Saint-Mard-lès-Rouffy

Département 51 — 51130

143 habitants 101 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (592 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (70) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (17) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Mard-lès-Rouffy est une commune du département Grand Est (51), comptant 143 habitants. 17 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 592 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

592
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
17
exploitations
198
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

499 535 571 607 643 2015 : 592,3 ha 2015 2016 : 612,8 ha 2016 2017 : 603,1 ha 2017 2018 : 597,3 ha 2018 2019 : 592,1 ha 2019 2020 : 592,9 ha 2020 2021 : 587,5 ha 2021 2022 : 587,4 ha 2022 2023 : 589 ha 2023 2024 : 592 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015592,3
2016612,8
2017603,1
2018597,3
2019592,1
2020592,9
2021587,5
2022587,4
2023589
2024592
Campagne 2024 — 592 ha déclarée
Blé tendre : 194.6 ha (33%) Orge : 106.4 ha (18%) Autres cultures industrielles : 104.5 ha (18%) Fourrage : 94.6 ha (16%) Légumes ou fleurs : 27.1 ha (5%) Colza : 24.9 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17 ha (3%) Protéagineux : 13.1 ha (2%) Prairies permanentes : 4.6 ha (1%) Divers : 2.9 ha (0%) Autres : 2.3 ha (0%)
Blé tendre 194.6 ha (33%)
Orge 106.4 ha (18%)
Autres cultures industrielles 104.5 ha (18%)
Fourrage 94.6 ha (16%)
Légumes ou fleurs 27.1 ha (5%)
Colza 24.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17 ha (3%)
Protéagineux 13.1 ha (2%)
Prairies permanentes 4.6 ha (1%)
Divers 2.9 ha (0%)
Autres 2.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre194.633
Orge106.418
Autres cultures industrielles104.518
Fourrage94.616
Légumes ou fleurs27.15
Colza24.94
Gel (surfaces gelées sans production)173
Protéagineux13.12
Prairies permanentes4.61
Divers2.90
Maïs grain et ensilage1.30
Plantes à fibres10
Campagne 2023 — 589 ha déclarée
Blé tendre : 173.4 ha (29%) Orge : 143.2 ha (24%) Autres cultures industrielles : 84.5 ha (14%) Fourrage : 61.7 ha (10%) Colza : 51.8 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.6 ha (5%) Légumes ou fleurs : 24.4 ha (4%) Protéagineux : 14.7 ha (2%) Prairies permanentes : 4.4 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 0.9 ha (0%) Autres : 1.4 ha (0%)
Blé tendre 173.4 ha (29%)
Orge 143.2 ha (24%)
Autres cultures industrielles 84.5 ha (14%)
Fourrage 61.7 ha (10%)
Colza 51.8 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.6 ha (5%)
Légumes ou fleurs 24.4 ha (4%)
Protéagineux 14.7 ha (2%)
Prairies permanentes 4.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 0.9 ha (0%)
Autres 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre173.429
Orge143.224
Autres cultures industrielles84.514
Fourrage61.710
Colza51.89
Gel (surfaces gelées sans production)28.65
Légumes ou fleurs24.44
Protéagineux14.72
Prairies permanentes4.41
Maïs grain et ensilage0.90
Divers0.90
Autres oléagineux0.50
Campagne 2022 — 587.4 ha déclarée
Orge : 214.1 ha (36%) Blé tendre : 132.3 ha (23%) Fourrage : 92 ha (16%) Autres cultures industrielles : 68 ha (12%) Légumes ou fleurs : 26.8 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.1 ha (3%) Colza : 15.3 ha (3%) Légumineuses à grains : 4.8 ha (1%) Protéagineux : 4.6 ha (1%) Prairies permanentes : 4.4 ha (1%) Autres : 9 ha (2%)
Orge 214.1 ha (36%)
Blé tendre 132.3 ha (23%)
Fourrage 92 ha (16%)
Autres cultures industrielles 68 ha (12%)
Légumes ou fleurs 26.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.1 ha (3%)
Colza 15.3 ha (3%)
Légumineuses à grains 4.8 ha (1%)
Protéagineux 4.6 ha (1%)
Prairies permanentes 4.4 ha (1%)
Autres 9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge214.136
Blé tendre132.323
Fourrage9216
Autres cultures industrielles6812
Légumes ou fleurs26.85
Gel (surfaces gelées sans production)16.13
Colza15.33
Légumineuses à grains4.81
Protéagineux4.61
Prairies permanentes4.41
Autres céréales3.51
Divers2.40
Prairies temporaires1.60
Plantes à fibres1.40
Maïs grain et ensilage0.10
Campagne 2021 — 587.5 ha déclarée
Blé tendre : 220.5 ha (38%) Orge : 131.1 ha (22%) Fourrage : 83.1 ha (14%) Autres cultures industrielles : 72.9 ha (12%) Légumes ou fleurs : 24 ha (4%) Légumineuses à grains : 15 ha (3%) Protéagineux : 14.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.1 ha (2%) Prairies permanentes : 4.4 ha (1%) Colza : 2.8 ha (0%) Autres : 6.3 ha (1%)
Blé tendre 220.5 ha (38%)
Orge 131.1 ha (22%)
Fourrage 83.1 ha (14%)
Autres cultures industrielles 72.9 ha (12%)
Légumes ou fleurs 24 ha (4%)
Légumineuses à grains 15 ha (3%)
Protéagineux 14.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.1 ha (2%)
Prairies permanentes 4.4 ha (1%)
Colza 2.8 ha (0%)
Autres 6.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre220.538
Orge131.122
Fourrage83.114
Autres cultures industrielles72.912
Légumes ou fleurs244
Légumineuses à grains153
Protéagineux14.32
Gel (surfaces gelées sans production)13.12
Prairies permanentes4.41
Colza2.80
Divers2.30
Prairies temporaires1.60
Plantes à fibres1.40
Maïs grain et ensilage10
Campagne 2020 — 592.9 ha déclarée
Autres cultures industrielles : 134.6 ha (23%) Orge : 134.1 ha (23%) Blé tendre : 115.6 ha (19%) Fourrage : 76.1 ha (13%) Colza : 54.7 ha (9%) Légumes ou fleurs : 34.3 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.4 ha (2%) Légumineuses à grains : 7.7 ha (1%) Divers : 5.8 ha (1%) Prairies permanentes : 4.4 ha (1%) Autres : 12.2 ha (2%)
Autres cultures industrielles 134.6 ha (23%)
Orge 134.1 ha (23%)
Blé tendre 115.6 ha (19%)
Fourrage 76.1 ha (13%)
Colza 54.7 ha (9%)
Légumes ou fleurs 34.3 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.4 ha (2%)
Légumineuses à grains 7.7 ha (1%)
Divers 5.8 ha (1%)
Prairies permanentes 4.4 ha (1%)
Autres 12.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres cultures industrielles134.623
Orge134.123
Blé tendre115.619
Fourrage76.113
Colza54.79
Légumes ou fleurs34.36
Gel (surfaces gelées sans production)13.42
Légumineuses à grains7.71
Divers5.81
Prairies permanentes4.41
Autres oléagineux4.31
Plantes à fibres4.31
Maïs grain et ensilage2.50
Autres céréales0.70
Protéagineux0.40
Campagne 2019 — 592.1 ha déclarée
Blé tendre : 210 ha (35%) Orge : 188.1 ha (32%) Autres cultures industrielles : 56.1 ha (9%) Fourrage : 47.4 ha (8%) Colza : 34.9 ha (6%) Légumes ou fleurs : 19.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.9 ha (3%) Légumineuses à grains : 11.4 ha (2%) Prairies permanentes : 4.4 ha (1%) Divers : 3.3 ha (1%) Autres : 1.9 ha (0%)
Blé tendre 210 ha (35%)
Orge 188.1 ha (32%)
Autres cultures industrielles 56.1 ha (9%)
Fourrage 47.4 ha (8%)
Colza 34.9 ha (6%)
Légumes ou fleurs 19.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.9 ha (3%)
Légumineuses à grains 11.4 ha (2%)
Prairies permanentes 4.4 ha (1%)
Divers 3.3 ha (1%)
Autres 1.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre21035
Orge188.132
Autres cultures industrielles56.19
Fourrage47.48
Colza34.96
Légumes ou fleurs19.73
Gel (surfaces gelées sans production)14.93
Légumineuses à grains11.42
Prairies permanentes4.41
Divers3.31
Protéagineux1.70
Maïs grain et ensilage0.20
Campagne 2018 — 597.3 ha déclarée
Blé tendre : 200.2 ha (34%) Orge : 111.8 ha (19%) Autres cultures industrielles : 86.1 ha (14%) Colza : 59.6 ha (10%) Fourrage : 49.4 ha (8%) Protéagineux : 29.6 ha (5%) Légumes ou fleurs : 24.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.1 ha (2%) Autres oléagineux : 6.5 ha (1%) Légumineuses à grains : 5.3 ha (1%) Autres : 12.3 ha (2%)
Blé tendre 200.2 ha (34%)
Orge 111.8 ha (19%)
Autres cultures industrielles 86.1 ha (14%)
Colza 59.6 ha (10%)
Fourrage 49.4 ha (8%)
Protéagineux 29.6 ha (5%)
Légumes ou fleurs 24.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.1 ha (2%)
Autres oléagineux 6.5 ha (1%)
Légumineuses à grains 5.3 ha (1%)
Autres 12.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre200.234
Orge111.819
Autres cultures industrielles86.114
Colza59.610
Fourrage49.48
Protéagineux29.65
Légumes ou fleurs24.44
Gel (surfaces gelées sans production)12.12
Autres oléagineux6.51
Légumineuses à grains5.31
Prairies permanentes4.41
Divers2.70
Maïs grain et ensilage2.60
Autres2.60
Campagne 2017 — 603.1 ha déclarée
Blé tendre : 167.6 ha (28%) Autres cultures industrielles : 150.3 ha (25%) Orge : 118 ha (20%) Fourrage : 52.5 ha (9%) Colza : 34.7 ha (6%) Protéagineux : 33.9 ha (6%) Légumes ou fleurs : 25.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.6 ha (2%) Prairies permanentes : 4.4 ha (1%) Divers : 2.8 ha (0%) Autres : 1.7 ha (0%)
Blé tendre 167.6 ha (28%)
Autres cultures industrielles 150.3 ha (25%)
Orge 118 ha (20%)
Fourrage 52.5 ha (9%)
Colza 34.7 ha (6%)
Protéagineux 33.9 ha (6%)
Légumes ou fleurs 25.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.6 ha (2%)
Prairies permanentes 4.4 ha (1%)
Divers 2.8 ha (0%)
Autres 1.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre167.628
Autres cultures industrielles150.325
Orge11820
Fourrage52.59
Colza34.76
Protéagineux33.96
Légumes ou fleurs25.64
Gel (surfaces gelées sans production)11.62
Prairies permanentes4.41
Divers2.80
Maïs grain et ensilage1.70
Campagne 2016 — 612.8 ha déclarée
Blé tendre : 219.3 ha (36%) Orge : 131.3 ha (21%) Autres cultures industrielles : 116 ha (19%) Fourrage : 58.3 ha (10%) Protéagineux : 32.1 ha (5%) Légumes ou fleurs : 26.9 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.8 ha (2%) Colza : 8 ha (1%) Prairies permanentes : 4.4 ha (1%) Divers : 2.1 ha (0%) Autres : 0.6 ha (0%)
Blé tendre 219.3 ha (36%)
Orge 131.3 ha (21%)
Autres cultures industrielles 116 ha (19%)
Fourrage 58.3 ha (10%)
Protéagineux 32.1 ha (5%)
Légumes ou fleurs 26.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.8 ha (2%)
Colza 8 ha (1%)
Prairies permanentes 4.4 ha (1%)
Divers 2.1 ha (0%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre219.336
Orge131.321
Autres cultures industrielles11619
Fourrage58.310
Protéagineux32.15
Légumes ou fleurs26.94
Gel (surfaces gelées sans production)13.82
Colza81
Prairies permanentes4.41
Divers2.10
Maïs grain et ensilage0.60
Campagne 2015 — 592.3 ha déclarée
Blé tendre : 166.1 ha (28%) Orge : 119.1 ha (20%) Autres cultures industrielles : 106.7 ha (18%) Fourrage : 60.8 ha (10%) Colza : 50.9 ha (9%) Protéagineux : 41.2 ha (7%) Légumes ou fleurs : 17.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.9 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 5.6 ha (1%) Divers : 4.6 ha (1%) Autres : 5.9 ha (1%)
Blé tendre 166.1 ha (28%)
Orge 119.1 ha (20%)
Autres cultures industrielles 106.7 ha (18%)
Fourrage 60.8 ha (10%)
Colza 50.9 ha (9%)
Protéagineux 41.2 ha (7%)
Légumes ou fleurs 17.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 5.6 ha (1%)
Divers 4.6 ha (1%)
Autres 5.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre166.128
Orge119.120
Autres cultures industrielles106.718
Fourrage60.810
Colza50.99
Protéagineux41.27
Légumes ou fleurs17.53
Gel (surfaces gelées sans production)13.92
Maïs grain et ensilage5.61
Divers4.61
Prairies permanentes4.41
Autres oléagineux1.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0
Surface certifiée bio 5.7 ha (1.0 % de la SAU)
Parcelles bio 3

Evolution de la surface bio

5 5 5 6 6 2020 : 5,7 ha 2020 2021 : 5,7 ha 2021 2022 : 5,7 ha 2022 2023 : 5,7 ha 2023 2024 : 5,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20205,73
20215,73
20225,73
20235,73
20245,73

Cultures bio

Fourrage 4.7 ha
Plantes à fibres 1.0 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 690.8 ha

Naturelle (POS) (03) — 97% (667.7 ha) Urbaine (POS) (01) — 3% (22.5 ha) A urbaniser (POS) (02) — 0% (0.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)03667.797
Urbaine (POS)0122.53
A urbaniser (POS)020.60

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 17
Viticulture 6
Grandes cultures 5
Agriculture générale 3
Élevage 2
Polyculture-élevage 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 716 ha
Emploi agricole (ETP) 8
Production brute standard (PBS) 1 403 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 3.4 ha (1%) Autres (privé, non identifié) : 671.4 ha (99%)
Commune 3.4 ha (1%)
Autres (privé, non identifié) 671.4 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune3.4183
Autres (privé, non identifié)671.499—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

70 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2017. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20244
20235
20223
20212
202043
20188
20175

Climat

Precipitations annuelles 706 mm
Temperature moyenne 11.4 °C
Temperature min. absolue -14.6 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche AVIZE (7.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Flavigny 172 hab. Les Istres-et-Bury 92 hab. Pocancy 175 hab. Rouffy 111 hab. Vouzy 299 hab.

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