Saint-Martin-sur-Oust

Département 56 — 56200

1 312 habitants 52 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 806,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (545) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (50) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Martin-sur-Oust est une commune du département Bretagne (56), comptant 1 312 habitants. 50 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 806,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (5 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1806.1
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
50
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
2 646
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.5k 1.6k 1.7k 1.8k 1.9k 2015 : 1 813,6 ha 2015 2016 : 1 802,6 ha 2016 2017 : 1 801,6 ha 2017 2018 : 1 801,6 ha 2018 2019 : 1 811,6 ha 2019 2020 : 1 813 ha 2020 2021 : 1 812,4 ha 2021 2022 : 1 810,2 ha 2022 2023 : 1 808,5 ha 2023 2024 : 1 806,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 813,6
20161 802,6
20171 801,6
20181 801,6
20191 811,6
20201 813
20211 812,4
20221 810,2
20231 808,5
20241 806,1
Campagne 2024 — 1806.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 468.3 ha (26%) Prairies permanentes : 396.2 ha (22%) Blé tendre : 306.7 ha (17%) Prairies temporaires : 285.3 ha (16%) Autres céréales : 112 ha (6%) Fourrage : 72.6 ha (4%) Orge : 58.1 ha (3%) Colza : 51.1 ha (3%) Divers : 17.7 ha (1%) Légumes ou fleurs : 17.4 ha (1%) Autres : 20.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 468.3 ha (26%)
Prairies permanentes 396.2 ha (22%)
Blé tendre 306.7 ha (17%)
Prairies temporaires 285.3 ha (16%)
Autres céréales 112 ha (6%)
Fourrage 72.6 ha (4%)
Orge 58.1 ha (3%)
Colza 51.1 ha (3%)
Divers 17.7 ha (1%)
Légumes ou fleurs 17.4 ha (1%)
Autres 20.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage468.326
Prairies permanentes396.222
Blé tendre306.717
Prairies temporaires285.316
Autres céréales1126
Fourrage72.64
Orge58.13
Colza51.13
Divers17.71
Légumes ou fleurs17.41
Tournesol8.90
Autres cultures industrielles7.70
Vergers1.90
Gel (surfaces gelées sans production)1.80
Estives et landes0.40
Campagne 2023 — 1808.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 514.3 ha (28%) Prairies permanentes : 423.3 ha (23%) Blé tendre : 271.4 ha (15%) Prairies temporaires : 267.3 ha (15%) Autres céréales : 113.3 ha (6%) Fourrage : 74.4 ha (4%) Orge : 67.3 ha (4%) Colza : 34.4 ha (2%) Divers : 14.7 ha (1%) Autres cultures industrielles : 13.9 ha (1%) Autres : 14.2 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 514.3 ha (28%)
Prairies permanentes 423.3 ha (23%)
Blé tendre 271.4 ha (15%)
Prairies temporaires 267.3 ha (15%)
Autres céréales 113.3 ha (6%)
Fourrage 74.4 ha (4%)
Orge 67.3 ha (4%)
Colza 34.4 ha (2%)
Divers 14.7 ha (1%)
Autres cultures industrielles 13.9 ha (1%)
Autres 14.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage514.328
Prairies permanentes423.323
Blé tendre271.415
Prairies temporaires267.315
Autres céréales113.36
Fourrage74.44
Orge67.34
Colza34.42
Divers14.71
Autres cultures industrielles13.91
Tournesol8.20
Gel (surfaces gelées sans production)40
Vergers1.90
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2022 — 1810.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 479.6 ha (26%) Prairies permanentes : 416.4 ha (23%) Blé tendre : 290.7 ha (16%) Prairies temporaires : 276.5 ha (15%) Autres céréales : 128.5 ha (7%) Colza : 69.4 ha (4%) Fourrage : 65.8 ha (4%) Orge : 57.1 ha (3%) Divers : 15.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.1 ha (0%) Autres : 6 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 479.6 ha (26%)
Prairies permanentes 416.4 ha (23%)
Blé tendre 290.7 ha (16%)
Prairies temporaires 276.5 ha (15%)
Autres céréales 128.5 ha (7%)
Colza 69.4 ha (4%)
Fourrage 65.8 ha (4%)
Orge 57.1 ha (3%)
Divers 15.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.1 ha (0%)
Autres 6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage479.626
Prairies permanentes416.423
Blé tendre290.716
Prairies temporaires276.515
Autres céréales128.57
Colza69.44
Fourrage65.84
Orge57.13
Divers15.11
Gel (surfaces gelées sans production)5.10
Estives et landes3.80
Vergers2.20
Campagne 2021 — 1812.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 488.3 ha (27%) Prairies permanentes : 437.7 ha (24%) Blé tendre : 344.5 ha (19%) Prairies temporaires : 275.9 ha (15%) Fourrage : 74.6 ha (4%) Autres céréales : 73.3 ha (4%) Orge : 60.9 ha (3%) Colza : 31.3 ha (2%) Divers : 14.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5 ha (0%) Autres : 6.3 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 488.3 ha (27%)
Prairies permanentes 437.7 ha (24%)
Blé tendre 344.5 ha (19%)
Prairies temporaires 275.9 ha (15%)
Fourrage 74.6 ha (4%)
Autres céréales 73.3 ha (4%)
Orge 60.9 ha (3%)
Colza 31.3 ha (2%)
Divers 14.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5 ha (0%)
Autres 6.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage488.327
Prairies permanentes437.724
Blé tendre344.519
Prairies temporaires275.915
Fourrage74.64
Autres céréales73.34
Orge60.93
Colza31.32
Divers14.61
Gel (surfaces gelées sans production)50
Estives et landes3.80
Vergers1.50
Protéagineux10
Campagne 2020 — 1813 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 533.6 ha (29%) Prairies permanentes : 431.3 ha (24%) Prairies temporaires : 305 ha (17%) Blé tendre : 280.5 ha (15%) Autres céréales : 72.7 ha (4%) Orge : 66 ha (4%) Fourrage : 57.4 ha (3%) Colza : 37.3 ha (2%) Divers : 15.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.2 ha (0%) Autres : 8.4 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 533.6 ha (29%)
Prairies permanentes 431.3 ha (24%)
Prairies temporaires 305 ha (17%)
Blé tendre 280.5 ha (15%)
Autres céréales 72.7 ha (4%)
Orge 66 ha (4%)
Fourrage 57.4 ha (3%)
Colza 37.3 ha (2%)
Divers 15.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.2 ha (0%)
Autres 8.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage533.629
Prairies permanentes431.324
Prairies temporaires30517
Blé tendre280.515
Autres céréales72.74
Orge664
Fourrage57.43
Colza37.32
Divers15.61
Gel (surfaces gelées sans production)5.20
Estives et landes3.80
Protéagineux3.10
Vergers1.50
Campagne 2019 — 1811.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 515 ha (28%) Prairies permanentes : 437 ha (24%) Blé tendre : 321.8 ha (18%) Prairies temporaires : 301.4 ha (17%) Orge : 67.7 ha (4%) Fourrage : 56 ha (3%) Autres céréales : 45.1 ha (2%) Colza : 39.7 ha (2%) Divers : 17.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.2 ha (0%) Autres : 5.3 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 515 ha (28%)
Prairies permanentes 437 ha (24%)
Blé tendre 321.8 ha (18%)
Prairies temporaires 301.4 ha (17%)
Orge 67.7 ha (4%)
Fourrage 56 ha (3%)
Autres céréales 45.1 ha (2%)
Colza 39.7 ha (2%)
Divers 17.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.2 ha (0%)
Autres 5.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage51528
Prairies permanentes43724
Blé tendre321.818
Prairies temporaires301.417
Orge67.74
Fourrage563
Autres céréales45.12
Colza39.72
Divers17.41
Gel (surfaces gelées sans production)5.20
Estives et landes3.80
Vergers1.50
Campagne 2018 — 1801.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 520.5 ha (29%) Prairies permanentes : 454.2 ha (25%) Blé tendre : 335 ha (19%) Prairies temporaires : 297.7 ha (17%) Autres céréales : 48.4 ha (3%) Orge : 43.3 ha (2%) Fourrage : 41.1 ha (2%) Colza : 26.9 ha (1%) Divers : 19.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6 ha (0%) Autres : 8.8 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 520.5 ha (29%)
Prairies permanentes 454.2 ha (25%)
Blé tendre 335 ha (19%)
Prairies temporaires 297.7 ha (17%)
Autres céréales 48.4 ha (3%)
Orge 43.3 ha (2%)
Fourrage 41.1 ha (2%)
Colza 26.9 ha (1%)
Divers 19.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6 ha (0%)
Autres 8.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage520.529
Prairies permanentes454.225
Blé tendre33519
Prairies temporaires297.717
Autres céréales48.43
Orge43.32
Fourrage41.12
Colza26.91
Divers19.71
Gel (surfaces gelées sans production)60
Autres3.60
Estives et landes2.80
Vergers1.70
Protéagineux0.60
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2017 — 1801.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 528.6 ha (29%) Prairies temporaires : 454.5 ha (25%) Blé tendre : 356.5 ha (20%) Prairies permanentes : 240.5 ha (13%) Orge : 64.5 ha (4%) Fourrage : 39.1 ha (2%) Autres céréales : 33.7 ha (2%) Colza : 31.8 ha (2%) Autres : 22.9 ha (1%) Divers : 15.7 ha (1%) Autres : 13.8 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 528.6 ha (29%)
Prairies temporaires 454.5 ha (25%)
Blé tendre 356.5 ha (20%)
Prairies permanentes 240.5 ha (13%)
Orge 64.5 ha (4%)
Fourrage 39.1 ha (2%)
Autres céréales 33.7 ha (2%)
Colza 31.8 ha (2%)
Autres 22.9 ha (1%)
Divers 15.7 ha (1%)
Autres 13.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage528.629
Prairies temporaires454.525
Blé tendre356.520
Prairies permanentes240.513
Orge64.54
Fourrage39.12
Autres céréales33.72
Colza31.82
Autres22.91
Divers15.71
Protéagineux4.90
Gel (surfaces gelées sans production)4.40
Estives et landes2.80
Vergers1.70
Campagne 2016 — 1802.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 517.7 ha (29%) Prairies temporaires : 471.1 ha (26%) Blé tendre : 360.6 ha (20%) Prairies permanentes : 244.7 ha (14%) Fourrage : 46.5 ha (3%) Autres céréales : 41.5 ha (2%) Orge : 38.7 ha (2%) Colza : 37.6 ha (2%) Divers : 24.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 7.5 ha (0%) Autres : 12.1 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 517.7 ha (29%)
Prairies temporaires 471.1 ha (26%)
Blé tendre 360.6 ha (20%)
Prairies permanentes 244.7 ha (14%)
Fourrage 46.5 ha (3%)
Autres céréales 41.5 ha (2%)
Orge 38.7 ha (2%)
Colza 37.6 ha (2%)
Divers 24.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 7.5 ha (0%)
Autres 12.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage517.729
Prairies temporaires471.126
Blé tendre360.620
Prairies permanentes244.714
Fourrage46.53
Autres céréales41.52
Orge38.72
Colza37.62
Divers24.61
Légumes ou fleurs7.50
Gel (surfaces gelées sans production)60
Estives et landes2.80
Vergers1.70
Protéagineux1.60
Campagne 2015 — 1813.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 563 ha (31%) Prairies temporaires : 479.6 ha (26%) Blé tendre : 334.9 ha (18%) Prairies permanentes : 230.7 ha (13%) Autres céréales : 66.4 ha (4%) Orge : 58 ha (3%) Divers : 26.5 ha (1%) Fourrage : 25.1 ha (1%) Colza : 10.7 ha (1%) Légumes ou fleurs : 8.2 ha (0%) Autres : 10.5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 563 ha (31%)
Prairies temporaires 479.6 ha (26%)
Blé tendre 334.9 ha (18%)
Prairies permanentes 230.7 ha (13%)
Autres céréales 66.4 ha (4%)
Orge 58 ha (3%)
Divers 26.5 ha (1%)
Fourrage 25.1 ha (1%)
Colza 10.7 ha (1%)
Légumes ou fleurs 8.2 ha (0%)
Autres 10.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage56331
Prairies temporaires479.626
Blé tendre334.918
Prairies permanentes230.713
Autres céréales66.44
Orge583
Divers26.51
Fourrage25.11
Colza10.71
Légumes ou fleurs8.20
Gel (surfaces gelées sans production)60
Estives et landes2.30
Vergers1.60
Autres oléagineux0.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 79.3 ha (4.4 % de la SAU)
Parcelles bio 63

Evolution de la surface bio

64 69 74 80 85 2019 : 75,1 ha 2019 2020 : 80 ha 2020 2021 : 79,8 ha 2021 2022 : 81,1 ha 2022 2023 : 81,1 ha 2023 2024 : 79,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201975,173
20208075
202179,878
202281,180
202381,182
202479,363

Cultures bio

Prairies permanentes 45.9 ha
Prairies temporaires 25.3 ha
Maïs grain et ensilage 4.8 ha
Fourrage 2.6 ha
Vergers 0.4 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (2)
EARL DES SONNAILLES Vente directe
GUILLAUME CLÉMENCE
GUILLAUME NICOLE MARGUERITE MARIE Vente directe
Souchet Louis
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-05-12

Surface totale zonee : 8271 ha

Naturelle (POS) (03) — 45% (3759.8 ha) Naturelle (N) — 31% (2542.8 ha) Agricole (A) — 22% (1816.1 ha) Urbaine (U) — 1% (96 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (40.5 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (15.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)033759.845
NaturelleN2542.831
AgricoleA1816.122
UrbaineU961
A urbaniser (conditionnel)AUc40.50
A urbaniser (strict)AUs15.80

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 50
Élevage 35
Polyculture-élevage 6
Sylviculture 3
Grandes cultures 3
Agriculture générale 2
Horticulture 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 31
Surface agricole utilisee (SAU) 2 371 ha
Emploi agricole (ETP) 52
Production brute standard (PBS) 9 234 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 175.5 ha (6%) Établissement public : 2.6 ha (0%) HLM / logement social : 0.5 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2527.4 ha (93%)
Commune 175.5 ha (6%)
Établissement public 2.6 ha (0%)
HLM / logement social 0.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2527.4 ha (93%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune175.56294
Établissement public2.6013
HLM / logement social0.5011
Autres (privé, non identifié)2527.493—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

545 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202518
202471
202333
202235
202150
202071
201939
201839
201754
201647
201527
201461

Climat

Precipitations annuelles 932 mm
Temperature moyenne 12.2 °C
Temperature min. absolue -12.0 °C
Temperature max. absolue 41.0 °C
Station la plus proche PLEUCADEUC (9.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Les Fougerêts 970 hab. Peillac 1 873 hab. Ruffiac 1 422 hab. Saint-Congard 792 hab. Saint-Gravé 763 hab. Saint-Laurent-sur-Oust 396 hab. Saint-Nicolas-du-Tertre 469 hab.

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