Localisation
Présentation
Saint-Jouin est une commune du département Normandie (14), comptant 300 habitants. 11 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 154,4 ha.
Chiffres clés
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
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| Année | SAU déclarée (ha) |
|---|---|
| 2015 | 177,3 |
| 2016 | 181,1 |
| 2017 | 166,7 |
| 2018 | 164,2 |
| 2019 | 158,6 |
| 2020 | 158,5 |
| 2021 | 160 |
| 2022 | 164,9 |
| 2023 | 164,5 |
| 2024 | 154,4 |
Campagne 2024 — 154.4 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 134 | 87 |
| Maïs grain et ensilage | 10.5 | 7 |
| Vergers | 5.6 | 4 |
| Blé tendre | 4.2 | 3 |
| Divers | 0.1 | 0 |
Campagne 2023 — 164.5 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 144.2 | 88 |
| Maïs grain et ensilage | 9.3 | 6 |
| Vergers | 5.7 | 3 |
| Blé tendre | 5.3 | 3 |
| Divers | 0 | 0 |
Campagne 2022 — 164.9 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 144.6 | 88 |
| Maïs grain et ensilage | 7.6 | 5 |
| Vergers | 5.6 | 3 |
| Blé tendre | 4.2 | 3 |
| Fourrage | 2.8 | 2 |
| Divers | 0.1 | 0 |
Campagne 2021 — 160 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 139.7 | 87 |
| Maïs grain et ensilage | 11.1 | 7 |
| Vergers | 5.6 | 3 |
| Protéagineux | 2.8 | 2 |
| Blé tendre | 0.7 | 0 |
| Divers | 0.1 | 0 |
Campagne 2020 — 158.5 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 141.5 | 89 |
| Maïs grain et ensilage | 14.7 | 9 |
| Vergers | 2.3 | 1 |
Campagne 2019 — 158.6 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 141.6 | 89 |
| Maïs grain et ensilage | 7.7 | 5 |
| Blé tendre | 7 | 4 |
| Vergers | 2.3 | 1 |
Campagne 2018 — 164.2 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 147.2 | 90 |
| Maïs grain et ensilage | 12.2 | 7 |
| Blé tendre | 2.5 | 2 |
| Vergers | 2.3 | 1 |
| Divers | 0 | 0 |
Campagne 2017 — 166.7 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 150.6 | 90 |
| Maïs grain et ensilage | 10.9 | 7 |
| Blé tendre | 2.9 | 2 |
| Vergers | 2.3 | 1 |
| Divers | 0 | 0 |
Campagne 2016 — 181.1 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 164.1 | 91 |
| Maïs grain et ensilage | 7.8 | 4 |
| Fourrage | 5.1 | 3 |
| Vergers | 2.3 | 1 |
| Orge | 1.8 | 1 |
| Divers | 0 | 0 |
Campagne 2015 — 177.3 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 160.3 | 90 |
| Blé tendre | 8.8 | 5 |
| Fourrage | 5.1 | 3 |
| Vergers | 2.3 | 1 |
| Maïs grain et ensilage | 0.7 | 0 |
| Divers | 0.1 | 0 |
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Evolution de la surface bio
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| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 14,6 | 3 |
| 2020 | 47,8 | 7 |
| 2021 | 49,8 | 11 |
| 2022 | 49,8 | 12 |
| 2023 | 50,8 | 11 |
| 2024 | 50,8 | 13 |
Cultures bio
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2016-11-22
Surface totale zonee : 510.9 ha
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| Zone | Code | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|---|
| Naturelle | N | 447.6 | 88 |
| Agricole | A | 30 | 6 |
| Urbaine | U | 22.9 | 4 |
| A urbaniser (conditionnel) | AUc | 5.1 | 1 |
| A urbaniser (strict) | AUs | 2.7 | 1 |
| Naturelle (habitat) | Nh | 2.6 | 1 |
- N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
- A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
- U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
- AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
- AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
- Nh — zone naturelle avec habitat diffus autorise
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
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| Propriétaire | Surface (ha) | Part (%) | Parcelles |
|---|---|---|---|
| Commune | 3.1 | 1 | 22 |
| Département | 0 | 0 | 2 |
| Autres (privé, non identifié) | 488.1 | 99 | — |
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
116 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
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| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 1 |
| 2024 | 2 |
| 2023 | 13 |
| 2021 | 20 |
| 2020 | 11 |
| 2019 | 7 |
| 2018 | 5 |
| 2017 | 23 |
| 2016 | 8 |
| 2015 | 5 |
| 2014 | 21 |
Climat
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Risques naturels
12 elements recenses
Zones protégées
Natura 2000 (3)
Appellations d'origine (INAO)
- Calvados AOC
- Calvados Pays d'Auge AOC
- Camembert de Normandie AOC
- Livarot AOC
- Pays d'Auge AOC
- Pommeau de Normandie AOC
- Pont-l'Évêque AOC
- Eau-de-vie de cidre de Normandie IG
- Eaux-de-vie de poiré de Normandie IG
- Calvados IGP
- Cidre de Normandie ou Cidre normand IGP
- Porc de Normandie IGP
- Volailles de Normandie IGP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite