Saint-Germain-sous-Doue est une commune du département Ile-de-France (77), comptant 549 habitants. 20 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 692,6 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
685,2
2016
684,9
2017
685,1
2018
685,1
2019
689,3
2020
685,3
2021
690,6
2022
688,6
2023
691,3
2024
692,6
Campagne 2024 — 692.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage223.7 ha (32%)
Blé tendre220.9 ha (32%)
Colza58.1 ha (8%)
Orge42.9 ha (6%)
Autres cultures industrielles32.7 ha (5%)
Prairies permanentes25 ha (4%)
Protéagineux24.1 ha (3%)
Fourrage19.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)18.3 ha (3%)
Légumes ou fleurs9.5 ha (1%)
Autres17.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
223.7
32
Blé tendre
220.9
32
Colza
58.1
8
Orge
42.9
6
Autres cultures industrielles
32.7
5
Prairies permanentes
25
4
Protéagineux
24.1
3
Fourrage
19.7
3
Gel (surfaces gelées sans production)
18.3
3
Légumes ou fleurs
9.5
1
Plantes à fibres
6.1
1
Divers
5
1
Autres oléagineux
4.8
1
Vignes
1
0
Prairies temporaires
0.6
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2023 — 691.3 ha déclarée
Blé tendre308.5 ha (45%)
Maïs grain et ensilage169.5 ha (25%)
Orge49.5 ha (7%)
Protéagineux42.1 ha (6%)
Prairies permanentes27.5 ha (4%)
Autres cultures industrielles22.6 ha (3%)
Légumes ou fleurs17.5 ha (3%)
Autres céréales12.9 ha (2%)
Fourrage10.2 ha (1%)
Colza9.2 ha (1%)
Autres21.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
308.5
45
Maïs grain et ensilage
169.5
25
Orge
49.5
7
Protéagineux
42.1
6
Prairies permanentes
27.5
4
Autres cultures industrielles
22.6
3
Légumes ou fleurs
17.5
3
Autres céréales
12.9
2
Fourrage
10.2
1
Colza
9.2
1
Gel (surfaces gelées sans production)
7.3
1
Légumineuses à grains
5.2
1
Autres oléagineux
4.8
1
Divers
3.5
1
Vignes
1
0
Campagne 2022 — 688.6 ha déclarée
Blé tendre263.8 ha (38%)
Maïs grain et ensilage186.8 ha (27%)
Autres cultures industrielles85.8 ha (12%)
Colza43.5 ha (6%)
Orge36 ha (5%)
Prairies permanentes27.4 ha (4%)
Autres céréales17.5 ha (3%)
Fourrage9.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)7.8 ha (1%)
Protéagineux4.8 ha (1%)
Autres5.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
263.8
38
Maïs grain et ensilage
186.8
27
Autres cultures industrielles
85.8
12
Colza
43.5
6
Orge
36
5
Prairies permanentes
27.4
4
Autres céréales
17.5
3
Fourrage
9.6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
7.8
1
Protéagineux
4.8
1
Divers
4.3
1
Vignes
1
0
Vergers
0.2
0
Prairies temporaires
0.1
0
Campagne 2021 — 690.6 ha déclarée
Blé tendre318.4 ha (46%)
Maïs grain et ensilage225.7 ha (33%)
Autres cultures industrielles57.6 ha (8%)
Prairies permanentes28.8 ha (4%)
Orge18.8 ha (3%)
Protéagineux13.9 ha (2%)
Fourrage9.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)6.2 ha (1%)
Colza4.8 ha (1%)
Divers4.5 ha (1%)
Autres2.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
318.4
46
Maïs grain et ensilage
225.7
33
Autres cultures industrielles
57.6
8
Prairies permanentes
28.8
4
Orge
18.8
3
Protéagineux
13.9
2
Fourrage
9.5
1
Gel (surfaces gelées sans production)
6.2
1
Colza
4.8
1
Divers
4.5
1
Prairies temporaires
2.2
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2020 — 685.3 ha déclarée
Blé tendre249.1 ha (36%)
Maïs grain et ensilage212.9 ha (31%)
Autres cultures industrielles65.3 ha (10%)
Orge34.4 ha (5%)
Colza28.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)27.7 ha (4%)
Prairies permanentes27.4 ha (4%)
Prairies temporaires16 ha (2%)
Fourrage14.7 ha (2%)
Divers4.6 ha (1%)
Autres4.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
249.1
36
Maïs grain et ensilage
212.9
31
Autres cultures industrielles
65.3
10
Orge
34.4
5
Colza
28.7
4
Gel (surfaces gelées sans production)
27.7
4
Prairies permanentes
27.4
4
Prairies temporaires
16
2
Fourrage
14.7
2
Divers
4.6
1
Légumes ou fleurs
4.3
1
Vergers
0.2
0
Campagne 2019 — 689.3 ha déclarée
Blé tendre369.2 ha (54%)
Maïs grain et ensilage158.9 ha (23%)
Autres cultures industrielles51.1 ha (7%)
Orge28.5 ha (4%)
Prairies permanentes27.4 ha (4%)
Plantes à fibres19.5 ha (3%)
Fourrage15.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)6.3 ha (1%)
Divers4.8 ha (1%)
Légumes ou fleurs4.1 ha (1%)
Autres4.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
369.2
54
Maïs grain et ensilage
158.9
23
Autres cultures industrielles
51.1
7
Orge
28.5
4
Prairies permanentes
27.4
4
Plantes à fibres
19.5
3
Fourrage
15.1
2
Gel (surfaces gelées sans production)
6.3
1
Divers
4.8
1
Légumes ou fleurs
4.1
1
Prairies temporaires
3.3
0
Autres céréales
0.9
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2018 — 685.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage261.6 ha (38%)
Blé tendre210 ha (31%)
Autres cultures industrielles44.7 ha (7%)
Orge35.4 ha (5%)
Légumes ou fleurs28.4 ha (4%)
Prairies permanentes27 ha (4%)
Colza17.4 ha (3%)
Plantes à fibres12.7 ha (2%)
Protéagineux11 ha (2%)
Autres oléagineux10.1 ha (1%)
Autres26.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
261.6
38
Blé tendre
210
31
Autres cultures industrielles
44.7
7
Orge
35.4
5
Légumes ou fleurs
28.4
4
Prairies permanentes
27
4
Colza
17.4
3
Plantes à fibres
12.7
2
Protéagineux
11
2
Autres oléagineux
10.1
1
Gel (surfaces gelées sans production)
6.9
1
Autres
6
1
Autres céréales
5.2
1
Divers
4.8
1
Prairies temporaires
3.7
1
Vergers
0.2
0
Campagne 2017 — 685.1 ha déclarée
Blé tendre352.4 ha (51%)
Maïs grain et ensilage116.6 ha (17%)
Protéagineux38.9 ha (6%)
Orge37.8 ha (6%)
Autres cultures industrielles34.2 ha (5%)
Prairies permanentes26 ha (4%)
Prairies temporaires23.3 ha (3%)
Autres céréales20.3 ha (3%)
Autres oléagineux19.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)6.3 ha (1%)
Autres10.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
352.4
51
Maïs grain et ensilage
116.6
17
Protéagineux
38.9
6
Orge
37.8
6
Autres cultures industrielles
34.2
5
Prairies permanentes
26
4
Prairies temporaires
23.3
3
Autres céréales
20.3
3
Autres oléagineux
19.1
3
Gel (surfaces gelées sans production)
6.3
1
Autres
4.8
1
Divers
4.6
1
Colza
0.6
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2016 — 684.9 ha déclarée
Blé tendre266.9 ha (39%)
Maïs grain et ensilage157.1 ha (23%)
Colza55.3 ha (8%)
Autres cultures industrielles52.9 ha (8%)
Protéagineux34 ha (5%)
Divers29.9 ha (4%)
Prairies permanentes25.9 ha (4%)
Orge21.5 ha (3%)
Autres céréales18.3 ha (3%)
Fourrage13.9 ha (2%)
Autres9.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
266.9
39
Maïs grain et ensilage
157.1
23
Colza
55.3
8
Autres cultures industrielles
52.9
8
Protéagineux
34
5
Divers
29.9
4
Prairies permanentes
25.9
4
Orge
21.5
3
Autres céréales
18.3
3
Fourrage
13.9
2
Gel (surfaces gelées sans production)
6.3
1
Prairies temporaires
2.7
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2015 — 685.2 ha déclarée
Blé tendre338.7 ha (49%)
Maïs grain et ensilage197.4 ha (29%)
Orge35.9 ha (5%)
Prairies permanentes26.6 ha (4%)
Protéagineux26.5 ha (4%)
Autres cultures industrielles25.8 ha (4%)
Autres céréales12.5 ha (2%)
Fourrage6.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)6.1 ha (1%)
Divers4.7 ha (1%)
Autres4.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
338.7
49
Maïs grain et ensilage
197.4
29
Orge
35.9
5
Prairies permanentes
26.6
4
Protéagineux
26.5
4
Autres cultures industrielles
25.8
4
Autres céréales
12.5
2
Fourrage
6.6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
6.1
1
Divers
4.7
1
Colza
2.9
0
Prairies temporaires
1.2
0
Vergers
0.2
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total20
Élevage7
Grandes cultures6
Viticulture3
Polyculture-élevage2
Agriculture générale2
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)10
Surface agricole utilisee (SAU)1 196 ha
Emploi agricole (ETP)14
Production brute standard (PBS)2 390 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune30.6 ha (3%)
Département0.1 ha (0%)
État0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)946.1 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
30.6
3
38
Département
0.1
0
1
État
0
0
1
Autres (privé, non identifié)
946.1
97
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
57 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.