Saint-Jean-Lherm

Département 31 — 31380

443 habitants 209 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Jean-Lherm est une commune du département Occitanie (31), comptant 443 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 579,8 ha.

Chiffres clés

579.8
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
12
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
487
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

493 526 559 593 626 2015 : 596,5 ha 2015 2016 : 593,5 ha 2016 2017 : 591,7 ha 2017 2018 : 591,7 ha 2018 2019 : 592,2 ha 2019 2020 : 589,7 ha 2020 2021 : 588,4 ha 2021 2022 : 583,3 ha 2022 2023 : 579,5 ha 2023 2024 : 579,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015596,5
2016593,5
2017591,7
2018591,7
2019592,2
2020589,7
2021588,4
2022583,3
2023579,5
2024579,8
Campagne 2024 — 579.8 ha déclarée
Tournesol : 201.3 ha (35%) Blé tendre : 82.4 ha (14%) Autres céréales : 71.6 ha (12%) Orge : 41.8 ha (7%) Colza : 39.3 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 38.8 ha (7%) Fourrage : 23.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.7 ha (4%) Prairies permanentes : 21.4 ha (4%) Protéagineux : 18.7 ha (3%) Autres : 19.2 ha (3%)
Tournesol 201.3 ha (35%)
Blé tendre 82.4 ha (14%)
Autres céréales 71.6 ha (12%)
Orge 41.8 ha (7%)
Colza 39.3 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 38.8 ha (7%)
Fourrage 23.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.7 ha (4%)
Prairies permanentes 21.4 ha (4%)
Protéagineux 18.7 ha (3%)
Autres 19.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol201.335
Blé tendre82.414
Autres céréales71.612
Orge41.87
Colza39.37
Maïs grain et ensilage38.87
Fourrage23.64
Gel (surfaces gelées sans production)21.74
Prairies permanentes21.44
Protéagineux18.73
Prairies temporaires14.63
Divers4.61
Campagne 2023 — 579.5 ha déclarée
Blé tendre : 177.5 ha (31%) Autres céréales : 150 ha (26%) Orge : 57.2 ha (10%) Tournesol : 53.6 ha (9%) Fourrage : 31 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 26.2 ha (5%) Colza : 20.9 ha (4%) Prairies permanentes : 18.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.1 ha (3%) Prairies temporaires : 13.6 ha (2%) Autres : 15.5 ha (3%)
Blé tendre 177.5 ha (31%)
Autres céréales 150 ha (26%)
Orge 57.2 ha (10%)
Tournesol 53.6 ha (9%)
Fourrage 31 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 26.2 ha (5%)
Colza 20.9 ha (4%)
Prairies permanentes 18.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.1 ha (3%)
Prairies temporaires 13.6 ha (2%)
Autres 15.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre177.531
Autres céréales15026
Orge57.210
Tournesol53.69
Fourrage315
Maïs grain et ensilage26.25
Colza20.94
Prairies permanentes18.93
Gel (surfaces gelées sans production)15.13
Prairies temporaires13.62
Protéagineux11.42
Divers4.11
Campagne 2022 — 583.3 ha déclarée
Tournesol : 294.7 ha (51%) Orge : 84 ha (14%) Autres céréales : 61.1 ha (10%) Blé tendre : 32.9 ha (6%) Fourrage : 24.9 ha (4%) Colza : 23.5 ha (4%) Prairies temporaires : 17.7 ha (3%) Prairies permanentes : 16.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.8 ha (2%) Divers : 7.1 ha (1%) Autres : 7 ha (1%)
Tournesol 294.7 ha (51%)
Orge 84 ha (14%)
Autres céréales 61.1 ha (10%)
Blé tendre 32.9 ha (6%)
Fourrage 24.9 ha (4%)
Colza 23.5 ha (4%)
Prairies temporaires 17.7 ha (3%)
Prairies permanentes 16.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.8 ha (2%)
Divers 7.1 ha (1%)
Autres 7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol294.751
Orge8414
Autres céréales61.110
Blé tendre32.96
Fourrage24.94
Colza23.54
Prairies temporaires17.73
Prairies permanentes16.63
Gel (surfaces gelées sans production)13.82
Divers7.11
Autres oléagineux4.31
Maïs grain et ensilage2.70
Campagne 2021 — 588.4 ha déclarée
Autres céréales : 134.6 ha (23%) Blé tendre : 128.4 ha (22%) Tournesol : 96.1 ha (16%) Orge : 65.6 ha (11%) Protéagineux : 37.1 ha (6%) Fourrage : 34.5 ha (6%) Colza : 25.5 ha (4%) Prairies permanentes : 18.1 ha (3%) Prairies temporaires : 15.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.7 ha (2%) Autres : 19.5 ha (3%)
Autres céréales 134.6 ha (23%)
Blé tendre 128.4 ha (22%)
Tournesol 96.1 ha (16%)
Orge 65.6 ha (11%)
Protéagineux 37.1 ha (6%)
Fourrage 34.5 ha (6%)
Colza 25.5 ha (4%)
Prairies permanentes 18.1 ha (3%)
Prairies temporaires 15.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.7 ha (2%)
Autres 19.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales134.623
Blé tendre128.422
Tournesol96.116
Orge65.611
Protéagineux37.16
Fourrage34.56
Colza25.54
Prairies permanentes18.13
Prairies temporaires15.33
Gel (surfaces gelées sans production)13.72
Maïs grain et ensilage12.42
Divers7.11
Campagne 2020 — 589.7 ha déclarée
Tournesol : 171.2 ha (29%) Blé tendre : 115.1 ha (20%) Autres céréales : 76.2 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 69.2 ha (12%) Prairies permanentes : 35.7 ha (6%) Fourrage : 28.8 ha (5%) Orge : 26.6 ha (5%) Colza : 25.5 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.6 ha (2%) Autres oléagineux : 10.7 ha (2%) Autres : 17.1 ha (3%)
Tournesol 171.2 ha (29%)
Blé tendre 115.1 ha (20%)
Autres céréales 76.2 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 69.2 ha (12%)
Prairies permanentes 35.7 ha (6%)
Fourrage 28.8 ha (5%)
Orge 26.6 ha (5%)
Colza 25.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.6 ha (2%)
Autres oléagineux 10.7 ha (2%)
Autres 17.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol171.229
Blé tendre115.120
Autres céréales76.213
Maïs grain et ensilage69.212
Prairies permanentes35.76
Fourrage28.85
Orge26.65
Colza25.54
Gel (surfaces gelées sans production)13.62
Autres oléagineux10.72
Prairies temporaires10.72
Divers6.41
Campagne 2019 — 592.2 ha déclarée
Tournesol : 181.1 ha (31%) Blé tendre : 155.5 ha (26%) Autres céréales : 79.9 ha (13%) Orge : 34.5 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 30.6 ha (5%) Fourrage : 29.1 ha (5%) Autres oléagineux : 26.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.1 ha (3%) Prairies temporaires : 14.1 ha (2%) Prairies permanentes : 14 ha (2%) Autres : 10.6 ha (2%)
Tournesol 181.1 ha (31%)
Blé tendre 155.5 ha (26%)
Autres céréales 79.9 ha (13%)
Orge 34.5 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 30.6 ha (5%)
Fourrage 29.1 ha (5%)
Autres oléagineux 26.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.1 ha (3%)
Prairies temporaires 14.1 ha (2%)
Prairies permanentes 14 ha (2%)
Autres 10.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol181.131
Blé tendre155.526
Autres céréales79.913
Orge34.56
Maïs grain et ensilage30.65
Fourrage29.15
Autres oléagineux26.75
Gel (surfaces gelées sans production)16.13
Prairies temporaires14.12
Prairies permanentes142
Divers6.21
Légumineuses à grains4.41
Campagne 2018 — 591.7 ha déclarée
Autres céréales : 147.1 ha (25%) Tournesol : 143.1 ha (24%) Blé tendre : 116.6 ha (20%) Autres oléagineux : 32.5 ha (5%) Colza : 31.1 ha (5%) Fourrage : 24.1 ha (4%) Protéagineux : 24 ha (4%) Orge : 17.3 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 16.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.2 ha (3%) Autres : 23.3 ha (4%)
Autres céréales 147.1 ha (25%)
Tournesol 143.1 ha (24%)
Blé tendre 116.6 ha (20%)
Autres oléagineux 32.5 ha (5%)
Colza 31.1 ha (5%)
Fourrage 24.1 ha (4%)
Protéagineux 24 ha (4%)
Orge 17.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 16.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.2 ha (3%)
Autres 23.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales147.125
Tournesol143.124
Blé tendre116.620
Autres oléagineux32.55
Colza31.15
Fourrage24.14
Protéagineux244
Orge17.33
Maïs grain et ensilage16.43
Gel (surfaces gelées sans production)16.23
Prairies permanentes122
Divers4.71
Prairies temporaires4.61
Autres20
Campagne 2017 — 591.7 ha déclarée
Autres céréales : 189.5 ha (32%) Tournesol : 145.5 ha (25%) Blé tendre : 75 ha (13%) Colza : 44.2 ha (7%) Protéagineux : 30.5 ha (5%) Fourrage : 19.3 ha (3%) Autres oléagineux : 16.5 ha (3%) Orge : 16.4 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 16.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.8 ha (3%) Autres : 22.7 ha (4%)
Autres céréales 189.5 ha (32%)
Tournesol 145.5 ha (25%)
Blé tendre 75 ha (13%)
Colza 44.2 ha (7%)
Protéagineux 30.5 ha (5%)
Fourrage 19.3 ha (3%)
Autres oléagineux 16.5 ha (3%)
Orge 16.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 16.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.8 ha (3%)
Autres 22.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales189.532
Tournesol145.525
Blé tendre7513
Colza44.27
Protéagineux30.55
Fourrage19.33
Autres oléagineux16.53
Orge16.43
Maïs grain et ensilage16.33
Gel (surfaces gelées sans production)15.83
Prairies permanentes11.82
Divers5.31
Prairies temporaires31
Légumes ou fleurs2.60
Campagne 2016 — 593.5 ha déclarée
Autres céréales : 186.3 ha (31%) Tournesol : 145.9 ha (25%) Blé tendre : 84.7 ha (14%) Colza : 43.5 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 26.7 ha (4%) Autres oléagineux : 24.8 ha (4%) Fourrage : 20.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.5 ha (3%) Prairies permanentes : 11.8 ha (2%) Orge : 10.4 ha (2%) Autres : 20.4 ha (3%)
Autres céréales 186.3 ha (31%)
Tournesol 145.9 ha (25%)
Blé tendre 84.7 ha (14%)
Colza 43.5 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 26.7 ha (4%)
Autres oléagineux 24.8 ha (4%)
Fourrage 20.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.5 ha (3%)
Prairies permanentes 11.8 ha (2%)
Orge 10.4 ha (2%)
Autres 20.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales186.331
Tournesol145.925
Blé tendre84.714
Colza43.57
Maïs grain et ensilage26.74
Autres oléagineux24.84
Fourrage20.53
Gel (surfaces gelées sans production)18.53
Prairies permanentes11.82
Orge10.42
Prairies temporaires8.51
Protéagineux7.91
Divers41
Campagne 2015 — 596.5 ha déclarée
Autres céréales : 209.5 ha (35%) Tournesol : 136.7 ha (23%) Blé tendre : 82.7 ha (14%) Colza : 40.1 ha (7%) Fourrage : 30.5 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 24 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.5 ha (4%) Autres oléagineux : 13.9 ha (2%) Orge : 8.8 ha (1%) Prairies permanentes : 8.7 ha (1%) Autres : 20.1 ha (3%)
Autres céréales 209.5 ha (35%)
Tournesol 136.7 ha (23%)
Blé tendre 82.7 ha (14%)
Colza 40.1 ha (7%)
Fourrage 30.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 24 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.5 ha (4%)
Autres oléagineux 13.9 ha (2%)
Orge 8.8 ha (1%)
Prairies permanentes 8.7 ha (1%)
Autres 20.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales209.535
Tournesol136.723
Blé tendre82.714
Colza40.17
Fourrage30.55
Maïs grain et ensilage244
Gel (surfaces gelées sans production)21.54
Autres oléagineux13.92
Orge8.81
Prairies permanentes8.71
Protéagineux8.11
Prairies temporaires5.21
Estives et landes3.51
Divers3.31

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 14.9 ha (2.6 % de la SAU)
Parcelles bio 5

Evolution de la surface bio

2 5 9 12 16 2020 : 1,9 ha 2020 2021 : 14,8 ha 2021 2022 : 14,8 ha 2022 2023 : 14,9 ha 2023 2024 : 14,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20201,91
202114,83
202214,83
202314,95
202414,95

Cultures bio

Fourrage 13.0 ha
Autres céréales 1.9 ha
Divers 0.0 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
David MERCIER
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 797.5 ha

Agricole (A) — 83% (664.5 ha) Naturelle (N) — 12% (96 ha) Urbaine (U) — 4% (34.4 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (2.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA664.583
NaturelleN9612
UrbaineU34.44
A urbaniser (conditionnel)AUc2.60

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 12
Grandes cultures 4
Élevage 3
Polyculture-élevage 2
Agriculture générale 2
Viticulture 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 371 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 2.4 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 776.9 ha (100%)
Commune 2.4 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 776.9 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune2.4033
Département0.105
Autres (privé, non identifié)776.9100

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

94 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202424
20229
202113
20192
20189
201632
20155

Climat

Precipitations annuelles 708 mm
Temperature moyenne 13.5 °C
Temperature min. absolue -13.5 °C
Temperature max. absolue 41.3 °C
Station la plus proche COUFFOULEUX (15.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines