Saint-Lary-Boujean

Département 31 — 31350

127 habitants 348 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Présentation

Saint-Lary-Boujean est une commune du département Occitanie (31), comptant 127 habitants. 13 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 482,2 ha.

Chiffres clés

482.2
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
13
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
258
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

399 431 462 494 526 2015 : 497,1 ha 2015 2016 : 494,5 ha 2016 2017 : 469,1 ha 2017 2018 : 487,2 ha 2018 2019 : 486,5 ha 2019 2020 : 488,5 ha 2020 2021 : 500,8 ha 2021 2022 : 499,3 ha 2022 2023 : 482,5 ha 2023 2024 : 482,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015497,1
2016494,5
2017469,1
2018487,2
2019486,5
2020488,5
2021500,8
2022499,3
2023482,5
2024482,2
Campagne 2024 — 482.2 ha déclarée
Blé tendre : 164.3 ha (34%) Fourrage : 70.9 ha (15%) Prairies permanentes : 61.1 ha (13%) Colza : 50.7 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 42.8 ha (9%) Tournesol : 31.2 ha (6%) Autres oléagineux : 19.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.3 ha (4%) Autres céréales : 10.9 ha (2%) Prairies temporaires : 5.3 ha (1%) Autres : 8.6 ha (2%)
Blé tendre 164.3 ha (34%)
Fourrage 70.9 ha (15%)
Prairies permanentes 61.1 ha (13%)
Colza 50.7 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 42.8 ha (9%)
Tournesol 31.2 ha (6%)
Autres oléagineux 19.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.3 ha (4%)
Autres céréales 10.9 ha (2%)
Prairies temporaires 5.3 ha (1%)
Autres 8.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre164.334
Fourrage70.915
Prairies permanentes61.113
Colza50.711
Maïs grain et ensilage42.89
Tournesol31.26
Autres oléagineux19.14
Gel (surfaces gelées sans production)17.34
Autres céréales10.92
Prairies temporaires5.31
Divers5.31
Orge2.30
Estives et landes10
Campagne 2023 — 482.5 ha déclarée
Blé tendre : 134.2 ha (28%) Tournesol : 77.1 ha (16%) Colza : 68.5 ha (14%) Prairies permanentes : 64.5 ha (13%) Fourrage : 62.7 ha (13%) Autres oléagineux : 25.2 ha (5%) Autres céréales : 19.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.8 ha (3%) Orge : 6 ha (1%) Divers : 5.1 ha (1%) Autres : 5.8 ha (1%)
Blé tendre 134.2 ha (28%)
Tournesol 77.1 ha (16%)
Colza 68.5 ha (14%)
Prairies permanentes 64.5 ha (13%)
Fourrage 62.7 ha (13%)
Autres oléagineux 25.2 ha (5%)
Autres céréales 19.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.8 ha (3%)
Orge 6 ha (1%)
Divers 5.1 ha (1%)
Autres 5.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre134.228
Tournesol77.116
Colza68.514
Prairies permanentes64.513
Fourrage62.713
Autres oléagineux25.25
Autres céréales19.64
Gel (surfaces gelées sans production)13.83
Orge61
Divers5.11
Maïs grain et ensilage4.81
Estives et landes10
Campagne 2022 — 499.3 ha déclarée
Blé tendre : 177.8 ha (36%) Prairies permanentes : 65.9 ha (13%) Colza : 57.4 ha (11%) Tournesol : 51.8 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.1 ha (8%) Fourrage : 35.3 ha (7%) Autres oléagineux : 26.9 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 17.9 ha (4%) Prairies temporaires : 8.7 ha (2%) Orge : 7.7 ha (2%) Autres : 11.8 ha (2%)
Blé tendre 177.8 ha (36%)
Prairies permanentes 65.9 ha (13%)
Colza 57.4 ha (11%)
Tournesol 51.8 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.1 ha (8%)
Fourrage 35.3 ha (7%)
Autres oléagineux 26.9 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 17.9 ha (4%)
Prairies temporaires 8.7 ha (2%)
Orge 7.7 ha (2%)
Autres 11.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre177.836
Prairies permanentes65.913
Colza57.411
Tournesol51.810
Gel (surfaces gelées sans production)38.18
Fourrage35.37
Autres oléagineux26.95
Maïs grain et ensilage17.94
Prairies temporaires8.72
Orge7.72
Divers5.71
Protéagineux41
Autres céréales1.10
Estives et landes10
Campagne 2021 — 500.8 ha déclarée
Blé tendre : 180 ha (36%) Maïs grain et ensilage : 67.2 ha (13%) Prairies permanentes : 62.3 ha (12%) Autres oléagineux : 43 ha (9%) Colza : 42.5 ha (8%) Tournesol : 24.5 ha (5%) Prairies temporaires : 22.2 ha (4%) Fourrage : 21.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.5 ha (3%) Légumineuses à grains : 10.2 ha (2%) Autres : 11.6 ha (2%)
Blé tendre 180 ha (36%)
Maïs grain et ensilage 67.2 ha (13%)
Prairies permanentes 62.3 ha (12%)
Autres oléagineux 43 ha (9%)
Colza 42.5 ha (8%)
Tournesol 24.5 ha (5%)
Prairies temporaires 22.2 ha (4%)
Fourrage 21.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.5 ha (3%)
Légumineuses à grains 10.2 ha (2%)
Autres 11.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre18036
Maïs grain et ensilage67.213
Prairies permanentes62.312
Autres oléagineux439
Colza42.58
Tournesol24.55
Prairies temporaires22.24
Fourrage21.84
Gel (surfaces gelées sans production)15.53
Légumineuses à grains10.22
Divers5.51
Autres céréales5.11
Estives et landes10
Campagne 2020 — 488.5 ha déclarée
Blé tendre : 133.1 ha (27%) Prairies permanentes : 60.5 ha (12%) Colza : 57.9 ha (12%) Autres oléagineux : 56.1 ha (11%) Tournesol : 48.7 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 46.2 ha (9%) Orge : 40.2 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.6 ha (4%) Prairies temporaires : 9.5 ha (2%) Fourrage : 8.3 ha (2%) Autres : 9.4 ha (2%)
Blé tendre 133.1 ha (27%)
Prairies permanentes 60.5 ha (12%)
Colza 57.9 ha (12%)
Autres oléagineux 56.1 ha (11%)
Tournesol 48.7 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 46.2 ha (9%)
Orge 40.2 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.6 ha (4%)
Prairies temporaires 9.5 ha (2%)
Fourrage 8.3 ha (2%)
Autres 9.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre133.127
Prairies permanentes60.512
Colza57.912
Autres oléagineux56.111
Tournesol48.710
Maïs grain et ensilage46.29
Orge40.28
Gel (surfaces gelées sans production)18.64
Prairies temporaires9.52
Fourrage8.32
Divers5.61
Autres céréales2.81
Estives et landes10
Campagne 2019 — 486.5 ha déclarée
Blé tendre : 133.5 ha (27%) Colza : 68.3 ha (14%) Prairies permanentes : 58.4 ha (12%) Autres oléagineux : 55.7 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 53.8 ha (11%) Orge : 29 ha (6%) Tournesol : 26.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.5 ha (4%) Prairies temporaires : 12.3 ha (3%) Autres céréales : 12.2 ha (3%) Autres : 16.5 ha (3%)
Blé tendre 133.5 ha (27%)
Colza 68.3 ha (14%)
Prairies permanentes 58.4 ha (12%)
Autres oléagineux 55.7 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 53.8 ha (11%)
Orge 29 ha (6%)
Tournesol 26.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.5 ha (4%)
Prairies temporaires 12.3 ha (3%)
Autres céréales 12.2 ha (3%)
Autres 16.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre133.527
Colza68.314
Prairies permanentes58.412
Autres oléagineux55.711
Maïs grain et ensilage53.811
Orge296
Tournesol26.35
Gel (surfaces gelées sans production)20.54
Prairies temporaires12.33
Autres céréales12.23
Légumineuses à grains5.81
Divers5.31
Fourrage4.41
Estives et landes10
Campagne 2018 — 487.2 ha déclarée
Blé tendre : 193 ha (40%) Maïs grain et ensilage : 64.7 ha (13%) Prairies permanentes : 55.4 ha (11%) Tournesol : 38.5 ha (8%) Autres oléagineux : 36.9 ha (8%) Colza : 33.6 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23 ha (5%) Autres céréales : 15.4 ha (3%) Prairies temporaires : 12.8 ha (3%) Divers : 6.5 ha (1%) Autres : 7.4 ha (2%)
Blé tendre 193 ha (40%)
Maïs grain et ensilage 64.7 ha (13%)
Prairies permanentes 55.4 ha (11%)
Tournesol 38.5 ha (8%)
Autres oléagineux 36.9 ha (8%)
Colza 33.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23 ha (5%)
Autres céréales 15.4 ha (3%)
Prairies temporaires 12.8 ha (3%)
Divers 6.5 ha (1%)
Autres 7.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre19340
Maïs grain et ensilage64.713
Prairies permanentes55.411
Tournesol38.58
Autres oléagineux36.98
Colza33.67
Gel (surfaces gelées sans production)235
Autres céréales15.43
Prairies temporaires12.83
Divers6.51
Fourrage4.41
Orge2.30
Estives et landes0.70
Campagne 2017 — 469.1 ha déclarée
Blé tendre : 150.4 ha (32%) Colza : 81.1 ha (17%) Autres oléagineux : 53 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 48.2 ha (10%) Prairies permanentes : 39.7 ha (8%) Tournesol : 25.5 ha (5%) Prairies temporaires : 25.1 ha (5%) Orge : 11.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.9 ha (2%) Autres céréales : 9.6 ha (2%) Autres : 14.1 ha (3%)
Blé tendre 150.4 ha (32%)
Colza 81.1 ha (17%)
Autres oléagineux 53 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 48.2 ha (10%)
Prairies permanentes 39.7 ha (8%)
Tournesol 25.5 ha (5%)
Prairies temporaires 25.1 ha (5%)
Orge 11.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.9 ha (2%)
Autres céréales 9.6 ha (2%)
Autres 14.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre150.432
Colza81.117
Autres oléagineux5311
Maïs grain et ensilage48.210
Prairies permanentes39.78
Tournesol25.55
Prairies temporaires25.15
Orge11.52
Gel (surfaces gelées sans production)10.92
Autres céréales9.62
Divers8.52
Fourrage3.31
Autres1.10
Estives et landes0.70
Protéagineux0.50
Campagne 2016 — 494.5 ha déclarée
Blé tendre : 187.7 ha (38%) Autres oléagineux : 65 ha (13%) Prairies temporaires : 61.6 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 46.4 ha (9%) Colza : 36.8 ha (7%) Prairies permanentes : 29.7 ha (6%) Tournesol : 21.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.5 ha (3%) Protéagineux : 8.8 ha (2%) Divers : 7.5 ha (2%) Autres : 12.8 ha (3%)
Blé tendre 187.7 ha (38%)
Autres oléagineux 65 ha (13%)
Prairies temporaires 61.6 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 46.4 ha (9%)
Colza 36.8 ha (7%)
Prairies permanentes 29.7 ha (6%)
Tournesol 21.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.5 ha (3%)
Protéagineux 8.8 ha (2%)
Divers 7.5 ha (2%)
Autres 12.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre187.738
Autres oléagineux6513
Prairies temporaires61.612
Maïs grain et ensilage46.49
Colza36.87
Prairies permanentes29.76
Tournesol21.74
Gel (surfaces gelées sans production)16.53
Protéagineux8.82
Divers7.52
Orge7.41
Fourrage3.31
Autres céréales1.70
Estives et landes0.40
Campagne 2015 — 497.1 ha déclarée
Blé tendre : 167.6 ha (34%) Prairies temporaires : 61.2 ha (12%) Tournesol : 60 ha (12%) Colza : 57.3 ha (12%) Prairies permanentes : 50.6 ha (10%) Autres oléagineux : 39.7 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 32.2 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.6 ha (3%) Divers : 6.2 ha (1%) Orge : 2.3 ha (0%) Autres : 3.4 ha (1%)
Blé tendre 167.6 ha (34%)
Prairies temporaires 61.2 ha (12%)
Tournesol 60 ha (12%)
Colza 57.3 ha (12%)
Prairies permanentes 50.6 ha (10%)
Autres oléagineux 39.7 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 32.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.6 ha (3%)
Divers 6.2 ha (1%)
Orge 2.3 ha (0%)
Autres 3.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre167.634
Prairies temporaires61.212
Tournesol6012
Colza57.312
Prairies permanentes50.610
Autres oléagineux39.78
Maïs grain et ensilage32.26
Gel (surfaces gelées sans production)16.63
Divers6.21
Orge2.30
Autres céréales1.90
Légumineuses à grains1.10
Estives et landes0.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 69.4 ha (14.4 % de la SAU)
Parcelles bio 33

Evolution de la surface bio

39 49 60 70 80 2019 : 46,1 ha 2019 2020 : 71,7 ha 2020 2021 : 76,6 ha 2021 2022 : 74,2 ha 2022 2023 : 69,4 ha 2023 2024 : 69,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201946,121
202071,735
202176,636
202274,235
202369,435
202469,433

Cultures bio

Fourrage 40.8 ha
Autres céréales 10.9 ha
Prairies permanentes 7.5 ha
Tournesol 5.9 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 3.3 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (0)
EARL FRISDOMA
EARL MONTANE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 13
Grandes cultures 8
Élevage 3
Polyculture-élevage 2
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 9
Surface agricole utilisee (SAU) 630 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 32.8 ha (4%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 782.5 ha (96%)
Commune 32.8 ha (4%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 782.5 ha (96%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune32.8419
Département003
Autres (privé, non identifié)782.596

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

130 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202515
20245
20233
202210
20214
20208
201922
20188
201718
201615
201519
20143

Climat

Precipitations annuelles 832 mm
Temperature moyenne 12.6 °C
Temperature min. absolue -12.5 °C
Temperature max. absolue 40.6 °C
Station la plus proche BLAJAN (8.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines