Localisation
Présentation
Chiffres clés
Cultures agricoles
Zonage d'urbanisme
Exploitations agricoles
Recensement agricole
Foncier
Transactions foncières
Climat
Eau
Appellations d'origine
Communes voisines
Présentation
Saint-Mesmes est une commune du département Ile-de-France (77), comptant 579 habitants. 9 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 666,5 ha.
Chiffres clés
666.5
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
564
605
645
686
727
2015 : 663,1 ha
2015
2016 : 688,2 ha
2016
2017 : 688,1 ha
2017
2018 : 692,5 ha
2018
2019 : 688,2 ha
2019
2020 : 686,7 ha
2020
2021 : 679,9 ha
2021
2022 : 681,3 ha
2022
2023 : 669,6 ha
2023
2024 : 666,5 ha
2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année SAU déclarée (ha)
2015 663,1
2016 688,2
2017 688,1
2018 692,5
2019 688,2
2020 686,7
2021 679,9
2022 681,3
2023 669,6
2024 666,5
Campagne 2024 — 666.5 ha déclarée
Blé tendre : 225.5 ha (34%)
Autres cultures industrielles : 97.6 ha (15%)
Orge : 72.4 ha (11%)
Maïs grain et ensilage : 65.8 ha (10%)
Divers : 55.8 ha (8%)
Légumes ou fleurs : 45.7 ha (7%)
Colza : 37.3 ha (6%)
Protéagineux : 24.4 ha (4%)
Fourrage : 19.1 ha (3%)
Plantes à fibres : 16.5 ha (2%)
Autres : 6.4 ha (1%)
Blé tendre
225.5 ha (34%)
Autres cultures industrielles
97.6 ha (15%)
Orge
72.4 ha (11%)
Maïs grain et ensilage
65.8 ha (10%)
Divers
55.8 ha (8%)
Légumes ou fleurs
45.7 ha (7%)
Colza
37.3 ha (6%)
Protéagineux
24.4 ha (4%)
Fourrage
19.1 ha (3%)
Plantes à fibres
16.5 ha (2%)
Autres
6.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 225.5 34
Autres cultures industrielles 97.6 15
Orge 72.4 11
Maïs grain et ensilage 65.8 10
Divers 55.8 8
Légumes ou fleurs 45.7 7
Colza 37.3 6
Protéagineux 24.4 4
Fourrage 19.1 3
Plantes à fibres 16.5 2
Gel (surfaces gelées sans production) 4.5 1
Prairies permanentes 1.9 0
Campagne 2023 — 669.6 ha déclarée
Blé tendre : 221.3 ha (33%)
Orge : 125.9 ha (19%)
Autres cultures industrielles : 94.2 ha (14%)
Divers : 70 ha (10%)
Légumes ou fleurs : 56.1 ha (8%)
Colza : 42 ha (6%)
Maïs grain et ensilage : 29.7 ha (4%)
Protéagineux : 19.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 7.4 ha (1%)
Prairies permanentes : 3.9 ha (1%)
Blé tendre
221.3 ha (33%)
Orge
125.9 ha (19%)
Autres cultures industrielles
94.2 ha (14%)
Divers
70 ha (10%)
Légumes ou fleurs
56.1 ha (8%)
Colza
42 ha (6%)
Maïs grain et ensilage
29.7 ha (4%)
Protéagineux
19.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)
7.4 ha (1%)
Prairies permanentes
3.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 221.3 33
Orge 125.9 19
Autres cultures industrielles 94.2 14
Divers 70 10
Légumes ou fleurs 56.1 8
Colza 42 6
Maïs grain et ensilage 29.7 4
Protéagineux 19.1 3
Gel (surfaces gelées sans production) 7.4 1
Prairies permanentes 3.9 1
Fourrage 0 0
Campagne 2022 — 681.3 ha déclarée
Blé tendre : 259.3 ha (38%)
Autres cultures industrielles : 115.1 ha (17%)
Orge : 96.7 ha (14%)
Légumes ou fleurs : 61.9 ha (9%)
Prairies temporaires : 39.8 ha (6%)
Colza : 23.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage : 22 ha (3%)
Divers : 21 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 19.2 ha (3%)
Prairies permanentes : 15.6 ha (2%)
Autres : 7.3 ha (1%)
Blé tendre
259.3 ha (38%)
Autres cultures industrielles
115.1 ha (17%)
Orge
96.7 ha (14%)
Légumes ou fleurs
61.9 ha (9%)
Prairies temporaires
39.8 ha (6%)
Colza
23.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage
22 ha (3%)
Divers
21 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)
19.2 ha (3%)
Prairies permanentes
15.6 ha (2%)
Autres
7.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 259.3 38
Autres cultures industrielles 115.1 17
Orge 96.7 14
Légumes ou fleurs 61.9 9
Prairies temporaires 39.8 6
Colza 23.4 3
Maïs grain et ensilage 22 3
Divers 21 3
Gel (surfaces gelées sans production) 19.2 3
Prairies permanentes 15.6 2
Protéagineux 7.3 1
Campagne 2021 — 679.9 ha déclarée
Blé tendre : 236.7 ha (35%)
Autres cultures industrielles : 134.8 ha (20%)
Orge : 112.6 ha (17%)
Légumes ou fleurs : 69.6 ha (10%)
Prairies temporaires : 39.8 ha (6%)
Maïs grain et ensilage : 33.4 ha (5%)
Divers : 21 ha (3%)
Prairies permanentes : 15.6 ha (2%)
Colza : 8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 4.4 ha (1%)
Autres : 4 ha (1%)
Blé tendre
236.7 ha (35%)
Autres cultures industrielles
134.8 ha (20%)
Orge
112.6 ha (17%)
Légumes ou fleurs
69.6 ha (10%)
Prairies temporaires
39.8 ha (6%)
Maïs grain et ensilage
33.4 ha (5%)
Divers
21 ha (3%)
Prairies permanentes
15.6 ha (2%)
Colza
8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)
4.4 ha (1%)
Autres
4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 236.7 35
Autres cultures industrielles 134.8 20
Orge 112.6 17
Légumes ou fleurs 69.6 10
Prairies temporaires 39.8 6
Maïs grain et ensilage 33.4 5
Divers 21 3
Prairies permanentes 15.6 2
Colza 8 1
Gel (surfaces gelées sans production) 4.4 1
Protéagineux 4 1
Campagne 2020 — 686.7 ha déclarée
Blé tendre : 249.6 ha (36%)
Autres cultures industrielles : 133.3 ha (19%)
Orge : 114.1 ha (17%)
Légumes ou fleurs : 46.5 ha (7%)
Maïs grain et ensilage : 46.3 ha (7%)
Prairies temporaires : 39.8 ha (6%)
Divers : 21 ha (3%)
Prairies permanentes : 15.6 ha (2%)
Colza : 12 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 4.4 ha (1%)
Autres : 4.1 ha (1%)
Blé tendre
249.6 ha (36%)
Autres cultures industrielles
133.3 ha (19%)
Orge
114.1 ha (17%)
Légumes ou fleurs
46.5 ha (7%)
Maïs grain et ensilage
46.3 ha (7%)
Prairies temporaires
39.8 ha (6%)
Divers
21 ha (3%)
Prairies permanentes
15.6 ha (2%)
Colza
12 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)
4.4 ha (1%)
Autres
4.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 249.6 36
Autres cultures industrielles 133.3 19
Orge 114.1 17
Légumes ou fleurs 46.5 7
Maïs grain et ensilage 46.3 7
Prairies temporaires 39.8 6
Divers 21 3
Prairies permanentes 15.6 2
Colza 12 2
Gel (surfaces gelées sans production) 4.4 1
Fourrage 4.1 1
Campagne 2019 — 688.2 ha déclarée
Blé tendre : 253.5 ha (37%)
Autres cultures industrielles : 161.4 ha (23%)
Légumes ou fleurs : 87.5 ha (13%)
Orge : 86 ha (12%)
Colza : 48.3 ha (7%)
Divers : 21.2 ha (3%)
Fourrage : 11.8 ha (2%)
Prairies temporaires : 5.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 4.4 ha (1%)
Protéagineux : 4 ha (1%)
Autres : 5 ha (1%)
Blé tendre
253.5 ha (37%)
Autres cultures industrielles
161.4 ha (23%)
Légumes ou fleurs
87.5 ha (13%)
Orge
86 ha (12%)
Colza
48.3 ha (7%)
Divers
21.2 ha (3%)
Fourrage
11.8 ha (2%)
Prairies temporaires
5.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)
4.4 ha (1%)
Protéagineux
4 ha (1%)
Autres
5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 253.5 37
Autres cultures industrielles 161.4 23
Légumes ou fleurs 87.5 13
Orge 86 12
Colza 48.3 7
Divers 21.2 3
Fourrage 11.8 2
Prairies temporaires 5.1 1
Gel (surfaces gelées sans production) 4.4 1
Protéagineux 4 1
Maïs grain et ensilage 3.7 1
Prairies permanentes 1.3 0
Campagne 2018 — 692.5 ha déclarée
Blé tendre : 291.1 ha (42%)
Autres cultures industrielles : 129.1 ha (19%)
Légumes ou fleurs : 70.1 ha (10%)
Orge : 56.3 ha (8%)
Colza : 42.9 ha (6%)
Fourrage : 41.3 ha (6%)
Divers : 21.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage : 17.8 ha (3%)
Prairies temporaires : 16.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 4.4 ha (1%)
Autres : 1.3 ha (0%)
Blé tendre
291.1 ha (42%)
Autres cultures industrielles
129.1 ha (19%)
Légumes ou fleurs
70.1 ha (10%)
Orge
56.3 ha (8%)
Colza
42.9 ha (6%)
Fourrage
41.3 ha (6%)
Divers
21.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage
17.8 ha (3%)
Prairies temporaires
16.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)
4.4 ha (1%)
Autres
1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 291.1 42
Autres cultures industrielles 129.1 19
Légumes ou fleurs 70.1 10
Orge 56.3 8
Colza 42.9 6
Fourrage 41.3 6
Divers 21.3 3
Maïs grain et ensilage 17.8 3
Prairies temporaires 16.9 2
Gel (surfaces gelées sans production) 4.4 1
Prairies permanentes 1.3 0
Campagne 2017 — 688.1 ha déclarée
Blé tendre : 327.5 ha (48%)
Autres cultures industrielles : 148.1 ha (22%)
Légumes ou fleurs : 65.4 ha (10%)
Colza : 64.5 ha (9%)
Fourrage : 30.1 ha (4%)
Protéagineux : 15.4 ha (2%)
Orge : 15.3 ha (2%)
Prairies temporaires : 11.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 4.5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage : 2.5 ha (0%)
Autres : 3 ha (0%)
Blé tendre
327.5 ha (48%)
Autres cultures industrielles
148.1 ha (22%)
Légumes ou fleurs
65.4 ha (10%)
Colza
64.5 ha (9%)
Fourrage
30.1 ha (4%)
Protéagineux
15.4 ha (2%)
Orge
15.3 ha (2%)
Prairies temporaires
11.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)
4.5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage
2.5 ha (0%)
Autres
3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 327.5 48
Autres cultures industrielles 148.1 22
Légumes ou fleurs 65.4 10
Colza 64.5 9
Fourrage 30.1 4
Protéagineux 15.4 2
Orge 15.3 2
Prairies temporaires 11.8 2
Gel (surfaces gelées sans production) 4.5 1
Maïs grain et ensilage 2.5 0
Prairies permanentes 1.5 0
Divers 1.5 0
Campagne 2016 — 688.2 ha déclarée
Blé tendre : 300 ha (44%)
Autres cultures industrielles : 138.4 ha (20%)
Colza : 90.6 ha (13%)
Légumes ou fleurs : 70.3 ha (10%)
Prairies temporaires : 48.4 ha (7%)
Protéagineux : 17.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage : 10.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 4.3 ha (1%)
Fourrage : 3.5 ha (1%)
Orge : 1.6 ha (0%)
Autres : 2.9 ha (0%)
Blé tendre
300 ha (44%)
Autres cultures industrielles
138.4 ha (20%)
Colza
90.6 ha (13%)
Légumes ou fleurs
70.3 ha (10%)
Prairies temporaires
48.4 ha (7%)
Protéagineux
17.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage
10.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)
4.3 ha (1%)
Fourrage
3.5 ha (1%)
Orge
1.6 ha (0%)
Autres
2.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 300 44
Autres cultures industrielles 138.4 20
Colza 90.6 13
Légumes ou fleurs 70.3 10
Prairies temporaires 48.4 7
Protéagineux 17.3 3
Maïs grain et ensilage 10.9 2
Gel (surfaces gelées sans production) 4.3 1
Fourrage 3.5 1
Orge 1.6 0
Divers 1.6 0
Prairies permanentes 1.3 0
Campagne 2015 — 663.1 ha déclarée
Blé tendre : 351.7 ha (53%)
Autres cultures industrielles : 108.8 ha (16%)
Légumes ou fleurs : 59.6 ha (9%)
Prairies temporaires : 45.7 ha (7%)
Colza : 38.3 ha (6%)
Orge : 32.9 ha (5%)
Protéagineux : 14.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 4.3 ha (1%)
Fourrage : 3.5 ha (1%)
Divers : 1.7 ha (0%)
Autres : 1.8 ha (0%)
Blé tendre
351.7 ha (53%)
Autres cultures industrielles
108.8 ha (16%)
Légumes ou fleurs
59.6 ha (9%)
Prairies temporaires
45.7 ha (7%)
Colza
38.3 ha (6%)
Orge
32.9 ha (5%)
Protéagineux
14.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)
4.3 ha (1%)
Fourrage
3.5 ha (1%)
Divers
1.7 ha (0%)
Autres
1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 351.7 53
Autres cultures industrielles 108.8 16
Légumes ou fleurs 59.6 9
Prairies temporaires 45.7 7
Colza 38.3 6
Orge 32.9 5
Protéagineux 14.8 2
Gel (surfaces gelées sans production) 4.3 1
Fourrage 3.5 1
Divers 1.7 0
Prairies permanentes 1.3 0
Autres céréales 0.3 0
Maïs grain et ensilage 0.2 0
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2021-06-29
Surface totale zonee : 2818.7 ha
Agricole (A) — 95% (2674.2 ha)
Naturelle (N) — 3% (81.1 ha)
Urbaine (U) — 2% (62.1 ha)
A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (1.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
Zone Code Surface (ha) Part (%)
Agricole A 2674.2 95
Naturelle N 81.1 3
Urbaine U 62.1 2
A urbaniser (conditionnel) AUc 1.3 0
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total
9
Grandes cultures
6
Agriculture générale
1
Élevage
1
Centre équestre
1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)
5
Surface agricole utilisee (SAU)
768 ha
Emploi agricole (ETP)
10
Production brute standard (PBS)
1 853 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune : 10.7 ha (1%)
Établissement public : 6 ha (1%)
Autres (privé, non identifié) : 734 ha (98%)
Commune
10.7 ha (1%)
Établissement public
6 ha (1%)
Autres (privé, non identifié)
734 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire Surface (ha) Part (%) Parcelles
Commune 10.7 1 45
Établissement public 6 1 4
Autres (privé, non identifié) 734 98 —
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
25 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
Année Transactions
2024 2
2023 4
2021 1
2018 8
2016 8
2015 2
Climat
Precipitations annuelles
673 mm
Temperature moyenne
11.9 °C
Temperature min. absolue
-14.2 °C
Temperature max. absolue
40.7 °C
Station la plus proche
MESSY
(2.3 km)
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Eau
Stations Piezometrie (2)
Appellations d'origine (INAO)
Source : Institut national de l'origine et de la qualite