Saint-Germain-l'Herm

Département 63 — 63630

482 habitants 1033 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Germain-l'Herm est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (63), comptant 482 habitants. 76 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 647,1 ha.

Chiffres clés

647.1
ha de SAU déclarée (2024)
7
types de cultures (2024)
76
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
1 062
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

532 570 608 646 684 2015 : 639,3 ha 2015 2016 : 636,9 ha 2016 2017 : 638 ha 2017 2018 : 625,3 ha 2018 2019 : 636,7 ha 2019 2020 : 650,2 ha 2020 2021 : 651,9 ha 2021 2022 : 643,8 ha 2022 2023 : 643,8 ha 2023 2024 : 647,1 ha 2024
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Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015639,3
2016636,9
2017638
2018625,3
2019636,7
2020650,2
2021651,9
2022643,8
2023643,8
2024647,1
Campagne 2024 — 647.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 572.7 ha (89%) Autres céréales : 31.1 ha (5%) Prairies temporaires : 26.6 ha (4%) Fourrage : 12.7 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 2.1 ha (0%) Divers : 1.1 ha (0%) Estives et landes : 0.8 ha (0%)
Prairies permanentes 572.7 ha (89%)
Autres céréales 31.1 ha (5%)
Prairies temporaires 26.6 ha (4%)
Fourrage 12.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 2.1 ha (0%)
Divers 1.1 ha (0%)
Estives et landes 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes572.789
Autres céréales31.15
Prairies temporaires26.64
Fourrage12.72
Maïs grain et ensilage2.10
Divers1.10
Estives et landes0.80
Campagne 2023 — 643.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 562.6 ha (87%) Prairies temporaires : 38.1 ha (6%) Autres céréales : 24.1 ha (4%) Fourrage : 14.8 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 1.8 ha (0%) Divers : 1.5 ha (0%) Estives et landes : 0.8 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 562.6 ha (87%)
Prairies temporaires 38.1 ha (6%)
Autres céréales 24.1 ha (4%)
Fourrage 14.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 1.8 ha (0%)
Divers 1.5 ha (0%)
Estives et landes 0.8 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes562.687
Prairies temporaires38.16
Autres céréales24.14
Fourrage14.82
Maïs grain et ensilage1.80
Divers1.50
Estives et landes0.80
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2022 — 643.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 574.4 ha (89%) Prairies temporaires : 40.4 ha (6%) Autres céréales : 20.3 ha (3%) Fourrage : 7.6 ha (1%) Estives et landes : 0.8 ha (0%) Divers : 0.2 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 574.4 ha (89%)
Prairies temporaires 40.4 ha (6%)
Autres céréales 20.3 ha (3%)
Fourrage 7.6 ha (1%)
Estives et landes 0.8 ha (0%)
Divers 0.2 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes574.489
Prairies temporaires40.46
Autres céréales20.33
Fourrage7.61
Estives et landes0.80
Divers0.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2021 — 651.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 581.2 ha (89%) Prairies temporaires : 33.3 ha (5%) Autres céréales : 24.8 ha (4%) Fourrage : 11.4 ha (2%) Estives et landes : 0.8 ha (0%) Divers : 0.3 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 581.2 ha (89%)
Prairies temporaires 33.3 ha (5%)
Autres céréales 24.8 ha (4%)
Fourrage 11.4 ha (2%)
Estives et landes 0.8 ha (0%)
Divers 0.3 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes581.289
Prairies temporaires33.35
Autres céréales24.84
Fourrage11.42
Estives et landes0.80
Divers0.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2020 — 650.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 585.7 ha (90%) Prairies temporaires : 29.1 ha (4%) Autres céréales : 22.5 ha (3%) Fourrage : 10.6 ha (2%) Orge : 1.2 ha (0%) Estives et landes : 0.8 ha (0%) Divers : 0.2 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 585.7 ha (90%)
Prairies temporaires 29.1 ha (4%)
Autres céréales 22.5 ha (3%)
Fourrage 10.6 ha (2%)
Orge 1.2 ha (0%)
Estives et landes 0.8 ha (0%)
Divers 0.2 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes585.790
Prairies temporaires29.14
Autres céréales22.53
Fourrage10.62
Orge1.20
Estives et landes0.80
Divers0.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2019 — 636.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 577.1 ha (91%) Prairies temporaires : 32.3 ha (5%) Autres céréales : 15.2 ha (2%) Fourrage : 9.8 ha (2%) Orge : 1.2 ha (0%) Estives et landes : 0.8 ha (0%) Divers : 0.2 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 577.1 ha (91%)
Prairies temporaires 32.3 ha (5%)
Autres céréales 15.2 ha (2%)
Fourrage 9.8 ha (2%)
Orge 1.2 ha (0%)
Estives et landes 0.8 ha (0%)
Divers 0.2 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes577.191
Prairies temporaires32.35
Autres céréales15.22
Fourrage9.82
Orge1.20
Estives et landes0.80
Divers0.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2018 — 625.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 564.4 ha (90%) Autres céréales : 22.8 ha (4%) Prairies temporaires : 22.4 ha (4%) Fourrage : 9.2 ha (1%) Blé tendre : 3 ha (0%) Autres : 2.3 ha (0%) Estives et landes : 0.8 ha (0%) Divers : 0.3 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 564.4 ha (90%)
Autres céréales 22.8 ha (4%)
Prairies temporaires 22.4 ha (4%)
Fourrage 9.2 ha (1%)
Blé tendre 3 ha (0%)
Autres 2.3 ha (0%)
Estives et landes 0.8 ha (0%)
Divers 0.3 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes564.490
Autres céréales22.84
Prairies temporaires22.44
Fourrage9.21
Blé tendre30
Autres2.30
Estives et landes0.80
Divers0.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2017 — 638 ha déclarée
Prairies permanentes : 552.8 ha (87%) Prairies temporaires : 64.5 ha (10%) Autres céréales : 10.8 ha (2%) Fourrage : 5.1 ha (1%) Blé tendre : 3.6 ha (1%) Estives et landes : 0.8 ha (0%) Divers : 0.4 ha (0%)
Prairies permanentes 552.8 ha (87%)
Prairies temporaires 64.5 ha (10%)
Autres céréales 10.8 ha (2%)
Fourrage 5.1 ha (1%)
Blé tendre 3.6 ha (1%)
Estives et landes 0.8 ha (0%)
Divers 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes552.887
Prairies temporaires64.510
Autres céréales10.82
Fourrage5.11
Blé tendre3.61
Estives et landes0.80
Divers0.40
Campagne 2016 — 636.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 558.4 ha (88%) Prairies temporaires : 57.9 ha (9%) Autres céréales : 14.6 ha (2%) Fourrage : 3.7 ha (1%) Estives et landes : 2 ha (0%) Divers : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 558.4 ha (88%)
Prairies temporaires 57.9 ha (9%)
Autres céréales 14.6 ha (2%)
Fourrage 3.7 ha (1%)
Estives et landes 2 ha (0%)
Divers 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes558.488
Prairies temporaires57.99
Autres céréales14.62
Fourrage3.71
Estives et landes20
Divers0.30
Campagne 2015 — 639.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 561.1 ha (88%) Prairies temporaires : 56.5 ha (9%) Autres céréales : 12.5 ha (2%) Estives et landes : 6.5 ha (1%) Fourrage : 2.4 ha (0%) Divers : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 561.1 ha (88%)
Prairies temporaires 56.5 ha (9%)
Autres céréales 12.5 ha (2%)
Estives et landes 6.5 ha (1%)
Fourrage 2.4 ha (0%)
Divers 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes561.188
Prairies temporaires56.59
Autres céréales12.52
Estives et landes6.51
Fourrage2.40
Divers0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 159.7 ha (24.7 % de la SAU)
Parcelles bio 53

Evolution de la surface bio

132 142 151 161 170 2019 : 155,7 ha 2019 2020 : 155,7 ha 2020 2021 : 160,5 ha 2021 2022 : 161,1 ha 2022 2023 : 161,8 ha 2023 2024 : 159,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019155,751
2020155,752
2021160,555
2022161,156
2023161,858
2024159,753

Cultures bio

Prairies permanentes 140.2 ha
Fourrage 9.0 ha
Prairies temporaires 6.4 ha
Autres céréales 4.1 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
OLLEON JEAN MICHEL Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 76
Sylviculture 60
Élevage 10
Polyculture-élevage 3
Grandes cultures 2
Agriculture générale 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 5
Surface agricole utilisee (SAU) 460 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 255.8 ha (7%) État : 137.7 ha (4%) Conservatoire d'espaces naturels : 39.8 ha (1%) Département : 0.8 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Établissement public : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3102.3 ha (88%)
Commune 255.8 ha (7%)
État 137.7 ha (4%)
Conservatoire d'espaces naturels 39.8 ha (1%)
Département 0.8 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Établissement public 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3102.3 ha (88%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune255.87257
État137.7412
Conservatoire d'espaces naturels39.818
Département0.8013
HLM / logement social0.102
Établissement public003
Autres (privé, non identifié)3102.388

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

423 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202515
202453
202349
202253
202122
202038
201947
201840
201733
201626
201529
201418

Climat

Precipitations annuelles 1060 mm
Temperature moyenne 8.1 °C
Temperature min. absolue -23.5 °C
Temperature max. absolue 39.8 °C
Station la plus proche ST-GERMAIN-L HE (0.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (11)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Green Acres 1
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