Saint-Laurent-la-Vernède

Département 30 — 30330

709 habitants 241 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Laurent-la-Vernède est une commune du département Occitanie (30), comptant 709 habitants. 26 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 199,9 ha.

Chiffres clés

199.9
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
26
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
1 055
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

125 149 172 196 219 2015 : 169,5 ha 2015 2016 : 162,6 ha 2016 2017 : 158,9 ha 2017 2018 : 154,8 ha 2018 2019 : 147,1 ha 2019 2020 : 157,5 ha 2020 2021 : 189,7 ha 2021 2022 : 203,9 ha 2022 2023 : 208,9 ha 2023 2024 : 199,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015169,5
2016162,6
2017158,9
2018154,8
2019147,1
2020157,5
2021189,7
2022203,9
2023208,9
2024199,9
Campagne 2024 — 199.9 ha déclarée
Vignes : 57.6 ha (29%) Estives et landes : 26.6 ha (13%) Autres céréales : 22 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.2 ha (10%) Fourrage : 19.2 ha (10%) Prairies permanentes : 15.1 ha (8%) Prairies temporaires : 13.3 ha (7%) Divers : 11.5 ha (6%) Vergers : 9.5 ha (5%) Blé tendre : 2.3 ha (1%) Autres : 2.6 ha (1%)
Vignes 57.6 ha (29%)
Estives et landes 26.6 ha (13%)
Autres céréales 22 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.2 ha (10%)
Fourrage 19.2 ha (10%)
Prairies permanentes 15.1 ha (8%)
Prairies temporaires 13.3 ha (7%)
Divers 11.5 ha (6%)
Vergers 9.5 ha (5%)
Blé tendre 2.3 ha (1%)
Autres 2.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes57.629
Estives et landes26.613
Autres céréales2211
Gel (surfaces gelées sans production)20.210
Fourrage19.210
Prairies permanentes15.18
Prairies temporaires13.37
Divers11.56
Vergers9.55
Blé tendre2.31
Orge1.21
Autres cultures industrielles0.80
Oliviers0.40
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2023 — 208.9 ha déclarée
Vignes : 68 ha (33%) Estives et landes : 26.8 ha (13%) Divers : 22.7 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.8 ha (10%) Colza : 15.8 ha (8%) Fourrage : 12.6 ha (6%) Prairies permanentes : 11.6 ha (6%) Prairies temporaires : 11.4 ha (5%) Vergers : 10.2 ha (5%) Blé tendre : 4.5 ha (2%) Autres : 4.5 ha (2%)
Vignes 68 ha (33%)
Estives et landes 26.8 ha (13%)
Divers 22.7 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.8 ha (10%)
Colza 15.8 ha (8%)
Fourrage 12.6 ha (6%)
Prairies permanentes 11.6 ha (6%)
Prairies temporaires 11.4 ha (5%)
Vergers 10.2 ha (5%)
Blé tendre 4.5 ha (2%)
Autres 4.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes6833
Estives et landes26.813
Divers22.711
Gel (surfaces gelées sans production)20.810
Colza15.88
Fourrage12.66
Prairies permanentes11.66
Prairies temporaires11.45
Vergers10.25
Blé tendre4.52
Autres céréales2.71
Orge0.70
Légumes ou fleurs0.60
Oliviers0.50
Campagne 2022 — 203.9 ha déclarée
Vignes : 54 ha (26%) Estives et landes : 37.9 ha (19%) Autres céréales : 28.1 ha (14%) Divers : 23.6 ha (12%) Fourrage : 15.2 ha (7%) Vergers : 11.1 ha (5%) Autres : 11.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.5 ha (3%) Prairies temporaires : 5.6 ha (3%) Prairies permanentes : 4.2 ha (2%) Autres : 6.6 ha (3%)
Vignes 54 ha (26%)
Estives et landes 37.9 ha (19%)
Autres céréales 28.1 ha (14%)
Divers 23.6 ha (12%)
Fourrage 15.2 ha (7%)
Vergers 11.1 ha (5%)
Autres 11.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.5 ha (3%)
Prairies temporaires 5.6 ha (3%)
Prairies permanentes 4.2 ha (2%)
Autres 6.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes5426
Estives et landes37.919
Autres céréales28.114
Divers23.612
Fourrage15.27
Vergers11.15
Autres11.15
Gel (surfaces gelées sans production)6.53
Prairies temporaires5.63
Prairies permanentes4.22
Colza3.22
Orge2.31
Légumes ou fleurs0.60
Oliviers0.50
Campagne 2021 — 189.7 ha déclarée
Vignes : 53.5 ha (28%) Autres céréales : 36.5 ha (19%) Divers : 27.1 ha (14%) Estives et landes : 22.6 ha (12%) Fourrage : 21.8 ha (11%) Vergers : 14.1 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.2 ha (3%) Autres : 3.4 ha (2%) Prairies permanentes : 2.4 ha (1%) Prairies temporaires : 2.4 ha (1%) Autres : 0.7 ha (0%)
Vignes 53.5 ha (28%)
Autres céréales 36.5 ha (19%)
Divers 27.1 ha (14%)
Estives et landes 22.6 ha (12%)
Fourrage 21.8 ha (11%)
Vergers 14.1 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.2 ha (3%)
Autres 3.4 ha (2%)
Prairies permanentes 2.4 ha (1%)
Prairies temporaires 2.4 ha (1%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes53.528
Autres céréales36.519
Divers27.114
Estives et landes22.612
Fourrage21.811
Vergers14.17
Gel (surfaces gelées sans production)5.23
Autres3.42
Prairies permanentes2.41
Prairies temporaires2.41
Colza0.30
Oliviers0.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2020 — 157.5 ha déclarée
Vignes : 48.3 ha (31%) Autres céréales : 34.2 ha (22%) Fourrage : 18.8 ha (12%) Divers : 16.5 ha (10%) Vergers : 15.9 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.5 ha (6%) Autres : 4.6 ha (3%) Tournesol : 3.2 ha (2%) Blé tendre : 2 ha (1%) Estives et landes : 1.7 ha (1%) Autres : 2.8 ha (2%)
Vignes 48.3 ha (31%)
Autres céréales 34.2 ha (22%)
Fourrage 18.8 ha (12%)
Divers 16.5 ha (10%)
Vergers 15.9 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.5 ha (6%)
Autres 4.6 ha (3%)
Tournesol 3.2 ha (2%)
Blé tendre 2 ha (1%)
Estives et landes 1.7 ha (1%)
Autres 2.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes48.331
Autres céréales34.222
Fourrage18.812
Divers16.510
Vergers15.910
Gel (surfaces gelées sans production)9.56
Autres4.63
Tournesol3.22
Blé tendre21
Estives et landes1.71
Légumes ou fleurs1.11
Orge11
Prairies temporaires0.40
Oliviers0.30
Campagne 2019 — 147.1 ha déclarée
Vignes : 42 ha (29%) Colza : 22.7 ha (15%) Vergers : 18.6 ha (13%) Fourrage : 17.5 ha (12%) Autres céréales : 16.1 ha (11%) Divers : 15.5 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.7 ha (6%) Estives et landes : 1.7 ha (1%) Orge : 1.6 ha (1%) Autres : 1.3 ha (1%) Autres : 1.4 ha (1%)
Vignes 42 ha (29%)
Colza 22.7 ha (15%)
Vergers 18.6 ha (13%)
Fourrage 17.5 ha (12%)
Autres céréales 16.1 ha (11%)
Divers 15.5 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.7 ha (6%)
Estives et landes 1.7 ha (1%)
Orge 1.6 ha (1%)
Autres 1.3 ha (1%)
Autres 1.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes4229
Colza22.715
Vergers18.613
Fourrage17.512
Autres céréales16.111
Divers15.511
Gel (surfaces gelées sans production)8.76
Estives et landes1.71
Orge1.61
Autres1.31
Légumes ou fleurs1.11
Oliviers0.30
Campagne 2018 — 154.8 ha déclarée
Vignes : 42.5 ha (27%) Autres céréales : 31.8 ha (21%) Vergers : 18.6 ha (12%) Divers : 15.4 ha (10%) Fourrage : 13.1 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.2 ha (7%) Tournesol : 9.1 ha (6%) Prairies temporaires : 5.6 ha (4%) Autres : 4.4 ha (3%) Estives et landes : 1.7 ha (1%) Autres : 2.4 ha (2%)
Vignes 42.5 ha (27%)
Autres céréales 31.8 ha (21%)
Vergers 18.6 ha (12%)
Divers 15.4 ha (10%)
Fourrage 13.1 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.2 ha (7%)
Tournesol 9.1 ha (6%)
Prairies temporaires 5.6 ha (4%)
Autres 4.4 ha (3%)
Estives et landes 1.7 ha (1%)
Autres 2.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes42.527
Autres céréales31.821
Vergers18.612
Divers15.410
Fourrage13.18
Gel (surfaces gelées sans production)10.27
Tournesol9.16
Prairies temporaires5.64
Autres4.43
Estives et landes1.71
Légumes ou fleurs1.71
Oliviers0.70
Campagne 2017 — 158.9 ha déclarée
Vignes : 42.5 ha (27%) Autres céréales : 42 ha (26%) Vergers : 18.6 ha (12%) Divers : 15.3 ha (10%) Fourrage : 11.6 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.1 ha (4%) Orge : 5.6 ha (4%) Colza : 4.9 ha (3%) Blé tendre : 4.4 ha (3%) Tournesol : 2.8 ha (2%) Autres : 4.1 ha (3%)
Vignes 42.5 ha (27%)
Autres céréales 42 ha (26%)
Vergers 18.6 ha (12%)
Divers 15.3 ha (10%)
Fourrage 11.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.1 ha (4%)
Orge 5.6 ha (4%)
Colza 4.9 ha (3%)
Blé tendre 4.4 ha (3%)
Tournesol 2.8 ha (2%)
Autres 4.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes42.527
Autres céréales4226
Vergers18.612
Divers15.310
Fourrage11.67
Gel (surfaces gelées sans production)7.14
Orge5.64
Colza4.93
Blé tendre4.43
Tournesol2.82
Estives et landes1.71
Légumes ou fleurs1.71
Oliviers0.70
Campagne 2016 — 162.6 ha déclarée
Vignes : 40.8 ha (25%) Autres céréales : 36.3 ha (22%) Vergers : 19.1 ha (12%) Tournesol : 14.2 ha (9%) Divers : 14 ha (9%) Fourrage : 11.5 ha (7%) Orge : 10.1 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.7 ha (5%) Légumes ou fleurs : 3.8 ha (2%) Estives et landes : 1.7 ha (1%) Autres : 2.4 ha (1%)
Vignes 40.8 ha (25%)
Autres céréales 36.3 ha (22%)
Vergers 19.1 ha (12%)
Tournesol 14.2 ha (9%)
Divers 14 ha (9%)
Fourrage 11.5 ha (7%)
Orge 10.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.7 ha (5%)
Légumes ou fleurs 3.8 ha (2%)
Estives et landes 1.7 ha (1%)
Autres 2.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes40.825
Autres céréales36.322
Vergers19.112
Tournesol14.29
Divers149
Fourrage11.57
Orge10.16
Gel (surfaces gelées sans production)8.75
Légumes ou fleurs3.82
Estives et landes1.71
Prairies temporaires1.31
Blé tendre0.80
Oliviers0.30
Campagne 2015 — 169.5 ha déclarée
Vignes : 46.7 ha (28%) Autres céréales : 25.5 ha (15%) Colza : 21.6 ha (13%) Vergers : 17.6 ha (10%) Fourrage : 12.7 ha (7%) Tournesol : 11.9 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.1 ha (6%) Divers : 10 ha (6%) Orge : 4.7 ha (3%) Prairies permanentes : 2.5 ha (1%) Autres : 6.2 ha (4%)
Vignes 46.7 ha (28%)
Autres céréales 25.5 ha (15%)
Colza 21.6 ha (13%)
Vergers 17.6 ha (10%)
Fourrage 12.7 ha (7%)
Tournesol 11.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.1 ha (6%)
Divers 10 ha (6%)
Orge 4.7 ha (3%)
Prairies permanentes 2.5 ha (1%)
Autres 6.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes46.728
Autres céréales25.515
Colza21.613
Vergers17.610
Fourrage12.77
Tournesol11.97
Gel (surfaces gelées sans production)10.16
Divers106
Orge4.73
Prairies permanentes2.51
Légumes ou fleurs21
Estives et landes1.91
Oliviers11
Légumineuses à grains0.70
Blé tendre0.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 14 ha (7.0 % de la SAU)
Parcelles bio 15

Evolution de la surface bio

7 9 11 13 15 2019 : 10,9 ha 2019 2020 : 10,9 ha 2020 2021 : 12,4 ha 2021 2022 : 8 ha 2022 2023 : 12,5 ha 2023 2024 : 14 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201910,911
202010,911
202112,413
202289
202312,514
20241415

Cultures bio

Vignes 6.0 ha
Autres céréales 4.5 ha
Vergers 2.6 ha
Prairies temporaires 0.9 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (2)
Ei JULIE COUDERC Vente directe
LA ROCCA CARLO Vente directe
NATURA Site web →
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-02-13

Surface totale zonee : 7406.6 ha

Naturelle (N) — 47% (3476.7 ha) Naturelle (POS) (03) — 34% (2542.6 ha) Agricole (A) — 18% (1303.3 ha) Urbaine (U) — 1% (80.5 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (3.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN3476.747
Naturelle (POS)032542.634
AgricoleA1303.318
UrbaineU80.51
A urbaniser (conditionnel)AUc3.50

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 26
Viticulture 18
Élevage 3
Agriculture générale 2
Grandes cultures 2
Sylviculture 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 165 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 922.5 ha (81%) Département : 0.7 ha (0%) Établissement public : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 222.4 ha (19%)
Commune 922.5 ha (81%)
Département 0.7 ha (0%)
Établissement public 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 222.4 ha (19%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune922.581231
Département0.707
Établissement public001
Autres (privé, non identifié)222.419

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

199 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20255
20243
20236
202219
202144
202019
201917
20181
20173
201628
201527
201427

Climat

Precipitations annuelles 890 mm
Temperature moyenne 13.6 °C
Temperature min. absolue -13.0 °C
Temperature max. absolue 41.5 °C
Station la plus proche CAVILLARGUES (4.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

15 elements recenses

Font du ROURE cavite
Font de BLACHERE cavite
Ancienne CARRIERE cavite
Ancienne CARRIERE cavite
Ancienne CARRIERE cavite
Ancienne CARRIERE cavite
Ancienne CARRIERE cavite
Ancienne CARRIERE cavite
Ancienne CARRIERE cavite
Ancienne CARRIERE cavite
Ancienne CARRIERE cavite
Ancienne CARRIERE cavite
Ancienne CARRIERE cavite
Ancienne CARRIERE cavite
Ancienne CARRIERE cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines