Localisation

Carte des parcelles agricoles (950,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (896) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (114) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Malo est une commune du département Bretagne (35), comptant 47 439 habitants. 114 exploitations agricoles y sont recensées, dont 67 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 950,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (67 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

950.3

ha de SAU déclarée (2024)

14

types de cultures (2024)

114

exploitations

67

opérateurs bio (2024)

30 314

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	922,8
2016	931,2
2017	925,3
2018	942,3
2019	945,4
2020	943,2
2021	946,4
2022	932
2023	950,3
2024	950,3

Campagne 2024 — 950.3 ha déclarée

Légumes ou fleurs 409.8 ha (43%)

Orge 107.3 ha (11%)

Maïs grain et ensilage 103.5 ha (11%)

Prairies permanentes 89.9 ha (9%)

Blé tendre 67.2 ha (7%)

Prairies temporaires 44.2 ha (5%)

Fourrage 31.3 ha (3%)

Fourrage 29 ha (3%)

Autres céréales 23.5 ha (2%)

Colza 17.1 ha (2%)

Autres 27.5 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Légumes ou fleurs	409.8	43
Orge	107.3	11
Maïs grain et ensilage	103.5	11
Prairies permanentes	89.9	9
Blé tendre	67.2	7
Prairies temporaires	44.2	5
Fourrage	31.3	3
Fourrage	29	3
Autres céréales	23.5	2
Colza	17.1	2
Divers	14.1	1
Estives et landes	6	1
Autres cultures industrielles	4.9	1
Protéagineux	2.5	0

Campagne 2023 — 950.3 ha déclarée

Légumes ou fleurs 363.9 ha (38%)

Blé tendre 158.7 ha (17%)

Orge 98.7 ha (10%)

Prairies permanentes 88.2 ha (9%)

Maïs grain et ensilage 72.5 ha (8%)

Prairies temporaires 42.1 ha (4%)

Fourrage 34.1 ha (4%)

Colza 22.4 ha (2%)

Fourrage 16.2 ha (2%)

Autres cultures industrielles 15.8 ha (2%)

Autres 37.7 ha (4%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Légumes ou fleurs	363.9	38
Blé tendre	158.7	17
Orge	98.7	10
Prairies permanentes	88.2	9
Maïs grain et ensilage	72.5	8
Prairies temporaires	42.1	4
Fourrage	34.1	4
Colza	22.4	2
Fourrage	16.2	2
Autres cultures industrielles	15.8	2
Divers	10.9	1
Autres céréales	9.5	1
Protéagineux	8.5	1
Estives et landes	8	1
Autres oléagineux	0.8	0

Campagne 2022 — 932 ha déclarée

Légumes ou fleurs 416.4 ha (45%)

Blé tendre 124.9 ha (13%)

Maïs grain et ensilage 75.9 ha (8%)

Prairies permanentes 67.6 ha (7%)

Orge 65.8 ha (7%)

Fourrage 44.1 ha (5%)

Autres cultures industrielles 28.2 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 27.6 ha (3%)

Prairies temporaires 26.8 ha (3%)

Colza 21.7 ha (2%)

Autres 33 ha (4%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Légumes ou fleurs	416.4	45
Blé tendre	124.9	13
Maïs grain et ensilage	75.9	8
Prairies permanentes	67.6	7
Orge	65.8	7
Fourrage	44.1	5
Autres cultures industrielles	28.2	3
Gel (surfaces gelées sans production)	27.6	3
Prairies temporaires	26.8	3
Colza	21.7	2
Divers	13.1	1
Autres céréales	10.1	1
Estives et landes	6	1
Protéagineux	3.8	0

Campagne 2021 — 946.4 ha déclarée

Légumes ou fleurs 458.7 ha (48%)

Blé tendre 90 ha (10%)

Orge 89.9 ha (9%)

Maïs grain et ensilage 74.8 ha (8%)

Prairies permanentes 64.8 ha (7%)

Fourrage 34.2 ha (4%)

Prairies temporaires 29 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 26.4 ha (3%)

Colza 24.4 ha (3%)

Autres cultures industrielles 18.6 ha (2%)

Autres 35.6 ha (4%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Légumes ou fleurs	458.7	48
Blé tendre	90	10
Orge	89.9	9
Maïs grain et ensilage	74.8	8
Prairies permanentes	64.8	7
Fourrage	34.2	4
Prairies temporaires	29	3
Gel (surfaces gelées sans production)	26.4	3
Colza	24.4	3
Autres cultures industrielles	18.6	2
Divers	13.5	1
Estives et landes	8.3	1
Autres céréales	6.4	1
Protéagineux	6.4	1
Fourrage	1	0

Campagne 2020 — 943.2 ha déclarée

Légumes ou fleurs 456.6 ha (48%)

Blé tendre 81.8 ha (9%)

Orge 78.9 ha (8%)

Prairies permanentes 64.4 ha (7%)

Prairies temporaires 64.4 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 64.2 ha (7%)

Fourrage 32.6 ha (3%)

Colza 22.1 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 19.8 ha (2%)

Autres cultures industrielles 19.3 ha (2%)

Autres 39.1 ha (4%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Légumes ou fleurs	456.6	48
Blé tendre	81.8	9
Orge	78.9	8
Prairies permanentes	64.4	7
Prairies temporaires	64.4	7
Maïs grain et ensilage	64.2	7
Fourrage	32.6	3
Colza	22.1	2
Gel (surfaces gelées sans production)	19.8	2
Autres cultures industrielles	19.3	2
Divers	13.4	1
Estives et landes	9	1
Autres céréales	7.3	1
Protéagineux	6.9	1
Fourrage	2.5	0

Campagne 2019 — 945.4 ha déclarée

Légumes ou fleurs 386.5 ha (41%)

Blé tendre 144.5 ha (15%)

Maïs grain et ensilage 102.3 ha (11%)

Orge 93 ha (10%)

Prairies permanentes 66.1 ha (7%)

Prairies temporaires 47 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 28.8 ha (3%)

Fourrage 17.5 ha (2%)

Colza 16.2 ha (2%)

Divers 13.4 ha (1%)

Autres 30.1 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Légumes ou fleurs	386.5	41
Blé tendre	144.5	15
Maïs grain et ensilage	102.3	11
Orge	93	10
Prairies permanentes	66.1	7
Prairies temporaires	47	5
Gel (surfaces gelées sans production)	28.8	3
Fourrage	17.5	2
Colza	16.2	2
Divers	13.4	1
Estives et landes	9	1
Autres céréales	7.2	1
Autres cultures industrielles	6.9	1
Protéagineux	5.5	1
Fourrage	1.5	0

Campagne 2018 — 942.3 ha déclarée

Légumes ou fleurs 412.9 ha (44%)

Blé tendre 111.8 ha (12%)

Orge 104.5 ha (11%)

Maïs grain et ensilage 92.3 ha (10%)

Prairies permanentes 60.8 ha (6%)

Prairies temporaires 45.5 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 28 ha (3%)

Fourrage 22.9 ha (2%)

Autres 18.6 ha (2%)

Divers 14.8 ha (2%)

Autres 30.2 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Légumes ou fleurs	412.9	44
Blé tendre	111.8	12
Orge	104.5	11
Maïs grain et ensilage	92.3	10
Prairies permanentes	60.8	6
Prairies temporaires	45.5	5
Gel (surfaces gelées sans production)	28	3
Fourrage	22.9	2
Autres	18.6	2
Divers	14.8	2
Autres céréales	11.8	1
Colza	9.4	1
Estives et landes	9	1

Campagne 2017 — 925.3 ha déclarée

Légumes ou fleurs 415.1 ha (45%)

Blé tendre 115.1 ha (12%)

Orge 106.5 ha (12%)

Maïs grain et ensilage 83.2 ha (9%)

Prairies temporaires 53.7 ha (6%)

Divers 34.2 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 32.3 ha (3%)

Prairies permanentes 28.7 ha (3%)

Autres céréales 15.9 ha (2%)

Colza 15.9 ha (2%)

Autres 24.7 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Légumes ou fleurs	415.1	45
Blé tendre	115.1	12
Orge	106.5	12
Maïs grain et ensilage	83.2	9
Prairies temporaires	53.7	6
Divers	34.2	4
Gel (surfaces gelées sans production)	32.3	3
Prairies permanentes	28.7	3
Autres céréales	15.9	2
Colza	15.9	2
Estives et landes	9	1
Fourrage	7.7	1
Protéagineux	6.3	1
Autres	1.5	0
Autres cultures industrielles	0.2	0

Campagne 2016 — 931.2 ha déclarée

Légumes ou fleurs 364.7 ha (39%)

Blé tendre 158.3 ha (17%)

Orge 138.9 ha (15%)

Maïs grain et ensilage 60.6 ha (7%)

Prairies permanentes 54.3 ha (6%)

Prairies temporaires 42.4 ha (5%)

Divers 38.9 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 23.5 ha (3%)

Colza 21.4 ha (2%)

Autres céréales 10.5 ha (1%)

Autres 17.7 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Légumes ou fleurs	364.7	39
Blé tendre	158.3	17
Orge	138.9	15
Maïs grain et ensilage	60.6	7
Prairies permanentes	54.3	6
Prairies temporaires	42.4	5
Divers	38.9	4
Gel (surfaces gelées sans production)	23.5	3
Colza	21.4	2
Autres céréales	10.5	1
Estives et landes	9	1
Fourrage	4.4	0
Protéagineux	4.1	0
Autres cultures industrielles	0.2	0
Vergers	0	0

Campagne 2015 — 922.8 ha déclarée

Légumes ou fleurs 351.3 ha (38%)

Blé tendre 136.2 ha (15%)

Orge 124.1 ha (13%)

Maïs grain et ensilage 106.8 ha (12%)

Prairies permanentes 55.3 ha (6%)

Divers 47.9 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 27.5 ha (3%)

Prairies temporaires 26.6 ha (3%)

Colza 17.2 ha (2%)

Protéagineux 10.8 ha (1%)

Autres 19.1 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Légumes ou fleurs	351.3	38
Blé tendre	136.2	15
Orge	124.1	13
Maïs grain et ensilage	106.8	12
Prairies permanentes	55.3	6
Divers	47.9	5
Gel (surfaces gelées sans production)	27.5	3
Prairies temporaires	26.6	3
Colza	17.2	2
Protéagineux	10.8	1
Estives et landes	9	1
Autres céréales	8.2	1
Fourrage	1.9	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 67

Surface certifiée bio 181.4 ha (19.1 % de la SAU)

Parcelles bio 150

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	147,3	121
2020	155,1	137
2021	157,1	140
2022	157,4	145
2023	169,4	158
2024	181,4	150

Cultures bio

Légumes ou fleurs 90.2 ha

Fourrage 47.7 ha

Orge 21.8 ha

Prairies permanentes 12.9 ha

Blé tendre 4.6 ha

Producteurs bio (9) et ventes directes (3)

EARL BOUTIER STEPHANE

ECOSSE

FERME BENAISE Vente directeSite web →

LA COUVRIE Vente directe

Lebret Alain

LETESTU PHILIPPE JEAN RENE

MOULIN JEAN LUC

MOULIN VALERIE

THOUIN STEPHANE GERARD MARCEL Vente directeSite web →

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-10-03

Surface totale zonee : 7866.1 ha

Agricole (A) — 38% (2968.7 ha) Naturelle (N) — 37% (2914.2 ha) Urbaine (U) — 24% (1904.4 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (71.9 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (6.9 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	2968.7	38
Naturelle	N	2914.2	37
Urbaine	U	1904.4	24
A urbaniser (conditionnel)	AUc	71.9	1
A urbaniser (strict)	AUs	6.9	0

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 114

Aquaculture / Pêche 35

Élevage 32

Grandes cultures 24

Sylviculture 9

Polyculture-élevage 4

Agriculture générale 4

Viticulture 3

Horticulture 2

Centre équestre 1

Dont bio 8

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 17

Surface agricole utilisee (SAU) 895 ha

Emploi agricole (ETP) 60

Production brute standard (PBS) 4 786 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 416.8 ha (13%)

Région 95.9 ha (3%)

HLM / logement social 62 ha (2%)

Département 36.9 ha (1%)

Établissement public 29.1 ha (1%)

Conservatoire du littoral 28.3 ha (1%)

État 13.7 ha (0%)

RTE (réseau électrique) 0.7 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 2574.3 ha (79%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	416.8	13	2692
Région	95.9	3	295
HLM / logement social	62	2	784
Département	36.9	1	161
Établissement public	29.1	1	138
Conservatoire du littoral	28.3	1	46
État	13.7	0	47
RTE (réseau électrique)	0.7	0	3
Autres (privé, non identifié)	2574.3	79	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

896 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

26

2024

74

2023

73

2022

72

2021

61

2020

76

2019

20

2018

110

2017

64

2016

190

2015

66

2014

64

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	26
2024	74
2023	73
2022	72
2021	61
2020	76
2019	20
2018	110
2017	64
2016	190
2015	66
2014	64

Climat

Precipitations annuelles 754 mm

Temperature moyenne 11.7 °C

Temperature min. absolue -12.3 °C

Temperature max. absolue 39.5 °C

Station la plus proche ST-MELOIR (3.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Géologie

Gneiss Roches Métamorphiques

Schistes et grès Roches Métamorphiques

Risques naturels

17 elements recenses

St_Malo_2 cavite

St_Malo_3 cavite

St_Malo_4 cavite

St_Malo_5 cavite

St_Malo_6 cavite

St_Malo_7 cavite

St_Malo_8 cavite

St_Malo_9 cavite

St_Malo_10 cavite

St-Malo_11 cavite

St_Malo_12 cavite

St_Malo_13 cavite

St_Malo_14 cavite

St_Malo_15 cavite

St_Malo_16 cavite

St_Malo_17 cavite

Saint-Malo_18 LA PERRINE cavite

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Baie de Lancieux, Baie de l'Arguenon, Archipel de Saint Malo et Dinard ZSC
Estuaire de la Rance ZSC
Côte de Cancale à Paramé ZSC
HAVRE DE ROTHENEUF ZNIEFF_I
ILE DE CEZEMBRE ZNIEFF_I
ESTUAIRE DE LA RANCE ZNIEFF_II

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Conservatoire du littoral

Parcelles protégées 46

Surface totale 64.03 ha

Sites

ILE CEZEMBRE 5 parcelles — 46.37 ha POINTE DE LA VARDE 41 parcelles — 17.66 ha

Annonces foncières

3 annonces en cours

Eloi 1

Green Acres 2

Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Saint-Coulomb 2 969 hab. Saint-Jouan-des-Guérets 2 847 hab. Saint-Méloir-des-Ondes 4 720 hab.

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