Saint-Laurent-de-Cognac

Département 16 — 16100

832 habitants 48 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (513 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (944) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (21) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Laurent-de-Cognac est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (16), comptant 832 habitants. 21 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 513 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

513
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
21
exploitations
1
opérateurs bio (2020)
1 277
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

436 492 547 603 659 2015 : 586 ha 2015 2016 : 595,4 ha 2016 2017 : 603,6 ha 2017 2018 : 607,7 ha 2018 2019 : 605 ha 2019 2020 : 627,2 ha 2020 2021 : 599 ha 2021 2022 : 539,7 ha 2022 2023 : 527,8 ha 2023 2024 : 513 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015586
2016595,4
2017603,6
2018607,7
2019605
2020627,2
2021599
2022539,7
2023527,8
2024513
Campagne 2024 — 513 ha déclarée
Vignes : 310.5 ha (61%) Gel (surfaces gelées sans production) : 74.6 ha (15%) Prairies temporaires : 39.2 ha (8%) Prairies permanentes : 33 ha (6%) Autres céréales : 26.4 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 10.8 ha (2%) Fourrage : 10.5 ha (2%) Divers : 4.9 ha (1%) Blé tendre : 2.7 ha (1%) Autres cultures industrielles : 0.4 ha (0%)
Vignes 310.5 ha (61%)
Gel (surfaces gelées sans production) 74.6 ha (15%)
Prairies temporaires 39.2 ha (8%)
Prairies permanentes 33 ha (6%)
Autres céréales 26.4 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 10.8 ha (2%)
Fourrage 10.5 ha (2%)
Divers 4.9 ha (1%)
Blé tendre 2.7 ha (1%)
Autres cultures industrielles 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes310.561
Gel (surfaces gelées sans production)74.615
Prairies temporaires39.28
Prairies permanentes336
Autres céréales26.45
Maïs grain et ensilage10.82
Fourrage10.52
Divers4.91
Blé tendre2.71
Autres cultures industrielles0.40
Campagne 2023 — 527.8 ha déclarée
Vignes : 326.4 ha (62%) Gel (surfaces gelées sans production) : 53.6 ha (10%) Prairies temporaires : 38.4 ha (7%) Prairies permanentes : 33 ha (6%) Orge : 17.2 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 15.8 ha (3%) Divers : 14.2 ha (3%) Fourrage : 13.9 ha (3%) Autres céréales : 8.6 ha (2%) Blé tendre : 6.7 ha (1%)
Vignes 326.4 ha (62%)
Gel (surfaces gelées sans production) 53.6 ha (10%)
Prairies temporaires 38.4 ha (7%)
Prairies permanentes 33 ha (6%)
Orge 17.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 15.8 ha (3%)
Divers 14.2 ha (3%)
Fourrage 13.9 ha (3%)
Autres céréales 8.6 ha (2%)
Blé tendre 6.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes326.462
Gel (surfaces gelées sans production)53.610
Prairies temporaires38.47
Prairies permanentes336
Orge17.23
Maïs grain et ensilage15.83
Divers14.23
Fourrage13.93
Autres céréales8.62
Blé tendre6.71
Campagne 2022 — 539.7 ha déclarée
Vignes : 342.5 ha (63%) Gel (surfaces gelées sans production) : 51.5 ha (10%) Blé tendre : 35.3 ha (7%) Prairies permanentes : 33.8 ha (6%) Autres : 20 ha (4%) Divers : 17 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 14.1 ha (3%) Prairies temporaires : 11.6 ha (2%) Fourrage : 8.8 ha (2%) Orge : 4.8 ha (1%) Autres : 0.3 ha (0%)
Vignes 342.5 ha (63%)
Gel (surfaces gelées sans production) 51.5 ha (10%)
Blé tendre 35.3 ha (7%)
Prairies permanentes 33.8 ha (6%)
Autres 20 ha (4%)
Divers 17 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 14.1 ha (3%)
Prairies temporaires 11.6 ha (2%)
Fourrage 8.8 ha (2%)
Orge 4.8 ha (1%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes342.563
Gel (surfaces gelées sans production)51.510
Blé tendre35.37
Prairies permanentes33.86
Autres204
Divers173
Maïs grain et ensilage14.13
Prairies temporaires11.62
Fourrage8.82
Orge4.81
Autres céréales0.30
Campagne 2021 — 599 ha déclarée
Vignes : 340.6 ha (57%) Gel (surfaces gelées sans production) : 96.2 ha (16%) Prairies permanentes : 40.2 ha (7%) Blé tendre : 29.5 ha (5%) Autres : 21 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 18.5 ha (3%) Divers : 16.8 ha (3%) Autres céréales : 11.4 ha (2%) Orge : 9.3 ha (2%) Prairies temporaires : 8.8 ha (1%) Autres : 6.7 ha (1%)
Vignes 340.6 ha (57%)
Gel (surfaces gelées sans production) 96.2 ha (16%)
Prairies permanentes 40.2 ha (7%)
Blé tendre 29.5 ha (5%)
Autres 21 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 18.5 ha (3%)
Divers 16.8 ha (3%)
Autres céréales 11.4 ha (2%)
Orge 9.3 ha (2%)
Prairies temporaires 8.8 ha (1%)
Autres 6.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes340.657
Gel (surfaces gelées sans production)96.216
Prairies permanentes40.27
Blé tendre29.55
Autres214
Maïs grain et ensilage18.53
Divers16.83
Autres céréales11.42
Orge9.32
Prairies temporaires8.81
Fourrage4.11
Protéagineux1.90
Légumes ou fleurs0.40
Autres oléagineux0.30
Campagne 2020 — 627.2 ha déclarée
Vignes : 361.4 ha (58%) Gel (surfaces gelées sans production) : 110.3 ha (18%) Prairies permanentes : 37.7 ha (6%) Autres : 24.7 ha (4%) Divers : 23.5 ha (4%) Orge : 20.3 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 18.8 ha (3%) Prairies temporaires : 11 ha (2%) Colza : 9.9 ha (2%) Fourrage : 5.9 ha (1%) Autres : 3.7 ha (1%)
Vignes 361.4 ha (58%)
Gel (surfaces gelées sans production) 110.3 ha (18%)
Prairies permanentes 37.7 ha (6%)
Autres 24.7 ha (4%)
Divers 23.5 ha (4%)
Orge 20.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 18.8 ha (3%)
Prairies temporaires 11 ha (2%)
Colza 9.9 ha (2%)
Fourrage 5.9 ha (1%)
Autres 3.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes361.458
Gel (surfaces gelées sans production)110.318
Prairies permanentes37.76
Autres24.74
Divers23.54
Orge20.33
Maïs grain et ensilage18.83
Prairies temporaires112
Colza9.92
Fourrage5.91
Tournesol2.90
Protéagineux0.40
Autres céréales0.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2019 — 605 ha déclarée
Vignes : 346.5 ha (57%) Gel (surfaces gelées sans production) : 94.3 ha (16%) Blé tendre : 35.9 ha (6%) Prairies permanentes : 32.5 ha (5%) Divers : 22.7 ha (4%) Orge : 19.2 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 16.5 ha (3%) Autres : 16.2 ha (3%) Prairies temporaires : 13.5 ha (2%) Fourrage : 6.7 ha (1%) Autres : 1 ha (0%)
Vignes 346.5 ha (57%)
Gel (surfaces gelées sans production) 94.3 ha (16%)
Blé tendre 35.9 ha (6%)
Prairies permanentes 32.5 ha (5%)
Divers 22.7 ha (4%)
Orge 19.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 16.5 ha (3%)
Autres 16.2 ha (3%)
Prairies temporaires 13.5 ha (2%)
Fourrage 6.7 ha (1%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes346.557
Gel (surfaces gelées sans production)94.316
Blé tendre35.96
Prairies permanentes32.55
Divers22.74
Orge19.23
Maïs grain et ensilage16.53
Autres16.23
Prairies temporaires13.52
Fourrage6.71
Autres céréales0.60
Tournesol0.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2018 — 607.7 ha déclarée
Vignes : 352.4 ha (58%) Gel (surfaces gelées sans production) : 64.5 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 38.8 ha (6%) Prairies permanentes : 33 ha (5%) Blé tendre : 29.3 ha (5%) Orge : 28.2 ha (5%) Autres : 16.3 ha (3%) Divers : 14.5 ha (2%) Autres céréales : 11.1 ha (2%) Tournesol : 9.1 ha (1%) Autres : 10.5 ha (2%)
Vignes 352.4 ha (58%)
Gel (surfaces gelées sans production) 64.5 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 38.8 ha (6%)
Prairies permanentes 33 ha (5%)
Blé tendre 29.3 ha (5%)
Orge 28.2 ha (5%)
Autres 16.3 ha (3%)
Divers 14.5 ha (2%)
Autres céréales 11.1 ha (2%)
Tournesol 9.1 ha (1%)
Autres 10.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes352.458
Gel (surfaces gelées sans production)64.511
Maïs grain et ensilage38.86
Prairies permanentes335
Blé tendre29.35
Orge28.25
Autres16.33
Divers14.52
Autres céréales11.12
Tournesol9.11
Prairies temporaires5.61
Colza41
Fourrage0.80
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2017 — 603.6 ha déclarée
Vignes : 349.8 ha (58%) Maïs grain et ensilage : 63.3 ha (10%) Orge : 33.9 ha (6%) Blé tendre : 32.3 ha (5%) Protéagineux : 28.8 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.1 ha (5%) Prairies permanentes : 20.4 ha (3%) Prairies temporaires : 19 ha (3%) Divers : 12.1 ha (2%) Tournesol : 8.6 ha (1%) Autres : 7.3 ha (1%)
Vignes 349.8 ha (58%)
Maïs grain et ensilage 63.3 ha (10%)
Orge 33.9 ha (6%)
Blé tendre 32.3 ha (5%)
Protéagineux 28.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.1 ha (5%)
Prairies permanentes 20.4 ha (3%)
Prairies temporaires 19 ha (3%)
Divers 12.1 ha (2%)
Tournesol 8.6 ha (1%)
Autres 7.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes349.858
Maïs grain et ensilage63.310
Orge33.96
Blé tendre32.35
Protéagineux28.85
Gel (surfaces gelées sans production)28.15
Prairies permanentes20.43
Prairies temporaires193
Divers12.12
Tournesol8.61
Autres5.11
Autres céréales1.30
Fourrage0.80
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2016 — 595.4 ha déclarée
Vignes : 334.2 ha (56%) Maïs grain et ensilage : 60 ha (10%) Orge : 35.8 ha (6%) Blé tendre : 34.6 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28 ha (5%) Prairies permanentes : 25.5 ha (4%) Prairies temporaires : 22 ha (4%) Tournesol : 16.3 ha (3%) Autres céréales : 12.9 ha (2%) Divers : 12.4 ha (2%) Autres : 13.7 ha (2%)
Vignes 334.2 ha (56%)
Maïs grain et ensilage 60 ha (10%)
Orge 35.8 ha (6%)
Blé tendre 34.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28 ha (5%)
Prairies permanentes 25.5 ha (4%)
Prairies temporaires 22 ha (4%)
Tournesol 16.3 ha (3%)
Autres céréales 12.9 ha (2%)
Divers 12.4 ha (2%)
Autres 13.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes334.256
Maïs grain et ensilage6010
Orge35.86
Blé tendre34.66
Gel (surfaces gelées sans production)285
Prairies permanentes25.54
Prairies temporaires224
Tournesol16.33
Autres céréales12.92
Divers12.42
Protéagineux9.22
Légumes ou fleurs3.61
Fourrage0.90
Campagne 2015 — 586 ha déclarée
Vignes : 331.5 ha (57%) Blé tendre : 56.2 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 51.3 ha (9%) Prairies permanentes : 30.8 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.7 ha (5%) Orge : 24.7 ha (4%) Tournesol : 21.5 ha (4%) Autres céréales : 10.5 ha (2%) Divers : 8.6 ha (1%) Prairies temporaires : 8.2 ha (1%) Autres : 12 ha (2%)
Vignes 331.5 ha (57%)
Blé tendre 56.2 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 51.3 ha (9%)
Prairies permanentes 30.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.7 ha (5%)
Orge 24.7 ha (4%)
Tournesol 21.5 ha (4%)
Autres céréales 10.5 ha (2%)
Divers 8.6 ha (1%)
Prairies temporaires 8.2 ha (1%)
Autres 12 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes331.557
Blé tendre56.210
Maïs grain et ensilage51.39
Prairies permanentes30.85
Gel (surfaces gelées sans production)30.75
Orge24.74
Tournesol21.54
Autres céréales10.52
Divers8.61
Prairies temporaires8.21
Autres cultures industrielles7.21
Fourrage4.71
Légumes ou fleurs0.10

Agriculture biologique (2020)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 1.4 ha (0.3 % de la SAU)
Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

1 1 1 1 1 2019 : 1,4 ha 2019 2020 : 1,4 ha 2020
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20191,41
20201,41
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
O'KELLY AUDE ISABELLE MAE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 21
Viticulture 18
Grandes cultures 2
Élevage 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 17
Surface agricole utilisee (SAU) 776 ha
Emploi agricole (ETP) 38
Production brute standard (PBS) 5 827 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Conservatoire d'espaces naturels : 43.5 ha (4%) Commune : 18.6 ha (2%) État : 0.4 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 970.1 ha (94%)
Conservatoire d'espaces naturels 43.5 ha (4%)
Commune 18.6 ha (2%)
État 0.4 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 970.1 ha (94%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Conservatoire d'espaces naturels43.54242
Commune18.62121
État0.407
HLM / logement social0.101
Département004
Autres (privé, non identifié)970.194—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

944 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20255
202436
2023281
2022339
202130
202079
20196
201864
201750
20169
201520
201425

Climat

Precipitations annuelles 779 mm
Temperature moyenne 13.3 °C
Temperature min. absolue -14.3 °C
Temperature max. absolue 41.0 °C
Station la plus proche SALIGNAC (3.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

4 elements recenses

Gouffre de Saint-Laurent cavite
Grotte de "Chez Landart" cavite
Source de Saint-Laurent de Cognac cavite
Aven des Hautes Moures cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Chérac 1 130 hab. Cognac 18 532 hab. Javrezac 583 hab. Louzac-Saint-André 946 hab. Merpins 1 085 hab. Salignac-sur-Charente 606 hab.

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