Localisation

Carte des parcelles agricoles (407,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (47) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (4) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Germain-le-Rocheux est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 83 habitants. 4 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 407,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

407.5

ha de SAU déclarée (2024)

10

types de cultures (2024)

4

exploitations

212

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	416,7
2016	428,3
2017	409,8
2018	409,8
2019	409,9
2020	420
2021	414,2
2022	414,6
2023	407,4
2024	407,5

Campagne 2024 — 407.5 ha déclarée

Orge 223.8 ha (55%)

Blé tendre 97.4 ha (24%)

Gel (surfaces gelées sans production) 32.6 ha (8%)

Prairies permanentes 25 ha (6%)

Protéagineux 12.4 ha (3%)

Fourrage 7.6 ha (2%)

Colza 5.4 ha (1%)

Estives et landes 1.6 ha (0%)

Autres céréales 1.4 ha (0%)

Divers 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	223.8	55
Blé tendre	97.4	24
Gel (surfaces gelées sans production)	32.6	8
Prairies permanentes	25	6
Protéagineux	12.4	3
Fourrage	7.6	2
Colza	5.4	1
Estives et landes	1.6	0
Autres céréales	1.4	0
Divers	0.3	0

Campagne 2023 — 407.4 ha déclarée

Blé tendre 175.2 ha (43%)

Orge 100 ha (25%)

Autres oléagineux 33.6 ha (8%)

Fourrage 28.4 ha (7%)

Tournesol 25.6 ha (6%)

Prairies permanentes 25 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 16.8 ha (4%)

Estives et landes 1.6 ha (0%)

Autres céréales 1 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	175.2	43
Orge	100	25
Autres oléagineux	33.6	8
Fourrage	28.4	7
Tournesol	25.6	6
Prairies permanentes	25	6
Gel (surfaces gelées sans production)	16.8	4
Estives et landes	1.6	0
Autres céréales	1	0
Divers	0.2	0

Campagne 2022 — 414.6 ha déclarée

Orge 129.5 ha (31%)

Tournesol 100.1 ha (24%)

Blé tendre 77.5 ha (19%)

Autres oléagineux 27.3 ha (7%)

Prairies permanentes 24.7 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 17.4 ha (4%)

Fourrage 14 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 13.9 ha (3%)

Protéagineux 4.7 ha (1%)

Légumineuses à grains 3.8 ha (1%)

Autres 1.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	129.5	31
Tournesol	100.1	24
Blé tendre	77.5	19
Autres oléagineux	27.3	7
Prairies permanentes	24.7	6
Maïs grain et ensilage	17.4	4
Fourrage	14	3
Gel (surfaces gelées sans production)	13.9	3
Protéagineux	4.7	1
Légumineuses à grains	3.8	1
Estives et landes	1.6	0
Divers	0.1	0

Campagne 2021 — 414.2 ha déclarée

Orge 206.7 ha (50%)

Tournesol 76.3 ha (18%)

Blé tendre 57.2 ha (14%)

Prairies permanentes 24.7 ha (6%)

Fourrage 21.4 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 16.4 ha (4%)

Légumineuses à grains 9.1 ha (2%)

Divers 2.4 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	206.7	50
Tournesol	76.3	18
Blé tendre	57.2	14
Prairies permanentes	24.7	6
Fourrage	21.4	5
Gel (surfaces gelées sans production)	16.4	4
Légumineuses à grains	9.1	2
Divers	2.4	1

Campagne 2020 — 420 ha déclarée

Orge 166 ha (40%)

Blé tendre 145.1 ha (35%)

Prairies permanentes 24.7 ha (6%)

Tournesol 17.2 ha (4%)

Protéagineux 14.3 ha (3%)

Fourrage 13.9 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 13.2 ha (3%)

Colza 12.9 ha (3%)

Légumineuses à grains 8.9 ha (2%)

Divers 3.3 ha (1%)

Autres 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	166	40
Blé tendre	145.1	35
Prairies permanentes	24.7	6
Tournesol	17.2	4
Protéagineux	14.3	3
Fourrage	13.9	3
Gel (surfaces gelées sans production)	13.2	3
Colza	12.9	3
Légumineuses à grains	8.9	2
Divers	3.3	1
Autres céréales	0.5	0

Campagne 2019 — 409.9 ha déclarée

Blé tendre 154.8 ha (38%)

Orge 88.3 ha (22%)

Colza 50 ha (12%)

Prairies permanentes 28.4 ha (7%)

Protéagineux 26.7 ha (7%)

Tournesol 17.6 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 13.6 ha (3%)

Fourrage 12.1 ha (3%)

Autres céréales 9.1 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 6 ha (1%)

Autres 3.3 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	154.8	38
Orge	88.3	22
Colza	50	12
Prairies permanentes	28.4	7
Protéagineux	26.7	7
Tournesol	17.6	4
Gel (surfaces gelées sans production)	13.6	3
Fourrage	12.1	3
Autres céréales	9.1	2
Maïs grain et ensilage	6	1
Divers	3.3	1

Campagne 2018 — 409.8 ha déclarée

Orge 138.8 ha (34%)

Colza 121.9 ha (30%)

Blé tendre 70.8 ha (17%)

Prairies permanentes 24.7 ha (6%)

Fourrage 18.1 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 17.8 ha (4%)

Protéagineux 11.3 ha (3%)

Autres 3.3 ha (1%)

Divers 3.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	138.8	34
Colza	121.9	30
Blé tendre	70.8	17
Prairies permanentes	24.7	6
Fourrage	18.1	4
Gel (surfaces gelées sans production)	17.8	4
Protéagineux	11.3	3
Autres	3.3	1
Divers	3.1	1

Campagne 2017 — 409.8 ha déclarée

Orge 155.9 ha (38%)

Blé tendre 116 ha (28%)

Protéagineux 29.4 ha (7%)

Prairies permanentes 24.7 ha (6%)

Tournesol 23.7 ha (6%)

Fourrage 18.1 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 17.8 ha (4%)

Colza 11.7 ha (3%)

Autres céréales 6.1 ha (1%)

Autres 3.3 ha (1%)

Autres 3.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	155.9	38
Blé tendre	116	28
Protéagineux	29.4	7
Prairies permanentes	24.7	6
Tournesol	23.7	6
Fourrage	18.1	4
Gel (surfaces gelées sans production)	17.8	4
Colza	11.7	3
Autres céréales	6.1	1
Autres	3.3	1
Divers	3.1	1

Campagne 2016 — 428.3 ha déclarée

Orge 156.8 ha (37%)

Colza 84.4 ha (20%)

Blé tendre 74.4 ha (17%)

Tournesol 28.4 ha (7%)

Prairies permanentes 24.4 ha (6%)

Protéagineux 22.8 ha (5%)

Fourrage 18.1 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 16.1 ha (4%)

Divers 2.9 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	156.8	37
Colza	84.4	20
Blé tendre	74.4	17
Tournesol	28.4	7
Prairies permanentes	24.4	6
Protéagineux	22.8	5
Fourrage	18.1	4
Gel (surfaces gelées sans production)	16.1	4
Divers	2.9	1

Campagne 2015 — 416.7 ha déclarée

Orge 158.9 ha (38%)

Blé tendre 137.7 ha (33%)

Colza 57.9 ha (14%)

Prairies permanentes 24.4 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 17.1 ha (4%)

Protéagineux 13.2 ha (3%)

Autres céréales 3.3 ha (1%)

Fourrage 2.7 ha (1%)

Divers 1.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	158.9	38
Blé tendre	137.7	33
Colza	57.9	14
Prairies permanentes	24.4	6
Gel (surfaces gelées sans production)	17.1	4
Protéagineux	13.2	3
Autres céréales	3.3	1
Fourrage	2.7	1
Divers	1.5	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 15.2 ha (3.7 % de la SAU)

Parcelles bio 2

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2020	3,8	1
2021	3,8	1
2022	15,6	3
2024	15,2	2

Cultures bio

Fourrage 15.2 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 4

Sylviculture 3

Grandes cultures 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 1

Surface agricole utilisee (SAU) 59 ha

Production brute standard (PBS) 56 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État 1985.8 ha (266%)

Commune 376.6 ha (50%)

Conservatoire d'espaces naturels 9.9 ha (1%)

Département 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
État	1985.8	266	9
Commune	376.6	50	53
Conservatoire d'espaces naturels	9.9	1	7
Département	0.2	0	1

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

47 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

1

2023

4

2022

21

2021

8

2020

3

2019

5

2018

3

2015

1

2014

1

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	1
2023	4
2022	21
2021	8
2020	3
2019	5
2018	3
2015	1
2014	1

Climat

Precipitations annuelles 890 mm

Temperature moyenne 11.2 °C

Temperature min. absolue -20.6 °C

Temperature max. absolue 42.1 °C

Station la plus proche CHATILLON/SEINE (12.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Massifs forestiers et vallées du châtillonnais ZPS
Marais tufeux du Châtillonnais ZSC
VALLEE DU BREVON DE ROCHEFORT À MOITRON ZNIEFF_I
MONTAGNE CHATILLONNAISE ET SES VALLEES ZNIEFF_II

Forets publiques (4)

Forêt Communale de Rochefort publique
Forêt Communale de Busseaut publique
Forêt Domaniale de Chatillon domaniale
Forêt Communale de Saint-Germain-le-Rocheux publique

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Busseaut 56 hab. Nod-sur-Seine 204 hab. Rochefort-sur-Brévon 42 hab. Villiers-le-Duc 109 hab.

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