Saint-Martin-d'Ordon

Département 89 — 89330

419 habitants 149 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Martin-d'Ordon est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 419 habitants. 16 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 682,7 ha.

Chiffres clés

682.7
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
16
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
677
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

568 607 646 684 723 2015 : 687,8 ha 2015 2016 : 687 ha 2016 2017 : 683 ha 2017 2018 : 668,6 ha 2018 2019 : 688,4 ha 2019 2020 : 684,9 ha 2020 2021 : 678 ha 2021 2022 : 679,3 ha 2022 2023 : 682,5 ha 2023 2024 : 682,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015687,8
2016687
2017683
2018668,6
2019688,4
2020684,9
2021678
2022679,3
2023682,5
2024682,7
Campagne 2024 — 682.7 ha déclarée
Colza : 281.6 ha (41%) Blé tendre : 190.1 ha (28%) Orge : 110.3 ha (16%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.9 ha (5%) Tournesol : 27.2 ha (4%) Fourrage : 10.1 ha (1%) Protéagineux : 7.3 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 6 ha (1%) Autres céréales : 4.5 ha (1%) Divers : 3.7 ha (1%) Autres : 6 ha (1%)
Colza 281.6 ha (41%)
Blé tendre 190.1 ha (28%)
Orge 110.3 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.9 ha (5%)
Tournesol 27.2 ha (4%)
Fourrage 10.1 ha (1%)
Protéagineux 7.3 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 6 ha (1%)
Autres céréales 4.5 ha (1%)
Divers 3.7 ha (1%)
Autres 6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza281.641
Blé tendre190.128
Orge110.316
Gel (surfaces gelées sans production)35.95
Tournesol27.24
Fourrage10.11
Protéagineux7.31
Maïs grain et ensilage61
Autres céréales4.51
Divers3.71
Prairies permanentes3.10
Fruits à coque2.60
Prairies temporaires0.30
Campagne 2023 — 682.5 ha déclarée
Blé tendre : 281.4 ha (41%) Orge : 139.9 ha (20%) Colza : 129.8 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 43.6 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.1 ha (4%) Protéagineux : 19.6 ha (3%) Fourrage : 12.5 ha (2%) Tournesol : 10.3 ha (2%) Prairies temporaires : 8.6 ha (1%) Divers : 3.8 ha (1%) Autres : 4.9 ha (1%)
Blé tendre 281.4 ha (41%)
Orge 139.9 ha (20%)
Colza 129.8 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 43.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.1 ha (4%)
Protéagineux 19.6 ha (3%)
Fourrage 12.5 ha (2%)
Tournesol 10.3 ha (2%)
Prairies temporaires 8.6 ha (1%)
Divers 3.8 ha (1%)
Autres 4.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre281.441
Orge139.920
Colza129.819
Maïs grain et ensilage43.66
Gel (surfaces gelées sans production)28.14
Protéagineux19.63
Fourrage12.52
Tournesol10.32
Prairies temporaires8.61
Divers3.81
Fruits à coque2.60
Prairies permanentes2.30
Campagne 2022 — 679.3 ha déclarée
Blé tendre : 243.4 ha (36%) Colza : 184.6 ha (27%) Orge : 115.4 ha (17%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.4 ha (4%) Tournesol : 26 ha (4%) Fourrage : 25 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 22.2 ha (3%) Autres céréales : 14.8 ha (2%) Protéagineux : 8.2 ha (1%) Divers : 3.1 ha (0%) Autres : 7.2 ha (1%)
Blé tendre 243.4 ha (36%)
Colza 184.6 ha (27%)
Orge 115.4 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.4 ha (4%)
Tournesol 26 ha (4%)
Fourrage 25 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 22.2 ha (3%)
Autres céréales 14.8 ha (2%)
Protéagineux 8.2 ha (1%)
Divers 3.1 ha (0%)
Autres 7.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre243.436
Colza184.627
Orge115.417
Gel (surfaces gelées sans production)29.44
Tournesol264
Fourrage254
Maïs grain et ensilage22.23
Autres céréales14.82
Protéagineux8.21
Divers3.10
Fruits à coque2.60
Prairies permanentes2.30
Autres oléagineux20
Prairies temporaires0.30
Campagne 2021 — 678 ha déclarée
Blé tendre : 254.5 ha (38%) Orge : 156.8 ha (23%) Tournesol : 117.8 ha (17%) Protéagineux : 39.5 ha (6%) Colza : 31.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.2 ha (4%) Fourrage : 15.6 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 15.1 ha (2%) Autres céréales : 11 ha (2%) Divers : 4.2 ha (1%) Autres : 6.4 ha (1%)
Blé tendre 254.5 ha (38%)
Orge 156.8 ha (23%)
Tournesol 117.8 ha (17%)
Protéagineux 39.5 ha (6%)
Colza 31.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.2 ha (4%)
Fourrage 15.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 15.1 ha (2%)
Autres céréales 11 ha (2%)
Divers 4.2 ha (1%)
Autres 6.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre254.538
Orge156.823
Tournesol117.817
Protéagineux39.56
Colza31.95
Gel (surfaces gelées sans production)25.24
Fourrage15.62
Maïs grain et ensilage15.12
Autres céréales112
Divers4.21
Fruits à coque2.60
Prairies permanentes2.30
Prairies temporaires1.50
Campagne 2020 — 684.9 ha déclarée
Orge : 232.2 ha (34%) Blé tendre : 128.5 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 108.2 ha (16%) Colza : 70.3 ha (10%) Tournesol : 56.8 ha (8%) Protéagineux : 44.9 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.1 ha (4%) Fourrage : 5.6 ha (1%) Divers : 4.6 ha (1%) Fruits à coque : 2.6 ha (0%) Autres : 3.1 ha (0%)
Orge 232.2 ha (34%)
Blé tendre 128.5 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 108.2 ha (16%)
Colza 70.3 ha (10%)
Tournesol 56.8 ha (8%)
Protéagineux 44.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.1 ha (4%)
Fourrage 5.6 ha (1%)
Divers 4.6 ha (1%)
Fruits à coque 2.6 ha (0%)
Autres 3.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge232.234
Blé tendre128.519
Maïs grain et ensilage108.216
Colza70.310
Tournesol56.88
Protéagineux44.97
Gel (surfaces gelées sans production)28.14
Fourrage5.61
Divers4.61
Fruits à coque2.60
Prairies permanentes2.30
Autres céréales0.80
Campagne 2019 — 688.4 ha déclarée
Blé tendre : 392.2 ha (57%) Orge : 169.7 ha (25%) Colza : 37.4 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 28.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27.5 ha (4%) Tournesol : 11.9 ha (2%) Protéagineux : 7.1 ha (1%) Fourrage : 5.6 ha (1%) Divers : 4.6 ha (1%) Fruits à coque : 2.6 ha (0%) Autres : 1.2 ha (0%)
Blé tendre 392.2 ha (57%)
Orge 169.7 ha (25%)
Colza 37.4 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 28.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27.5 ha (4%)
Tournesol 11.9 ha (2%)
Protéagineux 7.1 ha (1%)
Fourrage 5.6 ha (1%)
Divers 4.6 ha (1%)
Fruits à coque 2.6 ha (0%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre392.257
Orge169.725
Colza37.45
Maïs grain et ensilage28.64
Gel (surfaces gelées sans production)27.54
Tournesol11.92
Protéagineux7.11
Fourrage5.61
Divers4.61
Fruits à coque2.60
Prairies permanentes1.20
Campagne 2018 — 668.6 ha déclarée
Colza : 323.4 ha (48%) Blé tendre : 232.4 ha (35%) Orge : 47.9 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.1 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 10.6 ha (2%) Tournesol : 10 ha (1%) Prairies temporaires : 5.6 ha (1%) Divers : 4.4 ha (1%) Autres céréales : 3.3 ha (0%) Fruits à coque : 2.6 ha (0%) Autres : 2.3 ha (0%)
Colza 323.4 ha (48%)
Blé tendre 232.4 ha (35%)
Orge 47.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 10.6 ha (2%)
Tournesol 10 ha (1%)
Prairies temporaires 5.6 ha (1%)
Divers 4.4 ha (1%)
Autres céréales 3.3 ha (0%)
Fruits à coque 2.6 ha (0%)
Autres 2.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza323.448
Blé tendre232.435
Orge47.97
Gel (surfaces gelées sans production)26.14
Maïs grain et ensilage10.62
Tournesol101
Prairies temporaires5.61
Divers4.41
Autres céréales3.30
Fruits à coque2.60
Prairies permanentes2.30
Campagne 2017 — 683 ha déclarée
Blé tendre : 331.4 ha (49%) Colza : 174 ha (25%) Orge : 115.8 ha (17%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.2 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 20.2 ha (3%) Autres céréales : 6.5 ha (1%) Divers : 5 ha (1%) Fruits à coque : 2.6 ha (0%) Prairies permanentes : 2.3 ha (0%)
Blé tendre 331.4 ha (49%)
Colza 174 ha (25%)
Orge 115.8 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 20.2 ha (3%)
Autres céréales 6.5 ha (1%)
Divers 5 ha (1%)
Fruits à coque 2.6 ha (0%)
Prairies permanentes 2.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre331.449
Colza17425
Orge115.817
Gel (surfaces gelées sans production)25.24
Maïs grain et ensilage20.23
Autres céréales6.51
Divers51
Fruits à coque2.60
Prairies permanentes2.30
Campagne 2016 — 687 ha déclarée
Blé tendre : 277.1 ha (40%) Colza : 203.2 ha (30%) Orge : 87.7 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 56.9 ha (8%) Protéagineux : 21.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.7 ha (3%) Autres céréales : 4.4 ha (1%) Prairies permanentes : 4.4 ha (1%) Divers : 4.2 ha (1%) Autres oléagineux : 3 ha (0%) Autres : 2.6 ha (0%)
Blé tendre 277.1 ha (40%)
Colza 203.2 ha (30%)
Orge 87.7 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 56.9 ha (8%)
Protéagineux 21.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.7 ha (3%)
Autres céréales 4.4 ha (1%)
Prairies permanentes 4.4 ha (1%)
Divers 4.2 ha (1%)
Autres oléagineux 3 ha (0%)
Autres 2.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre277.140
Colza203.230
Orge87.713
Maïs grain et ensilage56.98
Protéagineux21.83
Gel (surfaces gelées sans production)21.73
Autres céréales4.41
Prairies permanentes4.41
Divers4.21
Autres oléagineux30
Fruits à coque2.60
Campagne 2015 — 687.8 ha déclarée
Blé tendre : 314.4 ha (46%) Colza : 170.9 ha (25%) Orge : 121.3 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 38.8 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.6 ha (3%) Protéagineux : 6.8 ha (1%) Prairies permanentes : 4.4 ha (1%) Divers : 4.3 ha (1%) Fruits à coque : 2.6 ha (0%) Autres céréales : 1.7 ha (0%)
Blé tendre 314.4 ha (46%)
Colza 170.9 ha (25%)
Orge 121.3 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 38.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.6 ha (3%)
Protéagineux 6.8 ha (1%)
Prairies permanentes 4.4 ha (1%)
Divers 4.3 ha (1%)
Fruits à coque 2.6 ha (0%)
Autres céréales 1.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre314.446
Colza170.925
Orge121.318
Maïs grain et ensilage38.86
Gel (surfaces gelées sans production)22.63
Protéagineux6.81
Prairies permanentes4.41
Divers4.31
Fruits à coque2.60
Autres céréales1.70

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 2.6 ha (0.4 % de la SAU)
Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

2 2 2 3 3 2019 : 2,6 ha 2019 2020 : 2,6 ha 2020 2021 : 2,6 ha 2021 2022 : 2,6 ha 2022 2023 : 2,6 ha 2023 2024 : 2,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20192,61
20202,61
20212,61
20222,61
20232,61
20242,61

Cultures bio

Fruits à coque 2.6 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
JOUAN Guillaume Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 16
Grandes cultures 5
Agriculture générale 4
Élevage 4
Sylviculture 2
Polyculture-élevage 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 799 ha
Emploi agricole (ETP) 9
Production brute standard (PBS) 722 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 5.4 ha (1%) État : 1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 974.5 ha (99%)
Commune 5.4 ha (1%)
État 1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 974.5 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune5.4130
État102
Autres (privé, non identifié)974.599

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

85 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253
202416
20236
20215
20201
201913
201823
20179
20163
20156

Climat

Precipitations annuelles 750 mm
Temperature moyenne 11.6 °C
Temperature min. absolue -19.0 °C
Temperature max. absolue 42.4 °C
Station la plus proche CUDOT_SAPC (4.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines