Saint-Martin-d'Auxigny

Département 18 — 18110

2 546 habitants 184 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Martin-d'Auxigny est une commune du département Centre-Val de Loire (18), comptant 2 546 habitants. 37 exploitations agricoles y sont recensées, dont 11 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 746,3 ha.

Chiffres clés

746.3
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
37
exploitations
11
opérateurs bio (2024)
3 137
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

607 657 708 758 808 2015 : 769,7 ha 2015 2016 : 762 ha 2016 2017 : 721,6 ha 2017 2018 : 721 ha 2018 2019 : 723,1 ha 2019 2020 : 715,7 ha 2020 2021 : 714 ha 2021 2022 : 716,3 ha 2022 2023 : 729,4 ha 2023 2024 : 746,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015769,7
2016762
2017721,6
2018721
2019723,1
2020715,7
2021714
2022716,3
2023729,4
2024746,3
Campagne 2024 — 746.3 ha déclarée
Blé tendre : 199.1 ha (27%) Orge : 104.8 ha (14%) Vergers : 98.3 ha (13%) Colza : 89 ha (12%) Prairies permanentes : 76.5 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 65.7 ha (9%) Tournesol : 37.1 ha (5%) Autres céréales : 23.4 ha (3%) Prairies temporaires : 18.5 ha (2%) Fourrage : 13.4 ha (2%) Autres : 20.5 ha (3%)
Blé tendre 199.1 ha (27%)
Orge 104.8 ha (14%)
Vergers 98.3 ha (13%)
Colza 89 ha (12%)
Prairies permanentes 76.5 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 65.7 ha (9%)
Tournesol 37.1 ha (5%)
Autres céréales 23.4 ha (3%)
Prairies temporaires 18.5 ha (2%)
Fourrage 13.4 ha (2%)
Autres 20.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre199.127
Orge104.814
Vergers98.313
Colza8912
Prairies permanentes76.510
Gel (surfaces gelées sans production)65.79
Tournesol37.15
Autres céréales23.43
Prairies temporaires18.52
Fourrage13.42
Maïs grain et ensilage8.11
Divers6.41
Légumes ou fleurs3.10
Protéagineux2.40
Fruits à coque0.50
Campagne 2023 — 729.4 ha déclarée
Blé tendre : 172.1 ha (24%) Colza : 144 ha (20%) Vergers : 105.9 ha (15%) Orge : 83 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 70.7 ha (10%) Prairies permanentes : 51.4 ha (7%) Protéagineux : 18.6 ha (3%) Autres céréales : 18.5 ha (3%) Fourrage : 15.1 ha (2%) Tournesol : 14.4 ha (2%) Autres : 35.7 ha (5%)
Blé tendre 172.1 ha (24%)
Colza 144 ha (20%)
Vergers 105.9 ha (15%)
Orge 83 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 70.7 ha (10%)
Prairies permanentes 51.4 ha (7%)
Protéagineux 18.6 ha (3%)
Autres céréales 18.5 ha (3%)
Fourrage 15.1 ha (2%)
Tournesol 14.4 ha (2%)
Autres 35.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre172.124
Colza14420
Vergers105.915
Orge8311
Gel (surfaces gelées sans production)70.710
Prairies permanentes51.47
Protéagineux18.63
Autres céréales18.53
Fourrage15.12
Tournesol14.42
Maïs grain et ensilage13.52
Prairies temporaires132
Divers5.61
Légumes ou fleurs3.10
Fruits à coque0.50
Campagne 2022 — 716.3 ha déclarée
Blé tendre : 201.2 ha (28%) Orge : 105.9 ha (15%) Vergers : 105.7 ha (15%) Colza : 62.8 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 60.7 ha (8%) Tournesol : 59.4 ha (8%) Prairies permanentes : 51.4 ha (7%) Fourrage : 34.7 ha (5%) Autres céréales : 13.6 ha (2%) Prairies temporaires : 12.1 ha (2%) Autres : 8.8 ha (1%)
Blé tendre 201.2 ha (28%)
Orge 105.9 ha (15%)
Vergers 105.7 ha (15%)
Colza 62.8 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 60.7 ha (8%)
Tournesol 59.4 ha (8%)
Prairies permanentes 51.4 ha (7%)
Fourrage 34.7 ha (5%)
Autres céréales 13.6 ha (2%)
Prairies temporaires 12.1 ha (2%)
Autres 8.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre201.228
Orge105.915
Vergers105.715
Colza62.89
Gel (surfaces gelées sans production)60.78
Tournesol59.48
Prairies permanentes51.47
Fourrage34.75
Autres céréales13.62
Prairies temporaires12.12
Divers5.21
Légumes ou fleurs3.10
Fruits à coque0.50
Campagne 2021 — 714 ha déclarée
Blé tendre : 165.8 ha (23%) Vergers : 109.4 ha (15%) Orge : 88.7 ha (12%) Colza : 69.6 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 65.4 ha (9%) Tournesol : 64.7 ha (9%) Prairies permanentes : 48.1 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 29.5 ha (4%) Fourrage : 18.5 ha (3%) Prairies temporaires : 16.5 ha (2%) Autres : 37.8 ha (5%)
Blé tendre 165.8 ha (23%)
Vergers 109.4 ha (15%)
Orge 88.7 ha (12%)
Colza 69.6 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 65.4 ha (9%)
Tournesol 64.7 ha (9%)
Prairies permanentes 48.1 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 29.5 ha (4%)
Fourrage 18.5 ha (3%)
Prairies temporaires 16.5 ha (2%)
Autres 37.8 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre165.823
Vergers109.415
Orge88.712
Colza69.610
Gel (surfaces gelées sans production)65.49
Tournesol64.79
Prairies permanentes48.17
Maïs grain et ensilage29.54
Fourrage18.53
Prairies temporaires16.52
Autres céréales11.92
Autres oléagineux11.42
Fourrage6.71
Divers5.21
Légumes ou fleurs2.10
Fruits à coque0.50
Campagne 2020 — 715.7 ha déclarée
Tournesol : 130 ha (18%) Orge : 127.5 ha (18%) Vergers : 109.1 ha (15%) Blé tendre : 106 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 66.5 ha (9%) Prairies permanentes : 46.3 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 39.9 ha (6%) Protéagineux : 21.1 ha (3%) Autres céréales : 20.5 ha (3%) Fourrage : 18.5 ha (3%) Autres : 30.3 ha (4%)
Tournesol 130 ha (18%)
Orge 127.5 ha (18%)
Vergers 109.1 ha (15%)
Blé tendre 106 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 66.5 ha (9%)
Prairies permanentes 46.3 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 39.9 ha (6%)
Protéagineux 21.1 ha (3%)
Autres céréales 20.5 ha (3%)
Fourrage 18.5 ha (3%)
Autres 30.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol13018
Orge127.518
Vergers109.115
Blé tendre10615
Gel (surfaces gelées sans production)66.59
Prairies permanentes46.36
Maïs grain et ensilage39.96
Protéagineux21.13
Autres céréales20.53
Fourrage18.53
Prairies temporaires17.32
Divers7.11
Légumes ou fleurs2.90
Autres oléagineux2.50
Fruits à coque0.50
Campagne 2019 — 723.1 ha déclarée
Blé tendre : 253.8 ha (35%) Vergers : 118.9 ha (16%) Gel (surfaces gelées sans production) : 109.9 ha (15%) Orge : 101.2 ha (14%) Tournesol : 69.7 ha (10%) Prairies permanentes : 50.9 ha (7%) Fourrage : 4.4 ha (1%) Divers : 4.3 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 3 ha (0%) Légumes ou fleurs : 2.9 ha (0%) Autres : 4.1 ha (1%)
Blé tendre 253.8 ha (35%)
Vergers 118.9 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production) 109.9 ha (15%)
Orge 101.2 ha (14%)
Tournesol 69.7 ha (10%)
Prairies permanentes 50.9 ha (7%)
Fourrage 4.4 ha (1%)
Divers 4.3 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 3 ha (0%)
Légumes ou fleurs 2.9 ha (0%)
Autres 4.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre253.835
Vergers118.916
Gel (surfaces gelées sans production)109.915
Orge101.214
Tournesol69.710
Prairies permanentes50.97
Fourrage4.41
Divers4.31
Maïs grain et ensilage30
Légumes ou fleurs2.90
Prairies temporaires2.70
Autres céréales1.40
Campagne 2018 — 721 ha déclarée
Colza : 189.6 ha (26%) Blé tendre : 138 ha (19%) Vergers : 123.1 ha (17%) Orge : 89.3 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 63.1 ha (9%) Prairies permanentes : 52.6 ha (7%) Tournesol : 33.1 ha (5%) Protéagineux : 8.6 ha (1%) Prairies temporaires : 7.1 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 6.7 ha (1%) Autres : 9.8 ha (1%)
Colza 189.6 ha (26%)
Blé tendre 138 ha (19%)
Vergers 123.1 ha (17%)
Orge 89.3 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 63.1 ha (9%)
Prairies permanentes 52.6 ha (7%)
Tournesol 33.1 ha (5%)
Protéagineux 8.6 ha (1%)
Prairies temporaires 7.1 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 6.7 ha (1%)
Autres 9.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza189.626
Blé tendre13819
Vergers123.117
Orge89.312
Gel (surfaces gelées sans production)63.19
Prairies permanentes52.67
Tournesol33.15
Protéagineux8.61
Prairies temporaires7.11
Maïs grain et ensilage6.71
Fourrage5.51
Divers2.20
Légumes ou fleurs2.10
Campagne 2017 — 721.6 ha déclarée
Orge : 226.5 ha (31%) Blé tendre : 129 ha (18%) Vergers : 104.8 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 102.4 ha (14%) Prairies permanentes : 45.2 ha (6%) Tournesol : 36.7 ha (5%) Colza : 35.3 ha (5%) Prairies temporaires : 15.8 ha (2%) Protéagineux : 14.4 ha (2%) Fourrage : 5.5 ha (1%) Autres : 6 ha (1%)
Orge 226.5 ha (31%)
Blé tendre 129 ha (18%)
Vergers 104.8 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 102.4 ha (14%)
Prairies permanentes 45.2 ha (6%)
Tournesol 36.7 ha (5%)
Colza 35.3 ha (5%)
Prairies temporaires 15.8 ha (2%)
Protéagineux 14.4 ha (2%)
Fourrage 5.5 ha (1%)
Autres 6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge226.531
Blé tendre12918
Vergers104.815
Gel (surfaces gelées sans production)102.414
Prairies permanentes45.26
Tournesol36.75
Colza35.35
Prairies temporaires15.82
Protéagineux14.42
Fourrage5.51
Divers2.50
Légumes ou fleurs2.10
Autres céréales1.40
Campagne 2016 — 762 ha déclarée
Blé tendre : 248.9 ha (33%) Vergers : 127.1 ha (17%) Orge : 120.9 ha (16%) Colza : 80.3 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 79.9 ha (10%) Prairies permanentes : 44.8 ha (6%) Tournesol : 31.1 ha (4%) Prairies temporaires : 12.5 ha (2%) Protéagineux : 6.1 ha (1%) Fourrage : 5.5 ha (1%) Autres : 4.9 ha (1%)
Blé tendre 248.9 ha (33%)
Vergers 127.1 ha (17%)
Orge 120.9 ha (16%)
Colza 80.3 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 79.9 ha (10%)
Prairies permanentes 44.8 ha (6%)
Tournesol 31.1 ha (4%)
Prairies temporaires 12.5 ha (2%)
Protéagineux 6.1 ha (1%)
Fourrage 5.5 ha (1%)
Autres 4.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre248.933
Vergers127.117
Orge120.916
Colza80.311
Gel (surfaces gelées sans production)79.910
Prairies permanentes44.86
Tournesol31.14
Prairies temporaires12.52
Protéagineux6.11
Fourrage5.51
Divers3.50
Légumes ou fleurs1.40
Campagne 2015 — 769.7 ha déclarée
Blé tendre : 226.1 ha (29%) Vergers : 132.6 ha (17%) Colza : 104.1 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 82.3 ha (11%) Tournesol : 74.5 ha (10%) Orge : 67.9 ha (9%) Prairies permanentes : 44.2 ha (6%) Autres céréales : 10.3 ha (1%) Prairies temporaires : 6.9 ha (1%) Protéagineux : 5.1 ha (1%) Autres : 15.7 ha (2%)
Blé tendre 226.1 ha (29%)
Vergers 132.6 ha (17%)
Colza 104.1 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 82.3 ha (11%)
Tournesol 74.5 ha (10%)
Orge 67.9 ha (9%)
Prairies permanentes 44.2 ha (6%)
Autres céréales 10.3 ha (1%)
Prairies temporaires 6.9 ha (1%)
Protéagineux 5.1 ha (1%)
Autres 15.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre226.129
Vergers132.617
Colza104.114
Gel (surfaces gelées sans production)82.311
Tournesol74.510
Orge67.99
Prairies permanentes44.26
Autres céréales10.31
Prairies temporaires6.91
Protéagineux5.11
Maïs grain et ensilage4.51
Fourrage4.41
Divers3.80
Légumes ou fleurs2.10
Fruits à coque0.90

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 11
Surface certifiée bio 46.5 ha (6.2 % de la SAU)
Parcelles bio 36

Evolution de la surface bio

22 29 36 42 49 2019 : 26,4 ha 2019 2020 : 38 ha 2020 2021 : 37,8 ha 2021 2022 : 43,5 ha 2022 2023 : 46,1 ha 2023 2024 : 46,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201926,419
20203826
202137,827
202243,531
202346,135
202446,536

Cultures bio

Vergers 18.7 ha
Autres céréales 11.2 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 7.1 ha
Légumes ou fleurs 5.6 ha
Protéagineux 2.4 ha
Producteurs bio (7) et ventes directes (6)
DOUE VERONIQUE SANDRINE Vente directe
EARL BIO POMME
EARL DES COTEAUX DES D'AURONS Vente directe
GACOIN DENIS CHRISTIAN Vente directe
JACQUET BERTRAND Vente directe
LAJOINIE Guillaume Vente directe
MACHADO CASIMIR Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2012-06-22

Surface totale zonee : 9069.4 ha

Naturelle (POS) (03) — 100% (9069.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)039069.4100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 37
Viticulture 14
Grandes cultures 9
Élevage 8
Sylviculture 4
Horticulture 2
Dont bio 7

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 20
Surface agricole utilisee (SAU) 846 ha
Emploi agricole (ETP) 81
Production brute standard (PBS) 4 405 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 738.9 ha (32%) Commune : 37.6 ha (2%) HLM / logement social : 1.9 ha (0%) Département : 1.4 ha (0%) Établissement public : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1559.1 ha (67%)
État 738.9 ha (32%)
Commune 37.6 ha (2%)
HLM / logement social 1.9 ha (0%)
Département 1.4 ha (0%)
Établissement public 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1559.1 ha (67%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État738.932152
Commune37.62197
HLM / logement social1.9012
Département1.406
Établissement public0.208
Autres (privé, non identifié)1559.167

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

326 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202513
202419
202310
202229
202129
202046
201913
201834
201718
201638
201523
201454

Climat

Precipitations annuelles 907 mm
Temperature moyenne 11.5 °C
Temperature min. absolue -15.8 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche ST-MARTIN-D'A. (2.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

SAINT-MARTIN-D'AUXIGNY, trous à terre cavite

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines