Localisation

Carte des parcelles agricoles (634,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (118) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (12) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Martin-en-Gâtinois est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (71), comptant 120 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 634,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

634.7

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

12

exploitations

295

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	640,5
2016	638,6
2017	636,6
2018	636,5
2019	641,8
2020	642,2
2021	642,1
2022	640,1
2023	640,5
2024	634,7

Campagne 2024 — 634.7 ha déclarée

Prairies permanentes 151.2 ha (24%)

Blé tendre 139.5 ha (22%)

Maïs grain et ensilage 86.8 ha (14%)

Autres oléagineux 74.7 ha (12%)

Colza 63.6 ha (10%)

Orge 54.3 ha (9%)

Tournesol 51 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.1 ha (1%)

Plantes à fibres 2.5 ha (0%)

Divers 2.5 ha (0%)

Autres 1.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	151.2	24
Blé tendre	139.5	22
Maïs grain et ensilage	86.8	14
Autres oléagineux	74.7	12
Colza	63.6	10
Orge	54.3	9
Tournesol	51	8
Gel (surfaces gelées sans production)	7.1	1
Plantes à fibres	2.5	0
Divers	2.5	0
Légumes ou fleurs	1.5	0

Campagne 2023 — 640.5 ha déclarée

Blé tendre 190.7 ha (30%)

Prairies permanentes 158.8 ha (25%)

Tournesol 77.3 ha (12%)

Maïs grain et ensilage 72.7 ha (11%)

Autres oléagineux 70.4 ha (11%)

Orge 39.4 ha (6%)

Colza 17 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.2 ha (1%)

Prairies temporaires 4.8 ha (1%)

Divers 2 ha (0%)

Autres 2.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	190.7	30
Prairies permanentes	158.8	25
Tournesol	77.3	12
Maïs grain et ensilage	72.7	11
Autres oléagineux	70.4	11
Orge	39.4	6
Colza	17	3
Gel (surfaces gelées sans production)	5.2	1
Prairies temporaires	4.8	1
Divers	2	0
Légumes ou fleurs	1.5	0
Fourrage	0.7	0

Campagne 2022 — 640.1 ha déclarée

Prairies permanentes 157.7 ha (25%)

Blé tendre 134.7 ha (21%)

Maïs grain et ensilage 88 ha (14%)

Colza 83.2 ha (13%)

Orge 65.9 ha (10%)

Autres oléagineux 53.1 ha (8%)

Tournesol 35 ha (5%)

Protéagineux 8.2 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.2 ha (1%)

Prairies temporaires 4.8 ha (1%)

Autres 3.3 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	157.7	25
Blé tendre	134.7	21
Maïs grain et ensilage	88	14
Colza	83.2	13
Orge	65.9	10
Autres oléagineux	53.1	8
Tournesol	35	5
Protéagineux	8.2	1
Gel (surfaces gelées sans production)	6.2	1
Prairies temporaires	4.8	1
Divers	2.6	0
Autres cultures industrielles	0.7	0

Campagne 2021 — 642.1 ha déclarée

Blé tendre 183.1 ha (29%)

Prairies permanentes 159.1 ha (25%)

Maïs grain et ensilage 108.3 ha (17%)

Orge 60 ha (9%)

Autres oléagineux 40.3 ha (6%)

Tournesol 34.8 ha (5%)

Colza 25.9 ha (4%)

Protéagineux 14 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.8 ha (1%)

Prairies temporaires 4.8 ha (1%)

Autres 5 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	183.1	29
Prairies permanentes	159.1	25
Maïs grain et ensilage	108.3	17
Orge	60	9
Autres oléagineux	40.3	6
Tournesol	34.8	5
Colza	25.9	4
Protéagineux	14	2
Gel (surfaces gelées sans production)	6.8	1
Prairies temporaires	4.8	1
Divers	2.6	0
Autres céréales	1.8	0
Autres cultures industrielles	0.6	0

Campagne 2020 — 642.2 ha déclarée

Blé tendre 180 ha (28%)

Prairies permanentes 162.1 ha (25%)

Colza 85.3 ha (13%)

Maïs grain et ensilage 81.2 ha (13%)

Autres oléagineux 47.5 ha (7%)

Orge 43.5 ha (7%)

Tournesol 28.7 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.5 ha (1%)

Prairies temporaires 4.8 ha (1%)

Divers 2 ha (0%)

Autres 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	180	28
Prairies permanentes	162.1	25
Colza	85.3	13
Maïs grain et ensilage	81.2	13
Autres oléagineux	47.5	7
Orge	43.5	7
Tournesol	28.7	4
Gel (surfaces gelées sans production)	6.5	1
Prairies temporaires	4.8	1
Divers	2	0
Autres cultures industrielles	0.6	0

Campagne 2019 — 641.8 ha déclarée

Blé tendre 184.1 ha (29%)

Prairies permanentes 161.2 ha (25%)

Maïs grain et ensilage 86.4 ha (13%)

Colza 61.1 ha (10%)

Orge 49.7 ha (8%)

Autres oléagineux 46.4 ha (7%)

Tournesol 40.3 ha (6%)

Prairies temporaires 5.5 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.6 ha (1%)

Divers 1 ha (0%)

Autres 1.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	184.1	29
Prairies permanentes	161.2	25
Maïs grain et ensilage	86.4	13
Colza	61.1	10
Orge	49.7	8
Autres oléagineux	46.4	7
Tournesol	40.3	6
Prairies temporaires	5.5	1
Gel (surfaces gelées sans production)	4.6	1
Divers	1	0
Autres céréales	0.9	0
Autres cultures industrielles	0.6	0

Campagne 2018 — 636.5 ha déclarée

Blé tendre 167.8 ha (26%)

Prairies permanentes 154 ha (24%)

Maïs grain et ensilage 85.3 ha (13%)

Colza 84.1 ha (13%)

Orge 51.1 ha (8%)

Tournesol 41.6 ha (7%)

Autres oléagineux 41.3 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.4 ha (1%)

Protéagineux 2.6 ha (0%)

Divers 0.9 ha (0%)

Autres 1.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	167.8	26
Prairies permanentes	154	24
Maïs grain et ensilage	85.3	13
Colza	84.1	13
Orge	51.1	8
Tournesol	41.6	7
Autres oléagineux	41.3	6
Gel (surfaces gelées sans production)	6.4	1
Protéagineux	2.6	0
Divers	0.9	0
Prairies temporaires	0.8	0
Autres cultures industrielles	0.6	0

Campagne 2017 — 636.6 ha déclarée

Blé tendre 183.8 ha (29%)

Prairies permanentes 153.9 ha (24%)

Colza 98.6 ha (15%)

Maïs grain et ensilage 98.5 ha (15%)

Orge 39.8 ha (6%)

Tournesol 32.9 ha (5%)

Autres oléagineux 20.5 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.5 ha (1%)

Divers 0.8 ha (0%)

Protéagineux 0.7 ha (0%)

Autres 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	183.8	29
Prairies permanentes	153.9	24
Colza	98.6	15
Maïs grain et ensilage	98.5	15
Orge	39.8	6
Tournesol	32.9	5
Autres oléagineux	20.5	3
Gel (surfaces gelées sans production)	6.5	1
Divers	0.8	0
Protéagineux	0.7	0
Autres cultures industrielles	0.6	0

Campagne 2016 — 638.6 ha déclarée

Blé tendre 204.5 ha (32%)

Prairies permanentes 154.7 ha (24%)

Colza 102.7 ha (16%)

Maïs grain et ensilage 65.5 ha (10%)

Orge 55.9 ha (9%)

Tournesol 21.5 ha (3%)

Autres oléagineux 16.3 ha (3%)

Autres céréales 9.6 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.4 ha (1%)

Divers 0.8 ha (0%)

Autres 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	204.5	32
Prairies permanentes	154.7	24
Colza	102.7	16
Maïs grain et ensilage	65.5	10
Orge	55.9	9
Tournesol	21.5	3
Autres oléagineux	16.3	3
Autres céréales	9.6	2
Gel (surfaces gelées sans production)	6.4	1
Divers	0.8	0
Autres cultures industrielles	0.6	0
Prairies temporaires	0.1	0

Campagne 2015 — 640.5 ha déclarée

Blé tendre 175.7 ha (27%)

Prairies permanentes 156.2 ha (24%)

Maïs grain et ensilage 120.3 ha (19%)

Colza 66.7 ha (10%)

Tournesol 47.1 ha (7%)

Orge 38.8 ha (6%)

Autres oléagineux 28.4 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.3 ha (1%)

Divers 0.9 ha (0%)

Prairies temporaires 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	175.7	27
Prairies permanentes	156.2	24
Maïs grain et ensilage	120.3	19
Colza	66.7	10
Tournesol	47.1	7
Orge	38.8	6
Autres oléagineux	28.4	4
Gel (surfaces gelées sans production)	6.3	1
Divers	0.9	0
Prairies temporaires	0.1	0

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 12

Sylviculture 4

Polyculture-élevage 3

Grandes cultures 3

Élevage 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 5

Surface agricole utilisee (SAU) 686 ha

Emploi agricole (ETP) 4

Production brute standard (PBS) 651 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 67.5 ha (9%)

Département 0 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 644 ha (91%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	67.5	9	40
Département	0	0	1
Autres (privé, non identifié)	644	91	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

118 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

13

2023

28

2022

4

2021

8

2020

12

2018

38

2016

4

2015

8

2014

3

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	13
2023	28
2022	4
2021	8
2020	12
2018	38
2016	4
2015	8
2014	3

Climat

Precipitations annuelles 835 mm

Temperature moyenne 12.2 °C

Temperature min. absolue -17.8 °C

Temperature max. absolue 40.3 °C

Station la plus proche BRAGNY SUR SAONE (2.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

DHEUNE A ST-MARTIN-EN-GATINOIS

Zones protégées

Natura 2000 (2)

VALLEE DE LA DHEUNE ZNIEFF_I
FORETS ET ETANGS DE MARLOU, CHAGNY ET GERGY ZNIEFF_II

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Allerey-sur-Saône 804 hab. Bragny-sur-Saône 667 hab. Chevigny-en-Valière 417 hab. Palleau 247 hab. Saint-Gervais-en-Vallière 445 hab.

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