Saint-Gervais

Département 95 — 95420

878 habitants 141 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 018,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (61) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (14) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Gervais est une commune du département Ile-de-France (95), comptant 878 habitants. 14 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 018,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1018.3
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
14
exploitations
1
opérateurs bio
864
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

856 946 1.0k 1.1k 1.2k 2015 : 1 135,4 ha 2015 2016 : 1 154,3 ha 2016 2017 : 1 158,7 ha 2017 2018 : 1 129,7 ha 2018 2019 : 1 011,8 ha 2019 2020 : 1 006,5 ha 2020 2021 : 1 037,1 ha 2021 2022 : 1 029,4 ha 2022 2023 : 1 038,8 ha 2023 2024 : 1 018,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 135,4
20161 154,3
20171 158,7
20181 129,7
20191 011,8
20201 006,5
20211 037,1
20221 029,4
20231 038,8
20241 018,3
Campagne 2024 — 1018.3 ha déclarée
Blé tendre : 406.7 ha (40%) Maïs grain et ensilage : 103 ha (10%) Prairies temporaires : 98.4 ha (10%) Plantes à fibres : 94.2 ha (9%) Prairies permanentes : 71.4 ha (7%) Colza : 67.4 ha (7%) Autres cultures industrielles : 63.4 ha (6%) Orge : 47.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.9 ha (3%) Tournesol : 21.9 ha (2%) Autres : 18.6 ha (2%)
Blé tendre 406.7 ha (40%)
Maïs grain et ensilage 103 ha (10%)
Prairies temporaires 98.4 ha (10%)
Plantes à fibres 94.2 ha (9%)
Prairies permanentes 71.4 ha (7%)
Colza 67.4 ha (7%)
Autres cultures industrielles 63.4 ha (6%)
Orge 47.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.9 ha (3%)
Tournesol 21.9 ha (2%)
Autres 18.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre406.740
Maïs grain et ensilage10310
Prairies temporaires98.410
Plantes à fibres94.29
Prairies permanentes71.47
Colza67.47
Autres cultures industrielles63.46
Orge47.45
Gel (surfaces gelées sans production)25.93
Tournesol21.92
Protéagineux8.71
Divers81
Fourrage10
Autres céréales0.50
Vignes0.40
Campagne 2023 — 1038.8 ha déclarée
Blé tendre : 389.4 ha (37%) Colza : 139.2 ha (13%) Plantes à fibres : 118.6 ha (11%) Prairies temporaires : 88.5 ha (9%) Prairies permanentes : 71.4 ha (7%) Orge : 55.5 ha (5%) Autres cultures industrielles : 55.1 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 45.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.2 ha (4%) Tournesol : 19.2 ha (2%) Autres : 16.4 ha (2%)
Blé tendre 389.4 ha (37%)
Colza 139.2 ha (13%)
Plantes à fibres 118.6 ha (11%)
Prairies temporaires 88.5 ha (9%)
Prairies permanentes 71.4 ha (7%)
Orge 55.5 ha (5%)
Autres cultures industrielles 55.1 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 45.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.2 ha (4%)
Tournesol 19.2 ha (2%)
Autres 16.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre389.437
Colza139.213
Plantes à fibres118.611
Prairies temporaires88.59
Prairies permanentes71.47
Orge55.55
Autres cultures industrielles55.15
Maïs grain et ensilage45.34
Gel (surfaces gelées sans production)40.24
Tournesol19.22
Divers7.91
Protéagineux71
Fourrage10
Autres céréales0.50
Campagne 2022 — 1029.4 ha déclarée
Blé tendre : 457.9 ha (44%) Prairies temporaires : 88.5 ha (9%) Colza : 82 ha (8%) Orge : 81.1 ha (8%) Prairies permanentes : 71.4 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 70 ha (7%) Plantes à fibres : 58.4 ha (6%) Protéagineux : 41.9 ha (4%) Autres cultures industrielles : 37.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.4 ha (3%) Autres : 11.5 ha (1%)
Blé tendre 457.9 ha (44%)
Prairies temporaires 88.5 ha (9%)
Colza 82 ha (8%)
Orge 81.1 ha (8%)
Prairies permanentes 71.4 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 70 ha (7%)
Plantes à fibres 58.4 ha (6%)
Protéagineux 41.9 ha (4%)
Autres cultures industrielles 37.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.4 ha (3%)
Autres 11.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre457.944
Prairies temporaires88.59
Colza828
Orge81.18
Prairies permanentes71.47
Maïs grain et ensilage707
Plantes à fibres58.46
Protéagineux41.94
Autres cultures industrielles37.34
Gel (surfaces gelées sans production)29.43
Divers81
Autres céréales2.50
Fourrage10
Campagne 2021 — 1037.1 ha déclarée
Blé tendre : 435.3 ha (42%) Colza : 142.5 ha (14%) Orge : 117.3 ha (11%) Prairies temporaires : 88.5 ha (9%) Prairies permanentes : 71.5 ha (7%) Autres cultures industrielles : 58 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 44.3 ha (4%) Protéagineux : 28.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.7 ha (2%) Autres oléagineux : 14.6 ha (1%) Autres : 15.3 ha (1%)
Blé tendre 435.3 ha (42%)
Colza 142.5 ha (14%)
Orge 117.3 ha (11%)
Prairies temporaires 88.5 ha (9%)
Prairies permanentes 71.5 ha (7%)
Autres cultures industrielles 58 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 44.3 ha (4%)
Protéagineux 28.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.7 ha (2%)
Autres oléagineux 14.6 ha (1%)
Autres 15.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre435.342
Colza142.514
Orge117.311
Prairies temporaires88.59
Prairies permanentes71.57
Autres cultures industrielles586
Maïs grain et ensilage44.34
Protéagineux28.13
Gel (surfaces gelées sans production)21.72
Autres oléagineux14.61
Divers81
Plantes à fibres3.20
Autres céréales3.10
Fourrage10
Campagne 2020 — 1006.5 ha déclarée
Blé tendre : 450.5 ha (45%) Colza : 167.3 ha (17%) Prairies temporaires : 95.3 ha (9%) Prairies permanentes : 71.6 ha (7%) Orge : 68.3 ha (7%) Autres cultures industrielles : 65.8 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 38.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23 ha (2%) Protéagineux : 16.3 ha (2%) Divers : 8.6 ha (1%) Autres : 1 ha (0%)
Blé tendre 450.5 ha (45%)
Colza 167.3 ha (17%)
Prairies temporaires 95.3 ha (9%)
Prairies permanentes 71.6 ha (7%)
Orge 68.3 ha (7%)
Autres cultures industrielles 65.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 38.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23 ha (2%)
Protéagineux 16.3 ha (2%)
Divers 8.6 ha (1%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre450.545
Colza167.317
Prairies temporaires95.39
Prairies permanentes71.67
Orge68.37
Autres cultures industrielles65.87
Maïs grain et ensilage38.84
Gel (surfaces gelées sans production)232
Protéagineux16.32
Divers8.61
Fourrage10
Campagne 2019 — 1011.8 ha déclarée
Blé tendre : 388 ha (38%) Orge : 160.5 ha (16%) Colza : 111.2 ha (11%) Autres cultures industrielles : 98.9 ha (10%) Prairies temporaires : 73.5 ha (7%) Prairies permanentes : 69.5 ha (7%) Protéagineux : 30.1 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 29.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.3 ha (2%) Plantes à fibres : 18 ha (2%) Autres : 9.9 ha (1%)
Blé tendre 388 ha (38%)
Orge 160.5 ha (16%)
Colza 111.2 ha (11%)
Autres cultures industrielles 98.9 ha (10%)
Prairies temporaires 73.5 ha (7%)
Prairies permanentes 69.5 ha (7%)
Protéagineux 30.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 29.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.3 ha (2%)
Plantes à fibres 18 ha (2%)
Autres 9.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre38838
Orge160.516
Colza111.211
Autres cultures industrielles98.910
Prairies temporaires73.57
Prairies permanentes69.57
Protéagineux30.13
Maïs grain et ensilage29.93
Gel (surfaces gelées sans production)22.32
Plantes à fibres182
Divers8.21
Fourrage10
Autres céréales0.70
Campagne 2018 — 1129.7 ha déclarée
Blé tendre : 479.6 ha (42%) Autres cultures industrielles : 125.7 ha (11%) Orge : 97 ha (9%) Colza : 93.8 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 81.2 ha (7%) Prairies temporaires : 79.9 ha (7%) Prairies permanentes : 71.3 ha (6%) Protéagineux : 71.2 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.2 ha (2%) Divers : 8.2 ha (1%) Autres : 3.6 ha (0%)
Blé tendre 479.6 ha (42%)
Autres cultures industrielles 125.7 ha (11%)
Orge 97 ha (9%)
Colza 93.8 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 81.2 ha (7%)
Prairies temporaires 79.9 ha (7%)
Prairies permanentes 71.3 ha (6%)
Protéagineux 71.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.2 ha (2%)
Divers 8.2 ha (1%)
Autres 3.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre479.642
Autres cultures industrielles125.711
Orge979
Colza93.88
Maïs grain et ensilage81.27
Prairies temporaires79.97
Prairies permanentes71.36
Protéagineux71.26
Gel (surfaces gelées sans production)18.22
Divers8.21
Fourrage2.30
Autres céréales1.30
Campagne 2017 — 1158.7 ha déclarée
Blé tendre : 545.3 ha (47%) Autres cultures industrielles : 137.6 ha (12%) Orge : 86.1 ha (7%) Colza : 84 ha (7%) Prairies temporaires : 77.7 ha (7%) Prairies permanentes : 71.9 ha (6%) Protéagineux : 48.9 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 41.1 ha (4%) Plantes à fibres : 35.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17 ha (1%) Autres : 13.6 ha (1%)
Blé tendre 545.3 ha (47%)
Autres cultures industrielles 137.6 ha (12%)
Orge 86.1 ha (7%)
Colza 84 ha (7%)
Prairies temporaires 77.7 ha (7%)
Prairies permanentes 71.9 ha (6%)
Protéagineux 48.9 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 41.1 ha (4%)
Plantes à fibres 35.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17 ha (1%)
Autres 13.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre545.347
Autres cultures industrielles137.612
Orge86.17
Colza847
Prairies temporaires77.77
Prairies permanentes71.96
Protéagineux48.94
Maïs grain et ensilage41.14
Plantes à fibres35.53
Gel (surfaces gelées sans production)171
Divers8.61
Autres céréales2.80
Fourrage2.20
Campagne 2016 — 1154.3 ha déclarée
Blé tendre : 549.7 ha (48%) Colza : 163.2 ha (14%) Autres cultures industrielles : 103.2 ha (9%) Orge : 80.6 ha (7%) Prairies permanentes : 67.5 ha (6%) Protéagineux : 59.8 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 41.2 ha (4%) Plantes à fibres : 29.4 ha (3%) Prairies temporaires : 25.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.3 ha (2%) Autres : 15.5 ha (1%)
Blé tendre 549.7 ha (48%)
Colza 163.2 ha (14%)
Autres cultures industrielles 103.2 ha (9%)
Orge 80.6 ha (7%)
Prairies permanentes 67.5 ha (6%)
Protéagineux 59.8 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 41.2 ha (4%)
Plantes à fibres 29.4 ha (3%)
Prairies temporaires 25.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.3 ha (2%)
Autres 15.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre549.748
Colza163.214
Autres cultures industrielles103.29
Orge80.67
Prairies permanentes67.56
Protéagineux59.85
Maïs grain et ensilage41.24
Plantes à fibres29.43
Prairies temporaires25.92
Gel (surfaces gelées sans production)18.32
Divers8.31
Autres céréales6.31
Fourrage0.90
Campagne 2015 — 1135.4 ha déclarée
Blé tendre : 425.2 ha (37%) Orge : 169.1 ha (15%) Colza : 162.7 ha (14%) Autres cultures industrielles : 116.9 ha (10%) Prairies permanentes : 65.9 ha (6%) Protéagineux : 60.1 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 52.9 ha (5%) Prairies temporaires : 27.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.1 ha (2%) Plantes à fibres : 14.1 ha (1%) Autres : 22 ha (2%)
Blé tendre 425.2 ha (37%)
Orge 169.1 ha (15%)
Colza 162.7 ha (14%)
Autres cultures industrielles 116.9 ha (10%)
Prairies permanentes 65.9 ha (6%)
Protéagineux 60.1 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 52.9 ha (5%)
Prairies temporaires 27.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.1 ha (2%)
Plantes à fibres 14.1 ha (1%)
Autres 22 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre425.237
Orge169.115
Colza162.714
Autres cultures industrielles116.910
Prairies permanentes65.96
Protéagineux60.15
Maïs grain et ensilage52.95
Prairies temporaires27.42
Gel (surfaces gelées sans production)19.12
Plantes à fibres14.11
Fourrage9.21
Autres céréales6.41
Divers6.41

Agriculture biologique

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
ZANINI ROMAIN JEAN GUY
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2014-10-16

Surface totale zonee : 1342.1 ha

Agricole (A) — 74% (989.3 ha) Naturelle (N) — 22% (298.1 ha) Urbaine (U) — 4% (54.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA989.374
NaturelleN298.122
UrbaineU54.74

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 14
Grandes cultures 7
Agriculture générale 2
Polyculture-élevage 2
Sylviculture 2
Élevage 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8
Surface agricole utilisee (SAU) 1 237 ha
Emploi agricole (ETP) 12
Production brute standard (PBS) 1 401 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 14.7 ha (1%) Commune : 12.1 ha (1%) Département : 0.6 ha (0%) HLM / logement social : 0.2 ha (0%) Établissement public : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1259.8 ha (98%)
État 14.7 ha (1%)
Commune 12.1 ha (1%)
Département 0.6 ha (0%)
HLM / logement social 0.2 ha (0%)
Établissement public 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1259.8 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État14.717
Commune12.1148
Département0.603
HLM / logement social0.201
Établissement public0.106
Autres (privé, non identifié)1259.898—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

61 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20241
20212
202017
201723
201617
20151

Climat

Precipitations annuelles 699 mm
Temperature moyenne 11.2 °C
Temperature min. absolue -16.5 °C
Temperature max. absolue 41.8 °C
Station la plus proche BUHY (5.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Ambleville 388 hab. Hodent 225 hab. La Chapelle-en-Vexin 320 hab. Magny-en-Vexin 5 779 hab. Montagny-en-Vexin 672 hab. Montjavoult 530 hab. Omerville 327 hab. Parnes 313 hab.

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