Saint-Lattier

Département 38 — 38840

1 486 habitants 287 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (709,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (284) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (47) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Lattier est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (38), comptant 1 486 habitants. 47 exploitations agricoles y sont recensées, dont 14 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 709,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (14 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

709.5
ha de SAU déclarée (2024)
18
types de cultures (2024)
47
exploitations
14
opérateurs bio (2024)
1 595
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

603 657 710 764 817 2015 : 778,2 ha 2015 2016 : 733,2 ha 2016 2017 : 739,9 ha 2017 2018 : 734,6 ha 2018 2019 : 747,7 ha 2019 2020 : 750 ha 2020 2021 : 741,5 ha 2021 2022 : 734,7 ha 2022 2023 : 710,8 ha 2023 2024 : 709,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015778,2
2016733,2
2017739,9
2018734,6
2019747,7
2020750
2021741,5
2022734,7
2023710,8
2024709,5
Campagne 2024 — 709.5 ha déclarée
Fruits à coque : 246.3 ha (35%) Fourrage : 95.5 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 81.3 ha (11%) Prairies permanentes : 68.4 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41.5 ha (6%) Divers : 33.1 ha (5%) Blé tendre : 27.7 ha (4%) Tournesol : 22.3 ha (3%) Autres céréales : 18.2 ha (3%) Orge : 17 ha (2%) Autres : 58.2 ha (8%)
Fruits à coque 246.3 ha (35%)
Fourrage 95.5 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 81.3 ha (11%)
Prairies permanentes 68.4 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41.5 ha (6%)
Divers 33.1 ha (5%)
Blé tendre 27.7 ha (4%)
Tournesol 22.3 ha (3%)
Autres céréales 18.2 ha (3%)
Orge 17 ha (2%)
Autres 58.2 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Fruits à coque246.335
Fourrage95.513
Maïs grain et ensilage81.311
Prairies permanentes68.410
Gel (surfaces gelées sans production)41.56
Divers33.15
Blé tendre27.74
Tournesol22.33
Autres céréales18.23
Orge172
Vergers13.42
Légumes ou fleurs10.31
Prairies temporaires9.51
Colza8.21
Protéagineux5.61
Autres cultures industrielles5.61
Estives et landes3.10
Autres oléagineux2.50
Campagne 2023 — 710.8 ha déclarée
Fruits à coque : 246 ha (35%) Fourrage : 81.6 ha (11%) Prairies permanentes : 60.8 ha (9%) Blé tendre : 59.1 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 54.9 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 51.4 ha (7%) Tournesol : 34.2 ha (5%) Divers : 34 ha (5%) Orge : 27.3 ha (4%) Autres céréales : 22.1 ha (3%) Autres : 39.4 ha (6%)
Fruits à coque 246 ha (35%)
Fourrage 81.6 ha (11%)
Prairies permanentes 60.8 ha (9%)
Blé tendre 59.1 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 54.9 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 51.4 ha (7%)
Tournesol 34.2 ha (5%)
Divers 34 ha (5%)
Orge 27.3 ha (4%)
Autres céréales 22.1 ha (3%)
Autres 39.4 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Fruits à coque24635
Fourrage81.611
Prairies permanentes60.89
Blé tendre59.18
Maïs grain et ensilage54.98
Gel (surfaces gelées sans production)51.47
Tournesol34.25
Divers345
Orge27.34
Autres céréales22.13
Vergers16.22
Prairies temporaires5.41
Autres cultures industrielles5.41
Légumes ou fleurs5.11
Estives et landes3.10
Protéagineux1.60
Colza1.30
Légumineuses à grains0.70
Autres oléagineux0.60
Campagne 2022 — 734.7 ha déclarée
Fruits à coque : 261.1 ha (36%) Fourrage : 86 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 71.3 ha (10%) Prairies permanentes : 58.6 ha (8%) Blé tendre : 50.7 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.4 ha (6%) Divers : 35.9 ha (5%) Tournesol : 27.8 ha (4%) Autres céréales : 25.1 ha (3%) Vergers : 18 ha (2%) Autres : 57.8 ha (8%)
Fruits à coque 261.1 ha (36%)
Fourrage 86 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 71.3 ha (10%)
Prairies permanentes 58.6 ha (8%)
Blé tendre 50.7 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.4 ha (6%)
Divers 35.9 ha (5%)
Tournesol 27.8 ha (4%)
Autres céréales 25.1 ha (3%)
Vergers 18 ha (2%)
Autres 57.8 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Fruits à coque261.136
Fourrage8612
Maïs grain et ensilage71.310
Prairies permanentes58.68
Blé tendre50.77
Gel (surfaces gelées sans production)42.46
Divers35.95
Tournesol27.84
Autres céréales25.13
Vergers182
Orge10.71
Prairies temporaires10.41
Autres oléagineux7.91
Légumes ou fleurs6.11
Colza61
Protéagineux5.51
Autres cultures industrielles5.41
Estives et landes3.10
Légumineuses à grains1.70
Fourrage10
Campagne 2021 — 741.5 ha déclarée
Fruits à coque : 259.7 ha (35%) Fourrage : 96.7 ha (13%) Prairies permanentes : 68.2 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 64 ha (9%) Blé tendre : 52.6 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.8 ha (5%) Divers : 33.4 ha (5%) Autres céréales : 26.7 ha (4%) Orge : 19.9 ha (3%) Vergers : 18 ha (2%) Autres : 67.5 ha (9%)
Fruits à coque 259.7 ha (35%)
Fourrage 96.7 ha (13%)
Prairies permanentes 68.2 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 64 ha (9%)
Blé tendre 52.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.8 ha (5%)
Divers 33.4 ha (5%)
Autres céréales 26.7 ha (4%)
Orge 19.9 ha (3%)
Vergers 18 ha (2%)
Autres 67.5 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Fruits à coque259.735
Fourrage96.713
Prairies permanentes68.29
Maïs grain et ensilage649
Blé tendre52.67
Gel (surfaces gelées sans production)34.85
Divers33.45
Autres céréales26.74
Orge19.93
Vergers182
Prairies temporaires13.52
Autres oléagineux11.92
Tournesol101
Colza9.71
Légumes ou fleurs6.51
Autres cultures industrielles5.41
Protéagineux41
Estives et landes3.10
Plantes à fibres2.70
Légumineuses à grains0.70
Campagne 2020 — 750 ha déclarée
Fruits à coque : 261 ha (35%) Fourrage : 79.3 ha (11%) Prairies permanentes : 69.2 ha (9%) Blé tendre : 61.4 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 55.2 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41.7 ha (6%) Tournesol : 35.5 ha (5%) Divers : 33.8 ha (5%) Colza : 26.9 ha (4%) Orge : 19.5 ha (3%) Autres : 66.5 ha (9%)
Fruits à coque 261 ha (35%)
Fourrage 79.3 ha (11%)
Prairies permanentes 69.2 ha (9%)
Blé tendre 61.4 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 55.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41.7 ha (6%)
Tournesol 35.5 ha (5%)
Divers 33.8 ha (5%)
Colza 26.9 ha (4%)
Orge 19.5 ha (3%)
Autres 66.5 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Fruits à coque26135
Fourrage79.311
Prairies permanentes69.29
Blé tendre61.48
Maïs grain et ensilage55.27
Gel (surfaces gelées sans production)41.76
Tournesol35.55
Divers33.85
Colza26.94
Orge19.53
Vergers18.52
Prairies temporaires13.52
Autres céréales101
Autres oléagineux7.51
Légumes ou fleurs71
Autres cultures industrielles5.41
Estives et landes3.10
Protéagineux10
Fourrage0.50
Campagne 2019 — 747.7 ha déclarée
Fruits à coque : 262.7 ha (35%) Maïs grain et ensilage : 74.7 ha (10%) Prairies permanentes : 68.6 ha (9%) Fourrage : 66.2 ha (9%) Blé tendre : 61.6 ha (8%) Divers : 38.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30 ha (4%) Tournesol : 26.3 ha (4%) Autres céréales : 22.3 ha (3%) Orge : 19.6 ha (3%) Autres : 77.5 ha (10%)
Fruits à coque 262.7 ha (35%)
Maïs grain et ensilage 74.7 ha (10%)
Prairies permanentes 68.6 ha (9%)
Fourrage 66.2 ha (9%)
Blé tendre 61.6 ha (8%)
Divers 38.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30 ha (4%)
Tournesol 26.3 ha (4%)
Autres céréales 22.3 ha (3%)
Orge 19.6 ha (3%)
Autres 77.5 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Fruits à coque262.735
Maïs grain et ensilage74.710
Prairies permanentes68.69
Fourrage66.29
Blé tendre61.68
Divers38.25
Gel (surfaces gelées sans production)304
Tournesol26.34
Autres céréales22.33
Orge19.63
Vergers17.42
Autres oléagineux16.22
Prairies temporaires15.62
Colza15.12
Légumes ou fleurs5.41
Fourrage3.70
Estives et landes3.10
Autres cultures industrielles10
Campagne 2018 — 734.6 ha déclarée
Fruits à coque : 249.4 ha (34%) Blé tendre : 68.9 ha (9%) Prairies permanentes : 60.4 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 49.2 ha (7%) Orge : 48.1 ha (7%) Autres oléagineux : 43.5 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41.1 ha (6%) Tournesol : 25 ha (3%) Autres : 24.1 ha (3%) Divers : 23.8 ha (3%) Autres : 101.1 ha (14%)
Fruits à coque 249.4 ha (34%)
Blé tendre 68.9 ha (9%)
Prairies permanentes 60.4 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 49.2 ha (7%)
Orge 48.1 ha (7%)
Autres oléagineux 43.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41.1 ha (6%)
Tournesol 25 ha (3%)
Autres 24.1 ha (3%)
Divers 23.8 ha (3%)
Autres 101.1 ha (14%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Fruits à coque249.434
Blé tendre68.99
Prairies permanentes60.48
Maïs grain et ensilage49.27
Orge48.17
Autres oléagineux43.56
Gel (surfaces gelées sans production)41.16
Tournesol253
Autres24.13
Divers23.83
Autres céréales21.93
Fourrage20.83
Vergers18.22
Colza17.12
Prairies temporaires10.31
Légumes ou fleurs6.31
Estives et landes3.20
Protéagineux2.10
Autres cultures industrielles1.20
Campagne 2017 — 739.9 ha déclarée
Fruits à coque : 233.6 ha (32%) Maïs grain et ensilage : 80 ha (11%) Blé tendre : 54.5 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 51.4 ha (7%) Orge : 50.1 ha (7%) Prairies permanentes : 46.8 ha (6%) Fourrage : 32.1 ha (4%) Tournesol : 31.5 ha (4%) Divers : 26.7 ha (4%) Autres oléagineux : 25.1 ha (3%) Autres : 108.1 ha (15%)
Fruits à coque 233.6 ha (32%)
Maïs grain et ensilage 80 ha (11%)
Blé tendre 54.5 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 51.4 ha (7%)
Orge 50.1 ha (7%)
Prairies permanentes 46.8 ha (6%)
Fourrage 32.1 ha (4%)
Tournesol 31.5 ha (4%)
Divers 26.7 ha (4%)
Autres oléagineux 25.1 ha (3%)
Autres 108.1 ha (15%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Fruits à coque233.632
Maïs grain et ensilage8011
Blé tendre54.57
Gel (surfaces gelées sans production)51.47
Orge50.17
Prairies permanentes46.86
Fourrage32.14
Tournesol31.54
Divers26.74
Autres oléagineux25.13
Autres céréales24.23
Prairies temporaires24.23
Vergers19.33
Colza14.82
Autres12.12
Légumes ou fleurs8.21
Estives et landes3.10
Autres cultures industrielles1.20
Protéagineux10
Campagne 2016 — 733.2 ha déclarée
Fruits à coque : 227.2 ha (31%) Blé tendre : 92.2 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 90 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 43.9 ha (6%) Prairies permanentes : 32.6 ha (4%) Divers : 30.6 ha (4%) Autres céréales : 30.3 ha (4%) Fourrage : 29.1 ha (4%) Prairies temporaires : 28.4 ha (4%) Orge : 27.6 ha (4%) Autres : 101.3 ha (14%)
Fruits à coque 227.2 ha (31%)
Blé tendre 92.2 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 90 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 43.9 ha (6%)
Prairies permanentes 32.6 ha (4%)
Divers 30.6 ha (4%)
Autres céréales 30.3 ha (4%)
Fourrage 29.1 ha (4%)
Prairies temporaires 28.4 ha (4%)
Orge 27.6 ha (4%)
Autres 101.3 ha (14%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Fruits à coque227.231
Blé tendre92.213
Maïs grain et ensilage9012
Gel (surfaces gelées sans production)43.96
Prairies permanentes32.64
Divers30.64
Autres céréales30.34
Fourrage29.14
Prairies temporaires28.44
Orge27.64
Vergers253
Colza19.13
Tournesol193
Autres oléagineux14.32
Estives et landes112
Légumes ou fleurs5.91
Protéagineux5.81
Autres cultures industrielles1.20
Campagne 2015 — 778.2 ha déclarée
Fruits à coque : 213.1 ha (27%) Maïs grain et ensilage : 120.4 ha (15%) Blé tendre : 107.9 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 53.1 ha (7%) Prairies permanentes : 49.4 ha (6%) Tournesol : 43.9 ha (6%) Orge : 36.9 ha (5%) Prairies temporaires : 36.8 ha (5%) Divers : 29 ha (4%) Vergers : 23 ha (3%) Autres : 64.7 ha (8%)
Fruits à coque 213.1 ha (27%)
Maïs grain et ensilage 120.4 ha (15%)
Blé tendre 107.9 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 53.1 ha (7%)
Prairies permanentes 49.4 ha (6%)
Tournesol 43.9 ha (6%)
Orge 36.9 ha (5%)
Prairies temporaires 36.8 ha (5%)
Divers 29 ha (4%)
Vergers 23 ha (3%)
Autres 64.7 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Fruits à coque213.127
Maïs grain et ensilage120.415
Blé tendre107.914
Gel (surfaces gelées sans production)53.17
Prairies permanentes49.46
Tournesol43.96
Orge36.95
Prairies temporaires36.85
Divers294
Vergers233
Autres céréales17.62
Estives et landes11.61
Colza8.11
Autres oléagineux7.81
Fourrage7.21
Légumes ou fleurs6.21
Protéagineux51
Autres cultures industrielles1.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 14
Surface certifiée bio 74.8 ha (10.5 % de la SAU)
Parcelles bio 65

Evolution de la surface bio

64 84 104 123 143 2019 : 114,8 ha 2019 2020 : 121,2 ha 2020 2021 : 131,1 ha 2021 2022 : 136,6 ha 2022 2023 : 76,6 ha 2023 2024 : 74,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019114,865
2020121,266
2021131,177
2022136,680
202376,664
202474,865

Cultures bio

Fruits à coque 30.8 ha
Blé tendre 10.1 ha
Fourrage 7.6 ha
Prairies permanentes 6.3 ha
Légumes ou fleurs 5.1 ha
Producteurs bio (12) et ventes directes (6)
adrienne huchet Vente directe
CUEVAS PALOMA
DES SABLIERES Vente directeSite web →
EARL LE GRAND CHAMP
EFFANTIN MARC Vente directe
GAEC LA FERME DES GRAINS DE SABLE Vente directe
GEIERMANN Johannes
HERBO CHARTREUSE ZONE VERCORS
HERBORISTERIE DE LA CHARTREUSE ET DU GRESIVAUDAN
LAIGNIEZ Sylvain
THEODOSE Lucas Vente directe
VECINA Marina (EI) Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-03-21

Surface totale zonee : 2328.8 ha

Agricole (A) — 53% (1242.3 ha) Naturelle (N) — 43% (1009.4 ha) Urbaine (U) — 3% (77.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1242.353
NaturelleN1009.443
UrbaineU77.13

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 47
Grandes cultures 17
Viticulture 13
Élevage 9
Agriculture générale 5
Horticulture 2
Sylviculture 1
Dont bio 9

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 27
Surface agricole utilisee (SAU) 700 ha
Emploi agricole (ETP) 36
Production brute standard (PBS) 6 525 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 22.1 ha (1%) Établissement public : 18.5 ha (1%) État : 0.2 ha (0%) HLM / logement social : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1658.2 ha (98%)
Commune 22.1 ha (1%)
Établissement public 18.5 ha (1%)
État 0.2 ha (0%)
HLM / logement social 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1658.2 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune22.11169
Établissement public18.5137
État0.201
HLM / logement social0.202
Autres (privé, non identifié)1658.298—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

284 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20259
202415
202336
202275
20216
202030
201912
201822
201720
201627
20158
201424

Climat

Precipitations annuelles 976 mm
Temperature moyenne 12.4 °C
Temperature min. absolue -18.5 °C
Temperature max. absolue 41.8 °C
Station la plus proche CHATUZANGE-GOUB (9.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (3)

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Châtillon-Saint-Jean 1 305 hab. Eymeux 1 097 hab. La Baume-d'Hostun 592 hab. Montagne 273 hab. Parnans 701 hab. Saint-Bonnet-de-Chavagne 655 hab. Saint-Hilaire-du-Rosier 2 004 hab. Saint-Paul-lès-Romans 1 916 hab.

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