Saint-Germain-et-Mons

Département 24 — 24520

908 habitants 61 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Germain-et-Mons est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (24), comptant 908 habitants. 29 exploitations agricoles y sont recensées, dont 8 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 604,8 ha.

Chiffres clés

604.8
ha de SAU déclarée (2024)
18
types de cultures (2024)
29
exploitations
8
opérateurs bio (2024)
1 392
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

504 549 595 641 687 2015 : 654 ha 2015 2016 : 631,8 ha 2016 2017 : 619,4 ha 2017 2018 : 625 ha 2018 2019 : 617,6 ha 2019 2020 : 602,9 ha 2020 2021 : 629,9 ha 2021 2022 : 616,3 ha 2022 2023 : 592,6 ha 2023 2024 : 604,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015654
2016631,8
2017619,4
2018625
2019617,6
2020602,9
2021629,9
2022616,3
2023592,6
2024604,8
Campagne 2024 — 604.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 270.2 ha (45%) Gel (surfaces gelées sans production) : 68.9 ha (11%) Prairies temporaires : 53.6 ha (9%) Autres céréales : 46.3 ha (8%) Fourrage : 39.1 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 36.7 ha (6%) Colza : 19.5 ha (3%) Estives et landes : 12 ha (2%) Tournesol : 11.2 ha (2%) Blé tendre : 11 ha (2%) Autres : 36.3 ha (6%)
Prairies permanentes 270.2 ha (45%)
Gel (surfaces gelées sans production) 68.9 ha (11%)
Prairies temporaires 53.6 ha (9%)
Autres céréales 46.3 ha (8%)
Fourrage 39.1 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 36.7 ha (6%)
Colza 19.5 ha (3%)
Estives et landes 12 ha (2%)
Tournesol 11.2 ha (2%)
Blé tendre 11 ha (2%)
Autres 36.3 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes270.245
Gel (surfaces gelées sans production)68.911
Prairies temporaires53.69
Autres céréales46.38
Fourrage39.16
Maïs grain et ensilage36.76
Colza19.53
Estives et landes122
Tournesol11.22
Blé tendre112
Légumes ou fleurs91
Autres oléagineux7.51
Vergers5.71
Protéagineux3.81
Autres cultures industrielles3.11
Divers2.70
Vignes2.60
Fruits à coque1.90
Campagne 2023 — 592.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 256.6 ha (43%) Fourrage : 73.8 ha (12%) Blé tendre : 48.5 ha (8%) Fourrage : 35 ha (6%) Tournesol : 30.8 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 26.2 ha (4%) Autres oléagineux : 20.1 ha (3%) Prairies temporaires : 17.4 ha (3%) Autres céréales : 17.3 ha (3%) Colza : 13.1 ha (2%) Autres : 53.8 ha (9%)
Prairies permanentes 256.6 ha (43%)
Fourrage 73.8 ha (12%)
Blé tendre 48.5 ha (8%)
Fourrage 35 ha (6%)
Tournesol 30.8 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 26.2 ha (4%)
Autres oléagineux 20.1 ha (3%)
Prairies temporaires 17.4 ha (3%)
Autres céréales 17.3 ha (3%)
Colza 13.1 ha (2%)
Autres 53.8 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes256.643
Fourrage73.812
Blé tendre48.58
Fourrage356
Tournesol30.85
Maïs grain et ensilage26.24
Autres oléagineux20.13
Prairies temporaires17.43
Autres céréales17.33
Colza13.12
Estives et landes122
Légumes ou fleurs10.12
Orge9.62
Protéagineux61
Vergers5.71
Divers3.21
Autres cultures industrielles2.70
Vignes2.60
Fruits à coque1.90
Campagne 2022 — 616.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 270 ha (44%) Fourrage : 76.8 ha (12%) Blé tendre : 63.4 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 37.6 ha (6%) Autres céréales : 35.9 ha (6%) Autres oléagineux : 26.9 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.3 ha (4%) Prairies temporaires : 17.4 ha (3%) Estives et landes : 12 ha (2%) Fourrage : 11.3 ha (2%) Autres : 40.7 ha (7%)
Prairies permanentes 270 ha (44%)
Fourrage 76.8 ha (12%)
Blé tendre 63.4 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 37.6 ha (6%)
Autres céréales 35.9 ha (6%)
Autres oléagineux 26.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.3 ha (4%)
Prairies temporaires 17.4 ha (3%)
Estives et landes 12 ha (2%)
Fourrage 11.3 ha (2%)
Autres 40.7 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes27044
Fourrage76.812
Blé tendre63.410
Maïs grain et ensilage37.66
Autres céréales35.96
Autres oléagineux26.94
Gel (surfaces gelées sans production)24.34
Prairies temporaires17.43
Estives et landes122
Fourrage11.32
Colza10.22
Tournesol9.62
Autres cultures industrielles7.51
Divers3.91
Vergers3.11
Vignes2.60
Fruits à coque20
Orge1.80
Campagne 2021 — 629.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 280.8 ha (45%) Fourrage : 80 ha (13%) Autres céréales : 52.6 ha (8%) Blé tendre : 51.7 ha (8%) Autres oléagineux : 37.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.4 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 27.1 ha (4%) Estives et landes : 12 ha (2%) Prairies temporaires : 9.1 ha (1%) Protéagineux : 8.5 ha (1%) Autres : 33.8 ha (5%)
Prairies permanentes 280.8 ha (45%)
Fourrage 80 ha (13%)
Autres céréales 52.6 ha (8%)
Blé tendre 51.7 ha (8%)
Autres oléagineux 37.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.4 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 27.1 ha (4%)
Estives et landes 12 ha (2%)
Prairies temporaires 9.1 ha (1%)
Protéagineux 8.5 ha (1%)
Autres 33.8 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes280.845
Fourrage8013
Autres céréales52.68
Blé tendre51.78
Autres oléagineux37.96
Gel (surfaces gelées sans production)36.46
Maïs grain et ensilage27.14
Estives et landes122
Prairies temporaires9.11
Protéagineux8.51
Tournesol8.31
Autres cultures industrielles7.11
Fourrage6.41
Divers3.51
Vergers3.10
Fruits à coque2.80
Vignes2.60
Campagne 2020 — 602.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 277.1 ha (46%) Fourrage : 69.7 ha (12%) Autres oléagineux : 58.1 ha (10%) Prairies temporaires : 38.2 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 32.1 ha (5%) Autres céréales : 25.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.5 ha (4%) Blé tendre : 20.9 ha (3%) Estives et landes : 11.9 ha (2%) Orge : 9.6 ha (2%) Autres : 38.6 ha (6%)
Prairies permanentes 277.1 ha (46%)
Fourrage 69.7 ha (12%)
Autres oléagineux 58.1 ha (10%)
Prairies temporaires 38.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 32.1 ha (5%)
Autres céréales 25.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.5 ha (4%)
Blé tendre 20.9 ha (3%)
Estives et landes 11.9 ha (2%)
Orge 9.6 ha (2%)
Autres 38.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes277.146
Fourrage69.712
Autres oléagineux58.110
Prairies temporaires38.26
Maïs grain et ensilage32.15
Autres céréales25.24
Gel (surfaces gelées sans production)21.54
Blé tendre20.93
Estives et landes11.92
Orge9.62
Protéagineux7.91
Tournesol7.81
Autres cultures industrielles7.31
Divers3.91
Vergers3.11
Fruits à coque2.80
Colza2.60
Vignes2.60
Fourrage0.60
Campagne 2019 — 617.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 266.1 ha (43%) Blé tendre : 53.8 ha (9%) Fourrage : 51.6 ha (8%) Autres céréales : 41.4 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 33.3 ha (5%) Autres oléagineux : 32.6 ha (5%) Protéagineux : 27.6 ha (4%) Prairies temporaires : 18.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.3 ha (3%) Estives et landes : 14.3 ha (2%) Autres : 59.7 ha (10%)
Prairies permanentes 266.1 ha (43%)
Blé tendre 53.8 ha (9%)
Fourrage 51.6 ha (8%)
Autres céréales 41.4 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 33.3 ha (5%)
Autres oléagineux 32.6 ha (5%)
Protéagineux 27.6 ha (4%)
Prairies temporaires 18.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.3 ha (3%)
Estives et landes 14.3 ha (2%)
Autres 59.7 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes266.143
Blé tendre53.89
Fourrage51.68
Autres céréales41.47
Maïs grain et ensilage33.35
Autres oléagineux32.65
Protéagineux27.64
Prairies temporaires18.93
Gel (surfaces gelées sans production)18.33
Estives et landes14.32
Tournesol10.52
Colza10.22
Légumineuses à grains9.62
Orge7.81
Autres cultures industrielles7.11
Divers5.41
Vergers3.11
Fruits à coque2.80
Vignes2.60
Fourrage0.60
Campagne 2018 — 625 ha déclarée
Prairies permanentes : 268.9 ha (43%) Blé tendre : 63.2 ha (10%) Autres céréales : 47.6 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.7 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 28.8 ha (5%) Autres oléagineux : 27.8 ha (4%) Autres : 27.2 ha (4%) Prairies temporaires : 26.3 ha (4%) Orge : 17.8 ha (3%) Fourrage : 16.2 ha (3%) Autres : 67.5 ha (11%)
Prairies permanentes 268.9 ha (43%)
Blé tendre 63.2 ha (10%)
Autres céréales 47.6 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.7 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 28.8 ha (5%)
Autres oléagineux 27.8 ha (4%)
Autres 27.2 ha (4%)
Prairies temporaires 26.3 ha (4%)
Orge 17.8 ha (3%)
Fourrage 16.2 ha (3%)
Autres 67.5 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes268.943
Blé tendre63.210
Autres céréales47.68
Gel (surfaces gelées sans production)33.75
Maïs grain et ensilage28.85
Autres oléagineux27.84
Autres27.24
Prairies temporaires26.34
Orge17.83
Fourrage16.23
Protéagineux14.82
Estives et landes14.12
Colza11.42
Tournesol9.72
Légumes ou fleurs5.81
Divers3.21
Vergers3.10
Fruits à coque2.80
Vignes2.60
Campagne 2017 — 619.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 237.8 ha (38%) Autres céréales : 53.8 ha (9%) Blé tendre : 50.1 ha (8%) Prairies temporaires : 43.9 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.3 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 30.9 ha (5%) Protéagineux : 27.4 ha (4%) Autres oléagineux : 27 ha (4%) Colza : 25.3 ha (4%) Fourrage : 23 ha (4%) Autres : 65.9 ha (11%)
Prairies permanentes 237.8 ha (38%)
Autres céréales 53.8 ha (9%)
Blé tendre 50.1 ha (8%)
Prairies temporaires 43.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.3 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 30.9 ha (5%)
Protéagineux 27.4 ha (4%)
Autres oléagineux 27 ha (4%)
Colza 25.3 ha (4%)
Fourrage 23 ha (4%)
Autres 65.9 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes237.838
Autres céréales53.89
Blé tendre50.18
Prairies temporaires43.97
Gel (surfaces gelées sans production)34.36
Maïs grain et ensilage30.95
Protéagineux27.44
Autres oléagineux274
Colza25.34
Fourrage234
Orge22.24
Autres16.73
Autres cultures industrielles7.11
Tournesol6.61
Vergers3.11
Fruits à coque2.80
Vignes2.60
Divers2.50
Estives et landes2.30
Campagne 2016 — 631.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 230.1 ha (36%) Prairies temporaires : 72.4 ha (11%) Autres céréales : 67.9 ha (11%) Blé tendre : 52.3 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 41.1 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.1 ha (6%) Tournesol : 30 ha (5%) Autres oléagineux : 24.6 ha (4%) Orge : 19.1 ha (3%) Protéagineux : 17.8 ha (3%) Autres : 39.4 ha (6%)
Prairies permanentes 230.1 ha (36%)
Prairies temporaires 72.4 ha (11%)
Autres céréales 67.9 ha (11%)
Blé tendre 52.3 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 41.1 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.1 ha (6%)
Tournesol 30 ha (5%)
Autres oléagineux 24.6 ha (4%)
Orge 19.1 ha (3%)
Protéagineux 17.8 ha (3%)
Autres 39.4 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes230.136
Prairies temporaires72.411
Autres céréales67.911
Blé tendre52.38
Maïs grain et ensilage41.17
Gel (surfaces gelées sans production)37.16
Tournesol305
Autres oléagineux24.64
Orge19.13
Protéagineux17.83
Fourrage142
Autres cultures industrielles6.91
Vignes4.71
Vergers3.21
Légumes ou fleurs3.21
Fruits à coque2.80
Estives et landes2.30
Divers2.30
Campagne 2015 — 654 ha déclarée
Prairies permanentes : 248.8 ha (38%) Prairies temporaires : 71 ha (11%) Autres céréales : 68.3 ha (10%) Blé tendre : 58.8 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 56.5 ha (9%) Tournesol : 47.4 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.6 ha (5%) Protéagineux : 17 ha (3%) Fourrage : 11.6 ha (2%) Autres oléagineux : 10.1 ha (2%) Autres : 30.9 ha (5%)
Prairies permanentes 248.8 ha (38%)
Prairies temporaires 71 ha (11%)
Autres céréales 68.3 ha (10%)
Blé tendre 58.8 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 56.5 ha (9%)
Tournesol 47.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.6 ha (5%)
Protéagineux 17 ha (3%)
Fourrage 11.6 ha (2%)
Autres oléagineux 10.1 ha (2%)
Autres 30.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes248.838
Prairies temporaires7111
Autres céréales68.310
Blé tendre58.89
Maïs grain et ensilage56.59
Tournesol47.47
Gel (surfaces gelées sans production)33.65
Protéagineux173
Fourrage11.62
Autres oléagineux10.12
Orge9.31
Autres cultures industrielles71
Vignes4.71
Vergers3.20
Fruits à coque2.80
Divers2.20
Estives et landes1.70

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 8
Surface certifiée bio 278.6 ha (46.1 % de la SAU)
Parcelles bio 61

Evolution de la surface bio

143 206 269 332 395 2019 : 168,3 ha 2019 2020 : 200,5 ha 2020 2021 : 376,3 ha 2021 2022 : 352,6 ha 2022 2023 : 308,7 ha 2023 2024 : 278,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019168,369
2020200,574
2021376,397
2022352,689
2023308,777
2024278,661

Cultures bio

Prairies permanentes 183.0 ha
Fourrage 29.8 ha
Prairies temporaires 29.3 ha
Autres céréales 13.6 ha
Estives et landes 12.0 ha
Producteurs bio (7) et ventes directes (2)
BONNEL ISABELLE MARIE NATHALIE
DU SIREYGEOL
EUDES ETIENNE Vente directe
GAEC FONTBRUNE
GENDREAU GABRIEL
JERECZEK YVES
Le Jardin des Palaines Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 29
Élevage 14
Grandes cultures 9
Agriculture générale 2
Viticulture 2
Polyculture-élevage 1
Centre équestre 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 473 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Département : 16.2 ha (1%) Commune : 7.1 ha (1%) État : 0.7 ha (0%) Établissement public : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1335.6 ha (98%)
Département 16.2 ha (1%)
Commune 7.1 ha (1%)
État 0.7 ha (0%)
Établissement public 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1335.6 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Département16.2123
Commune7.1139
État0.703
Établissement public001
Autres (privé, non identifié)1335.698

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

438 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202519
20244
202337
202296
202140
202055
201923
201816
201728
201660
201549
201411

Climat

Precipitations annuelles 800 mm
Temperature moyenne 13.4 °C
Temperature min. absolue -17.1 °C
Temperature max. absolue 43.0 °C
Station la plus proche BERGERAC (5.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines