Saint-Hippolyte-le-Graveyron

Département 84 — 84330

168 habitants 153 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Hippolyte-le-Graveyron est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (84), comptant 168 habitants. 23 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 212,7 ha.

Chiffres clés

212.7
ha de SAU déclarée (2024)
6
types de cultures (2024)
23
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
294
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

158 174 191 207 223 2015 : 203,4 ha 2015 2016 : 188,7 ha 2016 2017 : 186 ha 2017 2018 : 194,5 ha 2018 2019 : 202,8 ha 2019 2020 : 196,9 ha 2020 2021 : 195,6 ha 2021 2022 : 196,3 ha 2022 2023 : 202,1 ha 2023 2024 : 212,7 ha 2024
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Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015203,4
2016188,7
2017186
2018194,5
2019202,8
2020196,9
2021195,6
2022196,3
2023202,1
2024212,7
Campagne 2024 — 212.7 ha déclarée
Vignes : 163.9 ha (77%) Divers : 22.2 ha (10%) Oliviers : 15 ha (7%) Vergers : 9.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.8 ha (0%)
Vignes 163.9 ha (77%)
Divers 22.2 ha (10%)
Oliviers 15 ha (7%)
Vergers 9.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes163.977
Divers22.210
Oliviers157
Vergers9.24
Gel (surfaces gelées sans production)1.61
Légumes ou fleurs0.80
Campagne 2023 — 202.1 ha déclarée
Vignes : 159.3 ha (79%) Divers : 16.9 ha (8%) Oliviers : 13.7 ha (7%) Vergers : 10 ha (5%) Blé tendre : 1.2 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.8 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.2 ha (0%)
Vignes 159.3 ha (79%)
Divers 16.9 ha (8%)
Oliviers 13.7 ha (7%)
Vergers 10 ha (5%)
Blé tendre 1.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.8 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes159.379
Divers16.98
Oliviers13.77
Vergers105
Blé tendre1.21
Légumes ou fleurs0.80
Gel (surfaces gelées sans production)0.20
Campagne 2022 — 196.3 ha déclarée
Vignes : 136.7 ha (70%) Oliviers : 17.5 ha (9%) Divers : 15.9 ha (8%) Autres : 13.5 ha (7%) Vergers : 10.4 ha (5%) Blé tendre : 1.2 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.9 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.2 ha (0%)
Vignes 136.7 ha (70%)
Oliviers 17.5 ha (9%)
Divers 15.9 ha (8%)
Autres 13.5 ha (7%)
Vergers 10.4 ha (5%)
Blé tendre 1.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.9 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes136.770
Oliviers17.59
Divers15.98
Autres13.57
Vergers10.45
Blé tendre1.21
Légumes ou fleurs0.90
Gel (surfaces gelées sans production)0.20
Campagne 2021 — 195.6 ha déclarée
Vignes : 142.1 ha (73%) Oliviers : 17.3 ha (9%) Divers : 15.7 ha (8%) Vergers : 10.3 ha (5%) Autres : 8.1 ha (4%) Orge : 1.2 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.9 ha (0%)
Vignes 142.1 ha (73%)
Oliviers 17.3 ha (9%)
Divers 15.7 ha (8%)
Vergers 10.3 ha (5%)
Autres 8.1 ha (4%)
Orge 1.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes142.173
Oliviers17.39
Divers15.78
Vergers10.35
Autres8.14
Orge1.21
Légumes ou fleurs0.90
Campagne 2020 — 196.9 ha déclarée
Vignes : 144.5 ha (73%) Oliviers : 17.6 ha (9%) Divers : 16.1 ha (8%) Vergers : 11 ha (6%) Autres : 7.1 ha (4%) Légumes ou fleurs : 0.6 ha (0%)
Vignes 144.5 ha (73%)
Oliviers 17.6 ha (9%)
Divers 16.1 ha (8%)
Vergers 11 ha (6%)
Autres 7.1 ha (4%)
Légumes ou fleurs 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes144.573
Oliviers17.69
Divers16.18
Vergers116
Autres7.14
Légumes ou fleurs0.60
Campagne 2019 — 202.8 ha déclarée
Vignes : 151 ha (74%) Oliviers : 18.5 ha (9%) Divers : 16.1 ha (8%) Vergers : 11.5 ha (6%) Autres : 4.8 ha (2%) Légumes ou fleurs : 0.9 ha (0%)
Vignes 151 ha (74%)
Oliviers 18.5 ha (9%)
Divers 16.1 ha (8%)
Vergers 11.5 ha (6%)
Autres 4.8 ha (2%)
Légumes ou fleurs 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes15174
Oliviers18.59
Divers16.18
Vergers11.56
Autres4.82
Légumes ou fleurs0.90
Campagne 2018 — 194.5 ha déclarée
Vignes : 146.9 ha (76%) Oliviers : 18.5 ha (10%) Divers : 11.6 ha (6%) Vergers : 11.1 ha (6%) Autres : 4.6 ha (2%) Légumes ou fleurs : 1.8 ha (1%)
Vignes 146.9 ha (76%)
Oliviers 18.5 ha (10%)
Divers 11.6 ha (6%)
Vergers 11.1 ha (6%)
Autres 4.6 ha (2%)
Légumes ou fleurs 1.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes146.976
Oliviers18.510
Divers11.66
Vergers11.16
Autres4.62
Légumes ou fleurs1.81
Campagne 2017 — 186 ha déclarée
Vignes : 140.4 ha (75%) Oliviers : 20.4 ha (11%) Vergers : 12.2 ha (7%) Divers : 10.9 ha (6%) Légumes ou fleurs : 1.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.3 ha (0%)
Vignes 140.4 ha (75%)
Oliviers 20.4 ha (11%)
Vergers 12.2 ha (7%)
Divers 10.9 ha (6%)
Légumes ou fleurs 1.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes140.475
Oliviers20.411
Vergers12.27
Divers10.96
Légumes ou fleurs1.81
Gel (surfaces gelées sans production)0.30
Campagne 2016 — 188.7 ha déclarée
Vignes : 139.2 ha (74%) Oliviers : 21.4 ha (11%) Divers : 14.6 ha (8%) Vergers : 11.5 ha (6%) Légumes ou fleurs : 1.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.2 ha (0%)
Vignes 139.2 ha (74%)
Oliviers 21.4 ha (11%)
Divers 14.6 ha (8%)
Vergers 11.5 ha (6%)
Légumes ou fleurs 1.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes139.274
Oliviers21.411
Divers14.68
Vergers11.56
Légumes ou fleurs1.81
Gel (surfaces gelées sans production)0.20
Campagne 2015 — 203.4 ha déclarée
Vignes : 148.7 ha (73%) Oliviers : 23 ha (11%) Divers : 19.3 ha (9%) Vergers : 11.4 ha (6%) Légumes ou fleurs : 0.8 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.2 ha (0%)
Vignes 148.7 ha (73%)
Oliviers 23 ha (11%)
Divers 19.3 ha (9%)
Vergers 11.4 ha (6%)
Légumes ou fleurs 0.8 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes148.773
Oliviers2311
Divers19.39
Vergers11.46
Légumes ou fleurs0.80
Gel (surfaces gelées sans production)0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 86 ha (40.4 % de la SAU)
Parcelles bio 126

Evolution de la surface bio

62 69 76 83 90 2019 : 72,6 ha 2019 2020 : 72,7 ha 2020 2021 : 79,2 ha 2021 2022 : 80,9 ha 2022 2023 : 80,2 ha 2023 2024 : 86 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201972,687
202072,788
202179,295
202280,9104
202380,2104
202486126

Cultures bio

Vignes 64.6 ha
Divers 14.6 ha
Oliviers 5.4 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 1.5 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (0)
LE DOMAINE DES ENCHANTEURS
LE GRAVEYRON
MORAND FRANCOIS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-05-20

Surface totale zonee : 2072.9 ha

Agricole (A) — 92% (1898.7 ha) Naturelle (N) — 8% (172.4 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (1 ha) Urbaine (U) — 0% (0.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1898.792
NaturelleN172.48
A urbaniser (conditionnel)AUc10
UrbaineU0.80

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 23
Viticulture 19
Agriculture générale 2
Horticulture 1
Grandes cultures 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 277 ha
Emploi agricole (ETP) 31
Production brute standard (PBS) 2 888 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 27.3 ha (6%) Établissement public : 0.8 ha (0%) Département : 0.7 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 452.4 ha (94%)
Commune 27.3 ha (6%)
Établissement public 0.8 ha (0%)
Département 0.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 452.4 ha (94%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune27.3639
Établissement public0.804
Département0.7012
Autres (privé, non identifié)452.494

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

210 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202510
202416
202323
202244
20216
202021
201929
201818
20173
20166
201520
201414

Climat

Precipitations annuelles 716 mm
Temperature moyenne 14.8 °C
Temperature min. absolue -12.8 °C
Temperature max. absolue 44.3 °C
Station la plus proche CARPENTRAS (4.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

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