Saint-Laurs

Département 79 — 79160

615 habitants 100 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Laurs est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (79), comptant 615 habitants. 9 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 592,2 ha.

Chiffres clés

592.2
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
9
exploitations
977
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

499 530 562 593 624 2015 : 587,2 ha 2015 2016 : 590,6 ha 2016 2017 : 590,8 ha 2017 2018 : 590,7 ha 2018 2019 : 592,5 ha 2019 2020 : 590,7 ha 2020 2021 : 590,5 ha 2021 2022 : 594,2 ha 2022 2023 : 592,5 ha 2023 2024 : 592,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015587,2
2016590,6
2017590,8
2018590,7
2019592,5
2020590,7
2021590,5
2022594,2
2023592,5
2024592,2
Campagne 2024 — 592.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 161.1 ha (27%) Prairies permanentes : 150.8 ha (25%) Prairies temporaires : 105.4 ha (18%) Tournesol : 70.6 ha (12%) Blé tendre : 53.1 ha (9%) Autres céréales : 18.7 ha (3%) Autres cultures industrielles : 9.5 ha (2%) Autres oléagineux : 8 ha (1%) Protéagineux : 6.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.9 ha (0%) Autres : 5.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 161.1 ha (27%)
Prairies permanentes 150.8 ha (25%)
Prairies temporaires 105.4 ha (18%)
Tournesol 70.6 ha (12%)
Blé tendre 53.1 ha (9%)
Autres céréales 18.7 ha (3%)
Autres cultures industrielles 9.5 ha (2%)
Autres oléagineux 8 ha (1%)
Protéagineux 6.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.9 ha (0%)
Autres 5.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage161.127
Prairies permanentes150.825
Prairies temporaires105.418
Tournesol70.612
Blé tendre53.19
Autres céréales18.73
Autres cultures industrielles9.52
Autres oléagineux81
Protéagineux6.71
Gel (surfaces gelées sans production)2.90
Fourrage2.70
Divers2.40
Orge0.30
Campagne 2023 — 592.5 ha déclarée
Blé tendre : 162.2 ha (27%) Prairies permanentes : 132.8 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 120.1 ha (20%) Prairies temporaires : 69.7 ha (12%) Fourrage : 35.6 ha (6%) Tournesol : 25.3 ha (4%) Protéagineux : 14.9 ha (3%) Autres cultures industrielles : 10.7 ha (2%) Autres céréales : 7.9 ha (1%) Orge : 6.8 ha (1%) Autres : 6.5 ha (1%)
Blé tendre 162.2 ha (27%)
Prairies permanentes 132.8 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 120.1 ha (20%)
Prairies temporaires 69.7 ha (12%)
Fourrage 35.6 ha (6%)
Tournesol 25.3 ha (4%)
Protéagineux 14.9 ha (3%)
Autres cultures industrielles 10.7 ha (2%)
Autres céréales 7.9 ha (1%)
Orge 6.8 ha (1%)
Autres 6.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre162.227
Prairies permanentes132.822
Maïs grain et ensilage120.120
Prairies temporaires69.712
Fourrage35.66
Tournesol25.34
Protéagineux14.93
Autres cultures industrielles10.72
Autres céréales7.91
Orge6.81
Divers4.21
Gel (surfaces gelées sans production)2.30
Campagne 2022 — 594.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 140.9 ha (24%) Prairies permanentes : 138.1 ha (23%) Prairies temporaires : 66.6 ha (11%) Blé tendre : 64.6 ha (11%) Tournesol : 35.3 ha (6%) Fourrage : 34.6 ha (6%) Protéagineux : 29.4 ha (5%) Autres céréales : 28.7 ha (5%) Orge : 26.5 ha (4%) Autres cultures industrielles : 10.9 ha (2%) Autres : 18.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 140.9 ha (24%)
Prairies permanentes 138.1 ha (23%)
Prairies temporaires 66.6 ha (11%)
Blé tendre 64.6 ha (11%)
Tournesol 35.3 ha (6%)
Fourrage 34.6 ha (6%)
Protéagineux 29.4 ha (5%)
Autres céréales 28.7 ha (5%)
Orge 26.5 ha (4%)
Autres cultures industrielles 10.9 ha (2%)
Autres 18.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage140.924
Prairies permanentes138.123
Prairies temporaires66.611
Blé tendre64.611
Tournesol35.36
Fourrage34.66
Protéagineux29.45
Autres céréales28.75
Orge26.54
Autres cultures industrielles10.92
Colza9.72
Divers3.41
Gel (surfaces gelées sans production)2.90
Légumineuses à grains2.30
Estives et landes0.30
Campagne 2021 — 590.5 ha déclarée
Blé tendre : 159.3 ha (27%) Prairies permanentes : 140 ha (24%) Maïs grain et ensilage : 116.5 ha (20%) Prairies temporaires : 75.7 ha (13%) Tournesol : 29.1 ha (5%) Orge : 18.8 ha (3%) Protéagineux : 17.1 ha (3%) Autres céréales : 16.7 ha (3%) Autres cultures industrielles : 8 ha (1%) Fourrage : 5.4 ha (1%) Autres : 3.9 ha (1%)
Blé tendre 159.3 ha (27%)
Prairies permanentes 140 ha (24%)
Maïs grain et ensilage 116.5 ha (20%)
Prairies temporaires 75.7 ha (13%)
Tournesol 29.1 ha (5%)
Orge 18.8 ha (3%)
Protéagineux 17.1 ha (3%)
Autres céréales 16.7 ha (3%)
Autres cultures industrielles 8 ha (1%)
Fourrage 5.4 ha (1%)
Autres 3.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre159.327
Prairies permanentes14024
Maïs grain et ensilage116.520
Prairies temporaires75.713
Tournesol29.15
Orge18.83
Protéagineux17.13
Autres céréales16.73
Autres cultures industrielles81
Fourrage5.41
Gel (surfaces gelées sans production)2.90
Divers0.70
Estives et landes0.30
Campagne 2020 — 590.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 187.2 ha (32%) Prairies permanentes : 138.2 ha (23%) Blé tendre : 87.2 ha (15%) Prairies temporaires : 57.7 ha (10%) Orge : 36.2 ha (6%) Tournesol : 32.3 ha (5%) Protéagineux : 28.8 ha (5%) Autres cultures industrielles : 12.8 ha (2%) Autres céréales : 3.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.2 ha (1%) Autres : 3.3 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 187.2 ha (32%)
Prairies permanentes 138.2 ha (23%)
Blé tendre 87.2 ha (15%)
Prairies temporaires 57.7 ha (10%)
Orge 36.2 ha (6%)
Tournesol 32.3 ha (5%)
Protéagineux 28.8 ha (5%)
Autres cultures industrielles 12.8 ha (2%)
Autres céréales 3.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.2 ha (1%)
Autres 3.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage187.232
Prairies permanentes138.223
Blé tendre87.215
Prairies temporaires57.710
Orge36.26
Tournesol32.35
Protéagineux28.85
Autres cultures industrielles12.82
Autres céréales3.81
Gel (surfaces gelées sans production)3.21
Fourrage2.30
Divers0.70
Estives et landes0.30
Campagne 2019 — 592.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 139.7 ha (24%) Maïs grain et ensilage : 135.5 ha (23%) Blé tendre : 94 ha (16%) Prairies temporaires : 69.6 ha (12%) Tournesol : 39.3 ha (7%) Fourrage : 36.2 ha (6%) Autres céréales : 34.6 ha (6%) Orge : 16.8 ha (3%) Protéagineux : 10.7 ha (2%) Autres cultures industrielles : 8.9 ha (2%) Autres : 7.2 ha (1%)
Prairies permanentes 139.7 ha (24%)
Maïs grain et ensilage 135.5 ha (23%)
Blé tendre 94 ha (16%)
Prairies temporaires 69.6 ha (12%)
Tournesol 39.3 ha (7%)
Fourrage 36.2 ha (6%)
Autres céréales 34.6 ha (6%)
Orge 16.8 ha (3%)
Protéagineux 10.7 ha (2%)
Autres cultures industrielles 8.9 ha (2%)
Autres 7.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes139.724
Maïs grain et ensilage135.523
Blé tendre9416
Prairies temporaires69.612
Tournesol39.37
Fourrage36.26
Autres céréales34.66
Orge16.83
Protéagineux10.72
Autres cultures industrielles8.92
Colza3.21
Gel (surfaces gelées sans production)31
Divers0.70
Estives et landes0.30
Campagne 2018 — 590.7 ha déclarée
Blé tendre : 146.6 ha (25%) Prairies permanentes : 140.7 ha (24%) Maïs grain et ensilage : 101.5 ha (17%) Prairies temporaires : 61.6 ha (10%) Autres : 30.9 ha (5%) Autres céréales : 29.1 ha (5%) Tournesol : 26.7 ha (5%) Protéagineux : 20.3 ha (3%) Autres cultures industrielles : 14.7 ha (2%) Orge : 11.3 ha (2%) Autres : 7.3 ha (1%)
Blé tendre 146.6 ha (25%)
Prairies permanentes 140.7 ha (24%)
Maïs grain et ensilage 101.5 ha (17%)
Prairies temporaires 61.6 ha (10%)
Autres 30.9 ha (5%)
Autres céréales 29.1 ha (5%)
Tournesol 26.7 ha (5%)
Protéagineux 20.3 ha (3%)
Autres cultures industrielles 14.7 ha (2%)
Orge 11.3 ha (2%)
Autres 7.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre146.625
Prairies permanentes140.724
Maïs grain et ensilage101.517
Prairies temporaires61.610
Autres30.95
Autres céréales29.15
Tournesol26.75
Protéagineux20.33
Autres cultures industrielles14.72
Orge11.32
Gel (surfaces gelées sans production)2.90
Fourrage2.30
Colza1.10
Divers0.70
Estives et landes0.30
Campagne 2017 — 590.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 147.1 ha (25%) Blé tendre : 136.8 ha (23%) Prairies permanentes : 133.2 ha (23%) Prairies temporaires : 64.3 ha (11%) Autres céréales : 27.8 ha (5%) Protéagineux : 21.5 ha (4%) Orge : 14.8 ha (3%) Autres oléagineux : 9.5 ha (2%) Tournesol : 7.9 ha (1%) Colza : 6.8 ha (1%) Autres : 21.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 147.1 ha (25%)
Blé tendre 136.8 ha (23%)
Prairies permanentes 133.2 ha (23%)
Prairies temporaires 64.3 ha (11%)
Autres céréales 27.8 ha (5%)
Protéagineux 21.5 ha (4%)
Orge 14.8 ha (3%)
Autres oléagineux 9.5 ha (2%)
Tournesol 7.9 ha (1%)
Colza 6.8 ha (1%)
Autres 21.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage147.125
Blé tendre136.823
Prairies permanentes133.223
Prairies temporaires64.311
Autres céréales27.85
Protéagineux21.54
Orge14.83
Autres oléagineux9.52
Tournesol7.91
Colza6.81
Autres6.51
Autres cultures industrielles5.81
Légumineuses à grains3.21
Fourrage2.30
Gel (surfaces gelées sans production)20
Divers10
Estives et landes0.30
Campagne 2016 — 590.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 158.1 ha (27%) Blé tendre : 135.5 ha (23%) Prairies permanentes : 128.6 ha (22%) Prairies temporaires : 81.4 ha (14%) Autres céréales : 29.3 ha (5%) Orge : 21.7 ha (4%) Autres cultures industrielles : 12 ha (2%) Tournesol : 10.4 ha (2%) Autres oléagineux : 7.5 ha (1%) Protéagineux : 3.3 ha (1%) Autres : 2.8 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 158.1 ha (27%)
Blé tendre 135.5 ha (23%)
Prairies permanentes 128.6 ha (22%)
Prairies temporaires 81.4 ha (14%)
Autres céréales 29.3 ha (5%)
Orge 21.7 ha (4%)
Autres cultures industrielles 12 ha (2%)
Tournesol 10.4 ha (2%)
Autres oléagineux 7.5 ha (1%)
Protéagineux 3.3 ha (1%)
Autres 2.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage158.127
Blé tendre135.523
Prairies permanentes128.622
Prairies temporaires81.414
Autres céréales29.35
Orge21.74
Autres cultures industrielles122
Tournesol10.42
Autres oléagineux7.51
Protéagineux3.31
Gel (surfaces gelées sans production)1.70
Divers0.80
Estives et landes0.30
Campagne 2015 — 587.2 ha déclarée
Blé tendre : 145.3 ha (25%) Maïs grain et ensilage : 135.2 ha (23%) Prairies permanentes : 128.6 ha (22%) Prairies temporaires : 70.3 ha (12%) Autres céréales : 54.9 ha (9%) Protéagineux : 19.2 ha (3%) Autres cultures industrielles : 14.9 ha (3%) Tournesol : 11.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.7 ha (1%) Autres oléagineux : 2.7 ha (0%) Autres : 0.7 ha (0%)
Blé tendre 145.3 ha (25%)
Maïs grain et ensilage 135.2 ha (23%)
Prairies permanentes 128.6 ha (22%)
Prairies temporaires 70.3 ha (12%)
Autres céréales 54.9 ha (9%)
Protéagineux 19.2 ha (3%)
Autres cultures industrielles 14.9 ha (3%)
Tournesol 11.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.7 ha (1%)
Autres oléagineux 2.7 ha (0%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre145.325
Maïs grain et ensilage135.223
Prairies permanentes128.622
Prairies temporaires70.312
Autres céréales54.99
Protéagineux19.23
Autres cultures industrielles14.93
Tournesol11.72
Gel (surfaces gelées sans production)3.71
Autres oléagineux2.70
Divers0.40
Estives et landes0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0
Surface certifiée bio 23.8 ha (4.0 % de la SAU)
Parcelles bio 15

Evolution de la surface bio

19 21 22 24 25 2019 : 22,6 ha 2019 2020 : 22,6 ha 2020 2021 : 22,6 ha 2021 2022 : 23,9 ha 2022 2023 : 23,9 ha 2023 2024 : 23,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201922,67
202022,67
202122,67
202223,99
202323,910
202423,815

Cultures bio

Tournesol 19.9 ha
Fourrage 2.7 ha
Divers 0.4 ha
Prairies permanentes 0.4 ha
Orge 0.3 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 9
Élevage 6
Polyculture-élevage 2
Grandes cultures 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 3
Surface agricole utilisee (SAU) 246 ha
Emploi agricole (ETP) 3
Production brute standard (PBS) 422 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 15.2 ha (2%) Département : 1 ha (0%) Établissement public : 0.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 770.5 ha (98%)
Commune 15.2 ha (2%)
Département 1 ha (0%)
Établissement public 0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 770.5 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune15.22107
Département103
Établissement public0.406
Autres (privé, non identifié)770.598

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

156 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202423
202316
202214
202129
202011
201924
201816
20173
20169
20155
20146

Climat

Precipitations annuelles 982 mm
Temperature moyenne 12.3 °C
Temperature min. absolue -13.3 °C
Temperature max. absolue 40.9 °C
Station la plus proche VERNOUX-EN-GATI (9.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines