Saint-Jean-la-Fouillouse

Département 48 — 48170

125 habitants 1210 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Jean-la-Fouillouse est une commune du département Occitanie (48), comptant 125 habitants. 22 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 011,2 ha.

Chiffres clés

2011.2
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
22
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
374
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.6k 1.7k 1.9k 2.0k 2.1k 2015 : 1 933,1 ha 2015 2016 : 1 916 ha 2016 2017 : 1 913,3 ha 2017 2018 : 1 916,4 ha 2018 2019 : 1 904,5 ha 2019 2020 : 1 929,9 ha 2020 2021 : 1 934,5 ha 2021 2022 : 1 937,6 ha 2022 2023 : 2 016,2 ha 2023 2024 : 2 011,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 933,1
20161 916
20171 913,3
20181 916,4
20191 904,5
20201 929,9
20211 934,5
20221 937,6
20232 016,2
20242 011,2
Campagne 2024 — 2011.2 ha déclarée
Estives et landes : 1364 ha (68%) Prairies permanentes : 295.9 ha (15%) Prairies temporaires : 135.7 ha (7%) Fourrage : 88.6 ha (4%) Autres céréales : 85.3 ha (4%) Fourrage : 9.3 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 9.2 ha (0%) Blé tendre : 8.7 ha (0%) Orge : 7 ha (0%) Divers : 5.2 ha (0%) Autres : 2.3 ha (0%)
Estives et landes 1364 ha (68%)
Prairies permanentes 295.9 ha (15%)
Prairies temporaires 135.7 ha (7%)
Fourrage 88.6 ha (4%)
Autres céréales 85.3 ha (4%)
Fourrage 9.3 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 9.2 ha (0%)
Blé tendre 8.7 ha (0%)
Orge 7 ha (0%)
Divers 5.2 ha (0%)
Autres 2.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes136468
Prairies permanentes295.915
Prairies temporaires135.77
Fourrage88.64
Autres céréales85.34
Fourrage9.30
Maïs grain et ensilage9.20
Blé tendre8.70
Orge70
Divers5.20
Légumes ou fleurs1.60
Légumineuses à grains0.70
Campagne 2023 — 2016.2 ha déclarée
Estives et landes : 1370.3 ha (68%) Prairies permanentes : 300 ha (15%) Autres céréales : 105.7 ha (5%) Prairies temporaires : 102.3 ha (5%) Fourrage : 94.4 ha (5%) Orge : 17.7 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 11.1 ha (1%) Fourrage : 6.6 ha (0%) Divers : 4.9 ha (0%) Blé tendre : 1.7 ha (0%) Autres : 1.5 ha (0%)
Estives et landes 1370.3 ha (68%)
Prairies permanentes 300 ha (15%)
Autres céréales 105.7 ha (5%)
Prairies temporaires 102.3 ha (5%)
Fourrage 94.4 ha (5%)
Orge 17.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 11.1 ha (1%)
Fourrage 6.6 ha (0%)
Divers 4.9 ha (0%)
Blé tendre 1.7 ha (0%)
Autres 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1370.368
Prairies permanentes30015
Autres céréales105.75
Prairies temporaires102.35
Fourrage94.45
Orge17.71
Maïs grain et ensilage11.11
Fourrage6.60
Divers4.90
Blé tendre1.70
Légumes ou fleurs1.50
Campagne 2022 — 1937.6 ha déclarée
Estives et landes : 1301.1 ha (67%) Prairies permanentes : 312.2 ha (16%) Prairies temporaires : 103 ha (5%) Autres céréales : 91.7 ha (5%) Fourrage : 61.5 ha (3%) Orge : 21.6 ha (1%) Fourrage : 18.5 ha (1%) Blé tendre : 13.6 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 7.7 ha (0%) Divers : 5.1 ha (0%) Autres : 1.6 ha (0%)
Estives et landes 1301.1 ha (67%)
Prairies permanentes 312.2 ha (16%)
Prairies temporaires 103 ha (5%)
Autres céréales 91.7 ha (5%)
Fourrage 61.5 ha (3%)
Orge 21.6 ha (1%)
Fourrage 18.5 ha (1%)
Blé tendre 13.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 7.7 ha (0%)
Divers 5.1 ha (0%)
Autres 1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1301.167
Prairies permanentes312.216
Prairies temporaires1035
Autres céréales91.75
Fourrage61.53
Orge21.61
Fourrage18.51
Blé tendre13.61
Maïs grain et ensilage7.70
Divers5.10
Légumes ou fleurs1.10
Légumineuses à grains0.50
Campagne 2021 — 1934.5 ha déclarée
Estives et landes : 1302.3 ha (67%) Prairies permanentes : 317.1 ha (16%) Prairies temporaires : 104.3 ha (5%) Autres céréales : 88.9 ha (5%) Fourrage : 70 ha (4%) Orge : 16.2 ha (1%) Fourrage : 12.4 ha (1%) Blé tendre : 11.9 ha (1%) Divers : 5 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 4.6 ha (0%) Autres : 1.8 ha (0%)
Estives et landes 1302.3 ha (67%)
Prairies permanentes 317.1 ha (16%)
Prairies temporaires 104.3 ha (5%)
Autres céréales 88.9 ha (5%)
Fourrage 70 ha (4%)
Orge 16.2 ha (1%)
Fourrage 12.4 ha (1%)
Blé tendre 11.9 ha (1%)
Divers 5 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 4.6 ha (0%)
Autres 1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1302.367
Prairies permanentes317.116
Prairies temporaires104.35
Autres céréales88.95
Fourrage704
Orge16.21
Fourrage12.41
Blé tendre11.91
Divers50
Maïs grain et ensilage4.60
Légumes ou fleurs1.30
Légumineuses à grains0.50
Campagne 2020 — 1929.9 ha déclarée
Estives et landes : 1306.8 ha (68%) Prairies permanentes : 321.6 ha (17%) Autres céréales : 106.5 ha (6%) Prairies temporaires : 79.5 ha (4%) Fourrage : 63.8 ha (3%) Orge : 22.9 ha (1%) Fourrage : 13.5 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 9.7 ha (1%) Divers : 4.3 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1.3 ha (0%)
Estives et landes 1306.8 ha (68%)
Prairies permanentes 321.6 ha (17%)
Autres céréales 106.5 ha (6%)
Prairies temporaires 79.5 ha (4%)
Fourrage 63.8 ha (3%)
Orge 22.9 ha (1%)
Fourrage 13.5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 9.7 ha (1%)
Divers 4.3 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1306.868
Prairies permanentes321.617
Autres céréales106.56
Prairies temporaires79.54
Fourrage63.83
Orge22.91
Fourrage13.51
Maïs grain et ensilage9.71
Divers4.30
Légumes ou fleurs1.30
Campagne 2019 — 1904.5 ha déclarée
Estives et landes : 1290.6 ha (68%) Prairies permanentes : 283.4 ha (15%) Prairies temporaires : 131.8 ha (7%) Autres céréales : 86.7 ha (5%) Fourrage : 70.8 ha (4%) Orge : 17.4 ha (1%) Fourrage : 11.8 ha (1%) Divers : 5.6 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 5.4 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1 ha (0%)
Estives et landes 1290.6 ha (68%)
Prairies permanentes 283.4 ha (15%)
Prairies temporaires 131.8 ha (7%)
Autres céréales 86.7 ha (5%)
Fourrage 70.8 ha (4%)
Orge 17.4 ha (1%)
Fourrage 11.8 ha (1%)
Divers 5.6 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 5.4 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1290.668
Prairies permanentes283.415
Prairies temporaires131.87
Autres céréales86.75
Fourrage70.84
Orge17.41
Fourrage11.81
Divers5.60
Maïs grain et ensilage5.40
Légumes ou fleurs10
Campagne 2018 — 1916.4 ha déclarée
Estives et landes : 1305.1 ha (68%) Prairies permanentes : 267.4 ha (14%) Prairies temporaires : 143.6 ha (7%) Autres céréales : 103.1 ha (5%) Fourrage : 61.2 ha (3%) Autres : 17.9 ha (1%) Orge : 12.4 ha (1%) Divers : 5 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.7 ha (0%)
Estives et landes 1305.1 ha (68%)
Prairies permanentes 267.4 ha (14%)
Prairies temporaires 143.6 ha (7%)
Autres céréales 103.1 ha (5%)
Fourrage 61.2 ha (3%)
Autres 17.9 ha (1%)
Orge 12.4 ha (1%)
Divers 5 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1305.168
Prairies permanentes267.414
Prairies temporaires143.67
Autres céréales103.15
Fourrage61.23
Autres17.91
Orge12.41
Divers50
Légumes ou fleurs0.70
Campagne 2017 — 1913.3 ha déclarée
Estives et landes : 1311.8 ha (69%) Prairies permanentes : 214.4 ha (11%) Prairies temporaires : 185.5 ha (10%) Autres céréales : 89 ha (5%) Fourrage : 64 ha (3%) Autres : 20.8 ha (1%) Orge : 18.7 ha (1%) Divers : 8.1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1 ha (0%)
Estives et landes 1311.8 ha (69%)
Prairies permanentes 214.4 ha (11%)
Prairies temporaires 185.5 ha (10%)
Autres céréales 89 ha (5%)
Fourrage 64 ha (3%)
Autres 20.8 ha (1%)
Orge 18.7 ha (1%)
Divers 8.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1311.869
Prairies permanentes214.411
Prairies temporaires185.510
Autres céréales895
Fourrage643
Autres20.81
Orge18.71
Divers8.10
Légumes ou fleurs10
Campagne 2016 — 1916 ha déclarée
Estives et landes : 1326.4 ha (69%) Prairies permanentes : 212.3 ha (11%) Prairies temporaires : 175.6 ha (9%) Autres céréales : 111 ha (6%) Fourrage : 71.7 ha (4%) Orge : 9.9 ha (1%) Divers : 8.3 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.8 ha (0%)
Estives et landes 1326.4 ha (69%)
Prairies permanentes 212.3 ha (11%)
Prairies temporaires 175.6 ha (9%)
Autres céréales 111 ha (6%)
Fourrage 71.7 ha (4%)
Orge 9.9 ha (1%)
Divers 8.3 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1326.469
Prairies permanentes212.311
Prairies temporaires175.69
Autres céréales1116
Fourrage71.74
Orge9.91
Divers8.30
Légumes ou fleurs0.80
Campagne 2015 — 1933.1 ha déclarée
Estives et landes : 1343.7 ha (70%) Prairies temporaires : 218.3 ha (11%) Prairies permanentes : 217.3 ha (11%) Autres céréales : 82.5 ha (4%) Fourrage : 41.4 ha (2%) Orge : 15 ha (1%) Divers : 13.8 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.9 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 1343.7 ha (70%)
Prairies temporaires 218.3 ha (11%)
Prairies permanentes 217.3 ha (11%)
Autres céréales 82.5 ha (4%)
Fourrage 41.4 ha (2%)
Orge 15 ha (1%)
Divers 13.8 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.9 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1343.770
Prairies temporaires218.311
Prairies permanentes217.311
Autres céréales82.54
Fourrage41.42
Orge151
Divers13.81
Légumes ou fleurs0.90
Gel (surfaces gelées sans production)0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 530.3 ha (26.4 % de la SAU)
Parcelles bio 178

Evolution de la surface bio

425 467 509 551 593 2019 : 499,9 ha 2019 2020 : 539,2 ha 2020 2021 : 544,9 ha 2021 2022 : 542,2 ha 2022 2023 : 565,1 ha 2023 2024 : 530,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019499,9150
2020539,2171
2021544,9183
2022542,2173
2023565,1172
2024530,3178

Cultures bio

Estives et landes 387.5 ha
Fourrage 48.8 ha
Prairies permanentes 33.0 ha
Prairies temporaires 27.8 ha
Autres céréales 24.3 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (2)
AURAND CHRISTOPHE ALBERT Vente directe
AURAND GILBERT Vente directe
JOUVE LUC FRANCOIS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2015-04-16

Surface totale zonee : 1830.6 ha

Naturelle (POS) (03) — 100% (1830.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)031830.6100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 22
Élevage 18
Sylviculture 3
Grandes cultures 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 17
Surface agricole utilisee (SAU) 1 722 ha
Emploi agricole (ETP) 16
Production brute standard (PBS) 1 006 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 320.5 ha (11%) Conservatoire d'espaces naturels : 295.8 ha (10%) Département : 0.8 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2231.5 ha (78%)
Commune 320.5 ha (11%)
Conservatoire d'espaces naturels 295.8 ha (10%)
Département 0.8 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2231.5 ha (78%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune320.511242
Conservatoire d'espaces naturels295.81025
Département0.804
Autres (privé, non identifié)2231.578

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

287 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20254
20242
202366
202236
202164
20207
201912
20187
201729
201622
201538

Climat

Precipitations annuelles 956 mm
Temperature moyenne 7.5 °C
Temperature min. absolue -24.4 °C
Temperature max. absolue 37.6 °C
Station la plus proche ST SAUVEUR (6.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines