Saint-Martin-du-Tartre

Département 71 — 71460

148 habitants 302 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Martin-du-Tartre est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (71), comptant 148 habitants. 13 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 651,4 ha.

Chiffres clés

651.4
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
13
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
525
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

526 565 605 644 684 2015 : 643,7 ha 2015 2016 : 647,9 ha 2016 2017 : 648 ha 2017 2018 : 647 ha 2018 2019 : 644,8 ha 2019 2020 : 618,6 ha 2020 2021 : 645,6 ha 2021 2022 : 645,3 ha 2022 2023 : 637,7 ha 2023 2024 : 651,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015643,7
2016647,9
2017648
2018647
2019644,8
2020618,6
2021645,6
2022645,3
2023637,7
2024651,4
Campagne 2024 — 651.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 463.5 ha (71%) Blé tendre : 85.1 ha (13%) Fourrage : 40.6 ha (6%) Orge : 29.2 ha (4%) Colza : 12.2 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 6.1 ha (1%) Vignes : 6 ha (1%) Autres céréales : 4.6 ha (1%) Divers : 2.1 ha (0%) Tournesol : 2 ha (0%)
Prairies permanentes 463.5 ha (71%)
Blé tendre 85.1 ha (13%)
Fourrage 40.6 ha (6%)
Orge 29.2 ha (4%)
Colza 12.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 6.1 ha (1%)
Vignes 6 ha (1%)
Autres céréales 4.6 ha (1%)
Divers 2.1 ha (0%)
Tournesol 2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes463.571
Blé tendre85.113
Fourrage40.66
Orge29.24
Colza12.22
Maïs grain et ensilage6.11
Vignes61
Autres céréales4.61
Divers2.10
Tournesol20
Campagne 2023 — 637.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 450.5 ha (71%) Fourrage : 39.3 ha (6%) Blé tendre : 35.1 ha (6%) Orge : 32.4 ha (5%) Autres céréales : 29 ha (5%) Colza : 16.7 ha (3%) Tournesol : 16.3 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 9.6 ha (2%) Vignes : 5.6 ha (1%) Divers : 2.1 ha (0%) Autres : 1.1 ha (0%)
Prairies permanentes 450.5 ha (71%)
Fourrage 39.3 ha (6%)
Blé tendre 35.1 ha (6%)
Orge 32.4 ha (5%)
Autres céréales 29 ha (5%)
Colza 16.7 ha (3%)
Tournesol 16.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 9.6 ha (2%)
Vignes 5.6 ha (1%)
Divers 2.1 ha (0%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes450.571
Fourrage39.36
Blé tendre35.16
Orge32.45
Autres céréales295
Colza16.73
Tournesol16.33
Maïs grain et ensilage9.62
Vignes5.61
Divers2.10
Prairies temporaires1.10
Campagne 2022 — 645.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 463.5 ha (72%) Blé tendre : 47.3 ha (7%) Orge : 39.7 ha (6%) Fourrage : 32.7 ha (5%) Autres céréales : 17.7 ha (3%) Prairies temporaires : 12.6 ha (2%) Tournesol : 8.7 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 6 ha (1%) Colza : 6 ha (1%) Protéagineux : 4.6 ha (1%) Autres : 6.5 ha (1%)
Prairies permanentes 463.5 ha (72%)
Blé tendre 47.3 ha (7%)
Orge 39.7 ha (6%)
Fourrage 32.7 ha (5%)
Autres céréales 17.7 ha (3%)
Prairies temporaires 12.6 ha (2%)
Tournesol 8.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 6 ha (1%)
Colza 6 ha (1%)
Protéagineux 4.6 ha (1%)
Autres 6.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes463.572
Blé tendre47.37
Orge39.76
Fourrage32.75
Autres céréales17.73
Prairies temporaires12.62
Tournesol8.71
Maïs grain et ensilage61
Colza61
Protéagineux4.61
Vignes41
Divers20
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2021 — 645.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 464 ha (72%) Blé tendre : 52.6 ha (8%) Orge : 35.6 ha (6%) Fourrage : 35 ha (5%) Protéagineux : 18.6 ha (3%) Autres oléagineux : 12.8 ha (2%) Autres céréales : 10.4 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 6 ha (1%) Prairies temporaires : 4.8 ha (1%) Vignes : 4.1 ha (1%) Autres : 1.7 ha (0%)
Prairies permanentes 464 ha (72%)
Blé tendre 52.6 ha (8%)
Orge 35.6 ha (6%)
Fourrage 35 ha (5%)
Protéagineux 18.6 ha (3%)
Autres oléagineux 12.8 ha (2%)
Autres céréales 10.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 6 ha (1%)
Prairies temporaires 4.8 ha (1%)
Vignes 4.1 ha (1%)
Autres 1.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes46472
Blé tendre52.68
Orge35.66
Fourrage355
Protéagineux18.63
Autres oléagineux12.82
Autres céréales10.42
Maïs grain et ensilage61
Prairies temporaires4.81
Vignes4.11
Divers1.50
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2020 — 618.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 445 ha (72%) Blé tendre : 42.4 ha (7%) Orge : 40.2 ha (6%) Fourrage : 32 ha (5%) Autres céréales : 24.8 ha (4%) Protéagineux : 10.3 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 9 ha (1%) Prairies temporaires : 4.8 ha (1%) Colza : 4.7 ha (1%) Vignes : 3.9 ha (1%) Autres : 1.5 ha (0%)
Prairies permanentes 445 ha (72%)
Blé tendre 42.4 ha (7%)
Orge 40.2 ha (6%)
Fourrage 32 ha (5%)
Autres céréales 24.8 ha (4%)
Protéagineux 10.3 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 9 ha (1%)
Prairies temporaires 4.8 ha (1%)
Colza 4.7 ha (1%)
Vignes 3.9 ha (1%)
Autres 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes44572
Blé tendre42.47
Orge40.26
Fourrage325
Autres céréales24.84
Protéagineux10.32
Maïs grain et ensilage91
Prairies temporaires4.81
Colza4.71
Vignes3.91
Divers1.50
Campagne 2019 — 644.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 463.3 ha (72%) Blé tendre : 64.1 ha (10%) Orge : 59.4 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 19 ha (3%) Fourrage : 18.4 ha (3%) Prairies temporaires : 8.3 ha (1%) Protéagineux : 6.7 ha (1%) Vignes : 3.9 ha (1%) Divers : 1.7 ha (0%)
Prairies permanentes 463.3 ha (72%)
Blé tendre 64.1 ha (10%)
Orge 59.4 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 19 ha (3%)
Fourrage 18.4 ha (3%)
Prairies temporaires 8.3 ha (1%)
Protéagineux 6.7 ha (1%)
Vignes 3.9 ha (1%)
Divers 1.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes463.372
Blé tendre64.110
Orge59.49
Maïs grain et ensilage193
Fourrage18.43
Prairies temporaires8.31
Protéagineux6.71
Vignes3.91
Divers1.70
Campagne 2018 — 647 ha déclarée
Prairies permanentes : 465.7 ha (72%) Blé tendre : 53 ha (8%) Orge : 43.3 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 21 ha (3%) Colza : 20 ha (3%) Fourrage : 9.9 ha (2%) Protéagineux : 9.3 ha (1%) Autres : 8.4 ha (1%) Prairies temporaires : 6.3 ha (1%) Autres céréales : 4.6 ha (1%) Autres : 5.5 ha (1%)
Prairies permanentes 465.7 ha (72%)
Blé tendre 53 ha (8%)
Orge 43.3 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 21 ha (3%)
Colza 20 ha (3%)
Fourrage 9.9 ha (2%)
Protéagineux 9.3 ha (1%)
Autres 8.4 ha (1%)
Prairies temporaires 6.3 ha (1%)
Autres céréales 4.6 ha (1%)
Autres 5.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes465.772
Blé tendre538
Orge43.37
Maïs grain et ensilage213
Colza203
Fourrage9.92
Protéagineux9.31
Autres8.41
Prairies temporaires6.31
Autres céréales4.61
Vignes3.91
Divers1.60
Campagne 2017 — 648 ha déclarée
Prairies permanentes : 452.5 ha (70%) Blé tendre : 57.1 ha (9%) Colza : 45 ha (7%) Orge : 33.2 ha (5%) Prairies temporaires : 21.6 ha (3%) Fourrage : 20.5 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 10.8 ha (2%) Vignes : 5.5 ha (1%) Divers : 1.6 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 452.5 ha (70%)
Blé tendre 57.1 ha (9%)
Colza 45 ha (7%)
Orge 33.2 ha (5%)
Prairies temporaires 21.6 ha (3%)
Fourrage 20.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 10.8 ha (2%)
Vignes 5.5 ha (1%)
Divers 1.6 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes452.570
Blé tendre57.19
Colza457
Orge33.25
Prairies temporaires21.63
Fourrage20.53
Maïs grain et ensilage10.82
Vignes5.51
Divers1.60
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2016 — 647.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 451.7 ha (70%) Blé tendre : 62.1 ha (10%) Colza : 37.1 ha (6%) Orge : 31.1 ha (5%) Fourrage : 25.2 ha (4%) Prairies temporaires : 19.4 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 11.3 ha (2%) Vignes : 5.5 ha (1%) Autres céréales : 2.9 ha (0%) Divers : 1.5 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 451.7 ha (70%)
Blé tendre 62.1 ha (10%)
Colza 37.1 ha (6%)
Orge 31.1 ha (5%)
Fourrage 25.2 ha (4%)
Prairies temporaires 19.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 11.3 ha (2%)
Vignes 5.5 ha (1%)
Autres céréales 2.9 ha (0%)
Divers 1.5 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes451.770
Blé tendre62.110
Colza37.16
Orge31.15
Fourrage25.24
Prairies temporaires19.43
Maïs grain et ensilage11.32
Vignes5.51
Autres céréales2.90
Divers1.50
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2015 — 643.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 449 ha (70%) Orge : 45.9 ha (7%) Blé tendre : 41.4 ha (6%) Prairies temporaires : 32.7 ha (5%) Colza : 20.5 ha (3%) Protéagineux : 17.7 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 15.2 ha (2%) Fourrage : 9.8 ha (2%) Autres céréales : 5.1 ha (1%) Vignes : 3.9 ha (1%) Autres : 2.5 ha (0%)
Prairies permanentes 449 ha (70%)
Orge 45.9 ha (7%)
Blé tendre 41.4 ha (6%)
Prairies temporaires 32.7 ha (5%)
Colza 20.5 ha (3%)
Protéagineux 17.7 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 15.2 ha (2%)
Fourrage 9.8 ha (2%)
Autres céréales 5.1 ha (1%)
Vignes 3.9 ha (1%)
Autres 2.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes44970
Orge45.97
Blé tendre41.46
Prairies temporaires32.75
Colza20.53
Protéagineux17.73
Maïs grain et ensilage15.22
Fourrage9.82
Autres céréales5.11
Vignes3.91
Divers2.30
Légumes ou fleurs0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 119.2 ha (18.3 % de la SAU)
Parcelles bio 15

Evolution de la surface bio

49 68 87 106 125 2019 : 57,6 ha 2019 2020 : 57,6 ha 2020 2021 : 119,1 ha 2021 2022 : 119,1 ha 2022 2023 : 119,2 ha 2023 2024 : 119,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201957,67
202057,67
2021119,117
2022119,115
2023119,216
2024119,215

Cultures bio

Prairies permanentes 57.8 ha
Blé tendre 31.1 ha
Fourrage 25.7 ha
Autres céréales 4.6 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
GAEC PINGEOT Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 13
Élevage 7
Viticulture 3
Agriculture générale 1
Polyculture-élevage 1
Centre équestre 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 1 047 ha
Emploi agricole (ETP) 13
Production brute standard (PBS) 1 362 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 83.9 ha (11%) État : 2 ha (0%) Établissement public : 0.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 694.5 ha (89%)
Commune 83.9 ha (11%)
État 2 ha (0%)
Établissement public 0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 694.5 ha (89%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune83.91185
État207
Établissement public0.409
Autres (privé, non identifié)694.589

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

88 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
202415
202312
202113
20209
20182
201729
20162
20151
20144

Climat

Precipitations annuelles 873 mm
Temperature moyenne 11.2 °C
Temperature min. absolue -16.7 °C
Temperature max. absolue 40.5 °C
Station la plus proche BUXY (9.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines