Saint-Jean-de-Serres

Département 30 — 30350

542 habitants 118 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (491,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (118) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (46) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Jean-de-Serres est une commune du département Occitanie (30), comptant 542 habitants. 46 exploitations agricoles y sont recensées, dont 11 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 491,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique (11 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

491.4
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
46
exploitations
11
opérateurs bio (2024)
768
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

360 402 445 488 531 2015 : 437,3 ha 2015 2016 : 435,6 ha 2016 2017 : 427,6 ha 2017 2018 : 423,2 ha 2018 2019 : 434,3 ha 2019 2020 : 439,8 ha 2020 2021 : 498,3 ha 2021 2022 : 498,6 ha 2022 2023 : 505,4 ha 2023 2024 : 491,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015437,3
2016435,6
2017427,6
2018423,2
2019434,3
2020439,8
2021498,3
2022498,6
2023505,4
2024491,4
Campagne 2024 — 491.4 ha déclarée
Vignes : 308.5 ha (63%) Gel (surfaces gelées sans production) : 43.6 ha (9%) Divers : 39.6 ha (8%) Prairies permanentes : 26.4 ha (5%) Fourrage : 25.6 ha (5%) Prairies temporaires : 20.4 ha (4%) Orge : 19.5 ha (4%) Tournesol : 4.3 ha (1%) Autres céréales : 3 ha (1%) Estives et landes : 0.3 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Vignes 308.5 ha (63%)
Gel (surfaces gelées sans production) 43.6 ha (9%)
Divers 39.6 ha (8%)
Prairies permanentes 26.4 ha (5%)
Fourrage 25.6 ha (5%)
Prairies temporaires 20.4 ha (4%)
Orge 19.5 ha (4%)
Tournesol 4.3 ha (1%)
Autres céréales 3 ha (1%)
Estives et landes 0.3 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes308.563
Gel (surfaces gelées sans production)43.69
Divers39.68
Prairies permanentes26.45
Fourrage25.65
Prairies temporaires20.44
Orge19.54
Tournesol4.31
Autres céréales31
Estives et landes0.30
Oliviers0.20
Campagne 2023 — 505.4 ha déclarée
Vignes : 321.4 ha (64%) Divers : 44 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.5 ha (7%) Prairies permanentes : 26.4 ha (5%) Fourrage : 25.5 ha (5%) Prairies temporaires : 20.1 ha (4%) Orge : 17.1 ha (3%) Autres céréales : 11.6 ha (2%) Légumineuses à grains : 4.3 ha (1%) Estives et landes : 0.3 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Vignes 321.4 ha (64%)
Divers 44 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.5 ha (7%)
Prairies permanentes 26.4 ha (5%)
Fourrage 25.5 ha (5%)
Prairies temporaires 20.1 ha (4%)
Orge 17.1 ha (3%)
Autres céréales 11.6 ha (2%)
Légumineuses à grains 4.3 ha (1%)
Estives et landes 0.3 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes321.464
Divers449
Gel (surfaces gelées sans production)34.57
Prairies permanentes26.45
Fourrage25.55
Prairies temporaires20.14
Orge17.13
Autres céréales11.62
Légumineuses à grains4.31
Estives et landes0.30
Oliviers0.20
Campagne 2022 — 498.6 ha déclarée
Vignes : 298.3 ha (60%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.8 ha (9%) Divers : 38.8 ha (8%) Prairies temporaires : 32.2 ha (6%) Fourrage : 29.6 ha (6%) Prairies permanentes : 22.4 ha (4%) Orge : 10 ha (2%) Tournesol : 9 ha (2%) Autres : 8.6 ha (2%) Autres céréales : 4.7 ha (1%) Autres : 2.2 ha (0%)
Vignes 298.3 ha (60%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.8 ha (9%)
Divers 38.8 ha (8%)
Prairies temporaires 32.2 ha (6%)
Fourrage 29.6 ha (6%)
Prairies permanentes 22.4 ha (4%)
Orge 10 ha (2%)
Tournesol 9 ha (2%)
Autres 8.6 ha (2%)
Autres céréales 4.7 ha (1%)
Autres 2.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes298.360
Gel (surfaces gelées sans production)42.89
Divers38.88
Prairies temporaires32.26
Fourrage29.66
Prairies permanentes22.44
Orge102
Tournesol92
Autres8.62
Autres céréales4.71
Blé tendre1.80
Estives et landes0.30
Oliviers0.10
Campagne 2021 — 498.3 ha déclarée
Vignes : 305.5 ha (61%) Divers : 44.9 ha (9%) Prairies temporaires : 40.5 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37 ha (7%) Prairies permanentes : 18.9 ha (4%) Orge : 17.9 ha (4%) Fourrage : 12.3 ha (2%) Blé tendre : 9.4 ha (2%) Autres : 8.6 ha (2%) Autres céréales : 1.9 ha (0%) Autres : 1.4 ha (0%)
Vignes 305.5 ha (61%)
Divers 44.9 ha (9%)
Prairies temporaires 40.5 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37 ha (7%)
Prairies permanentes 18.9 ha (4%)
Orge 17.9 ha (4%)
Fourrage 12.3 ha (2%)
Blé tendre 9.4 ha (2%)
Autres 8.6 ha (2%)
Autres céréales 1.9 ha (0%)
Autres 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes305.561
Divers44.99
Prairies temporaires40.58
Gel (surfaces gelées sans production)377
Prairies permanentes18.94
Orge17.94
Fourrage12.32
Blé tendre9.42
Autres8.62
Autres céréales1.90
Tournesol10
Estives et landes0.20
Oliviers0.20
Vergers00
Campagne 2020 — 439.8 ha déclarée
Vignes : 266.5 ha (61%) Divers : 42.6 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38 ha (9%) Prairies temporaires : 24.5 ha (6%) Orge : 20 ha (5%) Prairies permanentes : 15.2 ha (3%) Blé tendre : 11.4 ha (3%) Fourrage : 10 ha (2%) Autres : 6.4 ha (1%) Tournesol : 5 ha (1%) Autres : 0.2 ha (0%)
Vignes 266.5 ha (61%)
Divers 42.6 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38 ha (9%)
Prairies temporaires 24.5 ha (6%)
Orge 20 ha (5%)
Prairies permanentes 15.2 ha (3%)
Blé tendre 11.4 ha (3%)
Fourrage 10 ha (2%)
Autres 6.4 ha (1%)
Tournesol 5 ha (1%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes266.561
Divers42.610
Gel (surfaces gelées sans production)389
Prairies temporaires24.56
Orge205
Prairies permanentes15.23
Blé tendre11.43
Fourrage102
Autres6.41
Tournesol51
Oliviers0.20
Vergers00
Campagne 2019 — 434.3 ha déclarée
Vignes : 267.1 ha (62%) Gel (surfaces gelées sans production) : 48.9 ha (11%) Divers : 44.4 ha (10%) Fourrage : 31.2 ha (7%) Prairies temporaires : 24.5 ha (6%) Autres : 6.5 ha (1%) Prairies permanentes : 6.1 ha (1%) Orge : 3.3 ha (1%) Blé tendre : 1.5 ha (0%) Autres céréales : 0.6 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Vignes 267.1 ha (62%)
Gel (surfaces gelées sans production) 48.9 ha (11%)
Divers 44.4 ha (10%)
Fourrage 31.2 ha (7%)
Prairies temporaires 24.5 ha (6%)
Autres 6.5 ha (1%)
Prairies permanentes 6.1 ha (1%)
Orge 3.3 ha (1%)
Blé tendre 1.5 ha (0%)
Autres céréales 0.6 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes267.162
Gel (surfaces gelées sans production)48.911
Divers44.410
Fourrage31.27
Prairies temporaires24.56
Autres6.51
Prairies permanentes6.11
Orge3.31
Blé tendre1.50
Autres céréales0.60
Oliviers0.20
Vergers00
Campagne 2018 — 423.2 ha déclarée
Vignes : 264.9 ha (63%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.1 ha (9%) Divers : 32.2 ha (8%) Autres céréales : 23.7 ha (6%) Blé tendre : 16.4 ha (4%) Prairies temporaires : 15.6 ha (4%) Fourrage : 15.4 ha (4%) Prairies permanentes : 6.4 ha (2%) Orge : 3.6 ha (1%) Autres : 2.5 ha (1%) Autres : 2.4 ha (1%)
Vignes 264.9 ha (63%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.1 ha (9%)
Divers 32.2 ha (8%)
Autres céréales 23.7 ha (6%)
Blé tendre 16.4 ha (4%)
Prairies temporaires 15.6 ha (4%)
Fourrage 15.4 ha (4%)
Prairies permanentes 6.4 ha (2%)
Orge 3.6 ha (1%)
Autres 2.5 ha (1%)
Autres 2.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes264.963
Gel (surfaces gelées sans production)40.19
Divers32.28
Autres céréales23.76
Blé tendre16.44
Prairies temporaires15.64
Fourrage15.44
Prairies permanentes6.42
Orge3.61
Autres2.51
Légumineuses à grains2.21
Oliviers0.20
Vergers00
Campagne 2017 — 427.6 ha déclarée
Vignes : 283.8 ha (66%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39.9 ha (9%) Tournesol : 26.3 ha (6%) Prairies temporaires : 24.1 ha (6%) Fourrage : 18.6 ha (4%) Divers : 12.3 ha (3%) Autres céréales : 7.2 ha (2%) Orge : 5.6 ha (1%) Prairies permanentes : 5 ha (1%) Blé tendre : 4.3 ha (1%) Autres : 0.5 ha (0%)
Vignes 283.8 ha (66%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39.9 ha (9%)
Tournesol 26.3 ha (6%)
Prairies temporaires 24.1 ha (6%)
Fourrage 18.6 ha (4%)
Divers 12.3 ha (3%)
Autres céréales 7.2 ha (2%)
Orge 5.6 ha (1%)
Prairies permanentes 5 ha (1%)
Blé tendre 4.3 ha (1%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes283.866
Gel (surfaces gelées sans production)39.99
Tournesol26.36
Prairies temporaires24.16
Fourrage18.64
Divers12.33
Autres céréales7.22
Orge5.61
Prairies permanentes51
Blé tendre4.31
Autres0.30
Oliviers0.20
Vergers00
Campagne 2016 — 435.6 ha déclarée
Vignes : 286.3 ha (66%) Autres céréales : 42 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.9 ha (5%) Prairies temporaires : 19.5 ha (4%) Orge : 16.9 ha (4%) Fourrage : 16.6 ha (4%) Divers : 9.8 ha (2%) Blé tendre : 8.6 ha (2%) Légumineuses à grains : 5.5 ha (1%) Tournesol : 5 ha (1%) Autres : 4.5 ha (1%)
Vignes 286.3 ha (66%)
Autres céréales 42 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.9 ha (5%)
Prairies temporaires 19.5 ha (4%)
Orge 16.9 ha (4%)
Fourrage 16.6 ha (4%)
Divers 9.8 ha (2%)
Blé tendre 8.6 ha (2%)
Légumineuses à grains 5.5 ha (1%)
Tournesol 5 ha (1%)
Autres 4.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes286.366
Autres céréales4210
Gel (surfaces gelées sans production)20.95
Prairies temporaires19.54
Orge16.94
Fourrage16.64
Divers9.82
Blé tendre8.62
Légumineuses à grains5.51
Tournesol51
Prairies permanentes4.31
Oliviers0.20
Vergers00
Campagne 2015 — 437.3 ha déclarée
Vignes : 285.6 ha (65%) Fourrage : 26 ha (6%) Prairies temporaires : 22.5 ha (5%) Divers : 20.2 ha (5%) Légumineuses à grains : 18.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.9 ha (4%) Autres céréales : 14 ha (3%) Orge : 10.6 ha (2%) Blé tendre : 9.8 ha (2%) Tournesol : 9.8 ha (2%) Autres : 3.5 ha (1%)
Vignes 285.6 ha (65%)
Fourrage 26 ha (6%)
Prairies temporaires 22.5 ha (5%)
Divers 20.2 ha (5%)
Légumineuses à grains 18.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.9 ha (4%)
Autres céréales 14 ha (3%)
Orge 10.6 ha (2%)
Blé tendre 9.8 ha (2%)
Tournesol 9.8 ha (2%)
Autres 3.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes285.665
Fourrage266
Prairies temporaires22.55
Divers20.25
Légumineuses à grains18.44
Gel (surfaces gelées sans production)16.94
Autres céréales143
Orge10.62
Blé tendre9.82
Tournesol9.82
Prairies permanentes3.31
Oliviers0.20
Vergers00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 11
Surface certifiée bio 200.2 ha (40.7 % de la SAU)
Parcelles bio 165

Evolution de la surface bio

9 59 110 161 212 2019 : 10,2 ha 2019 2020 : 19,4 ha 2020 2021 : 131,5 ha 2021 2022 : 183,1 ha 2022 2023 : 201,7 ha 2023 2024 : 200,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201910,29
202019,415
2021131,599
2022183,1148
2023201,7181
2024200,2165

Cultures bio

Vignes 163.9 ha
Prairies permanentes 17.3 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 9.4 ha
Prairies temporaires 5.2 ha
Tournesol 4.3 ha
Producteurs bio (10) et ventes directes (2)
BARQUERO MELANIE SOPHIE
BILLANGE MATHIS
BORNANCIN EDITH
BORNANCIN PASCAL FERNAND JEAN
DUMACO Vente directeSite web →
EARL STEPHAN RODIER
EI Vente directe
GAEC BERNARD
LES VIGNOBLES DE PUECH
MONTEIL CELINE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-08-26

Surface totale zonee : 1118.3 ha

Naturelle (POS) (03) — 71% (793.5 ha) Agricole (A) — 18% (198.2 ha) Naturelle (N) — 9% (97.4 ha) Urbaine (POS) (01) — 3% (29.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)03793.571
AgricoleA198.218
NaturelleN97.49
Urbaine (POS)0129.23

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 46
Viticulture 36
Élevage 5
Grandes cultures 3
Agriculture générale 2
Dont bio 8

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 20
Surface agricole utilisee (SAU) 395 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 5.8 ha (1%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 777.9 ha (99%)
Commune 5.8 ha (1%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 777.9 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune5.8133
Département0.103
Autres (privé, non identifié)777.999—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

118 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
20245
202320
202214
202120
20206
201819
20176
20169
20154
201414

Climat

Precipitations annuelles 974 mm
Temperature moyenne 14.6 °C
Temperature min. absolue -13.3 °C
Temperature max. absolue 44.1 °C
Station la plus proche CARDET (3.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Aigremont 782 hab. Canaules-et-Argentières 475 hab. Cardet 933 hab. Lédignan 1 516 hab. Lézan 1 561 hab. Savignargues 238 hab.

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