Saint-Maurice-Saint-Germain

Département 28 — 28240

528 habitants 203 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Maurice-Saint-Germain est une commune du département Centre-Val de Loire (28), comptant 528 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 878 ha.

Chiffres clés

878
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
12
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
526
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

709 767 824 882 939 2015 : 848 ha 2015 2016 : 834,4 ha 2016 2017 : 870,8 ha 2017 2018 : 876,2 ha 2018 2019 : 849,7 ha 2019 2020 : 851 ha 2020 2021 : 852,3 ha 2021 2022 : 870,1 ha 2022 2023 : 894,6 ha 2023 2024 : 878 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015848
2016834,4
2017870,8
2018876,2
2019849,7
2020851
2021852,3
2022870,1
2023894,6
2024878
Campagne 2024 — 878 ha déclarée
Blé tendre : 275.2 ha (31%) Colza : 233.6 ha (27%) Orge : 116.7 ha (13%) Autres céréales : 65.5 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 49.8 ha (6%) Prairies permanentes : 48.2 ha (5%) Tournesol : 26.5 ha (3%) Fourrage : 18.1 ha (2%) Prairies temporaires : 14.6 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 11.1 ha (1%) Autres : 18.7 ha (2%)
Blé tendre 275.2 ha (31%)
Colza 233.6 ha (27%)
Orge 116.7 ha (13%)
Autres céréales 65.5 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 49.8 ha (6%)
Prairies permanentes 48.2 ha (5%)
Tournesol 26.5 ha (3%)
Fourrage 18.1 ha (2%)
Prairies temporaires 14.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 11.1 ha (1%)
Autres 18.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre275.231
Colza233.627
Orge116.713
Autres céréales65.57
Gel (surfaces gelées sans production)49.86
Prairies permanentes48.25
Tournesol26.53
Fourrage18.12
Prairies temporaires14.62
Maïs grain et ensilage11.11
Protéagineux71
Légumineuses à grains6.31
Divers5.41
Campagne 2023 — 894.6 ha déclarée
Orge : 248.5 ha (28%) Blé tendre : 239.5 ha (27%) Colza : 200.7 ha (22%) Prairies permanentes : 48.3 ha (5%) Fourrage : 36.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.2 ha (4%) Tournesol : 25.8 ha (3%) Protéagineux : 22.9 ha (3%) Prairies temporaires : 12.5 ha (1%) Autres céréales : 12.1 ha (1%) Autres : 11.7 ha (1%)
Orge 248.5 ha (28%)
Blé tendre 239.5 ha (27%)
Colza 200.7 ha (22%)
Prairies permanentes 48.3 ha (5%)
Fourrage 36.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.2 ha (4%)
Tournesol 25.8 ha (3%)
Protéagineux 22.9 ha (3%)
Prairies temporaires 12.5 ha (1%)
Autres céréales 12.1 ha (1%)
Autres 11.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge248.528
Blé tendre239.527
Colza200.722
Prairies permanentes48.35
Fourrage36.44
Gel (surfaces gelées sans production)36.24
Tournesol25.83
Protéagineux22.93
Prairies temporaires12.51
Autres céréales12.11
Maïs grain et ensilage6.11
Divers5.61
Campagne 2022 — 870.1 ha déclarée
Blé tendre : 352.9 ha (41%) Orge : 203.8 ha (23%) Colza : 155.3 ha (18%) Prairies permanentes : 50.3 ha (6%) Fourrage : 39.8 ha (5%) Protéagineux : 19.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14 ha (2%) Autres cultures industrielles : 11.1 ha (1%) Divers : 8.3 ha (1%) Tournesol : 7.1 ha (1%) Autres : 8.2 ha (1%)
Blé tendre 352.9 ha (41%)
Orge 203.8 ha (23%)
Colza 155.3 ha (18%)
Prairies permanentes 50.3 ha (6%)
Fourrage 39.8 ha (5%)
Protéagineux 19.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14 ha (2%)
Autres cultures industrielles 11.1 ha (1%)
Divers 8.3 ha (1%)
Tournesol 7.1 ha (1%)
Autres 8.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre352.941
Orge203.823
Colza155.318
Prairies permanentes50.36
Fourrage39.85
Protéagineux19.32
Gel (surfaces gelées sans production)142
Autres cultures industrielles11.11
Divers8.31
Tournesol7.11
Prairies temporaires4.51
Maïs grain et ensilage20
Autres céréales1.70
Campagne 2021 — 852.3 ha déclarée
Blé tendre : 286.9 ha (34%) Colza : 254.1 ha (30%) Orge : 166.2 ha (20%) Prairies permanentes : 59.5 ha (7%) Fourrage : 36.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.3 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 12.8 ha (2%) Autres céréales : 8.2 ha (1%) Divers : 6 ha (1%) Prairies temporaires : 5.7 ha (1%) Autres : 2.2 ha (0%)
Blé tendre 286.9 ha (34%)
Colza 254.1 ha (30%)
Orge 166.2 ha (20%)
Prairies permanentes 59.5 ha (7%)
Fourrage 36.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.3 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 12.8 ha (2%)
Autres céréales 8.2 ha (1%)
Divers 6 ha (1%)
Prairies temporaires 5.7 ha (1%)
Autres 2.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre286.934
Colza254.130
Orge166.220
Prairies permanentes59.57
Fourrage36.44
Gel (surfaces gelées sans production)14.32
Maïs grain et ensilage12.82
Autres céréales8.21
Divers61
Prairies temporaires5.71
Protéagineux2.20
Campagne 2020 — 851 ha déclarée
Orge : 277.3 ha (33%) Colza : 211.3 ha (25%) Blé tendre : 209.1 ha (25%) Prairies permanentes : 59.8 ha (7%) Protéagineux : 34.7 ha (4%) Autres céréales : 14.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14 ha (2%) Fourrage : 13.7 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 9.2 ha (1%) Divers : 4.9 ha (1%) Autres : 2.4 ha (0%)
Orge 277.3 ha (33%)
Colza 211.3 ha (25%)
Blé tendre 209.1 ha (25%)
Prairies permanentes 59.8 ha (7%)
Protéagineux 34.7 ha (4%)
Autres céréales 14.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14 ha (2%)
Fourrage 13.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 9.2 ha (1%)
Divers 4.9 ha (1%)
Autres 2.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge277.333
Colza211.325
Blé tendre209.125
Prairies permanentes59.87
Protéagineux34.74
Autres céréales14.62
Gel (surfaces gelées sans production)142
Fourrage13.72
Maïs grain et ensilage9.21
Divers4.91
Prairies temporaires2.30
Vergers0.10
Campagne 2019 — 849.7 ha déclarée
Blé tendre : 371.2 ha (44%) Orge : 173.2 ha (20%) Colza : 147.1 ha (17%) Prairies permanentes : 55.6 ha (7%) Fourrage : 22.7 ha (3%) Protéagineux : 18.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.5 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 16.3 ha (2%) Autres oléagineux : 12.1 ha (1%) Autres céréales : 6.7 ha (1%) Autres : 9.8 ha (1%)
Blé tendre 371.2 ha (44%)
Orge 173.2 ha (20%)
Colza 147.1 ha (17%)
Prairies permanentes 55.6 ha (7%)
Fourrage 22.7 ha (3%)
Protéagineux 18.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 16.3 ha (2%)
Autres oléagineux 12.1 ha (1%)
Autres céréales 6.7 ha (1%)
Autres 9.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre371.244
Orge173.220
Colza147.117
Prairies permanentes55.67
Fourrage22.73
Protéagineux18.52
Gel (surfaces gelées sans production)16.52
Maïs grain et ensilage16.32
Autres oléagineux12.11
Autres céréales6.71
Divers5.31
Prairies temporaires2.70
Autres cultures industrielles1.70
Vergers0.10
Campagne 2018 — 876.2 ha déclarée
Colza : 339.1 ha (39%) Blé tendre : 272.4 ha (31%) Orge : 131.4 ha (15%) Prairies permanentes : 55.5 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 24 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.1 ha (2%) Protéagineux : 15.7 ha (2%) Autres céréales : 6.1 ha (1%) Divers : 5.1 ha (1%) Fourrage : 3.2 ha (0%) Autres : 2.6 ha (0%)
Colza 339.1 ha (39%)
Blé tendre 272.4 ha (31%)
Orge 131.4 ha (15%)
Prairies permanentes 55.5 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 24 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.1 ha (2%)
Protéagineux 15.7 ha (2%)
Autres céréales 6.1 ha (1%)
Divers 5.1 ha (1%)
Fourrage 3.2 ha (0%)
Autres 2.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza339.139
Blé tendre272.431
Orge131.415
Prairies permanentes55.56
Maïs grain et ensilage243
Gel (surfaces gelées sans production)21.12
Protéagineux15.72
Autres céréales6.11
Divers5.11
Fourrage3.20
Prairies temporaires2.60
Campagne 2017 — 870.8 ha déclarée
Blé tendre : 302.5 ha (35%) Orge : 245.8 ha (28%) Colza : 192.5 ha (22%) Prairies permanentes : 42.5 ha (5%) Protéagineux : 27.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.8 ha (2%) Prairies temporaires : 12.2 ha (1%) Fourrage : 11.4 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 7.2 ha (1%) Divers : 6.7 ha (1%) Autres : 6.6 ha (1%)
Blé tendre 302.5 ha (35%)
Orge 245.8 ha (28%)
Colza 192.5 ha (22%)
Prairies permanentes 42.5 ha (5%)
Protéagineux 27.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.8 ha (2%)
Prairies temporaires 12.2 ha (1%)
Fourrage 11.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 7.2 ha (1%)
Divers 6.7 ha (1%)
Autres 6.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre302.535
Orge245.828
Colza192.522
Prairies permanentes42.55
Protéagineux27.63
Gel (surfaces gelées sans production)15.82
Prairies temporaires12.21
Fourrage11.41
Maïs grain et ensilage7.21
Divers6.71
Autres oléagineux4.41
Autres céréales2.20
Campagne 2016 — 834.4 ha déclarée
Blé tendre : 339.7 ha (41%) Colza : 199.6 ha (24%) Orge : 186.6 ha (22%) Prairies permanentes : 42.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16 ha (2%) Fourrage : 13.9 ha (2%) Protéagineux : 10.1 ha (1%) Prairies temporaires : 10 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 7.7 ha (1%) Divers : 6.4 ha (1%) Autres : 1.9 ha (0%)
Blé tendre 339.7 ha (41%)
Colza 199.6 ha (24%)
Orge 186.6 ha (22%)
Prairies permanentes 42.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16 ha (2%)
Fourrage 13.9 ha (2%)
Protéagineux 10.1 ha (1%)
Prairies temporaires 10 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 7.7 ha (1%)
Divers 6.4 ha (1%)
Autres 1.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre339.741
Colza199.624
Orge186.622
Prairies permanentes42.55
Gel (surfaces gelées sans production)162
Fourrage13.92
Protéagineux10.11
Prairies temporaires101
Maïs grain et ensilage7.71
Divers6.41
Autres céréales1.90
Campagne 2015 — 848 ha déclarée
Colza : 289.1 ha (34%) Blé tendre : 264.5 ha (31%) Orge : 173.1 ha (20%) Prairies permanentes : 41.6 ha (5%) Autres oléagineux : 21.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.5 ha (2%) Prairies temporaires : 13.6 ha (2%) Fourrage : 9.3 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 9.1 ha (1%) Divers : 4.7 ha (1%) Autres : 2.8 ha (0%)
Colza 289.1 ha (34%)
Blé tendre 264.5 ha (31%)
Orge 173.1 ha (20%)
Prairies permanentes 41.6 ha (5%)
Autres oléagineux 21.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.5 ha (2%)
Prairies temporaires 13.6 ha (2%)
Fourrage 9.3 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 9.1 ha (1%)
Divers 4.7 ha (1%)
Autres 2.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza289.134
Blé tendre264.531
Orge173.120
Prairies permanentes41.65
Autres oléagineux21.73
Gel (surfaces gelées sans production)18.52
Prairies temporaires13.62
Fourrage9.31
Maïs grain et ensilage9.11
Divers4.71
Autres céréales2.80

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 11.9 ha (1.4 % de la SAU)
Parcelles bio 3

Evolution de la surface bio

0 3 6 9 12 2019 : 0,5 ha 2019 2020 : 11,9 ha 2020 2021 : 11,9 ha 2021 2022 : 11,9 ha 2022 2023 : 11,9 ha 2023 2024 : 11,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20190,51
202011,93
202111,93
202211,93
202311,93
202411,93

Cultures bio

Autres céréales 11.9 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
EARL DE LA COURONNE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 12
Élevage 4
Grandes cultures 4
Agriculture générale 2
Polyculture-élevage 1
Centre équestre 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 899 ha
Emploi agricole (ETP) 7
Production brute standard (PBS) 1 052 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 14.6 ha (1%) Établissement public : 10 ha (1%) Département : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1156.5 ha (98%)
Commune 14.6 ha (1%)
Établissement public 10 ha (1%)
Département 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1156.5 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune14.6138
Établissement public1019
Département0.201
Autres (privé, non identifié)1156.598

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

63 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20234
20223
202124
20206
20187
20172
201610
20156
20141

Climat

Precipitations annuelles 734 mm
Temperature moyenne 10.9 °C
Temperature min. absolue -15.7 °C
Temperature max. absolue 41.8 °C
Station la plus proche LA LOUPE_SAPC (4.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines