Saint-Jean-de-Sauves

Département 86 — 86330

1 281 habitants 81 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (4 832,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (637) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (65) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Jean-de-Sauves est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (86), comptant 1 281 habitants. 65 exploitations agricoles y sont recensées, dont 16 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 4 832,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (16 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

4832.8
ha de SAU déclarée (2024)
20
types de cultures (2024)
65
exploitations
16
opérateurs bio (2024)
3 050
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

4.1k 4.4k 4.6k 4.9k 5.1k 2015 : 4 858,5 ha 2015 2016 : 4 855,9 ha 2016 2017 : 4 844,9 ha 2017 2018 : 4 853,6 ha 2018 2019 : 4 843,5 ha 2019 2020 : 4 853,5 ha 2020 2021 : 4 855,4 ha 2021 2022 : 4 850,7 ha 2022 2023 : 4 830,6 ha 2023 2024 : 4 832,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20154 858,5
20164 855,9
20174 844,9
20184 853,6
20194 843,5
20204 853,5
20214 855,4
20224 850,7
20234 830,6
20244 832,8
Campagne 2024 — 4832.8 ha déclarée
Blé tendre : 1434.1 ha (30%) Orge : 643.2 ha (13%) Tournesol : 578.3 ha (12%) Fourrage : 493.5 ha (10%) Colza : 466.1 ha (10%) Autres céréales : 300.4 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 282.2 ha (6%) Prairies temporaires : 231.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 127.7 ha (3%) Protéagineux : 99.3 ha (2%) Autres : 176.4 ha (4%)
Blé tendre 1434.1 ha (30%)
Orge 643.2 ha (13%)
Tournesol 578.3 ha (12%)
Fourrage 493.5 ha (10%)
Colza 466.1 ha (10%)
Autres céréales 300.4 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 282.2 ha (6%)
Prairies temporaires 231.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 127.7 ha (3%)
Protéagineux 99.3 ha (2%)
Autres 176.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1434.130
Orge643.213
Tournesol578.312
Fourrage493.510
Colza466.110
Autres céréales300.46
Maïs grain et ensilage282.26
Prairies temporaires231.65
Gel (surfaces gelées sans production)127.73
Protéagineux99.32
Légumineuses à grains63.91
Prairies permanentes52.91
Divers20.60
Autres cultures industrielles18.40
Autres oléagineux15.50
Vignes40
Fruits à coque0.50
Estives et landes0.30
Légumes ou fleurs0.20
Vergers0.10
Campagne 2023 — 4830.6 ha déclarée
Blé tendre : 1632.4 ha (34%) Orge : 755.8 ha (16%) Tournesol : 639.2 ha (13%) Colza : 456.6 ha (9%) Fourrage : 440.3 ha (9%) Prairies temporaires : 216.2 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 204.1 ha (4%) Autres céréales : 160.4 ha (3%) Protéagineux : 119.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 79.9 ha (2%) Autres : 126.5 ha (3%)
Blé tendre 1632.4 ha (34%)
Orge 755.8 ha (16%)
Tournesol 639.2 ha (13%)
Colza 456.6 ha (9%)
Fourrage 440.3 ha (9%)
Prairies temporaires 216.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 204.1 ha (4%)
Autres céréales 160.4 ha (3%)
Protéagineux 119.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 79.9 ha (2%)
Autres 126.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1632.434
Orge755.816
Tournesol639.213
Colza456.69
Fourrage440.39
Prairies temporaires216.24
Maïs grain et ensilage204.14
Autres céréales160.43
Protéagineux119.22
Gel (surfaces gelées sans production)79.92
Prairies permanentes42.21
Légumineuses à grains35.51
Divers18.80
Autres oléagineux12.70
Autres cultures industrielles10.40
Vignes3.40
Légumes ou fleurs1.70
Estives et landes1.20
Fruits à coque0.50
Vergers0.10
Campagne 2022 — 4850.7 ha déclarée
Blé tendre : 1636.1 ha (34%) Tournesol : 618.6 ha (13%) Colza : 508.7 ha (10%) Orge : 497.7 ha (10%) Fourrage : 463.3 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 326 ha (7%) Prairies temporaires : 213.4 ha (4%) Autres céréales : 200.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 119.3 ha (2%) Protéagineux : 104.1 ha (2%) Autres : 163.3 ha (3%)
Blé tendre 1636.1 ha (34%)
Tournesol 618.6 ha (13%)
Colza 508.7 ha (10%)
Orge 497.7 ha (10%)
Fourrage 463.3 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 326 ha (7%)
Prairies temporaires 213.4 ha (4%)
Autres céréales 200.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 119.3 ha (2%)
Protéagineux 104.1 ha (2%)
Autres 163.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1636.134
Tournesol618.613
Colza508.710
Orge497.710
Fourrage463.310
Maïs grain et ensilage3267
Prairies temporaires213.44
Autres céréales200.24
Gel (surfaces gelées sans production)119.32
Protéagineux104.12
Légumineuses à grains481
Prairies permanentes42.71
Divers311
Légumes ou fleurs160
Autres oléagineux12.10
Autres cultures industrielles9.80
Vignes2.80
Fruits à coque0.50
Estives et landes0.30
Vergers0.10
Campagne 2021 — 4855.4 ha déclarée
Blé tendre : 1749.1 ha (36%) Orge : 605 ha (12%) Tournesol : 580.1 ha (12%) Colza : 434.6 ha (9%) Fourrage : 357 ha (7%) Autres céréales : 275.7 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 260.4 ha (5%) Prairies temporaires : 181.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 114 ha (2%) Protéagineux : 110.6 ha (2%) Autres : 187.1 ha (4%)
Blé tendre 1749.1 ha (36%)
Orge 605 ha (12%)
Tournesol 580.1 ha (12%)
Colza 434.6 ha (9%)
Fourrage 357 ha (7%)
Autres céréales 275.7 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 260.4 ha (5%)
Prairies temporaires 181.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 114 ha (2%)
Protéagineux 110.6 ha (2%)
Autres 187.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1749.136
Orge60512
Tournesol580.112
Colza434.69
Fourrage3577
Autres céréales275.76
Maïs grain et ensilage260.45
Prairies temporaires181.84
Gel (surfaces gelées sans production)1142
Protéagineux110.62
Prairies permanentes44.41
Légumes ou fleurs38.91
Autres oléagineux36.91
Légumineuses à grains30.71
Divers22.90
Autres cultures industrielles7.40
Vignes50
Fruits à coque0.50
Estives et landes0.30
Vergers0.10
Campagne 2020 — 4853.5 ha déclarée
Blé tendre : 1556.3 ha (32%) Tournesol : 725.1 ha (15%) Orge : 661.8 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 437.2 ha (9%) Fourrage : 367.4 ha (8%) Colza : 303.7 ha (6%) Autres céréales : 266.4 ha (5%) Prairies temporaires : 153.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 122.6 ha (3%) Protéagineux : 88.6 ha (2%) Autres : 171.3 ha (4%)
Blé tendre 1556.3 ha (32%)
Tournesol 725.1 ha (15%)
Orge 661.8 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 437.2 ha (9%)
Fourrage 367.4 ha (8%)
Colza 303.7 ha (6%)
Autres céréales 266.4 ha (5%)
Prairies temporaires 153.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 122.6 ha (3%)
Protéagineux 88.6 ha (2%)
Autres 171.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1556.332
Tournesol725.115
Orge661.814
Maïs grain et ensilage437.29
Fourrage367.48
Colza303.76
Autres céréales266.45
Prairies temporaires153.13
Gel (surfaces gelées sans production)122.63
Protéagineux88.62
Légumineuses à grains68.41
Prairies permanentes43.61
Divers22.30
Autres cultures industrielles14.60
Légumes ou fleurs13.10
Autres oléagineux5.70
Vignes2.70
Fruits à coque0.50
Estives et landes0.30
Vergers0.10
Campagne 2019 — 4843.5 ha déclarée
Blé tendre : 1825 ha (38%) Orge : 740.9 ha (15%) Tournesol : 569.8 ha (12%) Colza : 440.6 ha (9%) Fourrage : 309.2 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 285.7 ha (6%) Autres céréales : 226.2 ha (5%) Prairies temporaires : 159.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 101.6 ha (2%) Prairies permanentes : 48.2 ha (1%) Autres : 137.2 ha (3%)
Blé tendre 1825 ha (38%)
Orge 740.9 ha (15%)
Tournesol 569.8 ha (12%)
Colza 440.6 ha (9%)
Fourrage 309.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 285.7 ha (6%)
Autres céréales 226.2 ha (5%)
Prairies temporaires 159.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 101.6 ha (2%)
Prairies permanentes 48.2 ha (1%)
Autres 137.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre182538
Orge740.915
Tournesol569.812
Colza440.69
Fourrage309.26
Maïs grain et ensilage285.76
Autres céréales226.25
Prairies temporaires159.13
Gel (surfaces gelées sans production)101.62
Prairies permanentes48.21
Protéagineux47.21
Légumes ou fleurs36.21
Divers23.30
Légumineuses à grains20.50
Autres oléagineux60
Vignes3.10
Fruits à coque0.50
Estives et landes0.30
Vergers0.10
Campagne 2018 — 4853.6 ha déclarée
Blé tendre : 1684.5 ha (35%) Tournesol : 704.8 ha (15%) Orge : 639.6 ha (13%) Colza : 580.6 ha (12%) Autres céréales : 341.4 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 188.9 ha (4%) Prairies temporaires : 153.1 ha (3%) Fourrage : 150.8 ha (3%) Autres : 118 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 103.1 ha (2%) Autres : 188.8 ha (4%)
Blé tendre 1684.5 ha (35%)
Tournesol 704.8 ha (15%)
Orge 639.6 ha (13%)
Colza 580.6 ha (12%)
Autres céréales 341.4 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 188.9 ha (4%)
Prairies temporaires 153.1 ha (3%)
Fourrage 150.8 ha (3%)
Autres 118 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 103.1 ha (2%)
Autres 188.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1684.535
Tournesol704.815
Orge639.613
Colza580.612
Autres céréales341.47
Maïs grain et ensilage188.94
Prairies temporaires153.13
Fourrage150.83
Autres1182
Gel (surfaces gelées sans production)103.12
Légumes ou fleurs681
Prairies permanentes46.21
Divers24.10
Légumineuses à grains21.90
Protéagineux11.80
Autres oléagineux11.50
Autres cultures industrielles2.80
Vignes1.90
Fruits à coque0.50
Vergers0.10
Campagne 2017 — 4844.9 ha déclarée
Blé tendre : 1809.4 ha (37%) Orge : 733.6 ha (15%) Tournesol : 716.5 ha (15%) Autres céréales : 316.3 ha (7%) Colza : 311.1 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 304 ha (6%) Fourrage : 170.7 ha (4%) Prairies temporaires : 145 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 114.9 ha (2%) Autres : 64 ha (1%) Autres : 159.4 ha (3%)
Blé tendre 1809.4 ha (37%)
Orge 733.6 ha (15%)
Tournesol 716.5 ha (15%)
Autres céréales 316.3 ha (7%)
Colza 311.1 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 304 ha (6%)
Fourrage 170.7 ha (4%)
Prairies temporaires 145 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 114.9 ha (2%)
Autres 64 ha (1%)
Autres 159.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1809.437
Orge733.615
Tournesol716.515
Autres céréales316.37
Colza311.16
Maïs grain et ensilage3046
Fourrage170.74
Prairies temporaires1453
Gel (surfaces gelées sans production)114.92
Autres641
Légumes ou fleurs55.41
Protéagineux30.41
Prairies permanentes28.61
Divers25.31
Autres oléagineux17.40
Vignes1.50
Fruits à coque0.50
Vergers0.30
Campagne 2016 — 4855.9 ha déclarée
Blé tendre : 1863.5 ha (38%) Orge : 621.1 ha (13%) Tournesol : 540.6 ha (11%) Colza : 503.6 ha (10%) Autres céréales : 462.1 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 297.2 ha (6%) Fourrage : 172.1 ha (4%) Prairies temporaires : 134.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 117.5 ha (2%) Légumes ou fleurs : 53.1 ha (1%) Autres : 90.6 ha (2%)
Blé tendre 1863.5 ha (38%)
Orge 621.1 ha (13%)
Tournesol 540.6 ha (11%)
Colza 503.6 ha (10%)
Autres céréales 462.1 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 297.2 ha (6%)
Fourrage 172.1 ha (4%)
Prairies temporaires 134.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 117.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs 53.1 ha (1%)
Autres 90.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1863.538
Orge621.113
Tournesol540.611
Colza503.610
Autres céréales462.110
Maïs grain et ensilage297.26
Fourrage172.14
Prairies temporaires134.53
Gel (surfaces gelées sans production)117.52
Légumes ou fleurs53.11
Prairies permanentes291
Divers24.20
Protéagineux19.90
Autres oléagineux12.10
Vignes5.30
Vergers0.10
Campagne 2015 — 4858.5 ha déclarée
Blé tendre : 1875.4 ha (39%) Orge : 622.2 ha (13%) Tournesol : 579.9 ha (12%) Colza : 524.9 ha (11%) Autres céréales : 375.1 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 324.4 ha (7%) Fourrage : 186.2 ha (4%) Prairies temporaires : 136.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 117.3 ha (2%) Légumes ou fleurs : 38.1 ha (1%) Autres : 78.6 ha (2%)
Blé tendre 1875.4 ha (39%)
Orge 622.2 ha (13%)
Tournesol 579.9 ha (12%)
Colza 524.9 ha (11%)
Autres céréales 375.1 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 324.4 ha (7%)
Fourrage 186.2 ha (4%)
Prairies temporaires 136.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 117.3 ha (2%)
Légumes ou fleurs 38.1 ha (1%)
Autres 78.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1875.439
Orge622.213
Tournesol579.912
Colza524.911
Autres céréales375.18
Maïs grain et ensilage324.47
Fourrage186.24
Prairies temporaires136.43
Gel (surfaces gelées sans production)117.32
Légumes ou fleurs38.11
Prairies permanentes33.11
Divers261
Autres oléagineux8.60
Vignes5.50
Autres cultures industrielles4.50
Vergers0.90

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 16
Surface certifiée bio 386.3 ha (8.0 % de la SAU)
Parcelles bio 115

Evolution de la surface bio

307 340 372 405 438 2019 : 360,7 ha 2019 2020 : 385,8 ha 2020 2021 : 385,2 ha 2021 2022 : 409,1 ha 2022 2023 : 417,5 ha 2023 2024 : 386,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019360,793
2020385,8101
2021385,297
2022409,1107
2023417,5118
2024386,3115

Cultures bio

Autres céréales 74.3 ha
Fourrage 49.1 ha
Blé tendre 48.2 ha
Tournesol 48.2 ha
Prairies temporaires 44.3 ha
Producteurs bio (15) et ventes directes (3)
ALYS
AMAUGER JEAN-LOUIS EDOUARD A
BARRIN KILLIAN
BLET DOMINIQUE Vente directe
BRIN JEAN-CLAUDE DOMINIQUE
DEVERGNE GREGORY Vente directe
EARL DU REPENTIN
EARL DU REPENTIN
MERCIER JACKY YVES JEAN Vente directe
PADIOLLEAU CHRISTOPHE
PADIOLLEAU EMMANUEL
SAINT-CLAIR
SCEA LA MARDELLE
SCEA SUNVERNON
SEVAGRI
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2016-01-13

Surface totale zonee : 5670.1 ha

Agricole (A) — 77% (4383.9 ha) Naturelle (N) — 18% (1024.5 ha) Urbaine (U) — 2% (132.5 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 1% (84.8 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (36.6 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (7.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA4383.977
NaturelleN1024.518
UrbaineU132.52
Naturelle (habitat)Nh84.81
A urbaniser (conditionnel)AUc36.61
A urbaniser (strict)AUs7.80

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 65
Grandes cultures 49
Élevage 8
Agriculture générale 5
Polyculture-élevage 2
Viticulture 1
Dont bio 10

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 46
Surface agricole utilisee (SAU) 4 632 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 71.1 ha (1%) État : 9.8 ha (0%) Conservatoire d'espaces naturels : 9.1 ha (0%) Établissement public : 6.6 ha (0%) Département : 3 ha (0%) HLM / logement social : 3 ha (0%) cooperative_industriel : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 5424.3 ha (98%)
Commune 71.1 ha (1%)
État 9.8 ha (0%)
Conservatoire d'espaces naturels 9.1 ha (0%)
Établissement public 6.6 ha (0%)
Département 3 ha (0%)
HLM / logement social 3 ha (0%)
cooperative_industriel 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 5424.3 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune71.11330
État9.803
Conservatoire d'espaces naturels9.106
Établissement public6.6028
Département3020
HLM / logement social3023
cooperative_industriel0.301
Autres (privé, non identifié)5424.398—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

637 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202520
202460
202365
2022105
202166
202049
201951
201851
201735
201632
201541
201462

Climat

Precipitations annuelles 612 mm
Temperature moyenne 12.2 °C
Temperature min. absolue -18.5 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche MARTAIZE (9.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Chouppes 802 hab. Coussay 266 hab. La Chaussée 189 hab. La Grimaudière 392 hab. Marnes 217 hab. Mazeuil 243 hab. Moncontour 976 hab. Saint-Clair 209 hab. Verrue 379 hab.

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