Saint-Marcet

Département 31 — 31800

368 habitants 359 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Marcet est une commune du département Occitanie (31), comptant 368 habitants. 39 exploitations agricoles y sont recensées, dont 9 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 812,8 ha.

Chiffres clés

812.8
ha de SAU déclarée (2024)
17
types de cultures (2024)
39
exploitations
9
opérateurs bio (2024)
693
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

675 725 776 826 877 2015 : 835,2 ha 2015 2016 : 818,9 ha 2016 2017 : 808,3 ha 2017 2018 : 799,7 ha 2018 2019 : 794,1 ha 2019 2020 : 811,6 ha 2020 2021 : 815,6 ha 2021 2022 : 831,7 ha 2022 2023 : 815,5 ha 2023 2024 : 812,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015835,2
2016818,9
2017808,3
2018799,7
2019794,1
2020811,6
2021815,6
2022831,7
2023815,5
2024812,8
Campagne 2024 — 812.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 427 ha (53%) Fourrage : 98.8 ha (12%) Prairies temporaires : 72.4 ha (9%) Blé tendre : 48 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 38.3 ha (5%) Fourrage : 35.4 ha (4%) Colza : 23.9 ha (3%) Protéagineux : 12.2 ha (2%) Tournesol : 11.2 ha (1%) Autres céréales : 10.5 ha (1%) Autres : 35.1 ha (4%)
Prairies permanentes 427 ha (53%)
Fourrage 98.8 ha (12%)
Prairies temporaires 72.4 ha (9%)
Blé tendre 48 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 38.3 ha (5%)
Fourrage 35.4 ha (4%)
Colza 23.9 ha (3%)
Protéagineux 12.2 ha (2%)
Tournesol 11.2 ha (1%)
Autres céréales 10.5 ha (1%)
Autres 35.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes42753
Fourrage98.812
Prairies temporaires72.49
Blé tendre486
Maïs grain et ensilage38.35
Fourrage35.44
Colza23.93
Protéagineux12.22
Tournesol11.21
Autres céréales10.51
Légumes ou fleurs8.61
Estives et landes7.21
Divers5.71
Autres oléagineux4.81
Orge4.51
Autres cultures industrielles30
Vignes1.30
Campagne 2023 — 815.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 422 ha (52%) Prairies temporaires : 86.8 ha (11%) Fourrage : 70.7 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 61.5 ha (8%) Blé tendre : 60 ha (7%) Tournesol : 26.9 ha (3%) Protéagineux : 18 ha (2%) Orge : 15.2 ha (2%) Divers : 10.8 ha (1%) Autres céréales : 10.5 ha (1%) Autres : 33.1 ha (4%)
Prairies permanentes 422 ha (52%)
Prairies temporaires 86.8 ha (11%)
Fourrage 70.7 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 61.5 ha (8%)
Blé tendre 60 ha (7%)
Tournesol 26.9 ha (3%)
Protéagineux 18 ha (2%)
Orge 15.2 ha (2%)
Divers 10.8 ha (1%)
Autres céréales 10.5 ha (1%)
Autres 33.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes42252
Prairies temporaires86.811
Fourrage70.79
Maïs grain et ensilage61.58
Blé tendre607
Tournesol26.93
Protéagineux182
Orge15.22
Divers10.81
Autres céréales10.51
Légumes ou fleurs7.41
Gel (surfaces gelées sans production)7.41
Estives et landes7.21
Colza6.81
Autres cultures industrielles30
Vignes1.30
Campagne 2022 — 831.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 431.7 ha (52%) Fourrage : 101.9 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 84.7 ha (10%) Prairies temporaires : 61.1 ha (7%) Tournesol : 40.2 ha (5%) Blé tendre : 34.1 ha (4%) Protéagineux : 19.4 ha (2%) Orge : 15.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.6 ha (1%) Estives et landes : 7.2 ha (1%) Autres : 26.5 ha (3%)
Prairies permanentes 431.7 ha (52%)
Fourrage 101.9 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 84.7 ha (10%)
Prairies temporaires 61.1 ha (7%)
Tournesol 40.2 ha (5%)
Blé tendre 34.1 ha (4%)
Protéagineux 19.4 ha (2%)
Orge 15.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.6 ha (1%)
Estives et landes 7.2 ha (1%)
Autres 26.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes431.752
Fourrage101.912
Maïs grain et ensilage84.710
Prairies temporaires61.17
Tournesol40.25
Blé tendre34.14
Protéagineux19.42
Orge15.32
Gel (surfaces gelées sans production)9.61
Estives et landes7.21
Autres céréales6.71
Fourrage6.21
Divers5.41
Autres cultures industrielles3.10
Colza2.60
Légumes ou fleurs20
Vignes0.50
Campagne 2021 — 815.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 412.4 ha (51%) Fourrage : 98 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 85.3 ha (10%) Prairies temporaires : 73.1 ha (9%) Blé tendre : 71.7 ha (9%) Protéagineux : 19.2 ha (2%) Tournesol : 17.8 ha (2%) Orge : 12 ha (1%) Légumes ou fleurs : 7.8 ha (1%) Divers : 4.5 ha (1%) Autres : 13.8 ha (2%)
Prairies permanentes 412.4 ha (51%)
Fourrage 98 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 85.3 ha (10%)
Prairies temporaires 73.1 ha (9%)
Blé tendre 71.7 ha (9%)
Protéagineux 19.2 ha (2%)
Tournesol 17.8 ha (2%)
Orge 12 ha (1%)
Légumes ou fleurs 7.8 ha (1%)
Divers 4.5 ha (1%)
Autres 13.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes412.451
Fourrage9812
Maïs grain et ensilage85.310
Prairies temporaires73.19
Blé tendre71.79
Protéagineux19.22
Tournesol17.82
Orge121
Légumes ou fleurs7.81
Divers4.51
Autres céréales4.31
Autres cultures industrielles30
Estives et landes2.80
Gel (surfaces gelées sans production)2.30
Autres0.90
Vignes0.50
Campagne 2020 — 811.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 407.2 ha (50%) Maïs grain et ensilage : 107.8 ha (13%) Fourrage : 97.3 ha (12%) Prairies temporaires : 74 ha (9%) Colza : 24 ha (3%) Orge : 19.8 ha (2%) Blé tendre : 19.7 ha (2%) Protéagineux : 15.9 ha (2%) Tournesol : 12.2 ha (2%) Fourrage : 8.7 ha (1%) Autres : 25 ha (3%)
Prairies permanentes 407.2 ha (50%)
Maïs grain et ensilage 107.8 ha (13%)
Fourrage 97.3 ha (12%)
Prairies temporaires 74 ha (9%)
Colza 24 ha (3%)
Orge 19.8 ha (2%)
Blé tendre 19.7 ha (2%)
Protéagineux 15.9 ha (2%)
Tournesol 12.2 ha (2%)
Fourrage 8.7 ha (1%)
Autres 25 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes407.250
Maïs grain et ensilage107.813
Fourrage97.312
Prairies temporaires749
Colza243
Orge19.82
Blé tendre19.72
Protéagineux15.92
Tournesol12.22
Fourrage8.71
Autres oléagineux5.61
Divers5.21
Gel (surfaces gelées sans production)3.60
Autres céréales3.50
Estives et landes2.80
Autres cultures industrielles2.70
Légumes ou fleurs1.10
Vignes0.50
Campagne 2019 — 794.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 376.2 ha (47%) Fourrage : 106.1 ha (13%) Prairies temporaires : 86.3 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 76.2 ha (10%) Blé tendre : 67 ha (8%) Tournesol : 17.6 ha (2%) Protéagineux : 17 ha (2%) Autres céréales : 10 ha (1%) Orge : 9.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8 ha (1%) Autres : 20.6 ha (3%)
Prairies permanentes 376.2 ha (47%)
Fourrage 106.1 ha (13%)
Prairies temporaires 86.3 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 76.2 ha (10%)
Blé tendre 67 ha (8%)
Tournesol 17.6 ha (2%)
Protéagineux 17 ha (2%)
Autres céréales 10 ha (1%)
Orge 9.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8 ha (1%)
Autres 20.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes376.247
Fourrage106.113
Prairies temporaires86.311
Maïs grain et ensilage76.210
Blé tendre678
Tournesol17.62
Protéagineux172
Autres céréales101
Orge9.11
Gel (surfaces gelées sans production)81
Autres oléagineux4.81
Divers4.31
Fourrage3.90
Estives et landes2.80
Légumes ou fleurs2.50
Colza1.40
Vignes0.90
Campagne 2018 — 799.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 364.2 ha (46%) Fourrage : 107.5 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 85.6 ha (11%) Prairies temporaires : 76.5 ha (10%) Blé tendre : 40.1 ha (5%) Autres : 34.6 ha (4%) Tournesol : 25.8 ha (3%) Autres céréales : 22.1 ha (3%) Colza : 14.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11 ha (1%) Autres : 17.7 ha (2%)
Prairies permanentes 364.2 ha (46%)
Fourrage 107.5 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 85.6 ha (11%)
Prairies temporaires 76.5 ha (10%)
Blé tendre 40.1 ha (5%)
Autres 34.6 ha (4%)
Tournesol 25.8 ha (3%)
Autres céréales 22.1 ha (3%)
Colza 14.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11 ha (1%)
Autres 17.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes364.246
Fourrage107.513
Maïs grain et ensilage85.611
Prairies temporaires76.510
Blé tendre40.15
Autres34.64
Tournesol25.83
Autres céréales22.13
Colza14.62
Gel (surfaces gelées sans production)111
Orge9.61
Divers4.21
Estives et landes2.80
Vignes0.90
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2017 — 808.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 267.4 ha (33%) Prairies temporaires : 202.2 ha (25%) Maïs grain et ensilage : 93.7 ha (12%) Fourrage : 71.1 ha (9%) Blé tendre : 41.9 ha (5%) Autres céréales : 40.3 ha (5%) Autres : 34.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.1 ha (2%) Tournesol : 8.5 ha (1%) Orge : 8.4 ha (1%) Autres : 22.9 ha (3%)
Prairies permanentes 267.4 ha (33%)
Prairies temporaires 202.2 ha (25%)
Maïs grain et ensilage 93.7 ha (12%)
Fourrage 71.1 ha (9%)
Blé tendre 41.9 ha (5%)
Autres céréales 40.3 ha (5%)
Autres 34.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.1 ha (2%)
Tournesol 8.5 ha (1%)
Orge 8.4 ha (1%)
Autres 22.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes267.433
Prairies temporaires202.225
Maïs grain et ensilage93.712
Fourrage71.19
Blé tendre41.95
Autres céréales40.35
Autres34.84
Gel (surfaces gelées sans production)17.12
Tournesol8.51
Orge8.41
Colza81
Légumes ou fleurs6.61
Divers4.61
Estives et landes2.80
Vignes0.90
Campagne 2016 — 818.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 248 ha (30%) Prairies temporaires : 174.6 ha (21%) Fourrage : 88.4 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 83.1 ha (10%) Autres céréales : 64.5 ha (8%) Blé tendre : 55.5 ha (7%) Tournesol : 25.4 ha (3%) Autres cultures industrielles : 21.2 ha (3%) Orge : 17.3 ha (2%) Colza : 14.8 ha (2%) Autres : 26.1 ha (3%)
Prairies permanentes 248 ha (30%)
Prairies temporaires 174.6 ha (21%)
Fourrage 88.4 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 83.1 ha (10%)
Autres céréales 64.5 ha (8%)
Blé tendre 55.5 ha (7%)
Tournesol 25.4 ha (3%)
Autres cultures industrielles 21.2 ha (3%)
Orge 17.3 ha (2%)
Colza 14.8 ha (2%)
Autres 26.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes24830
Prairies temporaires174.621
Fourrage88.411
Maïs grain et ensilage83.110
Autres céréales64.58
Blé tendre55.57
Tournesol25.43
Autres cultures industrielles21.23
Orge17.32
Colza14.82
Légumes ou fleurs7.91
Gel (surfaces gelées sans production)6.21
Divers4.71
Estives et landes2.80
Légumineuses à grains2.20
Protéagineux1.40
Vignes0.90
Campagne 2015 — 835.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 264.4 ha (32%) Prairies temporaires : 217.9 ha (26%) Maïs grain et ensilage : 84.9 ha (10%) Blé tendre : 78.6 ha (9%) Fourrage : 70.3 ha (8%) Tournesol : 56.2 ha (7%) Autres céréales : 31.4 ha (4%) Légumes ou fleurs : 7.1 ha (1%) Orge : 4.8 ha (1%) Divers : 4.6 ha (1%) Autres : 15 ha (2%)
Prairies permanentes 264.4 ha (32%)
Prairies temporaires 217.9 ha (26%)
Maïs grain et ensilage 84.9 ha (10%)
Blé tendre 78.6 ha (9%)
Fourrage 70.3 ha (8%)
Tournesol 56.2 ha (7%)
Autres céréales 31.4 ha (4%)
Légumes ou fleurs 7.1 ha (1%)
Orge 4.8 ha (1%)
Divers 4.6 ha (1%)
Autres 15 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes264.432
Prairies temporaires217.926
Maïs grain et ensilage84.910
Blé tendre78.69
Fourrage70.38
Tournesol56.27
Autres céréales31.44
Légumes ou fleurs7.11
Orge4.81
Divers4.61
Protéagineux4.31
Estives et landes4.31
Gel (surfaces gelées sans production)3.10
Colza2.40
Vignes0.90

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 9
Surface certifiée bio 32.1 ha (3.9 % de la SAU)
Parcelles bio 24

Evolution de la surface bio

11 17 22 28 34 2019 : 18,2 ha 2019 2020 : 13,1 ha 2020 2021 : 30,3 ha 2021 2022 : 25,2 ha 2022 2023 : 32,1 ha 2023 2024 : 32,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201918,215
202013,19
202130,318
202225,222
202332,124
202432,124

Cultures bio

Prairies permanentes 17.1 ha
Légumes ou fleurs 9.4 ha
Autres cultures industrielles 3.0 ha
Prairies temporaires 1.3 ha
Vignes 1.3 ha
Producteurs bio (9) et ventes directes (7)
BAROUSSE JULIEN ROMAIN Vente directeSite web →
BERDIER CECILE Vente directe
BOUDOU JULIEN JEROME
DEBACKER BENJAMIN STEPHEN MARIE Vente directe
FRONTON YVES
LA FERME BIO'MINGEOISE LOUISE FORATIER Vente directe
MATHIEU Vente directe
PIERRE CROSNIER Vente directe
TEISSEIRE EMILIE ALICE JOSIANE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 39
Grandes cultures 19
Élevage 10
Polyculture-élevage 5
Agriculture générale 2
Viticulture 2
Horticulture 1
Dont bio 7

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 23
Surface agricole utilisee (SAU) 998 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 17.4 ha (1%) Département : 9.3 ha (1%) HLM / logement social : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1350.8 ha (98%)
Commune 17.4 ha (1%)
Département 9.3 ha (1%)
HLM / logement social 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1350.8 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune17.4133
Département9.3122
HLM / logement social0.201
Autres (privé, non identifié)1350.898

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

201 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20259
202416
202322
20228
202112
202032
201910
201817
201721
201635
20155
201414

Climat

Precipitations annuelles 801 mm
Temperature moyenne 12.5 °C
Temperature min. absolue -12.5 °C
Temperature max. absolue 40.6 °C
Station la plus proche BLAJAN (10.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

6 elements recenses

CAR_SAINT-MARCET cavite
CN_SOURCE_DE_LA_SANTE-RADEGONDE cavite
CN_SOURCE_DE_SOTTES_2 cavite
CN_SOURCE_DE_SOTTES_1 cavite
CN_SOURCE_DE_SOTTES_3 cavite
CN_SOURCE_DE_BOURAGADET cavite

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines