Saint-Lieux-lès-Lavaur

Département 81 — 81500

1 269 habitants 120 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (602,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (265) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (12) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Lieux-lès-Lavaur est une commune du département Occitanie (81), comptant 1 269 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 602,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

602.3
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
12
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
1 388
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

510 548 585 622 660 2015 : 623,6 ha 2015 2016 : 628,1 ha 2016 2017 : 613,3 ha 2017 2018 : 622,7 ha 2018 2019 : 625,8 ha 2019 2020 : 620,1 ha 2020 2021 : 617,3 ha 2021 2022 : 618,1 ha 2022 2023 : 600,2 ha 2023 2024 : 602,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015623,6
2016628,1
2017613,3
2018622,7
2019625,8
2020620,1
2021617,3
2022618,1
2023600,2
2024602,3
Campagne 2024 — 602.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 183.9 ha (31%) Blé tendre : 162.7 ha (27%) Tournesol : 75.6 ha (13%) Autres céréales : 59.5 ha (10%) Fourrage : 28.8 ha (5%) Orge : 24.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.5 ha (3%) Colza : 12.8 ha (2%) Protéagineux : 8.2 ha (1%) Divers : 8 ha (1%) Autres : 20.7 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 183.9 ha (31%)
Blé tendre 162.7 ha (27%)
Tournesol 75.6 ha (13%)
Autres céréales 59.5 ha (10%)
Fourrage 28.8 ha (5%)
Orge 24.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.5 ha (3%)
Colza 12.8 ha (2%)
Protéagineux 8.2 ha (1%)
Divers 8 ha (1%)
Autres 20.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage183.931
Blé tendre162.727
Tournesol75.613
Autres céréales59.510
Fourrage28.85
Orge24.64
Gel (surfaces gelées sans production)17.53
Colza12.82
Protéagineux8.21
Divers81
Prairies permanentes7.71
Prairies temporaires7.21
Légumineuses à grains5.71
Autres oléagineux0.10
Campagne 2023 — 600.2 ha déclarée
Blé tendre : 176.9 ha (29%) Maïs grain et ensilage : 130.4 ha (22%) Tournesol : 52.5 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.6 ha (6%) Fourrage : 36.5 ha (6%) Colza : 34.5 ha (6%) Autres céréales : 33.6 ha (6%) Orge : 25.8 ha (4%) Prairies temporaires : 22 ha (4%) Protéagineux : 16.3 ha (3%) Autres : 35.1 ha (6%)
Blé tendre 176.9 ha (29%)
Maïs grain et ensilage 130.4 ha (22%)
Tournesol 52.5 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.6 ha (6%)
Fourrage 36.5 ha (6%)
Colza 34.5 ha (6%)
Autres céréales 33.6 ha (6%)
Orge 25.8 ha (4%)
Prairies temporaires 22 ha (4%)
Protéagineux 16.3 ha (3%)
Autres 35.1 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre176.929
Maïs grain et ensilage130.422
Tournesol52.59
Gel (surfaces gelées sans production)36.66
Fourrage36.56
Colza34.56
Autres céréales33.66
Orge25.84
Prairies temporaires224
Protéagineux16.33
Autres oléagineux10.72
Légumineuses à grains8.51
Prairies permanentes7.41
Divers6.81
Légumes ou fleurs1.70
Campagne 2022 — 618.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 162.3 ha (26%) Blé tendre : 133.1 ha (22%) Orge : 67.8 ha (11%) Tournesol : 43.8 ha (7%) Autres céréales : 38.1 ha (6%) Autres oléagineux : 36 ha (6%) Fourrage : 35.2 ha (6%) Autres cultures industrielles : 15.7 ha (3%) Protéagineux : 14.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.7 ha (2%) Autres : 58.1 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 162.3 ha (26%)
Blé tendre 133.1 ha (22%)
Orge 67.8 ha (11%)
Tournesol 43.8 ha (7%)
Autres céréales 38.1 ha (6%)
Autres oléagineux 36 ha (6%)
Fourrage 35.2 ha (6%)
Autres cultures industrielles 15.7 ha (3%)
Protéagineux 14.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.7 ha (2%)
Autres 58.1 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage162.326
Blé tendre133.122
Orge67.811
Tournesol43.87
Autres céréales38.16
Autres oléagineux366
Fourrage35.26
Autres cultures industrielles15.73
Protéagineux14.32
Gel (surfaces gelées sans production)13.72
Légumineuses à grains12.62
Colza11.52
Prairies temporaires11.32
Divers8.51
Prairies permanentes7.71
Légumes ou fleurs6.31
Vergers0.20
Campagne 2021 — 617.3 ha déclarée
Blé tendre : 179.9 ha (29%) Maïs grain et ensilage : 163.3 ha (26%) Autres céréales : 44.7 ha (7%) Orge : 39.1 ha (6%) Tournesol : 34.9 ha (6%) Fourrage : 31 ha (5%) Autres oléagineux : 29.9 ha (5%) Colza : 25.9 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.8 ha (4%) Légumineuses à grains : 10 ha (2%) Autres : 32.8 ha (5%)
Blé tendre 179.9 ha (29%)
Maïs grain et ensilage 163.3 ha (26%)
Autres céréales 44.7 ha (7%)
Orge 39.1 ha (6%)
Tournesol 34.9 ha (6%)
Fourrage 31 ha (5%)
Autres oléagineux 29.9 ha (5%)
Colza 25.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.8 ha (4%)
Légumineuses à grains 10 ha (2%)
Autres 32.8 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre179.929
Maïs grain et ensilage163.326
Autres céréales44.77
Orge39.16
Tournesol34.96
Fourrage315
Autres oléagineux29.95
Colza25.94
Gel (surfaces gelées sans production)25.84
Légumineuses à grains102
Divers9.21
Protéagineux9.11
Prairies permanentes7.61
Légumes ou fleurs3.61
Prairies temporaires2.60
Autres cultures industrielles0.50
Vergers0.20
Campagne 2020 — 620.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 150.5 ha (24%) Blé tendre : 93.8 ha (15%) Tournesol : 83.6 ha (13%) Orge : 54.5 ha (9%) Autres céréales : 51.2 ha (8%) Autres oléagineux : 40.8 ha (7%) Légumes ou fleurs : 26.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.4 ha (3%) Divers : 19.9 ha (3%) Prairies temporaires : 17.9 ha (3%) Autres : 60.7 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 150.5 ha (24%)
Blé tendre 93.8 ha (15%)
Tournesol 83.6 ha (13%)
Orge 54.5 ha (9%)
Autres céréales 51.2 ha (8%)
Autres oléagineux 40.8 ha (7%)
Légumes ou fleurs 26.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.4 ha (3%)
Divers 19.9 ha (3%)
Prairies temporaires 17.9 ha (3%)
Autres 60.7 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage150.524
Blé tendre93.815
Tournesol83.613
Orge54.59
Autres céréales51.28
Autres oléagineux40.87
Légumes ou fleurs26.84
Gel (surfaces gelées sans production)20.43
Divers19.93
Prairies temporaires17.93
Colza16.63
Légumineuses à grains12.62
Fourrage12.52
Prairies permanentes7.61
Autres cultures industrielles71
Protéagineux4.21
Vergers0.20
Campagne 2019 — 625.8 ha déclarée
Blé tendre : 183.8 ha (29%) Maïs grain et ensilage : 119.1 ha (19%) Tournesol : 89 ha (14%) Colza : 48.3 ha (8%) Autres oléagineux : 44.5 ha (7%) Autres céréales : 41.8 ha (7%) Orge : 26.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.9 ha (2%) Prairies temporaires : 12 ha (2%) Légumes ou fleurs : 10.1 ha (2%) Autres : 36.1 ha (6%)
Blé tendre 183.8 ha (29%)
Maïs grain et ensilage 119.1 ha (19%)
Tournesol 89 ha (14%)
Colza 48.3 ha (8%)
Autres oléagineux 44.5 ha (7%)
Autres céréales 41.8 ha (7%)
Orge 26.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.9 ha (2%)
Prairies temporaires 12 ha (2%)
Légumes ou fleurs 10.1 ha (2%)
Autres 36.1 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre183.829
Maïs grain et ensilage119.119
Tournesol8914
Colza48.38
Autres oléagineux44.57
Autres céréales41.87
Orge26.24
Gel (surfaces gelées sans production)14.92
Prairies temporaires122
Légumes ou fleurs10.12
Divers8.51
Fourrage8.41
Prairies permanentes7.31
Légumineuses à grains5.31
Protéagineux3.41
Autres cultures industrielles30
Vergers0.20
Campagne 2018 — 622.7 ha déclarée
Blé tendre : 166.2 ha (27%) Maïs grain et ensilage : 116.1 ha (19%) Autres céréales : 67 ha (11%) Tournesol : 64.5 ha (10%) Autres oléagineux : 60.9 ha (10%) Orge : 34.3 ha (6%) Protéagineux : 32 ha (5%) Colza : 29.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.3 ha (3%) Prairies temporaires : 12.4 ha (2%) Autres : 22.1 ha (4%)
Blé tendre 166.2 ha (27%)
Maïs grain et ensilage 116.1 ha (19%)
Autres céréales 67 ha (11%)
Tournesol 64.5 ha (10%)
Autres oléagineux 60.9 ha (10%)
Orge 34.3 ha (6%)
Protéagineux 32 ha (5%)
Colza 29.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.3 ha (3%)
Prairies temporaires 12.4 ha (2%)
Autres 22.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre166.227
Maïs grain et ensilage116.119
Autres céréales6711
Tournesol64.510
Autres oléagineux60.910
Orge34.36
Protéagineux325
Colza29.95
Gel (surfaces gelées sans production)17.33
Prairies temporaires12.42
Autres7.71
Prairies permanentes7.31
Divers7.11
Campagne 2017 — 613.3 ha déclarée
Blé tendre : 174.7 ha (28%) Maïs grain et ensilage : 116.4 ha (19%) Tournesol : 82.2 ha (13%) Autres céréales : 64.9 ha (11%) Autres oléagineux : 61.7 ha (10%) Protéagineux : 32.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.7 ha (3%) Colza : 14.7 ha (2%) Orge : 12 ha (2%) Légumes ou fleurs : 11.1 ha (2%) Autres : 27.6 ha (5%)
Blé tendre 174.7 ha (28%)
Maïs grain et ensilage 116.4 ha (19%)
Tournesol 82.2 ha (13%)
Autres céréales 64.9 ha (11%)
Autres oléagineux 61.7 ha (10%)
Protéagineux 32.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.7 ha (3%)
Colza 14.7 ha (2%)
Orge 12 ha (2%)
Légumes ou fleurs 11.1 ha (2%)
Autres 27.6 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre174.728
Maïs grain et ensilage116.419
Tournesol82.213
Autres céréales64.911
Autres oléagineux61.710
Protéagineux32.35
Gel (surfaces gelées sans production)15.73
Colza14.72
Orge122
Légumes ou fleurs11.12
Prairies permanentes10.22
Divers9.72
Prairies temporaires4.41
Autres3.11
Vergers0.20
Campagne 2016 — 628.1 ha déclarée
Blé tendre : 185.8 ha (30%) Maïs grain et ensilage : 153.8 ha (24%) Autres oléagineux : 77.7 ha (12%) Tournesol : 52.1 ha (8%) Autres céréales : 41.1 ha (7%) Colza : 30.4 ha (5%) Orge : 23.4 ha (4%) Protéagineux : 16.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.8 ha (2%) Prairies temporaires : 13.5 ha (2%) Autres : 18.7 ha (3%)
Blé tendre 185.8 ha (30%)
Maïs grain et ensilage 153.8 ha (24%)
Autres oléagineux 77.7 ha (12%)
Tournesol 52.1 ha (8%)
Autres céréales 41.1 ha (7%)
Colza 30.4 ha (5%)
Orge 23.4 ha (4%)
Protéagineux 16.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.8 ha (2%)
Prairies temporaires 13.5 ha (2%)
Autres 18.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre185.830
Maïs grain et ensilage153.824
Autres oléagineux77.712
Tournesol52.18
Autres céréales41.17
Colza30.45
Orge23.44
Protéagineux16.83
Gel (surfaces gelées sans production)14.82
Prairies temporaires13.52
Prairies permanentes9.62
Divers8.91
Vergers0.20
Campagne 2015 — 623.6 ha déclarée
Blé tendre : 194.8 ha (31%) Maïs grain et ensilage : 186.6 ha (30%) Autres oléagineux : 78.8 ha (13%) Colza : 35.5 ha (6%) Tournesol : 26.3 ha (4%) Autres céréales : 23.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23 ha (4%) Prairies temporaires : 16.5 ha (3%) Protéagineux : 11.3 ha (2%) Prairies permanentes : 9.6 ha (2%) Autres : 17.6 ha (3%)
Blé tendre 194.8 ha (31%)
Maïs grain et ensilage 186.6 ha (30%)
Autres oléagineux 78.8 ha (13%)
Colza 35.5 ha (6%)
Tournesol 26.3 ha (4%)
Autres céréales 23.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23 ha (4%)
Prairies temporaires 16.5 ha (3%)
Protéagineux 11.3 ha (2%)
Prairies permanentes 9.6 ha (2%)
Autres 17.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre194.831
Maïs grain et ensilage186.630
Autres oléagineux78.813
Colza35.56
Tournesol26.34
Autres céréales23.64
Gel (surfaces gelées sans production)234
Prairies temporaires16.53
Protéagineux11.32
Prairies permanentes9.62
Divers9.52
Fourrage81
Vergers0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 97.2 ha (16.1 % de la SAU)
Parcelles bio 21

Evolution de la surface bio

58 69 80 91 102 2019 : 68,5 ha 2019 2020 : 80,4 ha 2020 2021 : 97,4 ha 2021 2022 : 97,4 ha 2022 2023 : 97,2 ha 2023 2024 : 97,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201968,58
202080,419
202197,425
202297,420
202397,218
202497,221

Cultures bio

Blé tendre 32.0 ha
Tournesol 18.5 ha
Maïs grain et ensilage 12.5 ha
Fourrage 11.8 ha
Autres céréales 8.2 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (1)
CORNET ALAIN PIERRE RENE
EI - Guy Larrieu Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-02-11

Surface totale zonee : 7321.9 ha

Naturelle (POS) (03) — 55% (4058.7 ha) Agricole (A) — 33% (2432.8 ha) Naturelle (N) — 10% (695.8 ha) Urbaine (U) — 2% (125.1 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (9.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)034058.755
AgricoleA2432.833
NaturelleN695.810
UrbaineU125.12
A urbaniser (conditionnel)AUc9.50

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 12
Élevage 5
Grandes cultures 5
Agriculture générale 2
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 544 ha
Emploi agricole (ETP) 9
Production brute standard (PBS) 611 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 21.6 ha (2%) Établissement public : 8.6 ha (1%) HLM / logement social : 0.4 ha (0%) Département : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 875.7 ha (97%)
Commune 21.6 ha (2%)
Établissement public 8.6 ha (1%)
HLM / logement social 0.4 ha (0%)
Département 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 875.7 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune21.62159
Établissement public8.617
HLM / logement social0.403
Département0.204
Autres (privé, non identifié)875.797—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

265 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20252
20242
20238
202220
202112
20208
201915
201833
20173
201641
20158
2014113

Climat

Precipitations annuelles 670 mm
Temperature moyenne 13.7 °C
Temperature min. absolue -13.1 °C
Temperature max. absolue 41.6 °C
Station la plus proche COUFFOULEUX (6.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Hydrometrie (2)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Coufouleux 3 057 hab. Giroussens 1 571 hab. Lugan 419 hab. Saint-Jean-de-Rives 516 hab. Saint-Sulpice-la-Pointe 9 719 hab.

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