Saint-Grégoire

Département 81 — 81350

478 habitants 319 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Grégoire est une commune du département Occitanie (81), comptant 478 habitants. 21 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 630,7 ha.

Chiffres clés

630.7
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
21
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
807
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

536 585 634 683 732 2015 : 690 ha 2015 2016 : 693 ha 2016 2017 : 697,4 ha 2017 2018 : 670,8 ha 2018 2019 : 675,9 ha 2019 2020 : 663,7 ha 2020 2021 : 666,3 ha 2021 2022 : 662,1 ha 2022 2023 : 639 ha 2023 2024 : 630,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015690
2016693
2017697,4
2018670,8
2019675,9
2020663,7
2021666,3
2022662,1
2023639
2024630,7
Campagne 2024 — 630.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 295.2 ha (47%) Blé tendre : 56.8 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 54.7 ha (9%) Prairies temporaires : 53.6 ha (8%) Autres céréales : 49.6 ha (8%) Fourrage : 48 ha (8%) Orge : 36.5 ha (6%) Tournesol : 13.8 ha (2%) Colza : 12.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.8 ha (1%) Autres : 4.1 ha (1%)
Prairies permanentes 295.2 ha (47%)
Blé tendre 56.8 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 54.7 ha (9%)
Prairies temporaires 53.6 ha (8%)
Autres céréales 49.6 ha (8%)
Fourrage 48 ha (8%)
Orge 36.5 ha (6%)
Tournesol 13.8 ha (2%)
Colza 12.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.8 ha (1%)
Autres 4.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes295.247
Blé tendre56.89
Maïs grain et ensilage54.79
Prairies temporaires53.68
Autres céréales49.68
Fourrage488
Orge36.56
Tournesol13.82
Colza12.62
Gel (surfaces gelées sans production)5.81
Protéagineux2.70
Divers1.40
Campagne 2023 — 639 ha déclarée
Prairies permanentes : 321.9 ha (50%) Prairies temporaires : 82.7 ha (13%) Autres céréales : 63.7 ha (10%) Fourrage : 49 ha (8%) Blé tendre : 47.9 ha (7%) Orge : 30.7 ha (5%) Colza : 17.7 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 17.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.7 ha (1%) Divers : 3.3 ha (1%)
Prairies permanentes 321.9 ha (50%)
Prairies temporaires 82.7 ha (13%)
Autres céréales 63.7 ha (10%)
Fourrage 49 ha (8%)
Blé tendre 47.9 ha (7%)
Orge 30.7 ha (5%)
Colza 17.7 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 17.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.7 ha (1%)
Divers 3.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes321.950
Prairies temporaires82.713
Autres céréales63.710
Fourrage498
Blé tendre47.97
Orge30.75
Colza17.73
Maïs grain et ensilage17.43
Gel (surfaces gelées sans production)4.71
Divers3.31
Campagne 2022 — 662.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 316.6 ha (48%) Prairies temporaires : 60.2 ha (9%) Blé tendre : 60.1 ha (9%) Autres céréales : 59.1 ha (9%) Fourrage : 56.5 ha (9%) Orge : 48.2 ha (7%) Tournesol : 29.5 ha (4%) Colza : 12.4 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 10.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.2 ha (1%) Autres : 3.4 ha (1%)
Prairies permanentes 316.6 ha (48%)
Prairies temporaires 60.2 ha (9%)
Blé tendre 60.1 ha (9%)
Autres céréales 59.1 ha (9%)
Fourrage 56.5 ha (9%)
Orge 48.2 ha (7%)
Tournesol 29.5 ha (4%)
Colza 12.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 10.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.2 ha (1%)
Autres 3.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes316.648
Prairies temporaires60.29
Blé tendre60.19
Autres céréales59.19
Fourrage56.59
Orge48.27
Tournesol29.54
Colza12.42
Maïs grain et ensilage10.92
Gel (surfaces gelées sans production)5.21
Estives et landes20
Divers1.40
Campagne 2021 — 666.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 319.1 ha (48%) Prairies temporaires : 84.4 ha (13%) Blé tendre : 78.3 ha (12%) Autres céréales : 55.2 ha (8%) Fourrage : 41.4 ha (6%) Orge : 31.6 ha (5%) Colza : 22.2 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 17.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.8 ha (2%) Tournesol : 4.2 ha (1%) Autres : 1.6 ha (0%)
Prairies permanentes 319.1 ha (48%)
Prairies temporaires 84.4 ha (13%)
Blé tendre 78.3 ha (12%)
Autres céréales 55.2 ha (8%)
Fourrage 41.4 ha (6%)
Orge 31.6 ha (5%)
Colza 22.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 17.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.8 ha (2%)
Tournesol 4.2 ha (1%)
Autres 1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes319.148
Prairies temporaires84.413
Blé tendre78.312
Autres céréales55.28
Fourrage41.46
Orge31.65
Colza22.23
Maïs grain et ensilage17.53
Gel (surfaces gelées sans production)10.82
Tournesol4.21
Divers1.10
Estives et landes0.50
Campagne 2020 — 663.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 313.5 ha (47%) Prairies temporaires : 102.2 ha (15%) Autres céréales : 53.9 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 39.5 ha (6%) Blé tendre : 36.9 ha (6%) Fourrage : 35.2 ha (5%) Colza : 31.4 ha (5%) Orge : 24.1 ha (4%) Autres oléagineux : 12.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.4 ha (2%) Autres : 3.7 ha (1%)
Prairies permanentes 313.5 ha (47%)
Prairies temporaires 102.2 ha (15%)
Autres céréales 53.9 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 39.5 ha (6%)
Blé tendre 36.9 ha (6%)
Fourrage 35.2 ha (5%)
Colza 31.4 ha (5%)
Orge 24.1 ha (4%)
Autres oléagineux 12.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.4 ha (2%)
Autres 3.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes313.547
Prairies temporaires102.215
Autres céréales53.98
Maïs grain et ensilage39.56
Blé tendre36.96
Fourrage35.25
Colza31.45
Orge24.14
Autres oléagineux12.92
Gel (surfaces gelées sans production)10.42
Autres cultures industrielles2.30
Divers1.30
Estives et landes0.10
Campagne 2019 — 675.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 307.4 ha (45%) Prairies temporaires : 81.8 ha (12%) Autres céréales : 65.6 ha (10%) Blé tendre : 56.3 ha (8%) Fourrage : 49.6 ha (7%) Orge : 32.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.7 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 21 ha (3%) Tournesol : 18.9 ha (3%) Colza : 15.3 ha (2%) Autres : 2.8 ha (0%)
Prairies permanentes 307.4 ha (45%)
Prairies temporaires 81.8 ha (12%)
Autres céréales 65.6 ha (10%)
Blé tendre 56.3 ha (8%)
Fourrage 49.6 ha (7%)
Orge 32.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.7 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 21 ha (3%)
Tournesol 18.9 ha (3%)
Colza 15.3 ha (2%)
Autres 2.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes307.445
Prairies temporaires81.812
Autres céréales65.610
Blé tendre56.38
Fourrage49.67
Orge32.55
Gel (surfaces gelées sans production)24.74
Maïs grain et ensilage213
Tournesol18.93
Colza15.32
Divers20
Estives et landes0.80
Campagne 2018 — 670.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 309.6 ha (46%) Prairies temporaires : 76 ha (11%) Blé tendre : 67.6 ha (10%) Autres céréales : 63.9 ha (10%) Orge : 33.4 ha (5%) Fourrage : 31 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27.9 ha (4%) Colza : 27 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 13.5 ha (2%) Tournesol : 12 ha (2%) Autres : 8.9 ha (1%)
Prairies permanentes 309.6 ha (46%)
Prairies temporaires 76 ha (11%)
Blé tendre 67.6 ha (10%)
Autres céréales 63.9 ha (10%)
Orge 33.4 ha (5%)
Fourrage 31 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27.9 ha (4%)
Colza 27 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 13.5 ha (2%)
Tournesol 12 ha (2%)
Autres 8.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes309.646
Prairies temporaires7611
Blé tendre67.610
Autres céréales63.910
Orge33.45
Fourrage315
Gel (surfaces gelées sans production)27.94
Colza274
Maïs grain et ensilage13.52
Tournesol122
Autres7.11
Divers1.80
Campagne 2017 — 697.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 325 ha (47%) Prairies temporaires : 65.9 ha (9%) Autres céréales : 65.2 ha (9%) Blé tendre : 64 ha (9%) Colza : 45.7 ha (7%) Orge : 32.9 ha (5%) Fourrage : 30.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.1 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 19.8 ha (3%) Autres : 13.4 ha (2%) Autres : 5.6 ha (1%)
Prairies permanentes 325 ha (47%)
Prairies temporaires 65.9 ha (9%)
Autres céréales 65.2 ha (9%)
Blé tendre 64 ha (9%)
Colza 45.7 ha (7%)
Orge 32.9 ha (5%)
Fourrage 30.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 19.8 ha (3%)
Autres 13.4 ha (2%)
Autres 5.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes32547
Prairies temporaires65.99
Autres céréales65.29
Blé tendre649
Colza45.77
Orge32.95
Fourrage30.84
Gel (surfaces gelées sans production)29.14
Maïs grain et ensilage19.83
Autres13.42
Tournesol3.40
Divers1.70
Estives et landes0.50
Campagne 2016 — 693 ha déclarée
Prairies permanentes : 320.7 ha (46%) Prairies temporaires : 79.2 ha (11%) Autres céréales : 74.8 ha (11%) Blé tendre : 57.7 ha (8%) Fourrage : 36.2 ha (5%) Orge : 31.4 ha (5%) Tournesol : 26.3 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 23.2 ha (3%) Colza : 22.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.5 ha (2%) Autres : 7.3 ha (1%)
Prairies permanentes 320.7 ha (46%)
Prairies temporaires 79.2 ha (11%)
Autres céréales 74.8 ha (11%)
Blé tendre 57.7 ha (8%)
Fourrage 36.2 ha (5%)
Orge 31.4 ha (5%)
Tournesol 26.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 23.2 ha (3%)
Colza 22.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.5 ha (2%)
Autres 7.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes320.746
Prairies temporaires79.211
Autres céréales74.811
Blé tendre57.78
Fourrage36.25
Orge31.45
Tournesol26.34
Maïs grain et ensilage23.23
Colza22.73
Gel (surfaces gelées sans production)13.52
Estives et landes51
Divers2.30
Campagne 2015 — 690 ha déclarée
Prairies permanentes : 319.4 ha (46%) Blé tendre : 96.8 ha (14%) Prairies temporaires : 90.8 ha (13%) Autres céréales : 51.7 ha (7%) Orge : 33.5 ha (5%) Colza : 31.1 ha (5%) Fourrage : 22.6 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 20.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.6 ha (1%) Autres oléagineux : 6.1 ha (1%) Autres : 8.2 ha (1%)
Prairies permanentes 319.4 ha (46%)
Blé tendre 96.8 ha (14%)
Prairies temporaires 90.8 ha (13%)
Autres céréales 51.7 ha (7%)
Orge 33.5 ha (5%)
Colza 31.1 ha (5%)
Fourrage 22.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 20.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.6 ha (1%)
Autres oléagineux 6.1 ha (1%)
Autres 8.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes319.446
Blé tendre96.814
Prairies temporaires90.813
Autres céréales51.77
Orge33.55
Colza31.15
Fourrage22.63
Maïs grain et ensilage20.23
Gel (surfaces gelées sans production)9.61
Autres oléagineux6.11
Estives et landes51
Divers3.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 77.7 ha (12.3 % de la SAU)
Parcelles bio 29

Evolution de la surface bio

45 55 65 75 85 2019 : 54,2 ha 2019 2020 : 52,5 ha 2020 2021 : 81,1 ha 2021 2022 : 79,8 ha 2022 2023 : 77,7 ha 2023 2024 : 77,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201954,218
202052,519
202181,132
202279,831
202377,731
202477,729

Cultures bio

Prairies permanentes 68.3 ha
Prairies temporaires 7.8 ha
Fourrage 1.7 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (3)
CANCE PATRICK
EI Philippe Chevalier Vente directe
MALINGREY STEPHANIE Vente directe
MATHIEU Pascal Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2010-05-26

Surface totale zonee : 1279 ha

Naturelle (POS) (03) — 97% (1244.7 ha) Urbaine (POS) (01) — 3% (33.8 ha) A urbaniser (POS) (02) — 0% (0.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)031244.797
Urbaine (POS)0133.83
A urbaniser (POS)020.50

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 21
Élevage 7
Grandes cultures 5
Agriculture générale 3
Polyculture-élevage 2
Viticulture 2
Centre équestre 2
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 12
Surface agricole utilisee (SAU) 489 ha
Emploi agricole (ETP) 11
Production brute standard (PBS) 905 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 9.9 ha (1%) Département : 0.4 ha (0%) État : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1208.2 ha (99%)
Commune 9.9 ha (1%)
Département 0.4 ha (0%)
État 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1208.2 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune9.9151
Département0.4017
État001
Autres (privé, non identifié)1208.299

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

397 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202475
202329
202244
202129
202049
201958
201837
201715
201617
201536
20148

Climat

Precipitations annuelles 768 mm
Temperature moyenne 13.4 °C
Temperature min. absolue -14.0 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche CUNAC (4.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines