Saint-Guillaume

Département 38 — 38650

238 habitants 987 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Guillaume est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (38), comptant 238 habitants. 14 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 393 ha.

Chiffres clés

393
ha de SAU déclarée (2024)
8
types de cultures (2024)
14
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
332
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

319 343 366 390 414 2015 : 375,6 ha 2015 2016 : 380,3 ha 2016 2017 : 384,5 ha 2017 2018 : 383,4 ha 2018 2019 : 388,5 ha 2019 2020 : 390,5 ha 2020 2021 : 392,4 ha 2021 2022 : 390,6 ha 2022 2023 : 394 ha 2023 2024 : 393 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015375,6
2016380,3
2017384,5
2018383,4
2019388,5
2020390,5
2021392,4
2022390,6
2023394
2024393
Campagne 2024 — 393 ha déclarée
Prairies permanentes : 297.2 ha (76%) Estives et landes : 61.8 ha (16%) Orge : 12.8 ha (3%) Autres céréales : 10.4 ha (3%) Prairies temporaires : 7.7 ha (2%) Fourrage : 1.7 ha (0%) Blé tendre : 1 ha (0%) Divers : 0.4 ha (0%)
Prairies permanentes 297.2 ha (76%)
Estives et landes 61.8 ha (16%)
Orge 12.8 ha (3%)
Autres céréales 10.4 ha (3%)
Prairies temporaires 7.7 ha (2%)
Fourrage 1.7 ha (0%)
Blé tendre 1 ha (0%)
Divers 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes297.276
Estives et landes61.816
Orge12.83
Autres céréales10.43
Prairies temporaires7.72
Fourrage1.70
Blé tendre10
Divers0.40
Campagne 2023 — 394 ha déclarée
Prairies permanentes : 290.8 ha (74%) Estives et landes : 69 ha (18%) Prairies temporaires : 10.1 ha (3%) Orge : 7 ha (2%) Fourrage : 6.2 ha (2%) Blé tendre : 5.3 ha (1%) Autres céréales : 5.2 ha (1%) Divers : 0.4 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 290.8 ha (74%)
Estives et landes 69 ha (18%)
Prairies temporaires 10.1 ha (3%)
Orge 7 ha (2%)
Fourrage 6.2 ha (2%)
Blé tendre 5.3 ha (1%)
Autres céréales 5.2 ha (1%)
Divers 0.4 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes290.874
Estives et landes6918
Prairies temporaires10.13
Orge72
Fourrage6.22
Blé tendre5.31
Autres céréales5.21
Divers0.40
Légumes ou fleurs00
Campagne 2022 — 390.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 309.8 ha (79%) Estives et landes : 49.2 ha (13%) Fourrage : 10.4 ha (3%) Orge : 6.7 ha (2%) Prairies temporaires : 6.5 ha (2%) Blé tendre : 4.2 ha (1%) Autres céréales : 3.6 ha (1%) Divers : 0.2 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 309.8 ha (79%)
Estives et landes 49.2 ha (13%)
Fourrage 10.4 ha (3%)
Orge 6.7 ha (2%)
Prairies temporaires 6.5 ha (2%)
Blé tendre 4.2 ha (1%)
Autres céréales 3.6 ha (1%)
Divers 0.2 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes309.879
Estives et landes49.213
Fourrage10.43
Orge6.72
Prairies temporaires6.52
Blé tendre4.21
Autres céréales3.61
Divers0.20
Légumes ou fleurs00
Campagne 2021 — 392.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 309.5 ha (79%) Estives et landes : 51.1 ha (13%) Fourrage : 8.8 ha (2%) Orge : 8.7 ha (2%) Prairies temporaires : 7.4 ha (2%) Autres céréales : 6.7 ha (2%) Divers : 0.2 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 309.5 ha (79%)
Estives et landes 51.1 ha (13%)
Fourrage 8.8 ha (2%)
Orge 8.7 ha (2%)
Prairies temporaires 7.4 ha (2%)
Autres céréales 6.7 ha (2%)
Divers 0.2 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes309.579
Estives et landes51.113
Fourrage8.82
Orge8.72
Prairies temporaires7.42
Autres céréales6.72
Divers0.20
Légumes ou fleurs00
Campagne 2020 — 390.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 305.5 ha (78%) Estives et landes : 31.4 ha (8%) Divers : 24.5 ha (6%) Fourrage : 7.9 ha (2%) Orge : 5.8 ha (1%) Prairies temporaires : 5.3 ha (1%) Blé tendre : 5.2 ha (1%) Autres céréales : 2.9 ha (1%) Fourrage : 2 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 305.5 ha (78%)
Estives et landes 31.4 ha (8%)
Divers 24.5 ha (6%)
Fourrage 7.9 ha (2%)
Orge 5.8 ha (1%)
Prairies temporaires 5.3 ha (1%)
Blé tendre 5.2 ha (1%)
Autres céréales 2.9 ha (1%)
Fourrage 2 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes305.578
Estives et landes31.48
Divers24.56
Fourrage7.92
Orge5.81
Prairies temporaires5.31
Blé tendre5.21
Autres céréales2.91
Fourrage21
Légumes ou fleurs00
Campagne 2019 — 388.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 298 ha (77%) Estives et landes : 31.4 ha (8%) Divers : 24.5 ha (6%) Blé tendre : 8.9 ha (2%) Prairies temporaires : 7.9 ha (2%) Orge : 7.6 ha (2%) Fourrage : 6 ha (2%) Autres céréales : 2.2 ha (1%) Fourrage : 2 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 298 ha (77%)
Estives et landes 31.4 ha (8%)
Divers 24.5 ha (6%)
Blé tendre 8.9 ha (2%)
Prairies temporaires 7.9 ha (2%)
Orge 7.6 ha (2%)
Fourrage 6 ha (2%)
Autres céréales 2.2 ha (1%)
Fourrage 2 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes29877
Estives et landes31.48
Divers24.56
Blé tendre8.92
Prairies temporaires7.92
Orge7.62
Fourrage62
Autres céréales2.21
Fourrage21
Légumes ou fleurs00
Campagne 2018 — 383.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 293.1 ha (76%) Estives et landes : 31.4 ha (8%) Divers : 24.4 ha (6%) Prairies temporaires : 11.5 ha (3%) Orge : 10 ha (3%) Blé tendre : 6.4 ha (2%) Autres céréales : 4.6 ha (1%) Autres : 2 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 293.1 ha (76%)
Estives et landes 31.4 ha (8%)
Divers 24.4 ha (6%)
Prairies temporaires 11.5 ha (3%)
Orge 10 ha (3%)
Blé tendre 6.4 ha (2%)
Autres céréales 4.6 ha (1%)
Autres 2 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes293.176
Estives et landes31.48
Divers24.46
Prairies temporaires11.53
Orge103
Blé tendre6.42
Autres céréales4.61
Autres21
Légumes ou fleurs00
Campagne 2017 — 384.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 288.5 ha (75%) Estives et landes : 31.1 ha (8%) Divers : 25 ha (7%) Prairies temporaires : 20.3 ha (5%) Blé tendre : 10.6 ha (3%) Orge : 4.7 ha (1%) Autres céréales : 3 ha (1%) Fourrage : 1.3 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 288.5 ha (75%)
Estives et landes 31.1 ha (8%)
Divers 25 ha (7%)
Prairies temporaires 20.3 ha (5%)
Blé tendre 10.6 ha (3%)
Orge 4.7 ha (1%)
Autres céréales 3 ha (1%)
Fourrage 1.3 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes288.575
Estives et landes31.18
Divers257
Prairies temporaires20.35
Blé tendre10.63
Orge4.71
Autres céréales31
Fourrage1.30
Légumes ou fleurs00
Campagne 2016 — 380.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 283.4 ha (75%) Estives et landes : 55.6 ha (15%) Prairies temporaires : 22.1 ha (6%) Blé tendre : 10.8 ha (3%) Autres céréales : 5.8 ha (2%) Orge : 2 ha (1%) Divers : 0.6 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 283.4 ha (75%)
Estives et landes 55.6 ha (15%)
Prairies temporaires 22.1 ha (6%)
Blé tendre 10.8 ha (3%)
Autres céréales 5.8 ha (2%)
Orge 2 ha (1%)
Divers 0.6 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes283.475
Estives et landes55.615
Prairies temporaires22.16
Blé tendre10.83
Autres céréales5.82
Orge21
Divers0.60
Légumes ou fleurs00
Campagne 2015 — 375.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 277.3 ha (74%) Estives et landes : 52.2 ha (14%) Prairies temporaires : 34.8 ha (9%) Autres céréales : 5.1 ha (1%) Blé tendre : 3.5 ha (1%) Orge : 1.9 ha (1%) Divers : 0.8 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 277.3 ha (74%)
Estives et landes 52.2 ha (14%)
Prairies temporaires 34.8 ha (9%)
Autres céréales 5.1 ha (1%)
Blé tendre 3.5 ha (1%)
Orge 1.9 ha (1%)
Divers 0.8 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes277.374
Estives et landes52.214
Prairies temporaires34.89
Autres céréales5.11
Blé tendre3.51
Orge1.91
Divers0.80
Légumes ou fleurs00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 137.3 ha (34.9 % de la SAU)
Parcelles bio 88

Evolution de la surface bio

32 60 88 116 144 2019 : 37,1 ha 2019 2020 : 37,6 ha 2020 2021 : 101,5 ha 2021 2022 : 130,6 ha 2022 2023 : 137 ha 2023 2024 : 137,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201937,138
202037,640
2021101,570
2022130,681
202313788
2024137,388

Cultures bio

Prairies permanentes 108.9 ha
Estives et landes 11.4 ha
Prairies temporaires 7.7 ha
Autres céréales 5.0 ha
Orge 4.3 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (0)
CHENAVAS TOURNU DE VENTAVON GAELLE LAURENCE GERALDINE
LA CHEVRERIE DE SAINT GUILLAUME
VALLIER BENOIT
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-07-23

Surface totale zonee : 1209.8 ha

Agricole (A) — 57% (684.4 ha) Naturelle (N) — 43% (525.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA684.457
NaturelleN525.443

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 14
Élevage 9
Sylviculture 2
Grandes cultures 2
Viticulture 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 9
Surface agricole utilisee (SAU) 420 ha
Emploi agricole (ETP) 11
Production brute standard (PBS) 263 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 420.4 ha (33%) Autres (privé, non identifié) : 864 ha (67%)
Commune 420.4 ha (33%)
Autres (privé, non identifié) 864 ha (67%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune420.433105
Autres (privé, non identifié)86467

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

102 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253
202427
20236
202214
20214
20201
20165
201442

Climat

Precipitations annuelles 1068 mm
Temperature moyenne 9.5 °C
Temperature min. absolue -24.3 °C
Temperature max. absolue 37.4 °C
Station la plus proche MONESTIER (4.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Hydrometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines