Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 071 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (525) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (26) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Martin-du-Puy est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (58), comptant 290 habitants. 26 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 071 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1071

ha de SAU déclarée (2024)

8

types de cultures (2024)

26

exploitations

3

opérateurs bio (2024)

958

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	1 037,3
2016	1 051,7
2017	1 073,8
2018	1 074,9
2019	1 069,8
2020	1 063,9
2021	1 065,7
2022	1 063
2023	1 066,3
2024	1 071

Campagne 2024 — 1071 ha déclarée

Prairies permanentes 988.8 ha (92%)

Prairies temporaires 38.5 ha (4%)

Autres céréales 18.5 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 6.9 ha (1%)

Blé tendre 5.9 ha (1%)

Orge 5.9 ha (1%)

Divers 3.8 ha (0%)

Fourrage 2.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	988.8	92
Prairies temporaires	38.5	4
Autres céréales	18.5	2
Maïs grain et ensilage	6.9	1
Blé tendre	5.9	1
Orge	5.9	1
Divers	3.8	0
Fourrage	2.7	0

Campagne 2023 — 1066.3 ha déclarée

Prairies permanentes 990.2 ha (93%)

Prairies temporaires 40.7 ha (4%)

Autres céréales 22.1 ha (2%)

Blé tendre 4.4 ha (0%)

Maïs grain et ensilage 3.7 ha (0%)

Divers 3.5 ha (0%)

Fourrage 1.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	990.2	93
Prairies temporaires	40.7	4
Autres céréales	22.1	2
Blé tendre	4.4	0
Maïs grain et ensilage	3.7	0
Divers	3.5	0
Fourrage	1.7	0

Campagne 2022 — 1063 ha déclarée

Prairies permanentes 988.5 ha (93%)

Prairies temporaires 35.2 ha (3%)

Autres céréales 19.2 ha (2%)

Protéagineux 8.4 ha (1%)

Fourrage 4.9 ha (0%)

Maïs grain et ensilage 3.4 ha (0%)

Divers 3.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	988.5	93
Prairies temporaires	35.2	3
Autres céréales	19.2	2
Protéagineux	8.4	1
Fourrage	4.9	0
Maïs grain et ensilage	3.4	0
Divers	3.4	0

Campagne 2021 — 1065.7 ha déclarée

Prairies permanentes 986.1 ha (93%)

Prairies temporaires 42 ha (4%)

Autres céréales 15.6 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 11.3 ha (1%)

Divers 3.4 ha (0%)

Fourrage 3.2 ha (0%)

Orge 2.4 ha (0%)

Blé tendre 1.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	986.1	93
Prairies temporaires	42	4
Autres céréales	15.6	1
Maïs grain et ensilage	11.3	1
Divers	3.4	0
Fourrage	3.2	0
Orge	2.4	0
Blé tendre	1.7	0

Campagne 2020 — 1063.9 ha déclarée

Prairies permanentes 984.4 ha (93%)

Prairies temporaires 41.6 ha (4%)

Autres céréales 14.9 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 12.1 ha (1%)

Blé tendre 4.5 ha (0%)

Divers 3.4 ha (0%)

Fourrage 2.9 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	984.4	93
Prairies temporaires	41.6	4
Autres céréales	14.9	1
Maïs grain et ensilage	12.1	1
Blé tendre	4.5	0
Divers	3.4	0
Fourrage	2.9	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.1	0

Campagne 2019 — 1069.8 ha déclarée

Prairies permanentes 982.5 ha (92%)

Prairies temporaires 41.1 ha (4%)

Autres céréales 23.8 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 10.2 ha (1%)

Blé tendre 4.1 ha (0%)

Divers 3.2 ha (0%)

Fourrage 2.9 ha (0%)

Orge 2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	982.5	92
Prairies temporaires	41.1	4
Autres céréales	23.8	2
Maïs grain et ensilage	10.2	1
Blé tendre	4.1	0
Divers	3.2	0
Fourrage	2.9	0
Orge	2	0

Campagne 2018 — 1074.9 ha déclarée

Prairies permanentes 983.7 ha (92%)

Prairies temporaires 43.2 ha (4%)

Autres céréales 20.8 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 9.9 ha (1%)

Orge 8 ha (1%)

Blé tendre 6.2 ha (1%)

Divers 3.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	983.7	92
Prairies temporaires	43.2	4
Autres céréales	20.8	2
Maïs grain et ensilage	9.9	1
Orge	8	1
Blé tendre	6.2	1
Divers	3.1	0

Campagne 2017 — 1073.8 ha déclarée

Prairies permanentes 954.9 ha (89%)

Prairies temporaires 70.1 ha (7%)

Autres céréales 28.2 ha (3%)

Orge 5.6 ha (1%)

Blé tendre 4.1 ha (0%)

Divers 3.1 ha (0%)

Maïs grain et ensilage 2.9 ha (0%)

Fourrage 2.9 ha (0%)

Protéagineux 1.9 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	954.9	89
Prairies temporaires	70.1	7
Autres céréales	28.2	3
Orge	5.6	1
Blé tendre	4.1	0
Divers	3.1	0
Maïs grain et ensilage	2.9	0
Fourrage	2.9	0
Protéagineux	1.9	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2016 — 1051.7 ha déclarée

Prairies permanentes 943.3 ha (90%)

Prairies temporaires 56.5 ha (5%)

Autres céréales 24 ha (2%)

Orge 12.4 ha (1%)

Blé tendre 7.1 ha (1%)

Divers 3.3 ha (0%)

Fourrage 2.9 ha (0%)

Protéagineux 1.9 ha (0%)

Estives et landes 0.2 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	943.3	90
Prairies temporaires	56.5	5
Autres céréales	24	2
Orge	12.4	1
Blé tendre	7.1	1
Divers	3.3	0
Fourrage	2.9	0
Protéagineux	1.9	0
Estives et landes	0.2	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2015 — 1037.3 ha déclarée

Prairies permanentes 939.4 ha (91%)

Prairies temporaires 50.6 ha (5%)

Autres céréales 18.7 ha (2%)

Blé tendre 16.3 ha (2%)

Orge 5 ha (0%)

Fourrage 4.6 ha (0%)

Divers 2 ha (0%)

Estives et landes 0.4 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	939.4	91
Prairies temporaires	50.6	5
Autres céréales	18.7	2
Blé tendre	16.3	2
Orge	5	0
Fourrage	4.6	0
Divers	2	0
Estives et landes	0.4	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.2	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3

Surface certifiée bio 220.8 ha (20.6 % de la SAU)

Parcelles bio 55

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	234	64
2020	236,2	65
2021	250,2	72
2022	249,7	71
2023	220,9	54
2024	220,8	55

Cultures bio

Prairies permanentes 216.2 ha

Prairies temporaires 4.3 ha

Divers 0.3 ha

Producteurs bio (3) et ventes directes (2)

DUPONT SEBASTIEN Vente directe

GAEC DE LA ROSERAIE Vente directe

SCEA DESSENEUX

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 3075.4 ha

Naturelle (POS) (03) — 96% (2943.6 ha) Urbaine (POS) (01) — 4% (131.8 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle (POS)	03	2943.6	96
Urbaine (POS)	01	131.8	4

03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 26

Élevage 13

Sylviculture 8

Polyculture-élevage 2

Horticulture 1

Viticulture 1

Grandes cultures 1

Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 12

Surface agricole utilisee (SAU) 1 109 ha

Emploi agricole (ETP) 12

Production brute standard (PBS) 1 009 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 573.4 ha (19%)

Département 2.3 ha (0%)

État 0.5 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 2395.4 ha (81%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	573.4	19	218
Département	2.3	0	13
État	0.5	0	5
Autres (privé, non identifié)	2395.4	81	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

525 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

13

2024

51

2023

90

2022

38

2021

44

2020

11

2019

29

2018

39

2017

101

2016

35

2015

51

2014

23

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	13
2024	51
2023	90
2022	38
2021	44
2020	11
2019	29
2018	39
2017	101
2016	35
2015	51
2014	23

Climat

Precipitations annuelles 1039 mm

Temperature moyenne 11.0 °C

Temperature min. absolue -18.7 °C

Temperature max. absolue 40.7 °C

Station la plus proche BAZOCHES_SAPC (7.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (4)

RUISSEAUX AFFLUENTS DU CHALAUX ENTRE BRASSY ET SAINT-MARTIN-DU-PUY ZNIEFF_I
COMPLEXE HUMIDE DU CHALAUX ET DE FOUANCHE ZNIEFF_I
RUISSEAU DE VESIGNEUX A SAINT-MARTIN-DU-PUY ZNIEFF_I
MORVAN CENTRAL AUTOUR DE LA CURE ET DES LACS DE CHAUMECON, DE SAINT AGNAN ET DES SETTONS ZNIEFF_II

Forets publiques (10)

Forêt Sectionale de Breugny publique
Forêt Sectionale de Plainefas publique
Forêt Sectionale de Montcrecon publique
Forêt Communale de Saint-Martin-du-Puy publique
Forêt Sectionale de Jourland publique
Forêt Sectionale de Vesigneux publique
Forêt Sectionale de Saint-Martin-du-Puy publique
Forêt Sectionale de Seneux publique
Forêt Sectionale de Berges, Rouy, Perou publique
Forêt Sectionale de Vesigneux-Moncrecon publique

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

3 annonces en cours

Green Acres 3

Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Brassy 603 hab. Chalaux 89 hab. Chastellux-sur-Cure 129 hab. Empury 72 hab. Lormes 1 251 hab. Marigny-l'Église 294 hab. Saint-André-en-Morvan 309 hab.

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