Saint-Mathieu

Département 87 — 87440

1 085 habitants 349 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Mathieu est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (87), comptant 1 085 habitants. 44 exploitations agricoles y sont recensées, dont 12 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 523,5 ha.

Chiffres clés

1523.5
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
44
exploitations
12
opérateurs bio (2024)
2 392
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.3k 1.4k 1.5k 1.7k 1.8k 2015 : 1 707,3 ha 2015 2016 : 1 698,6 ha 2016 2017 : 1 660,7 ha 2017 2018 : 1 676,4 ha 2018 2019 : 1 688,1 ha 2019 2020 : 1 648,7 ha 2020 2021 : 1 649,1 ha 2021 2022 : 1 628,5 ha 2022 2023 : 1 570,3 ha 2023 2024 : 1 523,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 707,3
20161 698,6
20171 660,7
20181 676,4
20191 688,1
20201 648,7
20211 649,1
20221 628,5
20231 570,3
20241 523,5
Campagne 2024 — 1523.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 808.8 ha (53%) Prairies temporaires : 209.4 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 185.6 ha (12%) Fourrage : 101.6 ha (7%) Autres céréales : 81.3 ha (5%) Blé tendre : 67.3 ha (4%) Divers : 18.7 ha (1%) Orge : 18 ha (1%) Estives et landes : 14.7 ha (1%) Colza : 9.7 ha (1%) Autres : 8.4 ha (1%)
Prairies permanentes 808.8 ha (53%)
Prairies temporaires 209.4 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 185.6 ha (12%)
Fourrage 101.6 ha (7%)
Autres céréales 81.3 ha (5%)
Blé tendre 67.3 ha (4%)
Divers 18.7 ha (1%)
Orge 18 ha (1%)
Estives et landes 14.7 ha (1%)
Colza 9.7 ha (1%)
Autres 8.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes808.853
Prairies temporaires209.414
Maïs grain et ensilage185.612
Fourrage101.67
Autres céréales81.35
Blé tendre67.34
Divers18.71
Orge181
Estives et landes14.71
Colza9.71
Fruits à coque4.20
Vergers3.60
Gel (surfaces gelées sans production)0.60
Campagne 2023 — 1570.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 840.3 ha (54%) Prairies temporaires : 210.2 ha (13%) Autres céréales : 136.4 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 124 ha (8%) Fourrage : 121.6 ha (8%) Blé tendre : 39.3 ha (3%) Tournesol : 22.4 ha (1%) Colza : 20.4 ha (1%) Divers : 16.9 ha (1%) Estives et landes : 14.7 ha (1%) Autres : 24.1 ha (2%)
Prairies permanentes 840.3 ha (54%)
Prairies temporaires 210.2 ha (13%)
Autres céréales 136.4 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 124 ha (8%)
Fourrage 121.6 ha (8%)
Blé tendre 39.3 ha (3%)
Tournesol 22.4 ha (1%)
Colza 20.4 ha (1%)
Divers 16.9 ha (1%)
Estives et landes 14.7 ha (1%)
Autres 24.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes840.354
Prairies temporaires210.213
Autres céréales136.49
Maïs grain et ensilage1248
Fourrage121.68
Blé tendre39.33
Tournesol22.41
Colza20.41
Divers16.91
Estives et landes14.71
Orge11.51
Fruits à coque4.20
Vergers3.60
Gel (surfaces gelées sans production)30
Protéagineux1.20
Légumes ou fleurs0.60
Campagne 2022 — 1628.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 849.6 ha (52%) Prairies temporaires : 222.6 ha (14%) Autres céréales : 173.5 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 130.6 ha (8%) Fourrage : 103.6 ha (6%) Blé tendre : 58.1 ha (4%) Tournesol : 21.2 ha (1%) Divers : 15.5 ha (1%) Orge : 15.1 ha (1%) Estives et landes : 14.7 ha (1%) Autres : 24 ha (1%)
Prairies permanentes 849.6 ha (52%)
Prairies temporaires 222.6 ha (14%)
Autres céréales 173.5 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 130.6 ha (8%)
Fourrage 103.6 ha (6%)
Blé tendre 58.1 ha (4%)
Tournesol 21.2 ha (1%)
Divers 15.5 ha (1%)
Orge 15.1 ha (1%)
Estives et landes 14.7 ha (1%)
Autres 24 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes849.652
Prairies temporaires222.614
Autres céréales173.511
Maïs grain et ensilage130.68
Fourrage103.66
Blé tendre58.14
Tournesol21.21
Divers15.51
Orge15.11
Estives et landes14.71
Colza14.11
Fruits à coque3.90
Vergers3.60
Autres oléagineux2.40
Campagne 2021 — 1649.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 896.6 ha (54%) Prairies temporaires : 257.7 ha (16%) Autres céréales : 164.4 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 117.4 ha (7%) Fourrage : 89.6 ha (5%) Blé tendre : 59.7 ha (4%) Orge : 17.7 ha (1%) Estives et landes : 14.7 ha (1%) Divers : 12.2 ha (1%) Colza : 6.5 ha (0%) Autres : 12.6 ha (1%)
Prairies permanentes 896.6 ha (54%)
Prairies temporaires 257.7 ha (16%)
Autres céréales 164.4 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 117.4 ha (7%)
Fourrage 89.6 ha (5%)
Blé tendre 59.7 ha (4%)
Orge 17.7 ha (1%)
Estives et landes 14.7 ha (1%)
Divers 12.2 ha (1%)
Colza 6.5 ha (0%)
Autres 12.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes896.654
Prairies temporaires257.716
Autres céréales164.410
Maïs grain et ensilage117.47
Fourrage89.65
Blé tendre59.74
Orge17.71
Estives et landes14.71
Divers12.21
Colza6.50
Fruits à coque5.40
Tournesol3.90
Vergers20
Protéagineux0.90
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2020 — 1648.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 901.2 ha (55%) Prairies temporaires : 281.1 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 155.6 ha (9%) Autres céréales : 149.7 ha (9%) Fourrage : 79.3 ha (5%) Blé tendre : 27.5 ha (2%) Estives et landes : 14.7 ha (1%) Divers : 14.3 ha (1%) Orge : 8.6 ha (1%) Tournesol : 4.5 ha (0%) Autres : 12.2 ha (1%)
Prairies permanentes 901.2 ha (55%)
Prairies temporaires 281.1 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 155.6 ha (9%)
Autres céréales 149.7 ha (9%)
Fourrage 79.3 ha (5%)
Blé tendre 27.5 ha (2%)
Estives et landes 14.7 ha (1%)
Divers 14.3 ha (1%)
Orge 8.6 ha (1%)
Tournesol 4.5 ha (0%)
Autres 12.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes901.255
Prairies temporaires281.117
Maïs grain et ensilage155.69
Autres céréales149.79
Fourrage79.35
Blé tendre27.52
Estives et landes14.71
Divers14.31
Orge8.61
Tournesol4.50
Fruits à coque4.50
Plantes à fibres2.60
Vergers20
Autres cultures industrielles20
Protéagineux10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2019 — 1688.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 911.8 ha (54%) Prairies temporaires : 300.4 ha (18%) Autres céréales : 140.6 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 139.5 ha (8%) Fourrage : 79.8 ha (5%) Blé tendre : 47 ha (3%) Divers : 19.6 ha (1%) Tournesol : 15.3 ha (1%) Estives et landes : 14.7 ha (1%) Orge : 12.9 ha (1%) Autres : 6.5 ha (0%)
Prairies permanentes 911.8 ha (54%)
Prairies temporaires 300.4 ha (18%)
Autres céréales 140.6 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 139.5 ha (8%)
Fourrage 79.8 ha (5%)
Blé tendre 47 ha (3%)
Divers 19.6 ha (1%)
Tournesol 15.3 ha (1%)
Estives et landes 14.7 ha (1%)
Orge 12.9 ha (1%)
Autres 6.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes911.854
Prairies temporaires300.418
Autres céréales140.68
Maïs grain et ensilage139.58
Fourrage79.85
Blé tendre473
Divers19.61
Tournesol15.31
Estives et landes14.71
Orge12.91
Vergers30
Autres cultures industrielles20
Plantes à fibres10
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2018 — 1676.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 920.6 ha (55%) Prairies temporaires : 288.8 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 172.1 ha (10%) Autres céréales : 136.2 ha (8%) Fourrage : 71.7 ha (4%) Blé tendre : 28.9 ha (2%) Divers : 19.3 ha (1%) Estives et landes : 12.5 ha (1%) Orge : 11.1 ha (1%) Autres oléagineux : 7.2 ha (0%) Autres : 8 ha (0%)
Prairies permanentes 920.6 ha (55%)
Prairies temporaires 288.8 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 172.1 ha (10%)
Autres céréales 136.2 ha (8%)
Fourrage 71.7 ha (4%)
Blé tendre 28.9 ha (2%)
Divers 19.3 ha (1%)
Estives et landes 12.5 ha (1%)
Orge 11.1 ha (1%)
Autres oléagineux 7.2 ha (0%)
Autres 8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes920.655
Prairies temporaires288.817
Maïs grain et ensilage172.110
Autres céréales136.28
Fourrage71.74
Blé tendre28.92
Divers19.31
Estives et landes12.51
Orge11.11
Autres oléagineux7.20
Tournesol50
Protéagineux30
Campagne 2017 — 1660.7 ha déclarée
Prairies temporaires : 660.8 ha (40%) Prairies permanentes : 576.9 ha (35%) Maïs grain et ensilage : 127 ha (8%) Autres céréales : 119.3 ha (7%) Blé tendre : 46.8 ha (3%) Fourrage : 36.4 ha (2%) Autres : 21.8 ha (1%) Tournesol : 19.4 ha (1%) Divers : 19.3 ha (1%) Orge : 16.7 ha (1%) Autres : 16.3 ha (1%)
Prairies temporaires 660.8 ha (40%)
Prairies permanentes 576.9 ha (35%)
Maïs grain et ensilage 127 ha (8%)
Autres céréales 119.3 ha (7%)
Blé tendre 46.8 ha (3%)
Fourrage 36.4 ha (2%)
Autres 21.8 ha (1%)
Tournesol 19.4 ha (1%)
Divers 19.3 ha (1%)
Orge 16.7 ha (1%)
Autres 16.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires660.840
Prairies permanentes576.935
Maïs grain et ensilage1278
Autres céréales119.37
Blé tendre46.83
Fourrage36.42
Autres21.81
Tournesol19.41
Divers19.31
Orge16.71
Estives et landes9.81
Protéagineux6.40
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2016 — 1698.6 ha déclarée
Prairies temporaires : 666.5 ha (39%) Prairies permanentes : 626.9 ha (37%) Autres céréales : 146.4 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 116.6 ha (7%) Blé tendre : 66.6 ha (4%) Fourrage : 46.8 ha (3%) Divers : 14.4 ha (1%) Tournesol : 8.1 ha (0%) Orge : 5.2 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1.1 ha (0%)
Prairies temporaires 666.5 ha (39%)
Prairies permanentes 626.9 ha (37%)
Autres céréales 146.4 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 116.6 ha (7%)
Blé tendre 66.6 ha (4%)
Fourrage 46.8 ha (3%)
Divers 14.4 ha (1%)
Tournesol 8.1 ha (0%)
Orge 5.2 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires666.539
Prairies permanentes626.937
Autres céréales146.49
Maïs grain et ensilage116.67
Blé tendre66.64
Fourrage46.83
Divers14.41
Tournesol8.10
Orge5.20
Légumes ou fleurs1.10
Campagne 2015 — 1707.3 ha déclarée
Prairies temporaires : 648.4 ha (38%) Prairies permanentes : 641.4 ha (38%) Autres céréales : 138.4 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 122.5 ha (7%) Fourrage : 60.7 ha (4%) Blé tendre : 37.5 ha (2%) Protéagineux : 21.4 ha (1%) Orge : 18 ha (1%) Divers : 14.1 ha (1%) Colza : 3.7 ha (0%) Autres : 1.2 ha (0%)
Prairies temporaires 648.4 ha (38%)
Prairies permanentes 641.4 ha (38%)
Autres céréales 138.4 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 122.5 ha (7%)
Fourrage 60.7 ha (4%)
Blé tendre 37.5 ha (2%)
Protéagineux 21.4 ha (1%)
Orge 18 ha (1%)
Divers 14.1 ha (1%)
Colza 3.7 ha (0%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires648.438
Prairies permanentes641.438
Autres céréales138.48
Maïs grain et ensilage122.57
Fourrage60.74
Blé tendre37.52
Protéagineux21.41
Orge181
Divers14.11
Colza3.70
Légumes ou fleurs1.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 12
Surface certifiée bio 81.7 ha (5.4 % de la SAU)
Parcelles bio 31

Evolution de la surface bio

69 96 122 149 175 2019 : 124,6 ha 2019 2020 : 166,8 ha 2020 2021 : 156,2 ha 2021 2022 : 160,4 ha 2022 2023 : 122 ha 2023 2024 : 81,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019124,669
2020166,883
2021156,267
2022160,468
202312251
202481,731

Cultures bio

Prairies permanentes 58.7 ha
Estives et landes 12.5 ha
Blé tendre 4.0 ha
Vergers 3.6 ha
Autres céréales 1.5 ha
Producteurs bio (11) et ventes directes (8)
Adventice Vente directeSite web →
ARDILLON VALENTIN ETIENNE
CHABOT Christophe Vente directe
DELHOUME JOCELYNE
DES CAPRICORNES Vente directe
FARMER CHRISTOPHER Vente directe
GAEC LE JARDIN D'ALBERT Vente directeSite web →
LES JARDINS DE MATULIA
Paul Ducrot Vente directe
TIXEUIL Nicolas Vente directeSite web →
WYNDAELE THIBAULT FERNAND MICHEL Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-03-11

Surface totale zonee : 10207.1 ha

Naturelle (POS) (03) — 60% (6125.9 ha) Naturelle (N) — 23% (2395.7 ha) Agricole (A) — 16% (1586.7 ha) Urbaine (U) — 1% (83.3 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (6.9 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (6.8 ha) Urbaine (POS) (01) — 0% (1.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)036125.960
NaturelleN2395.723
AgricoleA1586.716
UrbaineU83.31
A urbaniser (strict)AUs6.90
A urbaniser (conditionnel)AUc6.80
Urbaine (POS)011.80

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 44
Élevage 26
Grandes cultures 6
Viticulture 4
Agriculture générale 4
Horticulture 2
Sylviculture 1
Polyculture-élevage 1
Dont bio 8

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 30
Surface agricole utilisee (SAU) 2 082 ha
Emploi agricole (ETP) 35
Production brute standard (PBS) 3 094 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 63.9 ha (2%) Département : 3.9 ha (0%) HLM / logement social : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3834.6 ha (98%)
Commune 63.9 ha (2%)
Département 3.9 ha (0%)
HLM / logement social 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3834.6 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune63.92237
Département3.9041
HLM / logement social0.202
Autres (privé, non identifié)3834.698

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

2086 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202599
2024161
2023311
2022167
2021269
2020114
2019137
2018170
2017261
2016127
2015216
201454

Climat

Precipitations annuelles 1068 mm
Temperature moyenne 12.1 °C
Temperature min. absolue -17.2 °C
Temperature max. absolue 39.6 °C
Station la plus proche CHERONNAC_SAPC (5.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Neuville cavite

Eau

Stations Qualite (2)

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Green Acres 1
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Communes voisines