Saint-Martin-du-Mont

Département 21 — 21440

463 habitants 525 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Martin-du-Mont est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 463 habitants. 26 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 238,5 ha.

Chiffres clés

2238.5
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
26
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
650
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.9k 2.0k 2.1k 2.3k 2.4k 2015 : 2 264,2 ha 2015 2016 : 2 263,6 ha 2016 2017 : 2 269,4 ha 2017 2018 : 2 253,1 ha 2018 2019 : 2 265,2 ha 2019 2020 : 2 246 ha 2020 2021 : 2 245,1 ha 2021 2022 : 2 241,8 ha 2022 2023 : 2 230,6 ha 2023 2024 : 2 238,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 264,2
20162 263,6
20172 269,4
20182 253,1
20192 265,2
20202 246
20212 245,1
20222 241,8
20232 230,6
20242 238,5
Campagne 2024 — 2238.5 ha déclarée
Blé tendre : 494.7 ha (22%) Orge : 444.4 ha (20%) Prairies permanentes : 395.1 ha (18%) Fourrage : 285.5 ha (13%) Colza : 136.6 ha (6%) Autres céréales : 106.6 ha (5%) Fourrage : 93.4 ha (4%) Tournesol : 91 ha (4%) Prairies temporaires : 76.2 ha (3%) Protéagineux : 50 ha (2%) Autres : 65 ha (3%)
Blé tendre 494.7 ha (22%)
Orge 444.4 ha (20%)
Prairies permanentes 395.1 ha (18%)
Fourrage 285.5 ha (13%)
Colza 136.6 ha (6%)
Autres céréales 106.6 ha (5%)
Fourrage 93.4 ha (4%)
Tournesol 91 ha (4%)
Prairies temporaires 76.2 ha (3%)
Protéagineux 50 ha (2%)
Autres 65 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre494.722
Orge444.420
Prairies permanentes395.118
Fourrage285.513
Colza136.66
Autres céréales106.65
Fourrage93.44
Tournesol914
Prairies temporaires76.23
Protéagineux502
Autres cultures industrielles34.32
Légumineuses à grains10.90
Divers10.30
Maïs grain et ensilage9.20
Vergers0.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2023 — 2230.6 ha déclarée
Blé tendre : 508.3 ha (23%) Orge : 420.9 ha (19%) Prairies permanentes : 377.5 ha (17%) Fourrage : 299.7 ha (13%) Colza : 125.4 ha (6%) Fourrage : 108.4 ha (5%) Autres céréales : 91.5 ha (4%) Protéagineux : 89.6 ha (4%) Tournesol : 67.3 ha (3%) Prairies temporaires : 62.1 ha (3%) Autres : 79.9 ha (4%)
Blé tendre 508.3 ha (23%)
Orge 420.9 ha (19%)
Prairies permanentes 377.5 ha (17%)
Fourrage 299.7 ha (13%)
Colza 125.4 ha (6%)
Fourrage 108.4 ha (5%)
Autres céréales 91.5 ha (4%)
Protéagineux 89.6 ha (4%)
Tournesol 67.3 ha (3%)
Prairies temporaires 62.1 ha (3%)
Autres 79.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre508.323
Orge420.919
Prairies permanentes377.517
Fourrage299.713
Colza125.46
Fourrage108.45
Autres céréales91.54
Protéagineux89.64
Tournesol67.33
Prairies temporaires62.13
Autres oléagineux26.11
Autres cultures industrielles25.11
Maïs grain et ensilage10.20
Légumineuses à grains9.20
Divers9.10
Vergers0.20
Légumes ou fleurs00
Campagne 2022 — 2241.8 ha déclarée
Blé tendre : 491.2 ha (22%) Orge : 469 ha (21%) Prairies permanentes : 382.5 ha (17%) Fourrage : 354 ha (16%) Autres céréales : 110.6 ha (5%) Protéagineux : 88.8 ha (4%) Colza : 86.3 ha (4%) Prairies temporaires : 63.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 57.7 ha (3%) Tournesol : 43.5 ha (2%) Autres : 95.1 ha (4%)
Blé tendre 491.2 ha (22%)
Orge 469 ha (21%)
Prairies permanentes 382.5 ha (17%)
Fourrage 354 ha (16%)
Autres céréales 110.6 ha (5%)
Protéagineux 88.8 ha (4%)
Colza 86.3 ha (4%)
Prairies temporaires 63.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 57.7 ha (3%)
Tournesol 43.5 ha (2%)
Autres 95.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre491.222
Orge46921
Prairies permanentes382.517
Fourrage35416
Autres céréales110.65
Protéagineux88.84
Colza86.34
Prairies temporaires63.13
Gel (surfaces gelées sans production)57.73
Tournesol43.52
Fourrage37.72
Autres cultures industrielles15.81
Légumineuses à grains13.21
Autres oléagineux13.11
Divers9.20
Maïs grain et ensilage50
Légumes ou fleurs10
Vergers0.10
Campagne 2021 — 2245.1 ha déclarée
Blé tendre : 515.4 ha (23%) Orge : 470.4 ha (21%) Prairies permanentes : 381.2 ha (17%) Fourrage : 345.7 ha (15%) Protéagineux : 97.4 ha (4%) Colza : 82.3 ha (4%) Autres céréales : 81.5 ha (4%) Tournesol : 63.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 57.3 ha (3%) Fourrage : 56.5 ha (3%) Autres : 93.9 ha (4%)
Blé tendre 515.4 ha (23%)
Orge 470.4 ha (21%)
Prairies permanentes 381.2 ha (17%)
Fourrage 345.7 ha (15%)
Protéagineux 97.4 ha (4%)
Colza 82.3 ha (4%)
Autres céréales 81.5 ha (4%)
Tournesol 63.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 57.3 ha (3%)
Fourrage 56.5 ha (3%)
Autres 93.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre515.423
Orge470.421
Prairies permanentes381.217
Fourrage345.715
Protéagineux97.44
Colza82.34
Autres céréales81.54
Tournesol63.53
Gel (surfaces gelées sans production)57.33
Fourrage56.53
Prairies temporaires38.72
Autres oléagineux17.31
Maïs grain et ensilage14.71
Divers9.30
Légumineuses à grains90
Autres cultures industrielles4.40
Légumes ou fleurs0.50
Vergers00
Campagne 2020 — 2246 ha déclarée
Orge : 624.4 ha (28%) Blé tendre : 411 ha (18%) Prairies permanentes : 388.1 ha (17%) Colza : 306.9 ha (14%) Fourrage : 238 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 62.9 ha (3%) Prairies temporaires : 55.3 ha (2%) Fourrage : 48.9 ha (2%) Autres céréales : 38.7 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 29.4 ha (1%) Autres : 42.4 ha (2%)
Orge 624.4 ha (28%)
Blé tendre 411 ha (18%)
Prairies permanentes 388.1 ha (17%)
Colza 306.9 ha (14%)
Fourrage 238 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 62.9 ha (3%)
Prairies temporaires 55.3 ha (2%)
Fourrage 48.9 ha (2%)
Autres céréales 38.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 29.4 ha (1%)
Autres 42.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge624.428
Blé tendre41118
Prairies permanentes388.117
Colza306.914
Fourrage23811
Gel (surfaces gelées sans production)62.93
Prairies temporaires55.32
Fourrage48.92
Autres céréales38.72
Maïs grain et ensilage29.41
Protéagineux29.21
Divers8.40
Légumineuses à grains2.20
Autres cultures industrielles0.80
Autres oléagineux0.70
Tournesol0.60
Estives et landes0.40
Légumes ou fleurs0.10
Vergers00
Campagne 2019 — 2265.2 ha déclarée
Orge : 661.1 ha (29%) Blé tendre : 502 ha (22%) Prairies permanentes : 389 ha (17%) Colza : 251.8 ha (11%) Fourrage : 140.5 ha (6%) Autres céréales : 69.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 64.2 ha (3%) Fourrage : 59.9 ha (3%) Protéagineux : 37.2 ha (2%) Prairies temporaires : 35.7 ha (2%) Autres : 54.2 ha (2%)
Orge 661.1 ha (29%)
Blé tendre 502 ha (22%)
Prairies permanentes 389 ha (17%)
Colza 251.8 ha (11%)
Fourrage 140.5 ha (6%)
Autres céréales 69.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 64.2 ha (3%)
Fourrage 59.9 ha (3%)
Protéagineux 37.2 ha (2%)
Prairies temporaires 35.7 ha (2%)
Autres 54.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge661.129
Blé tendre50222
Prairies permanentes38917
Colza251.811
Fourrage140.56
Autres céréales69.63
Gel (surfaces gelées sans production)64.23
Fourrage59.93
Protéagineux37.22
Prairies temporaires35.72
Tournesol22.81
Maïs grain et ensilage21.91
Divers7.90
Autres cultures industrielles0.80
Estives et landes0.40
Autres oléagineux0.30
Légumes ou fleurs0.10
Vergers00
Campagne 2018 — 2253.1 ha déclarée
Orge : 610.8 ha (27%) Blé tendre : 555.1 ha (25%) Prairies permanentes : 385.7 ha (17%) Colza : 330.8 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 75.3 ha (3%) Fourrage : 66.7 ha (3%) Autres céréales : 66.2 ha (3%) Protéagineux : 54.8 ha (2%) Autres : 37.4 ha (2%) Prairies temporaires : 26.1 ha (1%) Autres : 44.2 ha (2%)
Orge 610.8 ha (27%)
Blé tendre 555.1 ha (25%)
Prairies permanentes 385.7 ha (17%)
Colza 330.8 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 75.3 ha (3%)
Fourrage 66.7 ha (3%)
Autres céréales 66.2 ha (3%)
Protéagineux 54.8 ha (2%)
Autres 37.4 ha (2%)
Prairies temporaires 26.1 ha (1%)
Autres 44.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge610.827
Blé tendre555.125
Prairies permanentes385.717
Colza330.815
Gel (surfaces gelées sans production)75.33
Fourrage66.73
Autres céréales66.23
Protéagineux54.82
Autres37.42
Prairies temporaires26.11
Maïs grain et ensilage24.51
Légumineuses à grains9.60
Divers8.80
Autres cultures industrielles0.70
Estives et landes0.40
Tournesol0.20
Vergers00
Campagne 2017 — 2269.4 ha déclarée
Orge : 552.4 ha (24%) Blé tendre : 514.7 ha (23%) Prairies permanentes : 377.7 ha (17%) Colza : 359 ha (16%) Fourrage : 81.1 ha (4%) Protéagineux : 77 ha (3%) Prairies temporaires : 73.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 67.4 ha (3%) Autres céréales : 53.4 ha (2%) Autres : 50.6 ha (2%) Autres : 62.9 ha (3%)
Orge 552.4 ha (24%)
Blé tendre 514.7 ha (23%)
Prairies permanentes 377.7 ha (17%)
Colza 359 ha (16%)
Fourrage 81.1 ha (4%)
Protéagineux 77 ha (3%)
Prairies temporaires 73.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 67.4 ha (3%)
Autres céréales 53.4 ha (2%)
Autres 50.6 ha (2%)
Autres 62.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge552.424
Blé tendre514.723
Prairies permanentes377.717
Colza35916
Fourrage81.14
Protéagineux773
Prairies temporaires73.23
Gel (surfaces gelées sans production)67.43
Autres céréales53.42
Autres50.62
Maïs grain et ensilage30.41
Tournesol13.11
Divers8.40
Légumineuses à grains5.20
Autres oléagineux4.40
Autres cultures industrielles0.90
Estives et landes0.40
Légumes ou fleurs0.10
Vergers00
Campagne 2016 — 2263.6 ha déclarée
Orge : 568.4 ha (25%) Blé tendre : 548.2 ha (24%) Prairies permanentes : 378.2 ha (17%) Colza : 373.6 ha (17%) Fourrage : 145.6 ha (6%) Prairies temporaires : 75.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 53.2 ha (2%) Protéagineux : 45.8 ha (2%) Autres céréales : 33.8 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 19.7 ha (1%) Autres : 21.8 ha (1%)
Orge 568.4 ha (25%)
Blé tendre 548.2 ha (24%)
Prairies permanentes 378.2 ha (17%)
Colza 373.6 ha (17%)
Fourrage 145.6 ha (6%)
Prairies temporaires 75.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 53.2 ha (2%)
Protéagineux 45.8 ha (2%)
Autres céréales 33.8 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 19.7 ha (1%)
Autres 21.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge568.425
Blé tendre548.224
Prairies permanentes378.217
Colza373.617
Fourrage145.66
Prairies temporaires75.33
Gel (surfaces gelées sans production)53.22
Protéagineux45.82
Autres céréales33.81
Maïs grain et ensilage19.71
Divers8.80
Autres oléagineux7.20
Légumineuses à grains4.40
Autres cultures industrielles10
Estives et landes0.40
Vergers00
Campagne 2015 — 2264.2 ha déclarée
Blé tendre : 577.7 ha (26%) Orge : 567.2 ha (25%) Prairies permanentes : 376.7 ha (17%) Colza : 363.2 ha (16%) Fourrage : 106.9 ha (5%) Prairies temporaires : 77.2 ha (3%) Autres céréales : 62 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 48.7 ha (2%) Protéagineux : 34.9 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 26.3 ha (1%) Autres : 23.4 ha (1%)
Blé tendre 577.7 ha (26%)
Orge 567.2 ha (25%)
Prairies permanentes 376.7 ha (17%)
Colza 363.2 ha (16%)
Fourrage 106.9 ha (5%)
Prairies temporaires 77.2 ha (3%)
Autres céréales 62 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 48.7 ha (2%)
Protéagineux 34.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 26.3 ha (1%)
Autres 23.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre577.726
Orge567.225
Prairies permanentes376.717
Colza363.216
Fourrage106.95
Prairies temporaires77.23
Autres céréales623
Gel (surfaces gelées sans production)48.72
Protéagineux34.92
Maïs grain et ensilage26.31
Divers19.81
Légumineuses à grains2.30
Autres cultures industrielles0.90
Estives et landes0.40
Vergers00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 308.2 ha (13.8 % de la SAU)
Parcelles bio 83

Evolution de la surface bio

137 185 232 280 328 2019 : 161,2 ha 2019 2020 : 176,6 ha 2020 2021 : 312,3 ha 2021 2022 : 295,8 ha 2022 2023 : 304 ha 2023 2024 : 308,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019161,246
2020176,654
2021312,382
2022295,882
202330473
2024308,283

Cultures bio

Fourrage 169.8 ha
Autres céréales 94.1 ha
Blé tendre 41.9 ha
Orge 1.4 ha
Autres cultures industrielles 0.3 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (0)
DUTHU MARIE THERESE
EARL MORNAND
EI DUTHU Sébastien
GAEC POIRIER DE LA ROCHE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2010-08-04

Surface totale zonee : 3824.5 ha

Naturelle (POS) (03) — 99% (3770.2 ha) Urbaine (POS) (01) — 1% (45.8 ha) A urbaniser (POS) (02) — 0% (8.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)033770.299
Urbaine (POS)0145.81
A urbaniser (POS)028.50

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 26
Grandes cultures 11
Polyculture-élevage 10
Agriculture générale 2
Élevage 2
Sylviculture 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 17
Surface agricole utilisee (SAU) 2 330 ha
Emploi agricole (ETP) 25
Production brute standard (PBS) 2 295 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 1474.9 ha (40%) Établissement public : 5.3 ha (0%) Département : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2237.8 ha (60%)
Commune 1474.9 ha (40%)
Établissement public 5.3 ha (0%)
Département 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2237.8 ha (60%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune1474.940292
Établissement public5.304
Département0.304
Autres (privé, non identifié)2237.860

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

95 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202512
20242
20235
20225
202113
20205
201915
20182
20173
201611
20153
201419

Climat

Precipitations annuelles 916 mm
Temperature moyenne 10.0 °C
Temperature min. absolue -19.4 °C
Temperature max. absolue 39.6 °C
Station la plus proche ST-MARTIN-DU-M (2.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

10 elements recenses

GOUFFRE DE LA BORNE 6 cavite
GROTTE DE LA CARRIERE DE CESTRE cavite
GOUFFRE DE LA COMBE DES POMMIERS cavite
BOYAU DU CRESSON cavite
SOURCE DU CRESSON cavite
ABRI SOUS ROCHE DE LA D.7 cavite
SOURCE DE LA DHUIS cavite
GROTTE GOUDRONNEE cavite
STATION DE POMPAGE cavite
SOURCE DU RUI BLANC cavite

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (6)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines