Localisation
Présentation
Saint-Même-les-Carrières est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (16), comptant 1 023 habitants. 32 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 999,9 ha.
Chiffres clés
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
| Année | SAU déclarée (ha) |
|---|---|
| 2015 | 972,3 |
| 2016 | 986,9 |
| 2017 | 996,4 |
| 2018 | 993,6 |
| 2019 | 989 |
| 2020 | 1 023,5 |
| 2021 | 1 013,9 |
| 2022 | 1 011,4 |
| 2023 | 881,5 |
| 2024 | 999,9 |
Campagne 2024 — 999.9 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Vignes | 806.1 | 81 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 77.3 | 8 |
| Maïs grain et ensilage | 30.5 | 3 |
| Divers | 26.7 | 3 |
| Prairies permanentes | 22.6 | 2 |
| Orge | 14.7 | 1 |
| Protéagineux | 5.7 | 1 |
| Blé tendre | 4.1 | 0 |
| Tournesol | 3.5 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 2.6 | 0 |
| Autres céréales | 2.3 | 0 |
| Fourrage | 1.5 | 0 |
| Vergers | 1.4 | 0 |
| Prairies temporaires | 0.9 | 0 |
Campagne 2023 — 881.5 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Vignes | 691.5 | 78 |
| Maïs grain et ensilage | 30.9 | 4 |
| Blé tendre | 29.5 | 3 |
| Divers | 27.6 | 3 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 26.3 | 3 |
| Prairies permanentes | 25.7 | 3 |
| Autres céréales | 13.7 | 2 |
| Légumes ou fleurs | 11.3 | 1 |
| Orge | 10.7 | 1 |
| Fourrage | 6 | 1 |
| Protéagineux | 5.6 | 1 |
| Vergers | 1.4 | 0 |
| Colza | 1.1 | 0 |
| Prairies temporaires | 0.2 | 0 |
Campagne 2022 — 1011.4 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Vignes | 754.1 | 75 |
| Autres | 51.9 | 5 |
| Maïs grain et ensilage | 38.7 | 4 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 38.7 | 4 |
| Divers | 36.2 | 4 |
| Blé tendre | 23.2 | 2 |
| Prairies permanentes | 17.5 | 2 |
| Orge | 16.3 | 2 |
| Légumes ou fleurs | 8.1 | 1 |
| Fourrage | 7.8 | 1 |
| Autres céréales | 7.7 | 1 |
| Protéagineux | 4.3 | 0 |
| Légumineuses à grains | 3.9 | 0 |
| Vergers | 1.2 | 0 |
| Colza | 0.9 | 0 |
| Prairies temporaires | 0.9 | 0 |
Campagne 2021 — 1013.9 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Vignes | 732.5 | 72 |
| Autres | 61.4 | 6 |
| Blé tendre | 41.1 | 4 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 39.3 | 4 |
| Divers | 38.3 | 4 |
| Maïs grain et ensilage | 30.4 | 3 |
| Prairies permanentes | 17.5 | 2 |
| Orge | 11.3 | 1 |
| Autres céréales | 9.3 | 1 |
| Fourrage | 8.9 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 8 | 1 |
| Protéagineux | 6.9 | 1 |
| Légumineuses à grains | 4.3 | 0 |
| Tournesol | 2 | 0 |
| Prairies temporaires | 1.5 | 0 |
| Vergers | 1.2 | 0 |
Campagne 2020 — 1023.5 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Vignes | 727.9 | 71 |
| Autres | 69.5 | 7 |
| Divers | 45.2 | 4 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 42.1 | 4 |
| Orge | 40.8 | 4 |
| Maïs grain et ensilage | 26 | 3 |
| Prairies permanentes | 16.9 | 2 |
| Autres céréales | 13.9 | 1 |
| Protéagineux | 10.1 | 1 |
| Légumineuses à grains | 7.8 | 1 |
| Blé tendre | 7.3 | 1 |
| Fourrage | 7.3 | 1 |
| Tournesol | 3.1 | 0 |
| Prairies temporaires | 2.8 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 1.7 | 0 |
| Vergers | 1.1 | 0 |
Campagne 2019 — 989 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Vignes | 690.3 | 70 |
| Autres | 54.8 | 6 |
| Divers | 49.6 | 5 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 40 | 4 |
| Blé tendre | 37.2 | 4 |
| Maïs grain et ensilage | 32.5 | 3 |
| Orge | 21.7 | 2 |
| Prairies permanentes | 17 | 2 |
| Légumineuses à grains | 11.3 | 1 |
| Tournesol | 11.1 | 1 |
| Fourrage | 8.6 | 1 |
| Protéagineux | 5.3 | 1 |
| Autres céréales | 3.4 | 0 |
| Prairies temporaires | 3.4 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 1.7 | 0 |
| Vergers | 1.1 | 0 |
Campagne 2018 — 993.6 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Vignes | 704.5 | 71 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 53.3 | 5 |
| Blé tendre | 48.1 | 5 |
| Orge | 36 | 4 |
| Divers | 31.2 | 3 |
| Maïs grain et ensilage | 31 | 3 |
| Autres | 26 | 3 |
| Prairies permanentes | 17 | 2 |
| Autres céréales | 11.4 | 1 |
| Protéagineux | 8.4 | 1 |
| Colza | 8.3 | 1 |
| Fourrage | 6 | 1 |
| Tournesol | 3.9 | 0 |
| Prairies temporaires | 3.6 | 0 |
| Légumineuses à grains | 3.5 | 0 |
| Vergers | 1.4 | 0 |
Campagne 2017 — 996.4 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Vignes | 725.2 | 73 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 62.4 | 6 |
| Blé tendre | 46.9 | 5 |
| Orge | 31.9 | 3 |
| Maïs grain et ensilage | 29.3 | 3 |
| Divers | 24.9 | 2 |
| Légumineuses à grains | 19.5 | 2 |
| Prairies permanentes | 16.5 | 2 |
| Colza | 10.3 | 1 |
| Autres céréales | 8.6 | 1 |
| Protéagineux | 7 | 1 |
| Fourrage | 5.9 | 1 |
| Tournesol | 3.9 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 2.2 | 0 |
| Prairies temporaires | 1.9 | 0 |
Campagne 2016 — 986.9 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Vignes | 721.9 | 73 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 48.9 | 5 |
| Blé tendre | 47.7 | 5 |
| Orge | 36 | 4 |
| Divers | 30.8 | 3 |
| Maïs grain et ensilage | 26.5 | 3 |
| Colza | 16.9 | 2 |
| Prairies permanentes | 16.7 | 2 |
| Légumes ou fleurs | 11.1 | 1 |
| Autres céréales | 10 | 1 |
| Tournesol | 7.1 | 1 |
| Fourrage | 6.7 | 1 |
| Protéagineux | 3.3 | 0 |
| Prairies temporaires | 3.3 | 0 |
Campagne 2015 — 972.3 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Vignes | 693.3 | 71 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 63.1 | 6 |
| Orge | 42.9 | 4 |
| Divers | 34.2 | 4 |
| Blé tendre | 32.8 | 3 |
| Maïs grain et ensilage | 25.2 | 3 |
| Autres céréales | 21.4 | 2 |
| Légumes ou fleurs | 17.9 | 2 |
| Prairies permanentes | 16.5 | 2 |
| Tournesol | 8.8 | 1 |
| Fourrage | 6.5 | 1 |
| Colza | 5.9 | 1 |
| Prairies temporaires | 3.8 | 0 |
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Voir les données en tableau
| Propriétaire | Surface (ha) | Part (%) | Parcelles |
|---|---|---|---|
| Commune | 11.3 | 1 | 88 |
| Établissement public | 4.9 | 0 | 9 |
| Département | 0 | 0 | 3 |
| Autres (privé, non identifié) | 1455.6 | 99 | — |
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
841 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 3 |
| 2024 | 1 |
| 2023 | 201 |
| 2022 | 30 |
| 2021 | 114 |
| 2020 | 34 |
| 2019 | 60 |
| 2018 | 32 |
| 2017 | 34 |
| 2016 | 24 |
| 2015 | 48 |
| 2014 | 260 |
Climat
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Risques naturels
16 elements recenses
Zones protégées
Natura 2000 (8)
- Les Chaumes Boissières et côteaux de Châteauneuf-sur-Charente ZSC
- Vallée de la Charente entre Angoulème et Cognac et ses principaux affluents (SOLOIRE, BOEME, ECHELLE) ZSC
- VALLEE DE LA CHARENTE DE VIBRAC A BASSAC ZNIEFF_I
- CHAMP BUZIN ZNIEFF_I
- CARRIERES DE SAINT-MEME ZNIEFF_I
- L'ERONDE ZNIEFF_I
- Les chaumes boissières ZNIEFF_II
- VALLEE DE LA CHARENTE ENTRE COGNAC ET ANGOULEME ET SES PRINCIPAUX AFFLUENTS ZNIEFF_II
Appellations d'origine (INAO)
- Beurre Charentes-Poitou AOC
- BEURRE DES CHARENTES AOC
- Beurre des Deux Sèvres AOC
- Cognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes AOC
- Pineau des Charentes AOC
- Cassis de Saintonge IG
- Agneau du Poitou-Charentes IGP
- Atlantique IGP
- Caviar d'Aquitaine IGP
- Charentais IGP
- Jambon de Bayonne IGP
- Porc du Sud-Ouest IGP
- Veau du Limousin IGP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite