Saint-Martin-du-Var est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (06), comptant 3 431 habitants. 19 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 10 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
8
2016
4,7
2017
3,3
2018
3,3
2019
3,3
2020
3,3
2021
6,1
2022
6,7
2023
9,6
2024
10
Campagne 2024 — 10 ha déclarée
Oliviers4 ha (40%)
Légumes ou fleurs2.7 ha (27%)
Fourrage2.2 ha (22%)
Prairies permanentes1.1 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Oliviers
4
40
Légumes ou fleurs
2.7
27
Fourrage
2.2
22
Prairies permanentes
1.1
11
Campagne 2023 — 9.6 ha déclarée
Oliviers4 ha (42%)
Légumes ou fleurs2.3 ha (24%)
Fourrage2.2 ha (23%)
Prairies permanentes1.1 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Oliviers
4
42
Légumes ou fleurs
2.3
24
Fourrage
2.2
23
Prairies permanentes
1.1
11
Campagne 2022 — 6.7 ha déclarée
Oliviers3.4 ha (51%)
Prairies temporaires2.2 ha (33%)
Prairies permanentes1.1 ha (16%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Oliviers
3.4
51
Prairies temporaires
2.2
33
Prairies permanentes
1.1
16
Campagne 2021 — 6.1 ha déclarée
Oliviers3.3 ha (54%)
Prairies temporaires1.7 ha (28%)
Prairies permanentes1.1 ha (18%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Oliviers
3.3
54
Prairies temporaires
1.7
28
Prairies permanentes
1.1
18
Campagne 2020 — 3.3 ha déclarée
Fourrage1.7 ha (52%)
Prairies permanentes1.2 ha (36%)
Oliviers0.4 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Fourrage
1.7
52
Prairies permanentes
1.2
36
Oliviers
0.4
12
Campagne 2019 — 3.3 ha déclarée
Fourrage1.7 ha (52%)
Prairies temporaires1.2 ha (36%)
Oliviers0.4 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Fourrage
1.7
52
Prairies temporaires
1.2
36
Oliviers
0.4
12
Campagne 2018 — 3.3 ha déclarée
Fourrage1.7 ha (52%)
Prairies temporaires1.2 ha (36%)
Oliviers0.4 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Fourrage
1.7
52
Prairies temporaires
1.2
36
Oliviers
0.4
12
Campagne 2017 — 3.3 ha déclarée
Fourrage1.7 ha (52%)
Prairies temporaires1.2 ha (36%)
Oliviers0.4 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Fourrage
1.7
52
Prairies temporaires
1.2
36
Oliviers
0.4
12
Campagne 2016 — 4.7 ha déclarée
Fourrage1.7 ha (36%)
Oliviers1.3 ha (28%)
Prairies temporaires1.2 ha (26%)
Estives et landes0.3 ha (6%)
Divers0.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Fourrage
1.7
36
Oliviers
1.3
28
Prairies temporaires
1.2
26
Estives et landes
0.3
6
Divers
0.2
4
Campagne 2015 — 8 ha déclarée
Légumes ou fleurs3.2 ha (40%)
Fourrage1.7 ha (21%)
Oliviers1.4 ha (18%)
Prairies temporaires1.2 ha (15%)
Estives et landes0.5 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Légumes ou fleurs
3.2
40
Fourrage
1.7
21
Oliviers
1.4
18
Prairies temporaires
1.2
15
Estives et landes
0.5
6
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total19
Grandes cultures8
Viticulture4
Élevage3
Agriculture générale2
Aquaculture / Pêche1
Horticulture1
Dont bio2
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)7
Surface agricole utilisee (SAU)6 ha
Emploi agricole (ETP)10
Production brute standard (PBS)136 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune114.5 ha (29%)
Établissement public6.3 ha (2%)
Département3.3 ha (1%)
État3.2 ha (1%)
HLM / logement social0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)265.3 ha (68%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
114.5
29
390
Établissement public
6.3
2
25
Département
3.3
1
25
État
3.2
1
9
HLM / logement social
0.1
0
2
Autres (privé, non identifié)
265.3
68
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
128 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.