Saint-Hilaire-du-Rosier

Département 38 — 38840

2 004 habitants 228 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Hilaire-du-Rosier est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (38), comptant 2 004 habitants. 42 exploitations agricoles y sont recensées, dont 13 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 929,8 ha.

Chiffres clés

929.8
ha de SAU déclarée (2024)
18
types de cultures (2024)
42
exploitations
13
opérateurs bio (2024)
1 983
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

779 837 894 951 1.0k 2015 : 960,4 ha 2015 2016 : 955 ha 2016 2017 : 948,1 ha 2017 2018 : 942,3 ha 2018 2019 : 944,7 ha 2019 2020 : 937,4 ha 2020 2021 : 917 ha 2021 2022 : 942 ha 2022 2023 : 943,6 ha 2023 2024 : 929,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015960,4
2016955
2017948,1
2018942,3
2019944,7
2020937,4
2021917
2022942
2023943,6
2024929,8
Campagne 2024 — 929.8 ha déclarée
Fruits à coque : 365.2 ha (39%) Blé tendre : 123.3 ha (13%) Prairies permanentes : 71.3 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 62.5 ha (7%) Vergers : 48.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.6 ha (5%) Orge : 33.4 ha (4%) Fourrage : 33.1 ha (4%) Colza : 33 ha (4%) Tournesol : 30.6 ha (3%) Autres : 81.1 ha (9%)
Fruits à coque 365.2 ha (39%)
Blé tendre 123.3 ha (13%)
Prairies permanentes 71.3 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 62.5 ha (7%)
Vergers 48.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.6 ha (5%)
Orge 33.4 ha (4%)
Fourrage 33.1 ha (4%)
Colza 33 ha (4%)
Tournesol 30.6 ha (3%)
Autres 81.1 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Fruits à coque365.239
Blé tendre123.313
Prairies permanentes71.38
Maïs grain et ensilage62.57
Vergers48.75
Gel (surfaces gelées sans production)47.65
Orge33.44
Fourrage33.14
Colza334
Tournesol30.63
Prairies temporaires21.42
Divers182
Autres céréales12.91
Autres cultures industrielles12.61
Autres oléagineux12.31
Protéagineux2.30
Légumes ou fleurs1.50
Vignes0.10
Campagne 2023 — 943.6 ha déclarée
Fruits à coque : 355.6 ha (38%) Blé tendre : 94.3 ha (10%) Prairies permanentes : 68.2 ha (7%) Colza : 60.9 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 57.3 ha (6%) Vergers : 49.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 48.8 ha (5%) Tournesol : 37.1 ha (4%) Fourrage : 36.3 ha (4%) Orge : 31.8 ha (3%) Autres : 103.4 ha (11%)
Fruits à coque 355.6 ha (38%)
Blé tendre 94.3 ha (10%)
Prairies permanentes 68.2 ha (7%)
Colza 60.9 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 57.3 ha (6%)
Vergers 49.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 48.8 ha (5%)
Tournesol 37.1 ha (4%)
Fourrage 36.3 ha (4%)
Orge 31.8 ha (3%)
Autres 103.4 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Fruits à coque355.638
Blé tendre94.310
Prairies permanentes68.27
Colza60.96
Maïs grain et ensilage57.36
Vergers49.95
Gel (surfaces gelées sans production)48.85
Tournesol37.14
Fourrage36.34
Orge31.83
Divers28.23
Autres céréales22.82
Prairies temporaires15.32
Autres oléagineux12.91
Autres cultures industrielles12.61
Légumes ou fleurs5.81
Protéagineux5.51
Vignes0.20
Estives et landes0.10
Campagne 2022 — 942 ha déclarée
Fruits à coque : 353.5 ha (38%) Blé tendre : 110.1 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 83.2 ha (9%) Tournesol : 55.8 ha (6%) Vergers : 51.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 51 ha (5%) Fourrage : 43 ha (5%) Colza : 40.8 ha (4%) Prairies permanentes : 38.2 ha (4%) Orge : 24.6 ha (3%) Autres : 90.2 ha (10%)
Fruits à coque 353.5 ha (38%)
Blé tendre 110.1 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 83.2 ha (9%)
Tournesol 55.8 ha (6%)
Vergers 51.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 51 ha (5%)
Fourrage 43 ha (5%)
Colza 40.8 ha (4%)
Prairies permanentes 38.2 ha (4%)
Orge 24.6 ha (3%)
Autres 90.2 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Fruits à coque353.538
Blé tendre110.112
Maïs grain et ensilage83.29
Tournesol55.86
Vergers51.65
Gel (surfaces gelées sans production)515
Fourrage435
Colza40.84
Prairies permanentes38.24
Orge24.63
Autres céréales21.72
Divers192
Autres cultures industrielles18.22
Autres oléagineux14.72
Prairies temporaires13.21
Protéagineux1.60
Légumes ou fleurs1.60
Estives et landes0.10
Vignes0.10
Campagne 2021 — 917 ha déclarée
Fruits à coque : 331.4 ha (36%) Blé tendre : 116.8 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 94.9 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 55.3 ha (6%) Vergers : 53.2 ha (6%) Fourrage : 46.8 ha (5%) Colza : 43 ha (5%) Prairies permanentes : 35.3 ha (4%) Orge : 24.9 ha (3%) Tournesol : 18.6 ha (2%) Autres : 96.8 ha (11%)
Fruits à coque 331.4 ha (36%)
Blé tendre 116.8 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 94.9 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 55.3 ha (6%)
Vergers 53.2 ha (6%)
Fourrage 46.8 ha (5%)
Colza 43 ha (5%)
Prairies permanentes 35.3 ha (4%)
Orge 24.9 ha (3%)
Tournesol 18.6 ha (2%)
Autres 96.8 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Fruits à coque331.436
Blé tendre116.813
Maïs grain et ensilage94.910
Gel (surfaces gelées sans production)55.36
Vergers53.26
Fourrage46.85
Colza435
Prairies permanentes35.34
Orge24.93
Tournesol18.62
Autres oléagineux17.22
Prairies temporaires172
Divers16.62
Autres cultures industrielles152
Autres céréales13.61
Estives et landes11.31
Protéagineux3.80
Légumes ou fleurs2.20
Vignes0.10
Campagne 2020 — 937.4 ha déclarée
Fruits à coque : 333.9 ha (36%) Maïs grain et ensilage : 111.6 ha (12%) Blé tendre : 91 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 61.5 ha (7%) Fourrage : 55.6 ha (6%) Vergers : 53.1 ha (6%) Colza : 45.9 ha (5%) Prairies permanentes : 31 ha (3%) Orge : 23.8 ha (3%) Autres céréales : 21.3 ha (2%) Autres : 108.7 ha (12%)
Fruits à coque 333.9 ha (36%)
Maïs grain et ensilage 111.6 ha (12%)
Blé tendre 91 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 61.5 ha (7%)
Fourrage 55.6 ha (6%)
Vergers 53.1 ha (6%)
Colza 45.9 ha (5%)
Prairies permanentes 31 ha (3%)
Orge 23.8 ha (3%)
Autres céréales 21.3 ha (2%)
Autres 108.7 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Fruits à coque333.936
Maïs grain et ensilage111.612
Blé tendre9110
Gel (surfaces gelées sans production)61.57
Fourrage55.66
Vergers53.16
Colza45.95
Prairies permanentes313
Orge23.83
Autres céréales21.32
Tournesol20.82
Prairies temporaires20.62
Divers16.52
Autres oléagineux15.92
Autres cultures industrielles12.21
Estives et landes11.31
Protéagineux11.21
Vignes0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2019 — 944.7 ha déclarée
Fruits à coque : 340.2 ha (36%) Maïs grain et ensilage : 116.8 ha (12%) Blé tendre : 97.5 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 59.7 ha (6%) Vergers : 53.4 ha (6%) Fourrage : 51 ha (5%) Colza : 39.1 ha (4%) Orge : 35.3 ha (4%) Autres céréales : 32.6 ha (3%) Prairies permanentes : 30.3 ha (3%) Autres : 88.8 ha (9%)
Fruits à coque 340.2 ha (36%)
Maïs grain et ensilage 116.8 ha (12%)
Blé tendre 97.5 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 59.7 ha (6%)
Vergers 53.4 ha (6%)
Fourrage 51 ha (5%)
Colza 39.1 ha (4%)
Orge 35.3 ha (4%)
Autres céréales 32.6 ha (3%)
Prairies permanentes 30.3 ha (3%)
Autres 88.8 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Fruits à coque340.236
Maïs grain et ensilage116.812
Blé tendre97.510
Gel (surfaces gelées sans production)59.76
Vergers53.46
Fourrage515
Colza39.14
Orge35.34
Autres céréales32.63
Prairies permanentes30.33
Tournesol21.52
Divers18.32
Prairies temporaires182
Estives et landes11.31
Autres oléagineux7.51
Autres cultures industrielles6.61
Protéagineux5.41
Vignes0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2018 — 942.3 ha déclarée
Fruits à coque : 318.3 ha (34%) Blé tendre : 106.1 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 99.5 ha (11%) Colza : 75.3 ha (8%) Vergers : 57.1 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 54.2 ha (6%) Autres céréales : 37.8 ha (4%) Autres : 35.1 ha (4%) Divers : 29.6 ha (3%) Tournesol : 26.8 ha (3%) Autres : 102.5 ha (11%)
Fruits à coque 318.3 ha (34%)
Blé tendre 106.1 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 99.5 ha (11%)
Colza 75.3 ha (8%)
Vergers 57.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 54.2 ha (6%)
Autres céréales 37.8 ha (4%)
Autres 35.1 ha (4%)
Divers 29.6 ha (3%)
Tournesol 26.8 ha (3%)
Autres 102.5 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Fruits à coque318.334
Blé tendre106.111
Maïs grain et ensilage99.511
Colza75.38
Vergers57.16
Gel (surfaces gelées sans production)54.26
Autres céréales37.84
Autres35.14
Divers29.63
Tournesol26.83
Prairies permanentes26.53
Prairies temporaires16.32
Fourrage15.92
Autres oléagineux12.41
Estives et landes11.31
Orge11.21
Protéagineux6.41
Plantes à fibres2.30
Vignes0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2017 — 948.1 ha déclarée
Fruits à coque : 313.2 ha (33%) Maïs grain et ensilage : 140.8 ha (15%) Blé tendre : 117.8 ha (12%) Vergers : 55.4 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 55 ha (6%) Colza : 46.8 ha (5%) Autres : 38.1 ha (4%) Divers : 29.3 ha (3%) Prairies permanentes : 28.1 ha (3%) Tournesol : 25.2 ha (3%) Autres : 98.4 ha (10%)
Fruits à coque 313.2 ha (33%)
Maïs grain et ensilage 140.8 ha (15%)
Blé tendre 117.8 ha (12%)
Vergers 55.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 55 ha (6%)
Colza 46.8 ha (5%)
Autres 38.1 ha (4%)
Divers 29.3 ha (3%)
Prairies permanentes 28.1 ha (3%)
Tournesol 25.2 ha (3%)
Autres 98.4 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Fruits à coque313.233
Maïs grain et ensilage140.815
Blé tendre117.812
Vergers55.46
Gel (surfaces gelées sans production)556
Colza46.85
Autres38.14
Divers29.33
Prairies permanentes28.13
Tournesol25.23
Orge17.92
Autres céréales16.12
Fourrage13.81
Protéagineux13.41
Estives et landes11.31
Prairies temporaires10.41
Autres oléagineux9.61
Plantes à fibres3.60
Légumes ou fleurs2.10
Vignes0.20
Campagne 2016 — 955 ha déclarée
Fruits à coque : 298.6 ha (31%) Blé tendre : 167.9 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 121.6 ha (13%) Vergers : 56.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 48.1 ha (5%) Colza : 41.7 ha (4%) Fourrage : 38.4 ha (4%) Tournesol : 37.3 ha (4%) Divers : 28.7 ha (3%) Prairies permanentes : 25 ha (3%) Autres : 90.8 ha (10%)
Fruits à coque 298.6 ha (31%)
Blé tendre 167.9 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 121.6 ha (13%)
Vergers 56.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 48.1 ha (5%)
Colza 41.7 ha (4%)
Fourrage 38.4 ha (4%)
Tournesol 37.3 ha (4%)
Divers 28.7 ha (3%)
Prairies permanentes 25 ha (3%)
Autres 90.8 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Fruits à coque298.631
Blé tendre167.918
Maïs grain et ensilage121.613
Vergers56.96
Gel (surfaces gelées sans production)48.15
Colza41.74
Fourrage38.44
Tournesol37.34
Divers28.73
Prairies permanentes253
Autres céréales243
Orge17.62
Autres oléagineux14.72
Prairies temporaires11.41
Estives et landes11.31
Protéagineux7.31
Légumes ou fleurs3.30
Plantes à fibres10
Vignes0.20
Campagne 2015 — 960.4 ha déclarée
Fruits à coque : 294.2 ha (31%) Maïs grain et ensilage : 167.7 ha (17%) Blé tendre : 129.3 ha (13%) Colza : 59.4 ha (6%) Tournesol : 57.7 ha (6%) Vergers : 57.7 ha (6%) Prairies permanentes : 39.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39.4 ha (4%) Autres céréales : 28.6 ha (3%) Orge : 23.6 ha (2%) Autres : 63.2 ha (7%)
Fruits à coque 294.2 ha (31%)
Maïs grain et ensilage 167.7 ha (17%)
Blé tendre 129.3 ha (13%)
Colza 59.4 ha (6%)
Tournesol 57.7 ha (6%)
Vergers 57.7 ha (6%)
Prairies permanentes 39.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39.4 ha (4%)
Autres céréales 28.6 ha (3%)
Orge 23.6 ha (2%)
Autres 63.2 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Fruits à coque294.231
Maïs grain et ensilage167.717
Blé tendre129.313
Colza59.46
Tournesol57.76
Vergers57.76
Prairies permanentes39.64
Gel (surfaces gelées sans production)39.44
Autres céréales28.63
Orge23.62
Fourrage202
Divers18.62
Autres oléagineux9.61
Prairies temporaires7.91
Protéagineux3.40
Légumes ou fleurs3.40
Vignes0.20
Estives et landes0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 13
Surface certifiée bio 157.5 ha (16.9 % de la SAU)
Parcelles bio 117

Evolution de la surface bio

90 110 130 150 171 2019 : 105,9 ha 2019 2020 : 141,3 ha 2020 2021 : 156,2 ha 2021 2022 : 156,2 ha 2022 2023 : 162,5 ha 2023 2024 : 157,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019105,966
2020141,378
2021156,294
2022156,294
2023162,5117
2024157,5117

Cultures bio

Fruits à coque 89.9 ha
Fourrage 24.3 ha
Blé tendre 19.0 ha
Autres oléagineux 9.2 ha
Tournesol 4.5 ha
Producteurs bio (10) et ventes directes (3)
EARL DU ROSIER
EARL VATILLIEUX
FATOUX CYRILLE CHRISTIAN JEAN PAUL Vente directe
FERME DE LA MAYE
GAEC DES CHAMOIS Vente directe
LA BELLE NOIX
PASCAL LYDIE
RUZAND Jérémy Vente directe
RUZAND JEREMY YANN MARC
SAINTINOIX
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-03-21

Surface totale zonee : 1417.2 ha

Agricole (A) — 61% (861.6 ha) Naturelle (N) — 39% (555.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA861.661
NaturelleN555.639

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 42
Grandes cultures 16
Viticulture 15
Agriculture générale 3
Élevage 3
Sylviculture 3
Polyculture-élevage 2
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 29
Surface agricole utilisee (SAU) 946 ha
Emploi agricole (ETP) 37
Production brute standard (PBS) 3 390 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 54.5 ha (4%) Établissement public : 17.3 ha (1%) État : 2.2 ha (0%) HLM / logement social : 0.7 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1450.9 ha (95%)
Commune 54.5 ha (4%)
Établissement public 17.3 ha (1%)
État 2.2 ha (0%)
HLM / logement social 0.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1450.9 ha (95%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune54.54141
Établissement public17.3131
État2.201
HLM / logement social0.7017
Autres (privé, non identifié)1450.995

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

109 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
20244
202311
20228
20218
202011
20192
201812
20167
201543
20142

Climat

Precipitations annuelles 1023 mm
Temperature moyenne 12.0 °C
Temperature min. absolue -20.7 °C
Temperature max. absolue 41.8 °C
Station la plus proche CHATTE_SAPC (7.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines