Saint-Maurice-sur-Aveyron

Département 45 — 45230

836 habitants 151 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Maurice-sur-Aveyron est une commune du département Centre-Val de Loire (45), comptant 836 habitants. 31 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 4 019,5 ha.

Chiffres clés

4019.5
ha de SAU déclarée (2024)
17
types de cultures (2024)
31
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
1 571
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

3.4k 3.6k 3.8k 4.1k 4.3k 2015 : 4 061 ha 2015 2016 : 4 068,1 ha 2016 2017 : 4 059,9 ha 2017 2018 : 4 056,2 ha 2018 2019 : 4 064,4 ha 2019 2020 : 4 048,9 ha 2020 2021 : 4 045,7 ha 2021 2022 : 4 046,3 ha 2022 2023 : 4 032,4 ha 2023 2024 : 4 019,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20154 061
20164 068,1
20174 059,9
20184 056,2
20194 064,4
20204 048,9
20214 045,7
20224 046,3
20234 032,4
20244 019,5
Campagne 2024 — 4019.5 ha déclarée
Blé tendre : 1198.4 ha (30%) Colza : 804.4 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 647.8 ha (16%) Orge : 585.4 ha (15%) Prairies permanentes : 280.4 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 186.4 ha (5%) Tournesol : 62.8 ha (2%) Autres céréales : 55.3 ha (1%) Fourrage : 42.6 ha (1%) Prairies temporaires : 38.8 ha (1%) Autres : 117.2 ha (3%)
Blé tendre 1198.4 ha (30%)
Colza 804.4 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 647.8 ha (16%)
Orge 585.4 ha (15%)
Prairies permanentes 280.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 186.4 ha (5%)
Tournesol 62.8 ha (2%)
Autres céréales 55.3 ha (1%)
Fourrage 42.6 ha (1%)
Prairies temporaires 38.8 ha (1%)
Autres 117.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1198.430
Colza804.420
Maïs grain et ensilage647.816
Orge585.415
Prairies permanentes280.47
Gel (surfaces gelées sans production)186.45
Tournesol62.82
Autres céréales55.31
Fourrage42.61
Prairies temporaires38.81
Protéagineux35.31
Divers31.61
Autres oléagineux20.91
Légumes ou fleurs15.30
Vergers8.60
Autres cultures industrielles4.90
Estives et landes0.60
Campagne 2023 — 4032.4 ha déclarée
Blé tendre : 1334.4 ha (33%) Colza : 714.7 ha (18%) Orge : 630.5 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 560.7 ha (14%) Prairies permanentes : 280.3 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 190.1 ha (5%) Tournesol : 151 ha (4%) Divers : 33.9 ha (1%) Prairies temporaires : 31.2 ha (1%) Fourrage : 30 ha (1%) Autres : 75.6 ha (2%)
Blé tendre 1334.4 ha (33%)
Colza 714.7 ha (18%)
Orge 630.5 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 560.7 ha (14%)
Prairies permanentes 280.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 190.1 ha (5%)
Tournesol 151 ha (4%)
Divers 33.9 ha (1%)
Prairies temporaires 31.2 ha (1%)
Fourrage 30 ha (1%)
Autres 75.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1334.433
Colza714.718
Orge630.516
Maïs grain et ensilage560.714
Prairies permanentes280.37
Gel (surfaces gelées sans production)190.15
Tournesol1514
Divers33.91
Prairies temporaires31.21
Fourrage301
Protéagineux25.41
Autres céréales20.10
Légumes ou fleurs16.10
Vergers8.60
Autres oléagineux4.80
Estives et landes0.60
Campagne 2022 — 4046.3 ha déclarée
Blé tendre : 1226.8 ha (30%) Colza : 705.1 ha (17%) Orge : 682.8 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 614.2 ha (15%) Prairies permanentes : 286.6 ha (7%) Tournesol : 157.9 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 151.1 ha (4%) Autres : 49.6 ha (1%) Fourrage : 42.9 ha (1%) Divers : 33.6 ha (1%) Autres : 95.7 ha (2%)
Blé tendre 1226.8 ha (30%)
Colza 705.1 ha (17%)
Orge 682.8 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 614.2 ha (15%)
Prairies permanentes 286.6 ha (7%)
Tournesol 157.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 151.1 ha (4%)
Autres 49.6 ha (1%)
Fourrage 42.9 ha (1%)
Divers 33.6 ha (1%)
Autres 95.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1226.830
Colza705.117
Orge682.817
Maïs grain et ensilage614.215
Prairies permanentes286.67
Tournesol157.94
Gel (surfaces gelées sans production)151.14
Autres49.61
Fourrage42.91
Divers33.61
Autres cultures industrielles23.61
Autres céréales22.51
Prairies temporaires15.10
Protéagineux12.40
Légumes ou fleurs12.20
Vergers9.30
Estives et landes0.60
Campagne 2021 — 4045.7 ha déclarée
Blé tendre : 1484.6 ha (37%) Colza : 613.2 ha (15%) Orge : 594.3 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 579.6 ha (14%) Prairies permanentes : 289.2 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 159.5 ha (4%) Tournesol : 115.5 ha (3%) Protéagineux : 49.3 ha (1%) Fourrage : 47.5 ha (1%) Autres céréales : 35 ha (1%) Autres : 78 ha (2%)
Blé tendre 1484.6 ha (37%)
Colza 613.2 ha (15%)
Orge 594.3 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 579.6 ha (14%)
Prairies permanentes 289.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 159.5 ha (4%)
Tournesol 115.5 ha (3%)
Protéagineux 49.3 ha (1%)
Fourrage 47.5 ha (1%)
Autres céréales 35 ha (1%)
Autres 78 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1484.637
Colza613.215
Orge594.315
Maïs grain et ensilage579.614
Prairies permanentes289.27
Gel (surfaces gelées sans production)159.54
Tournesol115.53
Protéagineux49.31
Fourrage47.51
Autres céréales351
Divers33.31
Fourrage20.10
Vergers9.30
Prairies temporaires7.90
Légumes ou fleurs5.80
Autres cultures industrielles10
Estives et landes0.60
Campagne 2020 — 4048.9 ha déclarée
Blé tendre : 1207.8 ha (30%) Colza : 813.4 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 709.5 ha (18%) Orge : 641.6 ha (16%) Prairies permanentes : 293.4 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 170.7 ha (4%) Fourrage : 41 ha (1%) Autres céréales : 35.3 ha (1%) Divers : 34 ha (1%) Protéagineux : 33.2 ha (1%) Autres : 69 ha (2%)
Blé tendre 1207.8 ha (30%)
Colza 813.4 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 709.5 ha (18%)
Orge 641.6 ha (16%)
Prairies permanentes 293.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 170.7 ha (4%)
Fourrage 41 ha (1%)
Autres céréales 35.3 ha (1%)
Divers 34 ha (1%)
Protéagineux 33.2 ha (1%)
Autres 69 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1207.830
Colza813.420
Maïs grain et ensilage709.518
Orge641.616
Prairies permanentes293.47
Gel (surfaces gelées sans production)170.74
Fourrage411
Autres céréales35.31
Divers341
Protéagineux33.21
Tournesol26.71
Fourrage16.20
Vergers9.30
Autres cultures industrielles5.80
Prairies temporaires5.60
Légumes ou fleurs4.80
Estives et landes0.60
Campagne 2019 — 4064.4 ha déclarée
Blé tendre : 1426.8 ha (35%) Orge : 725.9 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 716.4 ha (18%) Colza : 508.1 ha (13%) Prairies permanentes : 297.9 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 139.5 ha (3%) Autres céréales : 61.9 ha (2%) Tournesol : 38.4 ha (1%) Prairies temporaires : 38.4 ha (1%) Divers : 34.4 ha (1%) Autres : 76.7 ha (2%)
Blé tendre 1426.8 ha (35%)
Orge 725.9 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 716.4 ha (18%)
Colza 508.1 ha (13%)
Prairies permanentes 297.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 139.5 ha (3%)
Autres céréales 61.9 ha (2%)
Tournesol 38.4 ha (1%)
Prairies temporaires 38.4 ha (1%)
Divers 34.4 ha (1%)
Autres 76.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1426.835
Orge725.918
Maïs grain et ensilage716.418
Colza508.113
Prairies permanentes297.97
Gel (surfaces gelées sans production)139.53
Autres céréales61.92
Tournesol38.41
Prairies temporaires38.41
Divers34.41
Fourrage21.31
Protéagineux18.60
Fourrage13.20
Vergers9.30
Autres cultures industrielles6.40
Légumes ou fleurs6.20
Autres oléagineux1.10
Estives et landes0.60
Campagne 2018 — 4056.2 ha déclarée
Blé tendre : 1556.5 ha (38%) Colza : 816 ha (20%) Orge : 561.8 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 519.2 ha (13%) Prairies permanentes : 305.9 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 120.8 ha (3%) Autres céréales : 60.3 ha (1%) Divers : 34.4 ha (1%) Tournesol : 16.9 ha (0%) Fourrage : 12.9 ha (0%) Autres : 51.5 ha (1%)
Blé tendre 1556.5 ha (38%)
Colza 816 ha (20%)
Orge 561.8 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 519.2 ha (13%)
Prairies permanentes 305.9 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 120.8 ha (3%)
Autres céréales 60.3 ha (1%)
Divers 34.4 ha (1%)
Tournesol 16.9 ha (0%)
Fourrage 12.9 ha (0%)
Autres 51.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1556.538
Colza81620
Orge561.814
Maïs grain et ensilage519.213
Prairies permanentes305.98
Gel (surfaces gelées sans production)120.83
Autres céréales60.31
Divers34.41
Tournesol16.90
Fourrage12.90
Légumes ou fleurs10.80
Vergers9.80
Autres8.30
Protéagineux70
Autres cultures industrielles6.50
Autres oléagineux4.80
Prairies temporaires3.70
Estives et landes0.60
Campagne 2017 — 4059.9 ha déclarée
Blé tendre : 1549 ha (38%) Colza : 919.6 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 498.4 ha (12%) Orge : 489.4 ha (12%) Prairies permanentes : 303.3 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 129.3 ha (3%) Divers : 40.5 ha (1%) Autres céréales : 35.2 ha (1%) Protéagineux : 30.7 ha (1%) Tournesol : 17.1 ha (0%) Autres : 47.4 ha (1%)
Blé tendre 1549 ha (38%)
Colza 919.6 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 498.4 ha (12%)
Orge 489.4 ha (12%)
Prairies permanentes 303.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 129.3 ha (3%)
Divers 40.5 ha (1%)
Autres céréales 35.2 ha (1%)
Protéagineux 30.7 ha (1%)
Tournesol 17.1 ha (0%)
Autres 47.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre154938
Colza919.623
Maïs grain et ensilage498.412
Orge489.412
Prairies permanentes303.37
Gel (surfaces gelées sans production)129.33
Divers40.51
Autres céréales35.21
Protéagineux30.71
Tournesol17.10
Prairies temporaires15.30
Fourrage14.80
Vergers9.70
Légumes ou fleurs70
Estives et landes0.60
Campagne 2016 — 4068.1 ha déclarée
Blé tendre : 1396.3 ha (34%) Colza : 1039.7 ha (26%) Orge : 596 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 478.6 ha (12%) Prairies permanentes : 302.3 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 113.9 ha (3%) Protéagineux : 39.8 ha (1%) Fourrage : 36.1 ha (1%) Divers : 29.8 ha (1%) Vergers : 9.4 ha (0%) Autres : 26.2 ha (1%)
Blé tendre 1396.3 ha (34%)
Colza 1039.7 ha (26%)
Orge 596 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 478.6 ha (12%)
Prairies permanentes 302.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 113.9 ha (3%)
Protéagineux 39.8 ha (1%)
Fourrage 36.1 ha (1%)
Divers 29.8 ha (1%)
Vergers 9.4 ha (0%)
Autres 26.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1396.334
Colza1039.726
Orge59615
Maïs grain et ensilage478.612
Prairies permanentes302.37
Gel (surfaces gelées sans production)113.93
Protéagineux39.81
Fourrage36.11
Divers29.81
Vergers9.40
Légumes ou fleurs7.30
Prairies temporaires7.10
Autres cultures industrielles6.40
Autres céréales4.80
Estives et landes0.60
Campagne 2015 — 4061 ha déclarée
Blé tendre : 1575.1 ha (39%) Colza : 761.4 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 624.4 ha (15%) Orge : 586.2 ha (14%) Prairies permanentes : 286.1 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 113.4 ha (3%) Fourrage : 30.9 ha (1%) Prairies temporaires : 24.1 ha (1%) Divers : 21.4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 8.6 ha (0%) Autres : 29.4 ha (1%)
Blé tendre 1575.1 ha (39%)
Colza 761.4 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 624.4 ha (15%)
Orge 586.2 ha (14%)
Prairies permanentes 286.1 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 113.4 ha (3%)
Fourrage 30.9 ha (1%)
Prairies temporaires 24.1 ha (1%)
Divers 21.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 8.6 ha (0%)
Autres 29.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1575.139
Colza761.419
Maïs grain et ensilage624.415
Orge586.214
Prairies permanentes286.17
Gel (surfaces gelées sans production)113.43
Fourrage30.91
Prairies temporaires24.11
Divers21.41
Légumes ou fleurs8.60
Vergers8.50
Autres céréales80
Protéagineux7.80
Autres cultures industrielles4.40
Estives et landes0.70

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 2.2 ha (0.1 % de la SAU)
Parcelles bio 2

Evolution de la surface bio

2 8 15 21 28 2019 : 2,2 ha 2019 2020 : 26,4 ha 2020 2021 : 7,1 ha 2021 2022 : 7,1 ha 2022 2023 : 2,2 ha 2023 2024 : 2,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20192,23
202026,48
20217,16
20227,15
20232,24
20242,22

Cultures bio

Fourrage 2.2 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
PLE Alexandre Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2006-03-23

Surface totale zonee : 2364.6 ha

Naturelle (POS) (03) — 100% (2364.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)032364.6100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 31
Grandes cultures 14
Agriculture générale 5
Polyculture-élevage 4
Élevage 4
Sylviculture 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 19
Surface agricole utilisee (SAU) 2 757 ha
Emploi agricole (ETP) 24
Production brute standard (PBS) 3 635 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 20.9 ha (0%) HLM / logement social : 1 ha (0%) État : 0.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 5249 ha (100%)
Commune 20.9 ha (0%)
HLM / logement social 1 ha (0%)
État 0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 5249 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune20.90128
HLM / logement social1010
État0.401
Autres (privé, non identifié)5249100

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

451 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20252
202436
202352
202245
202181
202066
201950
201825
201716
20169
201569

Climat

Precipitations annuelles 734 mm
Temperature moyenne 12.0 °C
Temperature min. absolue -17.2 °C
Temperature max. absolue 41.8 °C
Station la plus proche MELLEROY_ANCIENNE_SAPC (4.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

20 elements recenses

Doline cavite
Doline cavite
Doline cavite
Doline cavite
Doline cavite
Doline cavite
Doline cavite
Doline cavite
Doline cavite
Doline cavite
Doline cavite
Doline cavite
Doline cavite
MARDELLE DES GENIEVRES cavite
MARDELLE DES LAPINS cavite
MARDELLE DES SUISSES cavite
MARDELLE DU CORMIER cavite
MARNIERE cavite
MARNIERE cavite
MARNIERE cavite

Eau

Stations Qualite (3)

Stations Hydrometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines