Saint-Jean-et-Saint-Paul

Département 12 — 12250

282 habitants 573 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (2 894,2 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (171) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (20) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Jean-et-Saint-Paul est une commune du département Occitanie (12), comptant 282 habitants. 20 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 894,2 ha.

Carte de l'agriculture biologique (4 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

2894.2
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
20
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
909
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

2.4k 2.6k 2.7k 2.9k 3.0k 2015 : 2 852 ha 2015 2016 : 2 878,7 ha 2016 2017 : 2 880 ha 2017 2018 : 2 859,6 ha 2018 2019 : 2 872,4 ha 2019 2020 : 2 873 ha 2020 2021 : 2 870,1 ha 2021 2022 : 2 870 ha 2022 2023 : 2 894,2 ha 2023 2024 : 2 894,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 852
20162 878,7
20172 880
20182 859,6
20192 872,4
20202 873
20212 870,1
20222 870
20232 894,2
20242 894,2
Campagne 2024 — 2894.2 ha déclarée
Estives et landes : 889.5 ha (31%) Prairies permanentes : 640.9 ha (22%) Prairies temporaires : 435.4 ha (15%) Fourrage : 327.6 ha (11%) Orge : 159.2 ha (6%) Blé tendre : 152.1 ha (5%) Autres céréales : 143.8 ha (5%) Fourrage : 124.5 ha (4%) Divers : 13.8 ha (0%) Protéagineux : 7.3 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 889.5 ha (31%)
Prairies permanentes 640.9 ha (22%)
Prairies temporaires 435.4 ha (15%)
Fourrage 327.6 ha (11%)
Orge 159.2 ha (6%)
Blé tendre 152.1 ha (5%)
Autres céréales 143.8 ha (5%)
Fourrage 124.5 ha (4%)
Divers 13.8 ha (0%)
Protéagineux 7.3 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes889.531
Prairies permanentes640.922
Prairies temporaires435.415
Fourrage327.611
Orge159.26
Blé tendre152.15
Autres céréales143.85
Fourrage124.54
Divers13.80
Protéagineux7.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2023 — 2894.2 ha déclarée
Estives et landes : 884.1 ha (31%) Prairies permanentes : 663.4 ha (23%) Fourrage : 366.8 ha (13%) Prairies temporaires : 363.4 ha (13%) Blé tendre : 183.6 ha (6%) Orge : 179.5 ha (6%) Autres céréales : 144.1 ha (5%) Fourrage : 95.9 ha (3%) Divers : 13.4 ha (0%)
Estives et landes 884.1 ha (31%)
Prairies permanentes 663.4 ha (23%)
Fourrage 366.8 ha (13%)
Prairies temporaires 363.4 ha (13%)
Blé tendre 183.6 ha (6%)
Orge 179.5 ha (6%)
Autres céréales 144.1 ha (5%)
Fourrage 95.9 ha (3%)
Divers 13.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes884.131
Prairies permanentes663.423
Fourrage366.813
Prairies temporaires363.413
Blé tendre183.66
Orge179.56
Autres céréales144.15
Fourrage95.93
Divers13.40
Campagne 2022 — 2870 ha déclarée
Estives et landes : 868.3 ha (30%) Prairies permanentes : 659 ha (23%) Fourrage : 389.3 ha (14%) Prairies temporaires : 319.6 ha (11%) Blé tendre : 170.3 ha (6%) Autres céréales : 159.6 ha (6%) Orge : 155.9 ha (5%) Fourrage : 131.4 ha (5%) Divers : 16.6 ha (1%)
Estives et landes 868.3 ha (30%)
Prairies permanentes 659 ha (23%)
Fourrage 389.3 ha (14%)
Prairies temporaires 319.6 ha (11%)
Blé tendre 170.3 ha (6%)
Autres céréales 159.6 ha (6%)
Orge 155.9 ha (5%)
Fourrage 131.4 ha (5%)
Divers 16.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes868.330
Prairies permanentes65923
Fourrage389.314
Prairies temporaires319.611
Blé tendre170.36
Autres céréales159.66
Orge155.95
Fourrage131.45
Divers16.61
Campagne 2021 — 2870.1 ha déclarée
Estives et landes : 874 ha (30%) Prairies permanentes : 632.7 ha (22%) Fourrage : 455.4 ha (16%) Prairies temporaires : 386.2 ha (13%) Orge : 175.5 ha (6%) Blé tendre : 139.1 ha (5%) Autres céréales : 106.8 ha (4%) Fourrage : 84.1 ha (3%) Divers : 16.3 ha (1%)
Estives et landes 874 ha (30%)
Prairies permanentes 632.7 ha (22%)
Fourrage 455.4 ha (16%)
Prairies temporaires 386.2 ha (13%)
Orge 175.5 ha (6%)
Blé tendre 139.1 ha (5%)
Autres céréales 106.8 ha (4%)
Fourrage 84.1 ha (3%)
Divers 16.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes87430
Prairies permanentes632.722
Fourrage455.416
Prairies temporaires386.213
Orge175.56
Blé tendre139.15
Autres céréales106.84
Fourrage84.13
Divers16.31
Campagne 2020 — 2873 ha déclarée
Estives et landes : 874.2 ha (30%) Prairies permanentes : 643.3 ha (22%) Fourrage : 468.8 ha (16%) Prairies temporaires : 399.3 ha (14%) Orge : 158.5 ha (6%) Blé tendre : 156.5 ha (5%) Autres céréales : 94 ha (3%) Fourrage : 60.5 ha (2%) Divers : 17.9 ha (1%)
Estives et landes 874.2 ha (30%)
Prairies permanentes 643.3 ha (22%)
Fourrage 468.8 ha (16%)
Prairies temporaires 399.3 ha (14%)
Orge 158.5 ha (6%)
Blé tendre 156.5 ha (5%)
Autres céréales 94 ha (3%)
Fourrage 60.5 ha (2%)
Divers 17.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes874.230
Prairies permanentes643.322
Fourrage468.816
Prairies temporaires399.314
Orge158.56
Blé tendre156.55
Autres céréales943
Fourrage60.52
Divers17.91
Campagne 2019 — 2872.4 ha déclarée
Estives et landes : 873.9 ha (30%) Prairies permanentes : 654.4 ha (23%) Fourrage : 495 ha (17%) Prairies temporaires : 356.9 ha (12%) Orge : 173.9 ha (6%) Blé tendre : 151 ha (5%) Autres céréales : 105.7 ha (4%) Fourrage : 43.6 ha (2%) Divers : 18 ha (1%)
Estives et landes 873.9 ha (30%)
Prairies permanentes 654.4 ha (23%)
Fourrage 495 ha (17%)
Prairies temporaires 356.9 ha (12%)
Orge 173.9 ha (6%)
Blé tendre 151 ha (5%)
Autres céréales 105.7 ha (4%)
Fourrage 43.6 ha (2%)
Divers 18 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes873.930
Prairies permanentes654.423
Fourrage49517
Prairies temporaires356.912
Orge173.96
Blé tendre1515
Autres céréales105.74
Fourrage43.62
Divers181
Campagne 2018 — 2859.6 ha déclarée
Estives et landes : 872 ha (30%) Prairies permanentes : 693.1 ha (24%) Fourrage : 341.8 ha (12%) Prairies temporaires : 308.8 ha (11%) Orge : 210.1 ha (7%) Autres : 167.6 ha (6%) Blé tendre : 142.6 ha (5%) Autres céréales : 94.6 ha (3%) Divers : 18.2 ha (1%) Colza : 10 ha (0%) Autres : 0.8 ha (0%)
Estives et landes 872 ha (30%)
Prairies permanentes 693.1 ha (24%)
Fourrage 341.8 ha (12%)
Prairies temporaires 308.8 ha (11%)
Orge 210.1 ha (7%)
Autres 167.6 ha (6%)
Blé tendre 142.6 ha (5%)
Autres céréales 94.6 ha (3%)
Divers 18.2 ha (1%)
Colza 10 ha (0%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes87230
Prairies permanentes693.124
Fourrage341.812
Prairies temporaires308.811
Orge210.17
Autres167.66
Blé tendre142.65
Autres céréales94.63
Divers18.21
Colza100
Protéagineux0.80
Campagne 2017 — 2880 ha déclarée
Estives et landes : 940.9 ha (33%) Prairies permanentes : 587.4 ha (20%) Fourrage : 444.2 ha (15%) Prairies temporaires : 320.3 ha (11%) Orge : 221.9 ha (8%) Blé tendre : 182.8 ha (6%) Autres : 83.7 ha (3%) Autres céréales : 80.5 ha (3%) Divers : 18.3 ha (1%)
Estives et landes 940.9 ha (33%)
Prairies permanentes 587.4 ha (20%)
Fourrage 444.2 ha (15%)
Prairies temporaires 320.3 ha (11%)
Orge 221.9 ha (8%)
Blé tendre 182.8 ha (6%)
Autres 83.7 ha (3%)
Autres céréales 80.5 ha (3%)
Divers 18.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes940.933
Prairies permanentes587.420
Fourrage444.215
Prairies temporaires320.311
Orge221.98
Blé tendre182.86
Autres83.73
Autres céréales80.53
Divers18.31
Campagne 2016 — 2878.7 ha déclarée
Estives et landes : 910.8 ha (32%) Prairies permanentes : 590.6 ha (21%) Fourrage : 533.4 ha (19%) Prairies temporaires : 274.3 ha (10%) Blé tendre : 241.4 ha (8%) Orge : 210.6 ha (7%) Autres céréales : 99.4 ha (3%) Divers : 18.2 ha (1%)
Estives et landes 910.8 ha (32%)
Prairies permanentes 590.6 ha (21%)
Fourrage 533.4 ha (19%)
Prairies temporaires 274.3 ha (10%)
Blé tendre 241.4 ha (8%)
Orge 210.6 ha (7%)
Autres céréales 99.4 ha (3%)
Divers 18.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes910.832
Prairies permanentes590.621
Fourrage533.419
Prairies temporaires274.310
Blé tendre241.48
Orge210.67
Autres céréales99.43
Divers18.21
Campagne 2015 — 2852 ha déclarée
Estives et landes : 929.1 ha (33%) Prairies permanentes : 560.2 ha (20%) Fourrage : 536.9 ha (19%) Orge : 232.2 ha (8%) Prairies temporaires : 226.8 ha (8%) Blé tendre : 200.8 ha (7%) Autres céréales : 121.4 ha (4%) Colza : 24.2 ha (1%) Divers : 20.4 ha (1%)
Estives et landes 929.1 ha (33%)
Prairies permanentes 560.2 ha (20%)
Fourrage 536.9 ha (19%)
Orge 232.2 ha (8%)
Prairies temporaires 226.8 ha (8%)
Blé tendre 200.8 ha (7%)
Autres céréales 121.4 ha (4%)
Colza 24.2 ha (1%)
Divers 20.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes929.133
Prairies permanentes560.220
Fourrage536.919
Orge232.28
Prairies temporaires226.88
Blé tendre200.87
Autres céréales121.44
Colza24.21
Divers20.41

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 209.6 ha (7.2 % de la SAU)
Parcelles bio 103

Evolution de la surface bio

167 180 193 207 220 2019 : 196,7 ha 2019 2020 : 196,7 ha 2020 2021 : 196,3 ha 2021 2022 : 204,9 ha 2022 2023 : 209,5 ha 2023 2024 : 209,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019196,798
2020196,798
2021196,397
2022204,999
2023209,5101
2024209,6103

Cultures bio

Fourrage 63.7 ha
Estives et landes 41.1 ha
Prairies permanentes 39.9 ha
Prairies temporaires 33.5 ha
Autres céréales 25.4 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (2)
BILLES SABRINA
D'ALCAS Vente directe
EARL PAYSAN OCCITAN Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 20
Élevage 14
Agriculture générale 3
Polyculture-élevage 1
Viticulture 1
Grandes cultures 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 13
Surface agricole utilisee (SAU) 3 017 ha
Emploi agricole (ETP) 46
Production brute standard (PBS) 2 583 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 174.4 ha (5%) Établissement public : 24.7 ha (1%) État : 1 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3480.4 ha (95%)
Commune 174.4 ha (5%)
Établissement public 24.7 ha (1%)
État 1 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3480.4 ha (95%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune174.45127
Établissement public24.7147
État102
Département001
Autres (privé, non identifié)3480.495—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

171 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253
20241
202315
20221
202137
202019
201922
201811
201727
20161
20157
201427

Climat

Precipitations annuelles 1023 mm
Temperature moyenne 11.1 °C
Temperature min. absolue -17.9 °C
Temperature max. absolue 39.0 °C
Station la plus proche MONTPAON FONDAM (10.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

25 elements recenses

CN_EXURGENCE_N°2_DE_NONENQUE cavite
CN_GROTTE_N°3_DE_LANDRIC cavite
CN_EXURGENCE_DU_MOULIN_DE_GAUTY cavite
CN_SOURCE_DE_FADARELLES cavite
CN_RESURGENCE_GROTTE_D'AIGUEBELLE cavite
CN_SOURCE_DE_LA_GROTTE_(RIVIERE_SOUTERRAINE) cavite
CN_GROTTE_DE_LA_SOURCE cavite
CN_ROTTE_DE_LANDRIC cavite
CN_AVEN_N°3_DE_LA_VIALETTE cavite
CN_AVEN_N°2_DE_LA_VIALETTE cavite
CN_AVEN_N°3_DE_LA_VIALETTE cavite
CN_GROTTE_DE_GAUTY cavite
CN_GROTTE_COLMATEE_A_LA_SOURCE_DE_LANNOE cavite
CN_AVEN cavite
ST JEAN D'ALCAS cavite
MOULIN DE GAUTY cavite
LABEL cavite
VIALETTE cavite
LA VIALETTE cavite
AIGUEBELLE cavite
VIALETTE cavite
LES FADARELLES cavite
ROUBIEROU cavite
LE VIALARET cavite
LANDRIC cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Hydrometrie (2)

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Marnhagues-et-Latour 147 hab. Roquefort-sur-Soulzon 475 hab. Saint-Affrique 7 941 hab. Saint-Beaulize 107 hab. Sainte-Eulalie-de-Cernon 325 hab. Saint-Félix-de-Sorgues 204 hab. Saint-Jean-d'Alcapiès 219 hab. Tournemire 413 hab. Versols-et-Lapeyre 421 hab. Viala-du-Pas-de-Jaux 84 hab.

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