Localisation
Présentation
Chiffres clés
Cultures agricoles
Zonage d'urbanisme
Exploitations agricoles
Recensement agricole
Foncier
Transactions foncières
Climat
Zones protégées
Appellations d'origine
Communes voisines
Présentation
Saint-Martin-des-Champs est une commune du département Ile-de-France (78), comptant 304 habitants. 4 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 353,2 ha.
Chiffres clés
353.2
ha de SAU déclarée (2024)
9
types de cultures (2024)
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
279
303
327
350
374
2015 : 356,3 ha
2015
2016 : 355,6 ha
2016
2017 : 354,8 ha
2017
2018 : 354,2 ha
2018
2019 : 354,2 ha
2019
2020 : 328,5 ha
2020
2021 : 353,5 ha
2021
2022 : 353,2 ha
2022
2023 : 353,1 ha
2023
2024 : 353,2 ha
2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année SAU déclarée (ha)
2015 356,3
2016 355,6
2017 354,8
2018 354,2
2019 354,2
2020 328,5
2021 353,5
2022 353,2
2023 353,1
2024 353,2
Campagne 2024 — 353.2 ha déclarée
Blé tendre : 155.7 ha (44%)
Colza : 72.1 ha (20%)
Orge : 56.8 ha (16%)
Maïs grain et ensilage : 29.6 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 28.1 ha (8%)
Prairies permanentes : 8.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs : 1.1 ha (0%)
Prairies temporaires : 0.9 ha (0%)
Divers : 0.8 ha (0%)
Blé tendre
155.7 ha (44%)
Colza
72.1 ha (20%)
Orge
56.8 ha (16%)
Maïs grain et ensilage
29.6 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)
28.1 ha (8%)
Prairies permanentes
8.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs
1.1 ha (0%)
Prairies temporaires
0.9 ha (0%)
Divers
0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 155.7 44
Colza 72.1 20
Orge 56.8 16
Maïs grain et ensilage 29.6 8
Gel (surfaces gelées sans production) 28.1 8
Prairies permanentes 8.1 2
Légumes ou fleurs 1.1 0
Prairies temporaires 0.9 0
Divers 0.8 0
Campagne 2023 — 353.1 ha déclarée
Blé tendre : 165.1 ha (47%)
Colza : 97.9 ha (28%)
Maïs grain et ensilage : 44.4 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 27 ha (8%)
Orge : 8.7 ha (2%)
Prairies permanentes : 8.1 ha (2%)
Prairies temporaires : 0.9 ha (0%)
Divers : 0.9 ha (0%)
Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Blé tendre
165.1 ha (47%)
Colza
97.9 ha (28%)
Maïs grain et ensilage
44.4 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production)
27 ha (8%)
Orge
8.7 ha (2%)
Prairies permanentes
8.1 ha (2%)
Prairies temporaires
0.9 ha (0%)
Divers
0.9 ha (0%)
Légumes ou fleurs
0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 165.1 47
Colza 97.9 28
Maïs grain et ensilage 44.4 13
Gel (surfaces gelées sans production) 27 8
Orge 8.7 2
Prairies permanentes 8.1 2
Prairies temporaires 0.9 0
Divers 0.9 0
Légumes ou fleurs 0.1 0
Campagne 2022 — 353.2 ha déclarée
Blé tendre : 149.9 ha (42%)
Orge : 67.9 ha (19%)
Colza : 49.1 ha (14%)
Maïs grain et ensilage : 47.4 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 26.5 ha (8%)
Prairies permanentes : 8.1 ha (2%)
Autres oléagineux : 1.9 ha (1%)
Divers : 1.4 ha (0%)
Prairies temporaires : 0.9 ha (0%)
Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Blé tendre
149.9 ha (42%)
Orge
67.9 ha (19%)
Colza
49.1 ha (14%)
Maïs grain et ensilage
47.4 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production)
26.5 ha (8%)
Prairies permanentes
8.1 ha (2%)
Autres oléagineux
1.9 ha (1%)
Divers
1.4 ha (0%)
Prairies temporaires
0.9 ha (0%)
Légumes ou fleurs
0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 149.9 42
Orge 67.9 19
Colza 49.1 14
Maïs grain et ensilage 47.4 13
Gel (surfaces gelées sans production) 26.5 8
Prairies permanentes 8.1 2
Autres oléagineux 1.9 1
Divers 1.4 0
Prairies temporaires 0.9 0
Légumes ou fleurs 0.1 0
Campagne 2021 — 353.5 ha déclarée
Blé tendre : 162.8 ha (46%)
Orge : 57.5 ha (16%)
Colza : 49.2 ha (14%)
Maïs grain et ensilage : 32.8 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 24.6 ha (7%)
Protéagineux : 15.1 ha (4%)
Prairies permanentes : 8.1 ha (2%)
Autres céréales : 1.2 ha (0%)
Divers : 1.2 ha (0%)
Prairies temporaires : 0.9 ha (0%)
Autres : 0.1 ha (0%)
Blé tendre
162.8 ha (46%)
Orge
57.5 ha (16%)
Colza
49.2 ha (14%)
Maïs grain et ensilage
32.8 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)
24.6 ha (7%)
Protéagineux
15.1 ha (4%)
Prairies permanentes
8.1 ha (2%)
Autres céréales
1.2 ha (0%)
Divers
1.2 ha (0%)
Prairies temporaires
0.9 ha (0%)
Autres
0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 162.8 46
Orge 57.5 16
Colza 49.2 14
Maïs grain et ensilage 32.8 9
Gel (surfaces gelées sans production) 24.6 7
Protéagineux 15.1 4
Prairies permanentes 8.1 2
Autres céréales 1.2 0
Divers 1.2 0
Prairies temporaires 0.9 0
Légumes ou fleurs 0.1 0
Campagne 2020 — 328.5 ha déclarée
Blé tendre : 104.7 ha (32%)
Orge : 86.9 ha (26%)
Colza : 67.3 ha (20%)
Maïs grain et ensilage : 29.9 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 22.7 ha (7%)
Protéagineux : 9.2 ha (3%)
Légumes ou fleurs : 3 ha (1%)
Prairies permanentes : 2.9 ha (1%)
Divers : 1 ha (0%)
Prairies temporaires : 0.9 ha (0%)
Blé tendre
104.7 ha (32%)
Orge
86.9 ha (26%)
Colza
67.3 ha (20%)
Maïs grain et ensilage
29.9 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)
22.7 ha (7%)
Protéagineux
9.2 ha (3%)
Légumes ou fleurs
3 ha (1%)
Prairies permanentes
2.9 ha (1%)
Divers
1 ha (0%)
Prairies temporaires
0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 104.7 32
Orge 86.9 26
Colza 67.3 20
Maïs grain et ensilage 29.9 9
Gel (surfaces gelées sans production) 22.7 7
Protéagineux 9.2 3
Légumes ou fleurs 3 1
Prairies permanentes 2.9 1
Divers 1 0
Prairies temporaires 0.9 0
Campagne 2019 — 354.2 ha déclarée
Blé tendre : 163.7 ha (46%)
Orge : 73.6 ha (21%)
Colza : 61.1 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 22.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage : 20.5 ha (6%)
Prairies permanentes : 6.9 ha (2%)
Protéagineux : 2.4 ha (1%)
Prairies temporaires : 1.7 ha (0%)
Divers : 1.1 ha (0%)
Autres céréales : 0.9 ha (0%)
Autres : 0.1 ha (0%)
Blé tendre
163.7 ha (46%)
Orge
73.6 ha (21%)
Colza
61.1 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production)
22.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage
20.5 ha (6%)
Prairies permanentes
6.9 ha (2%)
Protéagineux
2.4 ha (1%)
Prairies temporaires
1.7 ha (0%)
Divers
1.1 ha (0%)
Autres céréales
0.9 ha (0%)
Autres
0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 163.7 46
Orge 73.6 21
Colza 61.1 17
Gel (surfaces gelées sans production) 22.2 6
Maïs grain et ensilage 20.5 6
Prairies permanentes 6.9 2
Protéagineux 2.4 1
Prairies temporaires 1.7 0
Divers 1.1 0
Autres céréales 0.9 0
Légumes ou fleurs 0.1 0
Campagne 2018 — 354.2 ha déclarée
Blé tendre : 192.9 ha (54%)
Colza : 60.3 ha (17%)
Orge : 42.5 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 21.8 ha (6%)
Protéagineux : 19.2 ha (5%)
Maïs grain et ensilage : 7.7 ha (2%)
Prairies permanentes : 6.9 ha (2%)
Prairies temporaires : 1.7 ha (0%)
Divers : 1.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Blé tendre
192.9 ha (54%)
Colza
60.3 ha (17%)
Orge
42.5 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production)
21.8 ha (6%)
Protéagineux
19.2 ha (5%)
Maïs grain et ensilage
7.7 ha (2%)
Prairies permanentes
6.9 ha (2%)
Prairies temporaires
1.7 ha (0%)
Divers
1.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs
0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 192.9 54
Colza 60.3 17
Orge 42.5 12
Gel (surfaces gelées sans production) 21.8 6
Protéagineux 19.2 5
Maïs grain et ensilage 7.7 2
Prairies permanentes 6.9 2
Prairies temporaires 1.7 0
Divers 1.1 0
Légumes ou fleurs 0.1 0
Campagne 2017 — 354.8 ha déclarée
Blé tendre : 155.9 ha (44%)
Colza : 76.2 ha (21%)
Maïs grain et ensilage : 53.6 ha (15%)
Orge : 26.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 21.9 ha (6%)
Plantes à fibres : 8.8 ha (2%)
Prairies permanentes : 6.7 ha (2%)
Prairies temporaires : 2.8 ha (1%)
Protéagineux : 1.2 ha (0%)
Divers : 1.1 ha (0%)
Blé tendre
155.9 ha (44%)
Colza
76.2 ha (21%)
Maïs grain et ensilage
53.6 ha (15%)
Orge
26.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)
21.9 ha (6%)
Plantes à fibres
8.8 ha (2%)
Prairies permanentes
6.7 ha (2%)
Prairies temporaires
2.8 ha (1%)
Protéagineux
1.2 ha (0%)
Divers
1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 155.9 44
Colza 76.2 21
Maïs grain et ensilage 53.6 15
Orge 26.6 7
Gel (surfaces gelées sans production) 21.9 6
Plantes à fibres 8.8 2
Prairies permanentes 6.7 2
Prairies temporaires 2.8 1
Protéagineux 1.2 0
Divers 1.1 0
Campagne 2016 — 355.6 ha déclarée
Blé tendre : 213.3 ha (60%)
Maïs grain et ensilage : 28.2 ha (8%)
Orge : 24.3 ha (7%)
Colza : 23.7 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 21.1 ha (6%)
Protéagineux : 19.1 ha (5%)
Plantes à fibres : 7.8 ha (2%)
Prairies permanentes : 7.3 ha (2%)
Fourrage : 3.8 ha (1%)
Divers : 3.3 ha (1%)
Autres : 3.7 ha (1%)
Blé tendre
213.3 ha (60%)
Maïs grain et ensilage
28.2 ha (8%)
Orge
24.3 ha (7%)
Colza
23.7 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)
21.1 ha (6%)
Protéagineux
19.1 ha (5%)
Plantes à fibres
7.8 ha (2%)
Prairies permanentes
7.3 ha (2%)
Fourrage
3.8 ha (1%)
Divers
3.3 ha (1%)
Autres
3.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 213.3 60
Maïs grain et ensilage 28.2 8
Orge 24.3 7
Colza 23.7 7
Gel (surfaces gelées sans production) 21.1 6
Protéagineux 19.1 5
Plantes à fibres 7.8 2
Prairies permanentes 7.3 2
Fourrage 3.8 1
Divers 3.3 1
Prairies temporaires 2 1
Autres céréales 1.7 0
Campagne 2015 — 356.3 ha déclarée
Blé tendre : 142.2 ha (40%)
Colza : 76.1 ha (21%)
Protéagineux : 39.8 ha (11%)
Maïs grain et ensilage : 36.6 ha (10%)
Orge : 28.5 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 21.8 ha (6%)
Prairies permanentes : 8 ha (2%)
Autres cultures industrielles : 2.3 ha (1%)
Divers : 1 ha (0%)
Blé tendre
142.2 ha (40%)
Colza
76.1 ha (21%)
Protéagineux
39.8 ha (11%)
Maïs grain et ensilage
36.6 ha (10%)
Orge
28.5 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)
21.8 ha (6%)
Prairies permanentes
8 ha (2%)
Autres cultures industrielles
2.3 ha (1%)
Divers
1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 142.2 40
Colza 76.1 21
Protéagineux 39.8 11
Maïs grain et ensilage 36.6 10
Orge 28.5 8
Gel (surfaces gelées sans production) 21.8 6
Prairies permanentes 8 2
Autres cultures industrielles 2.3 1
Divers 1 0
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2021-12-14
Surface totale zonee : 3105.2 ha
Agricole (A) — 86% (2665.9 ha)
Naturelle (N) — 13% (411 ha)
Urbaine (U) — 1% (27.8 ha)
A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (0.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
Zone Code Surface (ha) Part (%)
Agricole A 2665.9 86
Naturelle N 411 13
Urbaine U 27.8 1
A urbaniser (conditionnel) AUc 0.5 0
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total
4
Élevage
2
Sylviculture
1
Grandes cultures
1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)
4
Surface agricole utilisee (SAU)
434 ha
Emploi agricole (ETP)
4
Production brute standard (PBS)
461 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune : 3 ha (1%)
Établissement public : 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) : 594.9 ha (99%)
Commune
3 ha (1%)
Établissement public
0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)
594.9 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire Surface (ha) Part (%) Parcelles
Commune 3 1 34
Établissement public 0.2 0 1
Autres (privé, non identifié) 594.9 99 —
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
70 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
Année Transactions
2025 7
2024 6
2023 19
2022 7
2021 5
2020 14
2018 2
2017 1
2016 7
2015 1
2014 1
Climat
Precipitations annuelles
585 mm
Temperature moyenne
11.7 °C
Temperature min. absolue
-18.7 °C
Temperature max. absolue
43.0 °C
Station la plus proche
ORGERUS
(2.8 km)
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Zones protégées
Natura 2000 (1)
Appellations d'origine (INAO)
Source : Institut national de l'origine et de la qualite