Saint-Germainmont

Département 08 — 08190

806 habitants 114 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Germainmont est une commune du département Grand Est (08), comptant 806 habitants. 7 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 1 223,1 ha.

Chiffres clés

1223.1
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
7
exploitations
1 149
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.0k 1.1k 1.2k 1.2k 1.3k 2015 : 1 241,3 ha 2015 2016 : 1 204,1 ha 2016 2017 : 1 223 ha 2017 2018 : 1 230,1 ha 2018 2019 : 1 231,2 ha 2019 2020 : 1 233,8 ha 2020 2021 : 1 244,2 ha 2021 2022 : 1 229,1 ha 2022 2023 : 1 240,7 ha 2023 2024 : 1 223,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 241,3
20161 204,1
20171 223
20181 230,1
20191 231,2
20201 233,8
20211 244,2
20221 229,1
20231 240,7
20241 223,1
Campagne 2024 — 1223.1 ha déclarée
Blé tendre : 387.5 ha (32%) Orge : 241.1 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 138.4 ha (11%) Colza : 104.1 ha (9%) Autres cultures industrielles : 100.1 ha (8%) Fourrage : 83.5 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 53.4 ha (4%) Légumes ou fleurs : 35.3 ha (3%) Autres céréales : 33.9 ha (3%) Protéagineux : 14.1 ha (1%) Autres : 31.7 ha (3%)
Blé tendre 387.5 ha (32%)
Orge 241.1 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 138.4 ha (11%)
Colza 104.1 ha (9%)
Autres cultures industrielles 100.1 ha (8%)
Fourrage 83.5 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 53.4 ha (4%)
Légumes ou fleurs 35.3 ha (3%)
Autres céréales 33.9 ha (3%)
Protéagineux 14.1 ha (1%)
Autres 31.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre387.532
Orge241.120
Maïs grain et ensilage138.411
Colza104.19
Autres cultures industrielles100.18
Fourrage83.57
Gel (surfaces gelées sans production)53.44
Légumes ou fleurs35.33
Autres céréales33.93
Protéagineux14.11
Prairies permanentes14.11
Légumineuses à grains11.71
Divers4.60
Prairies temporaires1.30
Campagne 2023 — 1240.7 ha déclarée
Blé tendre : 481.2 ha (39%) Colza : 171.3 ha (14%) Orge : 156.8 ha (13%) Autres cultures industrielles : 109.7 ha (9%) Fourrage : 73.1 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 72.8 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 53.3 ha (4%) Protéagineux : 29 ha (2%) Autres oléagineux : 27.3 ha (2%) Autres céréales : 22.5 ha (2%) Autres : 43.7 ha (4%)
Blé tendre 481.2 ha (39%)
Colza 171.3 ha (14%)
Orge 156.8 ha (13%)
Autres cultures industrielles 109.7 ha (9%)
Fourrage 73.1 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 72.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 53.3 ha (4%)
Protéagineux 29 ha (2%)
Autres oléagineux 27.3 ha (2%)
Autres céréales 22.5 ha (2%)
Autres 43.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre481.239
Colza171.314
Orge156.813
Autres cultures industrielles109.79
Fourrage73.16
Maïs grain et ensilage72.86
Gel (surfaces gelées sans production)53.34
Protéagineux292
Autres oléagineux27.32
Autres céréales22.52
Légumes ou fleurs20.82
Prairies permanentes14.11
Divers6.51
Légumineuses à grains2.30
Campagne 2022 — 1229.1 ha déclarée
Blé tendre : 406.1 ha (33%) Orge : 258.2 ha (21%) Colza : 122 ha (10%) Autres cultures industrielles : 100.8 ha (8%) Fourrage : 86.1 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 82.6 ha (7%) Légumes ou fleurs : 64.7 ha (5%) Protéagineux : 39.1 ha (3%) Autres céréales : 16.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.9 ha (1%) Autres : 39.8 ha (3%)
Blé tendre 406.1 ha (33%)
Orge 258.2 ha (21%)
Colza 122 ha (10%)
Autres cultures industrielles 100.8 ha (8%)
Fourrage 86.1 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 82.6 ha (7%)
Légumes ou fleurs 64.7 ha (5%)
Protéagineux 39.1 ha (3%)
Autres céréales 16.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.9 ha (1%)
Autres 39.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre406.133
Orge258.221
Colza12210
Autres cultures industrielles100.88
Fourrage86.17
Maïs grain et ensilage82.67
Légumes ou fleurs64.75
Protéagineux39.13
Autres céréales16.81
Gel (surfaces gelées sans production)12.91
Prairies permanentes12.91
Divers12.51
Tournesol9.41
Divers50
Campagne 2021 — 1244.2 ha déclarée
Blé tendre : 475.3 ha (38%) Orge : 188.6 ha (15%) Autres cultures industrielles : 110.9 ha (9%) Fourrage : 95.9 ha (8%) Colza : 91.9 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 70.6 ha (6%) Protéagineux : 53.5 ha (4%) Autres céréales : 46.1 ha (4%) Légumes ou fleurs : 45.9 ha (4%) Autres oléagineux : 16.4 ha (1%) Autres : 49.1 ha (4%)
Blé tendre 475.3 ha (38%)
Orge 188.6 ha (15%)
Autres cultures industrielles 110.9 ha (9%)
Fourrage 95.9 ha (8%)
Colza 91.9 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 70.6 ha (6%)
Protéagineux 53.5 ha (4%)
Autres céréales 46.1 ha (4%)
Légumes ou fleurs 45.9 ha (4%)
Autres oléagineux 16.4 ha (1%)
Autres 49.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre475.338
Orge188.615
Autres cultures industrielles110.99
Fourrage95.98
Colza91.97
Maïs grain et ensilage70.66
Protéagineux53.54
Autres céréales46.14
Légumes ou fleurs45.94
Autres oléagineux16.41
Prairies permanentes12.91
Gel (surfaces gelées sans production)12.11
Divers10.71
Tournesol7.21
Divers50
Plantes à fibres1.20
Campagne 2020 — 1233.8 ha déclarée
Blé tendre : 463.8 ha (38%) Orge : 156 ha (13%) Autres cultures industrielles : 131.2 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 120.9 ha (10%) Fourrage : 115.8 ha (9%) Colza : 61.4 ha (5%) Légumes ou fleurs : 49.8 ha (4%) Protéagineux : 30.2 ha (2%) Autres céréales : 30.1 ha (2%) Autres oléagineux : 20.6 ha (2%) Autres : 54 ha (4%)
Blé tendre 463.8 ha (38%)
Orge 156 ha (13%)
Autres cultures industrielles 131.2 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 120.9 ha (10%)
Fourrage 115.8 ha (9%)
Colza 61.4 ha (5%)
Légumes ou fleurs 49.8 ha (4%)
Protéagineux 30.2 ha (2%)
Autres céréales 30.1 ha (2%)
Autres oléagineux 20.6 ha (2%)
Autres 54 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre463.838
Orge15613
Autres cultures industrielles131.211
Maïs grain et ensilage120.910
Fourrage115.89
Colza61.45
Légumes ou fleurs49.84
Protéagineux30.22
Autres céréales30.12
Autres oléagineux20.62
Plantes à fibres15.31
Gel (surfaces gelées sans production)15.11
Divers12.31
Prairies permanentes11.31
Campagne 2019 — 1231.2 ha déclarée
Blé tendre : 338 ha (27%) Orge : 246 ha (20%) Autres cultures industrielles : 175.8 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 143 ha (12%) Colza : 119.4 ha (10%) Fourrage : 111.5 ha (9%) Légumes ou fleurs : 37.4 ha (3%) Autres céréales : 23.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16 ha (1%) Prairies permanentes : 11 ha (1%) Autres : 9.5 ha (1%)
Blé tendre 338 ha (27%)
Orge 246 ha (20%)
Autres cultures industrielles 175.8 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 143 ha (12%)
Colza 119.4 ha (10%)
Fourrage 111.5 ha (9%)
Légumes ou fleurs 37.4 ha (3%)
Autres céréales 23.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16 ha (1%)
Prairies permanentes 11 ha (1%)
Autres 9.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre33827
Orge24620
Autres cultures industrielles175.814
Maïs grain et ensilage14312
Colza119.410
Fourrage111.59
Légumes ou fleurs37.43
Autres céréales23.62
Gel (surfaces gelées sans production)161
Prairies permanentes111
Divers9.51
Campagne 2018 — 1230.1 ha déclarée
Blé tendre : 455.1 ha (37%) Orge : 236.5 ha (19%) Colza : 125.7 ha (10%) Fourrage : 115.8 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 107.1 ha (9%) Autres cultures industrielles : 101.5 ha (8%) Légumes ou fleurs : 18.8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.3 ha (1%) Divers : 12.6 ha (1%) Prairies permanentes : 11.8 ha (1%) Autres : 31.9 ha (3%)
Blé tendre 455.1 ha (37%)
Orge 236.5 ha (19%)
Colza 125.7 ha (10%)
Fourrage 115.8 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 107.1 ha (9%)
Autres cultures industrielles 101.5 ha (8%)
Légumes ou fleurs 18.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.3 ha (1%)
Divers 12.6 ha (1%)
Prairies permanentes 11.8 ha (1%)
Autres 31.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre455.137
Orge236.519
Colza125.710
Fourrage115.89
Maïs grain et ensilage107.19
Autres cultures industrielles101.58
Légumes ou fleurs18.82
Gel (surfaces gelées sans production)13.31
Divers12.61
Prairies permanentes11.81
Protéagineux11.51
Autres oléagineux8.51
Légumineuses à grains71
Plantes à fibres40
Autres0.50
Prairies temporaires0.40
Campagne 2017 — 1223 ha déclarée
Blé tendre : 503.6 ha (41%) Colza : 161.5 ha (13%) Autres cultures industrielles : 152.2 ha (12%) Orge : 140.3 ha (11%) Fourrage : 77.9 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 71.6 ha (6%) Légumes ou fleurs : 37.1 ha (3%) Autres oléagineux : 20.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.9 ha (1%) Protéagineux : 13.4 ha (1%) Autres : 28.6 ha (2%)
Blé tendre 503.6 ha (41%)
Colza 161.5 ha (13%)
Autres cultures industrielles 152.2 ha (12%)
Orge 140.3 ha (11%)
Fourrage 77.9 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 71.6 ha (6%)
Légumes ou fleurs 37.1 ha (3%)
Autres oléagineux 20.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.9 ha (1%)
Protéagineux 13.4 ha (1%)
Autres 28.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre503.641
Colza161.513
Autres cultures industrielles152.212
Orge140.311
Fourrage77.96
Maïs grain et ensilage71.66
Légumes ou fleurs37.13
Autres oléagineux20.92
Gel (surfaces gelées sans production)15.91
Protéagineux13.41
Divers13.41
Prairies permanentes10.71
Légumineuses à grains3.20
Prairies temporaires1.30
Campagne 2016 — 1204.1 ha déclarée
Blé tendre : 449.4 ha (37%) Orge : 158.6 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 132.7 ha (11%) Colza : 118.7 ha (10%) Autres cultures industrielles : 86.6 ha (7%) Protéagineux : 85.6 ha (7%) Fourrage : 83.6 ha (7%) Autres céréales : 37.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.6 ha (1%) Divers : 11.5 ha (1%) Autres : 23.5 ha (2%)
Blé tendre 449.4 ha (37%)
Orge 158.6 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 132.7 ha (11%)
Colza 118.7 ha (10%)
Autres cultures industrielles 86.6 ha (7%)
Protéagineux 85.6 ha (7%)
Fourrage 83.6 ha (7%)
Autres céréales 37.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.6 ha (1%)
Divers 11.5 ha (1%)
Autres 23.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre449.437
Orge158.613
Maïs grain et ensilage132.711
Colza118.710
Autres cultures industrielles86.67
Protéagineux85.67
Fourrage83.67
Autres céréales37.33
Gel (surfaces gelées sans production)16.61
Divers11.51
Légumes ou fleurs10.91
Prairies permanentes10.71
Prairies temporaires1.90
Campagne 2015 — 1241.3 ha déclarée
Blé tendre : 540.3 ha (44%) Orge : 209.5 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 141.8 ha (11%) Colza : 126.1 ha (10%) Fourrage : 72.8 ha (6%) Autres cultures industrielles : 61.2 ha (5%) Légumes ou fleurs : 25.3 ha (2%) Protéagineux : 23.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.8 ha (1%) Divers : 10.8 ha (1%) Autres : 13 ha (1%)
Blé tendre 540.3 ha (44%)
Orge 209.5 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 141.8 ha (11%)
Colza 126.1 ha (10%)
Fourrage 72.8 ha (6%)
Autres cultures industrielles 61.2 ha (5%)
Légumes ou fleurs 25.3 ha (2%)
Protéagineux 23.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.8 ha (1%)
Divers 10.8 ha (1%)
Autres 13 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre540.344
Orge209.517
Maïs grain et ensilage141.811
Colza126.110
Fourrage72.86
Autres cultures industrielles61.25
Légumes ou fleurs25.32
Protéagineux23.72
Gel (surfaces gelées sans production)16.81
Divers10.81
Prairies permanentes10.71
Prairies temporaires2.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0
Surface certifiée bio 64.9 ha (5.3 % de la SAU)
Parcelles bio 8

Evolution de la surface bio

21 35 49 63 77 2019 : 25 ha 2019 2020 : 73,3 ha 2020 2021 : 73,3 ha 2021 2022 : 73,3 ha 2022 2023 : 64,9 ha 2023 2024 : 64,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019256
202073,311
202173,311
202273,310
202364,98
202464,98

Cultures bio

Fourrage 28.6 ha
Colza 21.4 ha
Autres céréales 7.8 ha
Divers 7.1 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 7
Polyculture-élevage 2
Sylviculture 2
Grandes cultures 2
Élevage 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 919 ha
Emploi agricole (ETP) 8
Production brute standard (PBS) 1 710 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 32.2 ha (2%) Département : 3.1 ha (0%) cooperative_industriel : 0.7 ha (0%) État : 0.1 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1475.5 ha (98%)
Commune 32.2 ha (2%)
Département 3.1 ha (0%)
cooperative_industriel 0.7 ha (0%)
État 0.1 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1475.5 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune32.22175
Département3.1010
cooperative_industriel0.701
État0.101
HLM / logement social0.103
Autres (privé, non identifié)1475.598

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

272 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20259
20249
20235
202262
202144
20202
201912
20182
20175
201613
2015106
20143

Climat

Precipitations annuelles 746 mm
Temperature moyenne 10.9 °C
Temperature min. absolue -18.7 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche ST GERMAINMONT (2.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines