Saint-Maximin

Département 30 — 30700

798 habitants 80 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (289 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (263) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (22) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Maximin est une commune du département Occitanie (30), comptant 798 habitants. 22 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 289 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

289
ha de SAU déclarée (2024)
17
types de cultures (2024)
22
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
1 161
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

244 263 282 301 321 2015 : 302,8 ha 2015 2016 : 304,7 ha 2016 2017 : 303,4 ha 2017 2018 : 300,7 ha 2018 2019 : 288,3 ha 2019 2020 : 304,6 ha 2020 2021 : 305,4 ha 2021 2022 : 301,2 ha 2022 2023 : 287 ha 2023 2024 : 289 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015302,8
2016304,7
2017303,4
2018300,7
2019288,3
2020304,6
2021305,4
2022301,2
2023287
2024289
Campagne 2024 — 289 ha déclarée
Vignes : 121 ha (42%) Autres céréales : 49.3 ha (17%) Fourrage : 25.8 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.9 ha (8%) Légumes ou fleurs : 15.9 ha (6%) Tournesol : 11.2 ha (4%) Colza : 10.2 ha (4%) Orge : 8 ha (3%) Divers : 7.9 ha (3%) Oliviers : 4 ha (1%) Autres : 13.8 ha (5%)
Vignes 121 ha (42%)
Autres céréales 49.3 ha (17%)
Fourrage 25.8 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.9 ha (8%)
Légumes ou fleurs 15.9 ha (6%)
Tournesol 11.2 ha (4%)
Colza 10.2 ha (4%)
Orge 8 ha (3%)
Divers 7.9 ha (3%)
Oliviers 4 ha (1%)
Autres 13.8 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes12142
Autres céréales49.317
Fourrage25.89
Gel (surfaces gelées sans production)21.98
Légumes ou fleurs15.96
Tournesol11.24
Colza10.24
Orge83
Divers7.93
Oliviers41
Blé tendre3.61
Autres cultures industrielles3.31
Protéagineux2.31
Prairies temporaires2.11
Prairies permanentes1.30
Estives et landes0.80
Vergers0.40
Campagne 2023 — 287 ha déclarée
Vignes : 127.4 ha (44%) Autres céréales : 57.8 ha (20%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.2 ha (7%) Fourrage : 20.1 ha (7%) Orge : 17.2 ha (6%) Tournesol : 9.7 ha (3%) Divers : 7.4 ha (3%) Légumes ou fleurs : 4.1 ha (1%) Oliviers : 4 ha (1%) Prairies temporaires : 3.8 ha (1%) Autres : 15.3 ha (5%)
Vignes 127.4 ha (44%)
Autres céréales 57.8 ha (20%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.2 ha (7%)
Fourrage 20.1 ha (7%)
Orge 17.2 ha (6%)
Tournesol 9.7 ha (3%)
Divers 7.4 ha (3%)
Légumes ou fleurs 4.1 ha (1%)
Oliviers 4 ha (1%)
Prairies temporaires 3.8 ha (1%)
Autres 15.3 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes127.444
Autres céréales57.820
Gel (surfaces gelées sans production)20.27
Fourrage20.17
Orge17.26
Tournesol9.73
Divers7.43
Légumes ou fleurs4.11
Oliviers41
Prairies temporaires3.81
Blé tendre3.71
Légumineuses à grains3.31
Autres cultures industrielles3.31
Colza1.81
Prairies permanentes1.30
Vergers1.10
Estives et landes0.80
Campagne 2022 — 301.2 ha déclarée
Vignes : 119.7 ha (40%) Tournesol : 40.6 ha (13%) Autres céréales : 31 ha (10%) Fourrage : 19.3 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.5 ha (6%) Estives et landes : 16.3 ha (5%) Colza : 10.7 ha (4%) Légumineuses à grains : 9.8 ha (3%) Autres : 8.1 ha (3%) Divers : 7.3 ha (2%) Autres : 20.9 ha (7%)
Vignes 119.7 ha (40%)
Tournesol 40.6 ha (13%)
Autres céréales 31 ha (10%)
Fourrage 19.3 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.5 ha (6%)
Estives et landes 16.3 ha (5%)
Colza 10.7 ha (4%)
Légumineuses à grains 9.8 ha (3%)
Autres 8.1 ha (3%)
Divers 7.3 ha (2%)
Autres 20.9 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes119.740
Tournesol40.613
Autres céréales3110
Fourrage19.36
Gel (surfaces gelées sans production)17.56
Estives et landes16.35
Colza10.74
Légumineuses à grains9.83
Autres8.13
Divers7.32
Légumes ou fleurs4.82
Blé tendre3.41
Autres cultures industrielles3.31
Oliviers2.61
Orge2.51
Vergers1.61
Prairies temporaires1.40
Prairies permanentes1.30
Campagne 2021 — 305.4 ha déclarée
Vignes : 106.9 ha (35%) Autres céréales : 95.9 ha (31%) Fourrage : 23.2 ha (8%) Estives et landes : 16.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.3 ha (4%) Divers : 9.2 ha (3%) Tournesol : 8 ha (3%) Orge : 5.4 ha (2%) Autres : 4.6 ha (2%) Légumes ou fleurs : 4.4 ha (1%) Autres : 19.2 ha (6%)
Vignes 106.9 ha (35%)
Autres céréales 95.9 ha (31%)
Fourrage 23.2 ha (8%)
Estives et landes 16.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.3 ha (4%)
Divers 9.2 ha (3%)
Tournesol 8 ha (3%)
Orge 5.4 ha (2%)
Autres 4.6 ha (2%)
Légumes ou fleurs 4.4 ha (1%)
Autres 19.2 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes106.935
Autres céréales95.931
Fourrage23.28
Estives et landes16.35
Gel (surfaces gelées sans production)12.34
Divers9.23
Tournesol83
Orge5.42
Autres4.62
Légumes ou fleurs4.41
Oliviers3.91
Légumineuses à grains3.71
Autres cultures industrielles3.31
Blé tendre3.11
Prairies temporaires1.50
Colza1.40
Prairies permanentes1.30
Vergers10
Campagne 2020 — 304.6 ha déclarée
Vignes : 107.5 ha (35%) Autres céréales : 74.3 ha (24%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25 ha (8%) Fourrage : 19.7 ha (6%) Estives et landes : 16.4 ha (5%) Tournesol : 14.4 ha (5%) Légumineuses à grains : 12.1 ha (4%) Divers : 10.2 ha (3%) Orge : 9.1 ha (3%) Oliviers : 4.1 ha (1%) Autres : 11.8 ha (4%)
Vignes 107.5 ha (35%)
Autres céréales 74.3 ha (24%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25 ha (8%)
Fourrage 19.7 ha (6%)
Estives et landes 16.4 ha (5%)
Tournesol 14.4 ha (5%)
Légumineuses à grains 12.1 ha (4%)
Divers 10.2 ha (3%)
Orge 9.1 ha (3%)
Oliviers 4.1 ha (1%)
Autres 11.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes107.535
Autres céréales74.324
Gel (surfaces gelées sans production)258
Fourrage19.76
Estives et landes16.45
Tournesol14.45
Légumineuses à grains12.14
Divers10.23
Orge9.13
Oliviers4.11
Légumes ou fleurs3.81
Blé tendre2.61
Prairies temporaires1.50
Autres1.40
Prairies permanentes1.30
Vergers1.20
Autres cultures industrielles00
Campagne 2019 — 288.3 ha déclarée
Vignes : 105.2 ha (36%) Autres céréales : 89.2 ha (31%) Fourrage : 20.8 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.2 ha (7%) Tournesol : 12.1 ha (4%) Légumineuses à grains : 10.2 ha (4%) Divers : 7.7 ha (3%) Colza : 5.7 ha (2%) Orge : 5 ha (2%) Oliviers : 3.8 ha (1%) Autres : 9.4 ha (3%)
Vignes 105.2 ha (36%)
Autres céréales 89.2 ha (31%)
Fourrage 20.8 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.2 ha (7%)
Tournesol 12.1 ha (4%)
Légumineuses à grains 10.2 ha (4%)
Divers 7.7 ha (3%)
Colza 5.7 ha (2%)
Orge 5 ha (2%)
Oliviers 3.8 ha (1%)
Autres 9.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes105.236
Autres céréales89.231
Fourrage20.87
Gel (surfaces gelées sans production)19.27
Tournesol12.14
Légumineuses à grains10.24
Divers7.73
Colza5.72
Orge52
Oliviers3.81
Légumes ou fleurs3.81
Prairies temporaires1.51
Autres1.51
Vergers1.20
Estives et landes0.80
Blé tendre0.60
Autres cultures industrielles00
Campagne 2018 — 300.7 ha déclarée
Vignes : 116 ha (39%) Autres céréales : 89 ha (30%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.3 ha (13%) Légumineuses à grains : 19.4 ha (6%) Divers : 8.4 ha (3%) Autres : 5.1 ha (2%) Oliviers : 4.6 ha (2%) Prairies permanentes : 3.9 ha (1%) Orge : 3.5 ha (1%) Légumes ou fleurs : 3.4 ha (1%) Autres : 7.1 ha (2%)
Vignes 116 ha (39%)
Autres céréales 89 ha (30%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.3 ha (13%)
Légumineuses à grains 19.4 ha (6%)
Divers 8.4 ha (3%)
Autres 5.1 ha (2%)
Oliviers 4.6 ha (2%)
Prairies permanentes 3.9 ha (1%)
Orge 3.5 ha (1%)
Légumes ou fleurs 3.4 ha (1%)
Autres 7.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes11639
Autres céréales8930
Gel (surfaces gelées sans production)40.313
Légumineuses à grains19.46
Divers8.43
Autres5.12
Oliviers4.62
Prairies permanentes3.91
Orge3.51
Légumes ou fleurs3.41
Vergers31
Prairies temporaires2.31
Fourrage10
Estives et landes0.80
Campagne 2017 — 303.4 ha déclarée
Vignes : 122.5 ha (40%) Autres céréales : 80.1 ha (26%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32.3 ha (11%) Légumineuses à grains : 23.5 ha (8%) Orge : 13 ha (4%) Blé tendre : 5.9 ha (2%) Divers : 5.3 ha (2%) Tournesol : 4.6 ha (2%) Légumes ou fleurs : 4.4 ha (1%) Prairies temporaires : 3.5 ha (1%) Autres : 8.3 ha (3%)
Vignes 122.5 ha (40%)
Autres céréales 80.1 ha (26%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.3 ha (11%)
Légumineuses à grains 23.5 ha (8%)
Orge 13 ha (4%)
Blé tendre 5.9 ha (2%)
Divers 5.3 ha (2%)
Tournesol 4.6 ha (2%)
Légumes ou fleurs 4.4 ha (1%)
Prairies temporaires 3.5 ha (1%)
Autres 8.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes122.540
Autres céréales80.126
Gel (surfaces gelées sans production)32.311
Légumineuses à grains23.58
Orge134
Blé tendre5.92
Divers5.32
Tournesol4.62
Légumes ou fleurs4.41
Prairies temporaires3.51
Oliviers3.41
Vergers3.11
Fourrage10
Estives et landes0.80
Campagne 2016 — 304.7 ha déclarée
Vignes : 120.5 ha (40%) Autres céréales : 110.4 ha (36%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.2 ha (9%) Légumineuses à grains : 13 ha (4%) Vergers : 5.6 ha (2%) Légumes ou fleurs : 5.2 ha (2%) Blé tendre : 5 ha (2%) Divers : 4.8 ha (2%) Tournesol : 4.6 ha (2%) Oliviers : 3.1 ha (1%) Autres : 6.3 ha (2%)
Vignes 120.5 ha (40%)
Autres céréales 110.4 ha (36%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.2 ha (9%)
Légumineuses à grains 13 ha (4%)
Vergers 5.6 ha (2%)
Légumes ou fleurs 5.2 ha (2%)
Blé tendre 5 ha (2%)
Divers 4.8 ha (2%)
Tournesol 4.6 ha (2%)
Oliviers 3.1 ha (1%)
Autres 6.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes120.540
Autres céréales110.436
Gel (surfaces gelées sans production)26.29
Légumineuses à grains134
Vergers5.62
Légumes ou fleurs5.22
Blé tendre52
Divers4.82
Tournesol4.62
Oliviers3.11
Fourrage2.81
Prairies temporaires2.71
Estives et landes0.80
Campagne 2015 — 302.8 ha déclarée
Vignes : 116 ha (38%) Autres céréales : 88.4 ha (29%) Légumineuses à grains : 28.8 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.3 ha (7%) Blé tendre : 8.1 ha (3%) Orge : 8 ha (3%) Vergers : 6.6 ha (2%) Colza : 5.8 ha (2%) Légumes ou fleurs : 4.7 ha (2%) Fourrage : 3.6 ha (1%) Autres : 10.5 ha (3%)
Vignes 116 ha (38%)
Autres céréales 88.4 ha (29%)
Légumineuses à grains 28.8 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.3 ha (7%)
Blé tendre 8.1 ha (3%)
Orge 8 ha (3%)
Vergers 6.6 ha (2%)
Colza 5.8 ha (2%)
Légumes ou fleurs 4.7 ha (2%)
Fourrage 3.6 ha (1%)
Autres 10.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes11638
Autres céréales88.429
Légumineuses à grains28.810
Gel (surfaces gelées sans production)22.37
Blé tendre8.13
Orge83
Vergers6.62
Colza5.82
Légumes ou fleurs4.72
Fourrage3.61
Oliviers3.51
Prairies temporaires3.31
Divers2.91
Estives et landes0.80

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 92.9 ha (32.1 % de la SAU)
Parcelles bio 81

Evolution de la surface bio

16 37 57 77 98 2019 : 19,4 ha 2019 2020 : 43,1 ha 2020 2021 : 71,9 ha 2021 2022 : 82,7 ha 2022 2023 : 82,9 ha 2023 2024 : 92,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201919,420
202043,139
202171,965
202282,783
202382,979
202492,981

Cultures bio

Vignes 56.8 ha
Fourrage 19.1 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 6.5 ha
Blé tendre 3.6 ha
Autres céréales 2.7 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (1)
BLANC TAMARA
EARL DOMAINE DE L'AQUEDUC Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 2545.4 ha

Naturelle (N) — 62% (1573.5 ha) Agricole (A) — 33% (846.2 ha) Urbaine (U) — 4% (92.8 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (32.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN1573.562
AgricoleA846.233
UrbaineU92.84
A urbaniser (conditionnel)AUc32.91

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 22
Viticulture 15
Grandes cultures 4
Élevage 2
Sylviculture 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 12
Surface agricole utilisee (SAU) 196 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 483 ha (50%) Département : 8.5 ha (1%) Établissement public : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 469.7 ha (49%)
Commune 483 ha (50%)
Département 8.5 ha (1%)
Établissement public 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 469.7 ha (49%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune48350275
Département8.5130
Établissement public0.207
Autres (privé, non identifié)469.749—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

263 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20254
202429
202321
202222
202137
202026
201952
20187
201712
201623
20156
201424

Climat

Precipitations annuelles 817 mm
Temperature moyenne 14.4 °C
Temperature min. absolue -12.1 °C
Temperature max. absolue 44.4 °C
Station la plus proche UZES (3.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

9 elements recenses

Source des PERDREAUX cavite
Gouffre cavite
Gouffre cavite
Ancienne mine de Phosphates cavite
Ancienne mine de Phosphates cavite
Ancienne mine de Phosphates cavite
Aven du MIME cavite
Ancienne CARRIERE cavite
Tunnel de l'aqueduc de BORDNEGRE cavite

Zones protégées

Forets publiques (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Argilliers 436 hab. Collias 1 095 hab. Saint-Siffret 1 126 hab. Sanilhac-Sagriès 842 hab. Uzès 8 519 hab.

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