Saint-Maurice-lès-Couches est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (71), comptant 176 habitants. 14 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 230 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
219,1
2016
215,9
2017
206,8
2018
195,8
2019
196
2020
206,4
2021
204,6
2022
204,1
2023
230,2
2024
230
Campagne 2024 — 230 ha déclarée
Prairies permanentes148.2 ha (64%)
Autres céréales21.8 ha (9%)
Vignes17.6 ha (8%)
Blé tendre13.5 ha (6%)
Maïs grain et ensilage13.1 ha (6%)
Tournesol9.7 ha (4%)
Prairies temporaires3.6 ha (2%)
Fourrage1.3 ha (1%)
Divers1.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
148.2
64
Autres céréales
21.8
9
Vignes
17.6
8
Blé tendre
13.5
6
Maïs grain et ensilage
13.1
6
Tournesol
9.7
4
Prairies temporaires
3.6
2
Fourrage
1.3
1
Divers
1.2
1
Campagne 2023 — 230.2 ha déclarée
Prairies permanentes168.8 ha (73%)
Vignes17.8 ha (8%)
Colza11.2 ha (5%)
Fourrage9.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)6.9 ha (3%)
Tournesol6.2 ha (3%)
Autres céréales4.1 ha (2%)
Prairies temporaires2.7 ha (1%)
Orge2.3 ha (1%)
Divers0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
168.8
73
Vignes
17.8
8
Colza
11.2
5
Fourrage
9.3
4
Gel (surfaces gelées sans production)
6.9
3
Tournesol
6.2
3
Autres céréales
4.1
2
Prairies temporaires
2.7
1
Orge
2.3
1
Divers
0.9
0
Campagne 2022 — 204.1 ha déclarée
Prairies permanentes145 ha (71%)
Autres céréales15.8 ha (8%)
Vignes15.6 ha (8%)
Blé tendre11.7 ha (6%)
Fourrage9.3 ha (5%)
Orge3.2 ha (2%)
Prairies temporaires2.7 ha (1%)
Divers0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
145
71
Autres céréales
15.8
8
Vignes
15.6
8
Blé tendre
11.7
6
Fourrage
9.3
5
Orge
3.2
2
Prairies temporaires
2.7
1
Divers
0.8
0
Campagne 2021 — 204.6 ha déclarée
Prairies permanentes144.4 ha (71%)
Vignes16.7 ha (8%)
Fourrage9.3 ha (5%)
Orge8.2 ha (4%)
Autres céréales8 ha (4%)
Colza7.6 ha (4%)
Blé tendre4.1 ha (2%)
Prairies temporaires2.8 ha (1%)
Tournesol1.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage1 ha (0%)
Autres0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
144.4
71
Vignes
16.7
8
Fourrage
9.3
5
Orge
8.2
4
Autres céréales
8
4
Colza
7.6
4
Blé tendre
4.1
2
Prairies temporaires
2.8
1
Tournesol
1.7
1
Maïs grain et ensilage
1
0
Divers
0.8
0
Campagne 2020 — 206.4 ha déclarée
Prairies permanentes143.7 ha (70%)
Vignes19.2 ha (9%)
Orge11.2 ha (5%)
Blé tendre7.5 ha (4%)
Tournesol6.9 ha (3%)
Autres céréales6.3 ha (3%)
Fourrage5.4 ha (3%)
Prairies temporaires4.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage1 ha (0%)
Divers0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
143.7
70
Vignes
19.2
9
Orge
11.2
5
Blé tendre
7.5
4
Tournesol
6.9
3
Autres céréales
6.3
3
Fourrage
5.4
3
Prairies temporaires
4.4
2
Maïs grain et ensilage
1
0
Divers
0.8
0
Campagne 2019 — 196 ha déclarée
Prairies permanentes142.2 ha (73%)
Blé tendre11.7 ha (6%)
Orge10.3 ha (5%)
Vignes10.3 ha (5%)
Autres céréales8.5 ha (4%)
Fourrage4.6 ha (2%)
Prairies temporaires4.5 ha (2%)
Colza3.1 ha (2%)
Divers0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
142.2
73
Blé tendre
11.7
6
Orge
10.3
5
Vignes
10.3
5
Autres céréales
8.5
4
Fourrage
4.6
2
Prairies temporaires
4.5
2
Colza
3.1
2
Divers
0.8
0
Campagne 2018 — 195.8 ha déclarée
Prairies permanentes143.9 ha (73%)
Blé tendre14.8 ha (8%)
Colza11.4 ha (6%)
Vignes10.3 ha (5%)
Orge5.3 ha (3%)
Prairies temporaires4.1 ha (2%)
Fourrage3.3 ha (2%)
Autres céréales2.1 ha (1%)
Divers0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
143.9
73
Blé tendre
14.8
8
Colza
11.4
6
Vignes
10.3
5
Orge
5.3
3
Prairies temporaires
4.1
2
Fourrage
3.3
2
Autres céréales
2.1
1
Divers
0.6
0
Campagne 2017 — 206.8 ha déclarée
Prairies permanentes160.6 ha (78%)
Orge10.9 ha (5%)
Blé tendre10.4 ha (5%)
Autres céréales7.6 ha (4%)
Colza4.7 ha (2%)
Prairies temporaires4.5 ha (2%)
Vignes4.2 ha (2%)
Fourrage3.3 ha (2%)
Divers0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
160.6
78
Orge
10.9
5
Blé tendre
10.4
5
Autres céréales
7.6
4
Colza
4.7
2
Prairies temporaires
4.5
2
Vignes
4.2
2
Fourrage
3.3
2
Divers
0.6
0
Campagne 2016 — 215.9 ha déclarée
Prairies permanentes165.1 ha (76%)
Blé tendre21.5 ha (10%)
Autres céréales9.8 ha (5%)
Vignes8.7 ha (4%)
Prairies temporaires3.4 ha (2%)
Colza3.1 ha (1%)
Orge2.2 ha (1%)
Divers1.1 ha (1%)
Fourrage1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
165.1
76
Blé tendre
21.5
10
Autres céréales
9.8
5
Vignes
8.7
4
Prairies temporaires
3.4
2
Colza
3.1
1
Orge
2.2
1
Divers
1.1
1
Fourrage
1
0
Campagne 2015 — 219.1 ha déclarée
Prairies permanentes165.2 ha (75%)
Orge13 ha (6%)
Vignes12.3 ha (6%)
Colza9.2 ha (4%)
Fourrage7.2 ha (3%)
Blé tendre5.7 ha (3%)
Autres céréales3.1 ha (1%)
Prairies temporaires2.7 ha (1%)
Divers0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
165.2
75
Orge
13
6
Vignes
12.3
6
Colza
9.2
4
Fourrage
7.2
3
Blé tendre
5.7
3
Autres céréales
3.1
1
Prairies temporaires
2.7
1
Divers
0.7
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total14
Viticulture12
Élevage1
Grandes cultures1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)7
Surface agricole utilisee (SAU)57 ha
Emploi agricole (ETP)25
Production brute standard (PBS)2 749 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune21.9 ha (5%)
Autres (privé, non identifié)429.5 ha (95%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
21.9
5
69
Autres (privé, non identifié)
429.5
95
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
287 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.