Saint-Laurent-de-Céris

Département 16 — 16450

720 habitants 190 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 789,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (1 497) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (37) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Laurent-de-Céris est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (16), comptant 720 habitants. 37 exploitations agricoles y sont recensées, dont 9 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 789,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique (9 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1789.4
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
37
exploitations
9
opérateurs bio (2024)
1 504
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.5k 1.6k 1.7k 1.8k 1.9k 2015 : 1 792,4 ha 2015 2016 : 1 794,6 ha 2016 2017 : 1 816,1 ha 2017 2018 : 1 815,3 ha 2018 2019 : 1 819,2 ha 2019 2020 : 1 820,7 ha 2020 2021 : 1 821,3 ha 2021 2022 : 1 784,8 ha 2022 2023 : 1 793,3 ha 2023 2024 : 1 789,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 792,4
20161 794,6
20171 816,1
20181 815,3
20191 819,2
20201 820,7
20211 821,3
20221 784,8
20231 793,3
20241 789,4
Campagne 2024 — 1789.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 679.5 ha (38%) Prairies temporaires : 449.3 ha (25%) Gel (surfaces gelées sans production) : 128.5 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 117.2 ha (7%) Blé tendre : 116.7 ha (7%) Fourrage : 103.5 ha (6%) Autres céréales : 55.8 ha (3%) Divers : 39.5 ha (2%) Tournesol : 30 ha (2%) Colza : 25.3 ha (1%) Autres : 44.1 ha (2%)
Prairies permanentes 679.5 ha (38%)
Prairies temporaires 449.3 ha (25%)
Gel (surfaces gelées sans production) 128.5 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 117.2 ha (7%)
Blé tendre 116.7 ha (7%)
Fourrage 103.5 ha (6%)
Autres céréales 55.8 ha (3%)
Divers 39.5 ha (2%)
Tournesol 30 ha (2%)
Colza 25.3 ha (1%)
Autres 44.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes679.538
Prairies temporaires449.325
Gel (surfaces gelées sans production)128.57
Maïs grain et ensilage117.27
Blé tendre116.77
Fourrage103.56
Autres céréales55.83
Divers39.52
Tournesol302
Colza25.31
Légumineuses à grains23.21
Autres oléagineux7.80
Estives et landes60
Orge3.20
Vergers2.30
Protéagineux1.60
Campagne 2023 — 1793.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 686 ha (38%) Prairies temporaires : 363.8 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 185.1 ha (10%) Autres céréales : 129.9 ha (7%) Blé tendre : 88.6 ha (5%) Fourrage : 84.4 ha (5%) Tournesol : 77.6 ha (4%) Autres oléagineux : 32.1 ha (2%) Orge : 26.4 ha (1%) Colza : 26 ha (1%) Autres : 93.4 ha (5%)
Prairies permanentes 686 ha (38%)
Prairies temporaires 363.8 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 185.1 ha (10%)
Autres céréales 129.9 ha (7%)
Blé tendre 88.6 ha (5%)
Fourrage 84.4 ha (5%)
Tournesol 77.6 ha (4%)
Autres oléagineux 32.1 ha (2%)
Orge 26.4 ha (1%)
Colza 26 ha (1%)
Autres 93.4 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes68638
Prairies temporaires363.820
Maïs grain et ensilage185.110
Autres céréales129.97
Blé tendre88.65
Fourrage84.45
Tournesol77.64
Autres oléagineux32.12
Orge26.41
Colza261
Plantes à fibres231
Gel (surfaces gelées sans production)22.51
Protéagineux21.81
Divers17.81
Estives et landes60
Vergers2.30
Légumes ou fleurs00
Campagne 2022 — 1784.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 742.9 ha (42%) Prairies temporaires : 272 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 170.5 ha (10%) Blé tendre : 133.9 ha (8%) Fourrage : 131.5 ha (7%) Autres céréales : 107.4 ha (6%) Tournesol : 86.4 ha (5%) Orge : 57.6 ha (3%) Colza : 32.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.9 ha (1%) Autres : 27.4 ha (2%)
Prairies permanentes 742.9 ha (42%)
Prairies temporaires 272 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 170.5 ha (10%)
Blé tendre 133.9 ha (8%)
Fourrage 131.5 ha (7%)
Autres céréales 107.4 ha (6%)
Tournesol 86.4 ha (5%)
Orge 57.6 ha (3%)
Colza 32.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.9 ha (1%)
Autres 27.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes742.942
Prairies temporaires27215
Maïs grain et ensilage170.510
Blé tendre133.98
Fourrage131.57
Autres céréales107.46
Tournesol86.45
Orge57.63
Colza32.32
Gel (surfaces gelées sans production)22.91
Divers16.81
Fourrage5.20
Vergers2.30
Légumineuses à grains20
Estives et landes10
Autres cultures industrielles0.10
Légumes ou fleurs00
Campagne 2021 — 1821.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 791.6 ha (43%) Prairies temporaires : 299.4 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 178.2 ha (10%) Fourrage : 122.1 ha (7%) Autres céréales : 112.7 ha (6%) Blé tendre : 103.8 ha (6%) Protéagineux : 43.2 ha (2%) Colza : 37.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32.5 ha (2%) Orge : 27.5 ha (2%) Autres : 72.7 ha (4%)
Prairies permanentes 791.6 ha (43%)
Prairies temporaires 299.4 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 178.2 ha (10%)
Fourrage 122.1 ha (7%)
Autres céréales 112.7 ha (6%)
Blé tendre 103.8 ha (6%)
Protéagineux 43.2 ha (2%)
Colza 37.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.5 ha (2%)
Orge 27.5 ha (2%)
Autres 72.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes791.643
Prairies temporaires299.416
Maïs grain et ensilage178.210
Fourrage122.17
Autres céréales112.76
Blé tendre103.86
Protéagineux43.22
Colza37.62
Gel (surfaces gelées sans production)32.52
Orge27.52
Autres oléagineux23.91
Divers18.71
Tournesol16.71
Autres8.60
Vergers2.90
Estives et landes10
Vignes0.50
Légumes ou fleurs0.30
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2020 — 1820.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 783.5 ha (43%) Prairies temporaires : 371 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 234.5 ha (13%) Tournesol : 96.9 ha (5%) Fourrage : 90.2 ha (5%) Blé tendre : 72.9 ha (4%) Autres céréales : 68.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 48.7 ha (3%) Protéagineux : 31.7 ha (2%) Divers : 18.8 ha (1%) Autres : 4.4 ha (0%)
Prairies permanentes 783.5 ha (43%)
Prairies temporaires 371 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 234.5 ha (13%)
Tournesol 96.9 ha (5%)
Fourrage 90.2 ha (5%)
Blé tendre 72.9 ha (4%)
Autres céréales 68.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 48.7 ha (3%)
Protéagineux 31.7 ha (2%)
Divers 18.8 ha (1%)
Autres 4.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes783.543
Prairies temporaires37120
Maïs grain et ensilage234.513
Tournesol96.95
Fourrage90.25
Blé tendre72.94
Autres céréales68.14
Gel (surfaces gelées sans production)48.73
Protéagineux31.72
Divers18.81
Vergers2.60
Estives et landes0.60
Vignes0.50
Légumes ou fleurs0.50
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2019 — 1819.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 781.1 ha (43%) Prairies temporaires : 350.2 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 235.9 ha (13%) Blé tendre : 145.9 ha (8%) Fourrage : 144.1 ha (8%) Orge : 49.8 ha (3%) Autres céréales : 35.8 ha (2%) Divers : 18.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.6 ha (1%) Tournesol : 14 ha (1%) Autres : 27.9 ha (2%)
Prairies permanentes 781.1 ha (43%)
Prairies temporaires 350.2 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 235.9 ha (13%)
Blé tendre 145.9 ha (8%)
Fourrage 144.1 ha (8%)
Orge 49.8 ha (3%)
Autres céréales 35.8 ha (2%)
Divers 18.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.6 ha (1%)
Tournesol 14 ha (1%)
Autres 27.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes781.143
Prairies temporaires350.219
Maïs grain et ensilage235.913
Blé tendre145.98
Fourrage144.18
Orge49.83
Autres céréales35.82
Divers18.91
Gel (surfaces gelées sans production)15.61
Tournesol141
Protéagineux13.91
Fourrage8.90
Légumineuses à grains2.10
Vergers1.40
Légumes ou fleurs10
Estives et landes0.60
Autres cultures industrielles00
Campagne 2018 — 1815.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 794.5 ha (44%) Prairies temporaires : 323.9 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 177.2 ha (10%) Blé tendre : 148.1 ha (8%) Fourrage : 125.3 ha (7%) Autres céréales : 79.9 ha (4%) Tournesol : 48.1 ha (3%) Colza : 39.6 ha (2%) Légumineuses à grains : 27 ha (1%) Orge : 19.9 ha (1%) Autres : 31.8 ha (2%)
Prairies permanentes 794.5 ha (44%)
Prairies temporaires 323.9 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 177.2 ha (10%)
Blé tendre 148.1 ha (8%)
Fourrage 125.3 ha (7%)
Autres céréales 79.9 ha (4%)
Tournesol 48.1 ha (3%)
Colza 39.6 ha (2%)
Légumineuses à grains 27 ha (1%)
Orge 19.9 ha (1%)
Autres 31.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes794.544
Prairies temporaires323.918
Maïs grain et ensilage177.210
Blé tendre148.18
Fourrage125.37
Autres céréales79.94
Tournesol48.13
Colza39.62
Légumineuses à grains271
Orge19.91
Divers19.21
Gel (surfaces gelées sans production)80
Vergers1.70
Autres1.50
Légumes ou fleurs0.80
Estives et landes0.60
Protéagineux00
Autres cultures industrielles00
Campagne 2017 — 1816.1 ha déclarée
Prairies temporaires : 852.2 ha (47%) Prairies permanentes : 369 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 202.8 ha (11%) Blé tendre : 161.4 ha (9%) Autres céréales : 69.4 ha (4%) Fourrage : 47.9 ha (3%) Tournesol : 38.7 ha (2%) Colza : 22.3 ha (1%) Divers : 17.9 ha (1%) Orge : 15.6 ha (1%) Autres : 18.9 ha (1%)
Prairies temporaires 852.2 ha (47%)
Prairies permanentes 369 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 202.8 ha (11%)
Blé tendre 161.4 ha (9%)
Autres céréales 69.4 ha (4%)
Fourrage 47.9 ha (3%)
Tournesol 38.7 ha (2%)
Colza 22.3 ha (1%)
Divers 17.9 ha (1%)
Orge 15.6 ha (1%)
Autres 18.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires852.247
Prairies permanentes36920
Maïs grain et ensilage202.811
Blé tendre161.49
Autres céréales69.44
Fourrage47.93
Tournesol38.72
Colza22.31
Divers17.91
Orge15.61
Autres10.91
Gel (surfaces gelées sans production)5.40
Vergers0.90
Légumes ou fleurs0.80
Estives et landes0.60
Autres cultures industrielles0.20
Vignes0.10
Protéagineux00
Campagne 2016 — 1794.6 ha déclarée
Prairies temporaires : 697.5 ha (39%) Prairies permanentes : 371.2 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 216.5 ha (12%) Blé tendre : 122.9 ha (7%) Fourrage : 111.7 ha (6%) Autres céréales : 102.6 ha (6%) Colza : 54.9 ha (3%) Tournesol : 44.1 ha (2%) Orge : 40.9 ha (2%) Divers : 18.2 ha (1%) Autres : 14.1 ha (1%)
Prairies temporaires 697.5 ha (39%)
Prairies permanentes 371.2 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 216.5 ha (12%)
Blé tendre 122.9 ha (7%)
Fourrage 111.7 ha (6%)
Autres céréales 102.6 ha (6%)
Colza 54.9 ha (3%)
Tournesol 44.1 ha (2%)
Orge 40.9 ha (2%)
Divers 18.2 ha (1%)
Autres 14.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires697.539
Prairies permanentes371.221
Maïs grain et ensilage216.512
Blé tendre122.97
Fourrage111.76
Autres céréales102.66
Colza54.93
Tournesol44.12
Orge40.92
Divers18.21
Protéagineux5.70
Gel (surfaces gelées sans production)5.40
Vergers1.90
Légumes ou fleurs0.70
Estives et landes0.40
Campagne 2015 — 1792.4 ha déclarée
Prairies temporaires : 702.8 ha (39%) Prairies permanentes : 374.1 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 275.5 ha (15%) Blé tendre : 215 ha (12%) Tournesol : 74 ha (4%) Autres céréales : 50.9 ha (3%) Fourrage : 43.9 ha (2%) Protéagineux : 24.2 ha (1%) Divers : 16.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.8 ha (1%) Autres : 4.9 ha (0%)
Prairies temporaires 702.8 ha (39%)
Prairies permanentes 374.1 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 275.5 ha (15%)
Blé tendre 215 ha (12%)
Tournesol 74 ha (4%)
Autres céréales 50.9 ha (3%)
Fourrage 43.9 ha (2%)
Protéagineux 24.2 ha (1%)
Divers 16.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.8 ha (1%)
Autres 4.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires702.839
Prairies permanentes374.121
Maïs grain et ensilage275.515
Blé tendre21512
Tournesol744
Autres céréales50.93
Fourrage43.92
Protéagineux24.21
Divers16.31
Gel (surfaces gelées sans production)10.81
Légumes ou fleurs30
Orge1.60
Estives et landes0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 9
Surface certifiée bio 189.1 ha (10.6 % de la SAU)
Parcelles bio 76

Evolution de la surface bio

161 223 285 347 410 2019 : 350,3 ha 2019 2020 : 384,9 ha 2020 2021 : 390,1 ha 2021 2022 : 201,5 ha 2022 2023 : 222,9 ha 2023 2024 : 189,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019350,3119
2020384,9115
2021390,1119
2022201,568
2023222,9102
2024189,176

Cultures bio

Fourrage 45.4 ha
Blé tendre 38.6 ha
Tournesol 30.0 ha
Divers 29.1 ha
Prairies permanentes 26.9 ha
Producteurs bio (9) et ventes directes (4)
CARRE ALICE
COUTAREL BRUNO MICHEL
EARL LES SABLONS
GABEL HENRI CHARLES Vente directe
GAUTHIER NICOLAS Vente directe
GIRAULT MARC JEAN PAUL
GRIMAUD CAMILLE VINCENT MARTIN Vente directe
LE BOIS FROMENT Vente directe
SCEA LA GROLEBAGNADE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2024-08-06

Surface totale zonee : 6395 ha

Naturelle (POS) (03) — 84% (5389.5 ha) Naturelle (N) — 11% (716.5 ha) Agricole (A) — 3% (202.7 ha) Urbaine (POS) (01) — 1% (83.5 ha) A urbaniser (POS) (02) — 0% (2.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)035389.584
NaturelleN716.511
AgricoleA202.73
Urbaine (POS)0183.51
A urbaniser (POS)022.80

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 37
Élevage 18
Grandes cultures 8
Agriculture générale 3
Polyculture-élevage 3
Viticulture 3
Sylviculture 2
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 17
Surface agricole utilisee (SAU) 1 359 ha
Emploi agricole (ETP) 23
Production brute standard (PBS) 1 637 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 10.8 ha (0%) HLM / logement social : 0.9 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2854.9 ha (100%)
Commune 10.8 ha (0%)
HLM / logement social 0.9 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2854.9 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune10.8065
HLM / logement social0.905
Département002
Autres (privé, non identifié)2854.9100—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

1497 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
2025127
202422
202370
2022374
2021159
202029
201968
2018230
2017152
2016111
201536
2014119

Climat

Precipitations annuelles 971 mm
Temperature moyenne 12.1 °C
Temperature min. absolue -14.3 °C
Temperature max. absolue 41.3 °C
Station la plus proche LE VIEUX CERIER_SAPC (5.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

Résurgence de Lascoux cavite
Grotte de la Fuie cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Ambernac 381 hab. Le Grand-Madieu 153 hab. Le Vieux-Cérier 129 hab. Saint-Claud 1 032 hab. Saint-Coutant 206 hab. Terres-de-Haute-Charente 3 777 hab.

Explorer

Carte interactive Voir toutes les couches de données à Saint-Laurent-de-Céris Département 16 Toutes les communes du département Tous les départements Index des communes par département Nouvelle-Aquitaine Fiche de la région