Saint-Martin-de-Castillon

Département 84 — 84750

689 habitants 356 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Martin-de-Castillon est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (84), comptant 689 habitants. 49 exploitations agricoles y sont recensées, dont 13 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 650,5 ha.

Chiffres clés

1650.5
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
49
exploitations
13
opérateurs bio (2024)
1 427
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.1k 1.3k 1.4k 1.6k 1.7k 2015 : 1 342,2 ha 2015 2016 : 1 410,8 ha 2016 2017 : 1 441,3 ha 2017 2018 : 1 414,4 ha 2018 2019 : 1 442,7 ha 2019 2020 : 1 517 ha 2020 2021 : 1 580,7 ha 2021 2022 : 1 577,5 ha 2022 2023 : 1 611 ha 2023 2024 : 1 650,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 342,2
20161 410,8
20171 441,3
20181 414,4
20191 442,7
20201 517
20211 580,7
20221 577,5
20231 611
20241 650,5
Campagne 2024 — 1650.5 ha déclarée
Estives et landes : 770.6 ha (47%) Fourrage : 249.2 ha (15%) Autres cultures industrielles : 105.4 ha (6%) Autres céréales : 96.4 ha (6%) Prairies temporaires : 84.8 ha (5%) Orge : 72.4 ha (4%) Prairies permanentes : 54.3 ha (3%) Vignes : 52.9 ha (3%) Divers : 50.8 ha (3%) Légumes ou fleurs : 46.7 ha (3%) Autres : 67 ha (4%)
Estives et landes 770.6 ha (47%)
Fourrage 249.2 ha (15%)
Autres cultures industrielles 105.4 ha (6%)
Autres céréales 96.4 ha (6%)
Prairies temporaires 84.8 ha (5%)
Orge 72.4 ha (4%)
Prairies permanentes 54.3 ha (3%)
Vignes 52.9 ha (3%)
Divers 50.8 ha (3%)
Légumes ou fleurs 46.7 ha (3%)
Autres 67 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes770.647
Fourrage249.215
Autres cultures industrielles105.46
Autres céréales96.46
Prairies temporaires84.85
Orge72.44
Prairies permanentes54.33
Vignes52.93
Divers50.83
Légumes ou fleurs46.73
Vergers18.81
Oliviers15.41
Gel (surfaces gelées sans production)11.11
Tournesol10.91
Blé tendre9.71
Protéagineux1.10
Campagne 2023 — 1611 ha déclarée
Estives et landes : 736.2 ha (46%) Fourrage : 269.5 ha (17%) Autres cultures industrielles : 133.5 ha (8%) Autres céréales : 90.6 ha (6%) Prairies temporaires : 66.6 ha (4%) Prairies permanentes : 54.2 ha (3%) Vignes : 52.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 46.2 ha (3%) Divers : 43.3 ha (3%) Légumes ou fleurs : 34.3 ha (2%) Autres : 84 ha (5%)
Estives et landes 736.2 ha (46%)
Fourrage 269.5 ha (17%)
Autres cultures industrielles 133.5 ha (8%)
Autres céréales 90.6 ha (6%)
Prairies temporaires 66.6 ha (4%)
Prairies permanentes 54.2 ha (3%)
Vignes 52.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 46.2 ha (3%)
Divers 43.3 ha (3%)
Légumes ou fleurs 34.3 ha (2%)
Autres 84 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes736.246
Fourrage269.517
Autres cultures industrielles133.58
Autres céréales90.66
Prairies temporaires66.64
Prairies permanentes54.23
Vignes52.63
Gel (surfaces gelées sans production)46.23
Divers43.33
Légumes ou fleurs34.32
Orge27.72
Vergers191
Blé tendre16.21
Tournesol10.61
Oliviers7.40
Protéagineux2.80
Plantes à fibres0.30
Campagne 2022 — 1577.5 ha déclarée
Estives et landes : 742.8 ha (47%) Fourrage : 269.5 ha (17%) Autres cultures industrielles : 135.5 ha (9%) Autres céréales : 85.9 ha (5%) Prairies permanentes : 51.1 ha (3%) Vignes : 49.3 ha (3%) Orge : 46.2 ha (3%) Prairies temporaires : 43.2 ha (3%) Divers : 36.1 ha (2%) Blé tendre : 34.8 ha (2%) Autres : 83.1 ha (5%)
Estives et landes 742.8 ha (47%)
Fourrage 269.5 ha (17%)
Autres cultures industrielles 135.5 ha (9%)
Autres céréales 85.9 ha (5%)
Prairies permanentes 51.1 ha (3%)
Vignes 49.3 ha (3%)
Orge 46.2 ha (3%)
Prairies temporaires 43.2 ha (3%)
Divers 36.1 ha (2%)
Blé tendre 34.8 ha (2%)
Autres 83.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes742.847
Fourrage269.517
Autres cultures industrielles135.59
Autres céréales85.95
Prairies permanentes51.13
Vignes49.33
Orge46.23
Prairies temporaires43.23
Divers36.12
Blé tendre34.82
Légumes ou fleurs30.32
Gel (surfaces gelées sans production)20.91
Vergers18.61
Oliviers7.30
Plantes à fibres2.30
Tournesol1.90
Fruits à coque1.10
Autres0.70
Campagne 2021 — 1580.7 ha déclarée
Estives et landes : 761.8 ha (48%) Fourrage : 226.5 ha (14%) Autres cultures industrielles : 141.9 ha (9%) Autres céréales : 76.7 ha (5%) Prairies permanentes : 67.3 ha (4%) Orge : 56.7 ha (4%) Divers : 48.9 ha (3%) Vignes : 48.4 ha (3%) Prairies temporaires : 47.6 ha (3%) Légumes ou fleurs : 38.1 ha (2%) Autres : 66.8 ha (4%)
Estives et landes 761.8 ha (48%)
Fourrage 226.5 ha (14%)
Autres cultures industrielles 141.9 ha (9%)
Autres céréales 76.7 ha (5%)
Prairies permanentes 67.3 ha (4%)
Orge 56.7 ha (4%)
Divers 48.9 ha (3%)
Vignes 48.4 ha (3%)
Prairies temporaires 47.6 ha (3%)
Légumes ou fleurs 38.1 ha (2%)
Autres 66.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes761.848
Fourrage226.514
Autres cultures industrielles141.99
Autres céréales76.75
Prairies permanentes67.34
Orge56.74
Divers48.93
Vignes48.43
Prairies temporaires47.63
Légumes ou fleurs38.12
Blé tendre23.82
Vergers18.91
Gel (surfaces gelées sans production)13.31
Oliviers7.20
Autres oléagineux1.20
Fruits à coque1.10
Autres0.70
Plantes à fibres0.60
Campagne 2020 — 1517 ha déclarée
Estives et landes : 719.9 ha (47%) Fourrage : 243.5 ha (16%) Autres cultures industrielles : 136.3 ha (9%) Autres céréales : 62.2 ha (4%) Prairies permanentes : 58.9 ha (4%) Orge : 55.7 ha (4%) Vignes : 49.1 ha (3%) Divers : 41.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.7 ha (2%) Prairies temporaires : 36.8 ha (2%) Autres : 75.7 ha (5%)
Estives et landes 719.9 ha (47%)
Fourrage 243.5 ha (16%)
Autres cultures industrielles 136.3 ha (9%)
Autres céréales 62.2 ha (4%)
Prairies permanentes 58.9 ha (4%)
Orge 55.7 ha (4%)
Vignes 49.1 ha (3%)
Divers 41.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.7 ha (2%)
Prairies temporaires 36.8 ha (2%)
Autres 75.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes719.947
Fourrage243.516
Autres cultures industrielles136.39
Autres céréales62.24
Prairies permanentes58.94
Orge55.74
Vignes49.13
Divers41.23
Gel (surfaces gelées sans production)37.72
Prairies temporaires36.82
Légumes ou fleurs25.92
Vergers17.41
Blé tendre16.41
Oliviers6.70
Autres4.60
Tournesol2.40
Autres oléagineux1.20
Fruits à coque1.10
Campagne 2019 — 1442.7 ha déclarée
Estives et landes : 605.6 ha (42%) Fourrage : 242.7 ha (17%) Autres cultures industrielles : 125.3 ha (9%) Prairies temporaires : 81.2 ha (6%) Autres céréales : 65.9 ha (5%) Orge : 55.7 ha (4%) Prairies permanentes : 55.4 ha (4%) Vignes : 52.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.3 ha (3%) Divers : 38.7 ha (3%) Autres : 77.7 ha (5%)
Estives et landes 605.6 ha (42%)
Fourrage 242.7 ha (17%)
Autres cultures industrielles 125.3 ha (9%)
Prairies temporaires 81.2 ha (6%)
Autres céréales 65.9 ha (5%)
Orge 55.7 ha (4%)
Prairies permanentes 55.4 ha (4%)
Vignes 52.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.3 ha (3%)
Divers 38.7 ha (3%)
Autres 77.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes605.642
Fourrage242.717
Autres cultures industrielles125.39
Prairies temporaires81.26
Autres céréales65.95
Orge55.74
Prairies permanentes55.44
Vignes52.24
Gel (surfaces gelées sans production)42.33
Divers38.73
Légumes ou fleurs32.82
Vergers17.21
Blé tendre8.11
Légumineuses à grains7.31
Oliviers6.70
Tournesol5.60
Campagne 2018 — 1414.4 ha déclarée
Estives et landes : 585 ha (41%) Autres : 162.2 ha (11%) Autres cultures industrielles : 123.8 ha (9%) Prairies temporaires : 90.4 ha (6%) Fourrage : 66.9 ha (5%) Autres céréales : 60.3 ha (4%) Prairies permanentes : 55.4 ha (4%) Divers : 54.5 ha (4%) Orge : 52.1 ha (4%) Vignes : 49.8 ha (4%) Autres : 114 ha (8%)
Estives et landes 585 ha (41%)
Autres 162.2 ha (11%)
Autres cultures industrielles 123.8 ha (9%)
Prairies temporaires 90.4 ha (6%)
Fourrage 66.9 ha (5%)
Autres céréales 60.3 ha (4%)
Prairies permanentes 55.4 ha (4%)
Divers 54.5 ha (4%)
Orge 52.1 ha (4%)
Vignes 49.8 ha (4%)
Autres 114 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes58541
Autres162.211
Autres cultures industrielles123.89
Prairies temporaires90.46
Fourrage66.95
Autres céréales60.34
Prairies permanentes55.44
Divers54.54
Orge52.14
Vignes49.84
Gel (surfaces gelées sans production)48.23
Légumes ou fleurs25.42
Blé tendre171
Vergers16.61
Oliviers6.20
Légumineuses à grains0.60
Campagne 2017 — 1441.3 ha déclarée
Estives et landes : 603.9 ha (42%) Autres cultures industrielles : 133.7 ha (9%) Autres céréales : 133.3 ha (9%) Fourrage : 107.1 ha (7%) Prairies temporaires : 94.7 ha (7%) Autres : 67.2 ha (5%) Vignes : 50.9 ha (4%) Divers : 49.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 46 ha (3%) Orge : 41.2 ha (3%) Autres : 113.9 ha (8%)
Estives et landes 603.9 ha (42%)
Autres cultures industrielles 133.7 ha (9%)
Autres céréales 133.3 ha (9%)
Fourrage 107.1 ha (7%)
Prairies temporaires 94.7 ha (7%)
Autres 67.2 ha (5%)
Vignes 50.9 ha (4%)
Divers 49.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 46 ha (3%)
Orge 41.2 ha (3%)
Autres 113.9 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes603.942
Autres cultures industrielles133.79
Autres céréales133.39
Fourrage107.17
Prairies temporaires94.77
Autres67.25
Vignes50.94
Divers49.43
Gel (surfaces gelées sans production)463
Orge41.23
Prairies permanentes35.62
Blé tendre32.22
Légumes ou fleurs20.91
Vergers19.71
Oliviers5.50
Campagne 2016 — 1410.8 ha déclarée
Estives et landes : 582.8 ha (41%) Fourrage : 214.8 ha (15%) Autres cultures industrielles : 123.3 ha (9%) Autres céréales : 109.9 ha (8%) Prairies temporaires : 59.7 ha (4%) Vignes : 51.3 ha (4%) Blé tendre : 41.5 ha (3%) Orge : 41.4 ha (3%) Légumes ou fleurs : 40.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35 ha (2%) Autres : 110.3 ha (8%)
Estives et landes 582.8 ha (41%)
Fourrage 214.8 ha (15%)
Autres cultures industrielles 123.3 ha (9%)
Autres céréales 109.9 ha (8%)
Prairies temporaires 59.7 ha (4%)
Vignes 51.3 ha (4%)
Blé tendre 41.5 ha (3%)
Orge 41.4 ha (3%)
Légumes ou fleurs 40.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35 ha (2%)
Autres 110.3 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes582.841
Fourrage214.815
Autres cultures industrielles123.39
Autres céréales109.98
Prairies temporaires59.74
Vignes51.34
Blé tendre41.53
Orge41.43
Légumes ou fleurs40.83
Gel (surfaces gelées sans production)352
Prairies permanentes34.12
Divers29.52
Plantes à fibres21.62
Vergers19.71
Oliviers3.20
Légumineuses à grains2.20
Campagne 2015 — 1342.2 ha déclarée
Estives et landes : 485.1 ha (36%) Fourrage : 189.6 ha (14%) Autres cultures industrielles : 112 ha (8%) Prairies temporaires : 100.6 ha (7%) Autres céréales : 73.8 ha (5%) Prairies permanentes : 60.9 ha (5%) Blé tendre : 60.2 ha (4%) Vignes : 48.4 ha (4%) Divers : 44.7 ha (3%) Légumes ou fleurs : 42.4 ha (3%) Autres : 124.5 ha (9%)
Estives et landes 485.1 ha (36%)
Fourrage 189.6 ha (14%)
Autres cultures industrielles 112 ha (8%)
Prairies temporaires 100.6 ha (7%)
Autres céréales 73.8 ha (5%)
Prairies permanentes 60.9 ha (5%)
Blé tendre 60.2 ha (4%)
Vignes 48.4 ha (4%)
Divers 44.7 ha (3%)
Légumes ou fleurs 42.4 ha (3%)
Autres 124.5 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes485.136
Fourrage189.614
Autres cultures industrielles1128
Prairies temporaires100.67
Autres céréales73.85
Prairies permanentes60.95
Blé tendre60.24
Vignes48.44
Divers44.73
Légumes ou fleurs42.43
Gel (surfaces gelées sans production)41.73
Orge34.83
Vergers18.21
Plantes à fibres12.11
Colza6.81
Légumineuses à grains6.20
Oliviers3.20
Protéagineux1.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 13
Surface certifiée bio 597.4 ha (36.2 % de la SAU)
Parcelles bio 368

Evolution de la surface bio

177 300 422 545 667 2019 : 208,6 ha 2019 2020 : 240,4 ha 2020 2021 : 249,8 ha 2021 2022 : 321,2 ha 2022 2023 : 635,4 ha 2023 2024 : 597,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019208,6131
2020240,4139
2021249,8152
2022321,2195
2023635,4356
2024597,4368

Cultures bio

Estives et landes 280.2 ha
Fourrage 128.6 ha
Prairies temporaires 60.2 ha
Autres cultures industrielles 35.0 ha
Divers 22.2 ha
Producteurs bio (13) et ventes directes (5)
BERGERIE DE BERDINE
Christian AMIC Vente directe
FERME DES HAUTES COURENNES Vente directe
GAEC CHAIX
GAEC CHAIX
LES OLIVIERS DE BOYERES
LIBE AURORE
MONGE MANON
RENAUD AXEL Vente directeSite web →
ROCHE Philippe
SYNIAK LUDMILA Vente directe
THOMAS SYLVAIN
TOUSSAINT CHARLOTTE AELA Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-01-24

Surface totale zonee : 9329 ha

Naturelle (N) — 67% (6235.2 ha) Agricole (A) — 33% (3064.1 ha) Urbaine (U) — 0% (29.4 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (0.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN6235.267
AgricoleA3064.133
UrbaineU29.40
A urbaniser (conditionnel)AUc0.30

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 49
Viticulture 17
Grandes cultures 16
Élevage 10
Agriculture générale 3
Polyculture-élevage 2
Horticulture 1
Dont bio 10

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 28
Surface agricole utilisee (SAU) 777 ha
Emploi agricole (ETP) 66
Production brute standard (PBS) 2 779 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 1212.6 ha (33%) Département : 1.5 ha (0%) État : 1.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2479.2 ha (67%)
Commune 1212.6 ha (33%)
Département 1.5 ha (0%)
État 1.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2479.2 ha (67%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune1212.633330
Département1.508
État1.106
Autres (privé, non identifié)2479.267

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

860 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202511
202449
202374
2022254
202144
202031
201981
201860
201730
201636
201599
201491

Climat

Precipitations annuelles 734 mm
Temperature moyenne 12.5 °C
Temperature min. absolue -18.5 °C
Temperature max. absolue 43.6 °C
Station la plus proche CASTELLET/VAL. (2.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Les Courennes cavite

Eau

Stations Hydrometrie (2)

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (8)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1
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Communes voisines