Localisation

Carte des parcelles agricoles (2,6 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (124) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (5) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Martin-de-l'Arçon est une commune du département Occitanie (34), comptant 101 habitants. 5 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2,6 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

2.6

ha de SAU déclarée (2024)

7

types de cultures (2024)

5

exploitations

3

opérateurs bio (2024)

462

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	6,4
2016	5
2017	1,6
2018	1,6
2019	1,6
2020	2,9
2021	2,9
2022	2,9
2023	2,6
2024	2,6

Campagne 2024 — 2.6 ha déclarée

Prairies permanentes 0.9 ha (35%)

Vignes 0.4 ha (15%)

Oliviers 0.4 ha (15%)

Divers 0.4 ha (15%)

Estives et landes 0.3 ha (12%)

Fruits à coque 0.1 ha (4%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (4%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	0.9	35
Vignes	0.4	15
Oliviers	0.4	15
Divers	0.4	15
Estives et landes	0.3	12
Fruits à coque	0.1	4
Légumes ou fleurs	0.1	4

Campagne 2023 — 2.6 ha déclarée

Prairies permanentes 0.9 ha (35%)

Vignes 0.4 ha (15%)

Oliviers 0.4 ha (15%)

Divers 0.4 ha (15%)

Estives et landes 0.3 ha (12%)

Fruits à coque 0.1 ha (4%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (4%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	0.9	35
Vignes	0.4	15
Oliviers	0.4	15
Divers	0.4	15
Estives et landes	0.3	12
Fruits à coque	0.1	4
Légumes ou fleurs	0.1	4

Campagne 2022 — 2.9 ha déclarée

Prairies permanentes 0.9 ha (31%)

Divers 0.7 ha (24%)

Vignes 0.4 ha (14%)

Oliviers 0.4 ha (14%)

Estives et landes 0.3 ha (10%)

Fruits à coque 0.1 ha (3%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	0.9	31
Divers	0.7	24
Vignes	0.4	14
Oliviers	0.4	14
Estives et landes	0.3	10
Fruits à coque	0.1	3
Légumes ou fleurs	0.1	3

Campagne 2021 — 2.9 ha déclarée

Prairies permanentes 0.9 ha (31%)

Divers 0.7 ha (24%)

Vignes 0.4 ha (14%)

Oliviers 0.4 ha (14%)

Estives et landes 0.3 ha (10%)

Fruits à coque 0.1 ha (3%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	0.9	31
Divers	0.7	24
Vignes	0.4	14
Oliviers	0.4	14
Estives et landes	0.3	10
Fruits à coque	0.1	3
Légumes ou fleurs	0.1	3

Campagne 2020 — 2.9 ha déclarée

Prairies permanentes 0.9 ha (31%)

Divers 0.7 ha (24%)

Vignes 0.4 ha (14%)

Oliviers 0.4 ha (14%)

Estives et landes 0.3 ha (10%)

Fruits à coque 0.1 ha (3%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	0.9	31
Divers	0.7	24
Vignes	0.4	14
Oliviers	0.4	14
Estives et landes	0.3	10
Fruits à coque	0.1	3
Légumes ou fleurs	0.1	3

Campagne 2019 — 1.6 ha déclarée

Divers 0.7 ha (44%)

Vignes 0.4 ha (25%)

Oliviers 0.3 ha (19%)

Fruits à coque 0.1 ha (6%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (6%)

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Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Divers	0.7	44
Vignes	0.4	25
Oliviers	0.3	19
Fruits à coque	0.1	6
Légumes ou fleurs	0.1	6

Campagne 2018 — 1.6 ha déclarée

Divers 0.7 ha (44%)

Vignes 0.4 ha (25%)

Oliviers 0.3 ha (19%)

Fruits à coque 0.1 ha (6%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (6%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Divers	0.7	44
Vignes	0.4	25
Oliviers	0.3	19
Fruits à coque	0.1	6
Légumes ou fleurs	0.1	6

Campagne 2017 — 1.6 ha déclarée

Divers 0.7 ha (44%)

Vignes 0.4 ha (25%)

Oliviers 0.3 ha (19%)

Fruits à coque 0.1 ha (6%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (6%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Divers	0.7	44
Vignes	0.4	25
Oliviers	0.3	19
Fruits à coque	0.1	6
Légumes ou fleurs	0.1	6

Campagne 2016 — 5 ha déclarée

Prairies permanentes 3.4 ha (68%)

Divers 0.7 ha (14%)

Vignes 0.4 ha (8%)

Oliviers 0.3 ha (6%)

Fruits à coque 0.1 ha (2%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	3.4	68
Divers	0.7	14
Vignes	0.4	8
Oliviers	0.3	6
Fruits à coque	0.1	2
Légumes ou fleurs	0.1	2

Campagne 2015 — 6.4 ha déclarée

Estives et landes 4.1 ha (64%)

Divers 0.7 ha (11%)

Prairies permanentes 0.4 ha (6%)

Vignes 0.4 ha (6%)

Prairies temporaires 0.3 ha (5%)

Oliviers 0.3 ha (5%)

Fruits à coque 0.1 ha (2%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	4.1	64
Divers	0.7	11
Prairies permanentes	0.4	6
Vignes	0.4	6
Prairies temporaires	0.3	5
Oliviers	0.3	5
Fruits à coque	0.1	2
Légumes ou fleurs	0.1	2

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3

Surface certifiée bio 1.4 ha (53.8 % de la SAU)

Parcelles bio 8

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	1	6
2020	1,1	7
2021	1,6	9
2022	1,6	8
2023	0,9	6
2024	1,4	8

Cultures bio

Divers 0.4 ha

Oliviers 0.4 ha

Vignes 0.4 ha

Fruits à coque 0.1 ha

Légumes ou fleurs 0.1 ha

Producteurs bio (3) et ventes directes (2)

BIO-ORB-PPAM Vente directe

PORAS GHISLAINE JANE EVELYNE Vente directeSite web →

PORAS YANNICK

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 5

Viticulture 3

Agriculture générale 1

Élevage 1

Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 1

Surface agricole utilisee (SAU) 8 ha

Emploi agricole (ETP) 2

Production brute standard (PBS) 53 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 183.1 ha (47%)

État 79.8 ha (20%)

Département 8.8 ha (2%)

Autres (privé, non identifié) 122 ha (31%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	183.1	47	46
État	79.8	20	5
Département	8.8	2	91
Autres (privé, non identifié)	122	31	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

124 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

27

2024

19

2022

5

2021

42

2016

19

2015

12

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	27
2024	19
2022	5
2021	42
2016	19
2015	12

Climat

Precipitations annuelles 1107 mm

Temperature moyenne 14.4 °C

Temperature min. absolue -11.8 °C

Temperature max. absolue 45.7 °C

Station la plus proche ROQUEBRUN (9.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Ancien tunnel ferroviaire cavite

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Montagne de l'Espinouse et du Caroux ZPS
Le Caroux et l'Espinouse ZSC
Gorges d'Héric ZNIEFF_I
Gorges d'Albine ZNIEFF_I
Plateau du Caroux ZNIEFF_I
Massif de l'Espinouse ZNIEFF_II

Forets publiques (1)

Forêt Domaniale de l'Espinouse domaniale

Appellations d'origine (INAO)

Châtaigne des Cévennes AOC
Huile d'olive du Languedoc AOC
Pélardon AOC
Roquefort AOC
Eau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou Eau-de-vie de vin du Lan IG
Marc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc IG
Haute Vallée de l'Orb IGP
Pays d'Hérault IGP
Pays d'Oc IGP
Terres du Midi IGP
Volailles du Languedoc IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Colombières-sur-Orb 498 hab. Mons 678 hab. Rosis 279 hab.

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