Saint-Mézard

Département 32 — 32700

240 habitants 120 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Mézard est une commune du département Occitanie (32), comptant 240 habitants. 26 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 225 ha.

Chiffres clés

1225
ha de SAU déclarée (2024)
19
types de cultures (2024)
26
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
493
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.0k 1.1k 1.2k 1.3k 1.4k 2015 : 1 308,1 ha 2015 2016 : 1 306,4 ha 2016 2017 : 1 305,9 ha 2017 2018 : 1 304,2 ha 2018 2019 : 1 261,7 ha 2019 2020 : 1 263,4 ha 2020 2021 : 1 252 ha 2021 2022 : 1 232,9 ha 2022 2023 : 1 220,2 ha 2023 2024 : 1 225 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 308,1
20161 306,4
20171 305,9
20181 304,2
20191 261,7
20201 263,4
20211 252
20221 232,9
20231 220,2
20241 225
Campagne 2024 — 1225 ha déclarée
Tournesol : 327 ha (27%) Blé tendre : 308.7 ha (25%) Autres céréales : 148.6 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 129.4 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 44 ha (4%) Prairies permanentes : 42.2 ha (3%) Orge : 38.5 ha (3%) Fourrage : 38.1 ha (3%) Protéagineux : 33.4 ha (3%) Colza : 24.8 ha (2%) Autres : 90.3 ha (7%)
Tournesol 327 ha (27%)
Blé tendre 308.7 ha (25%)
Autres céréales 148.6 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 129.4 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 44 ha (4%)
Prairies permanentes 42.2 ha (3%)
Orge 38.5 ha (3%)
Fourrage 38.1 ha (3%)
Protéagineux 33.4 ha (3%)
Colza 24.8 ha (2%)
Autres 90.3 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol32727
Blé tendre308.725
Autres céréales148.612
Gel (surfaces gelées sans production)129.411
Maïs grain et ensilage444
Prairies permanentes42.23
Orge38.53
Fourrage38.13
Protéagineux33.43
Colza24.82
Légumes ou fleurs18.21
Autres cultures industrielles18.11
Autres oléagineux171
Prairies temporaires15.31
Divers12.21
Légumineuses à grains5.80
Vignes1.60
Estives et landes1.10
Vergers10
Campagne 2023 — 1220.2 ha déclarée
Blé tendre : 415.4 ha (34%) Tournesol : 294.7 ha (24%) Autres céréales : 154.9 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 67.9 ha (6%) Orge : 56.3 ha (5%) Fourrage : 55.5 ha (5%) Prairies permanentes : 47.4 ha (4%) Autres oléagineux : 24 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 18.1 ha (1%) Légumes ou fleurs : 16.8 ha (1%) Autres : 69.2 ha (6%)
Blé tendre 415.4 ha (34%)
Tournesol 294.7 ha (24%)
Autres céréales 154.9 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 67.9 ha (6%)
Orge 56.3 ha (5%)
Fourrage 55.5 ha (5%)
Prairies permanentes 47.4 ha (4%)
Autres oléagineux 24 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 18.1 ha (1%)
Légumes ou fleurs 16.8 ha (1%)
Autres 69.2 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre415.434
Tournesol294.724
Autres céréales154.913
Gel (surfaces gelées sans production)67.96
Orge56.35
Fourrage55.55
Prairies permanentes47.44
Autres oléagineux242
Maïs grain et ensilage18.11
Légumes ou fleurs16.81
Colza15.41
Prairies temporaires151
Protéagineux12.51
Divers12.31
Autres cultures industrielles10.21
Vignes1.70
Estives et landes1.10
Vergers10
Campagne 2022 — 1232.9 ha déclarée
Blé tendre : 389.9 ha (32%) Tournesol : 361.8 ha (29%) Orge : 88.9 ha (7%) Autres céréales : 70.6 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 59.1 ha (5%) Fourrage : 56.7 ha (5%) Autres oléagineux : 49.8 ha (4%) Prairies permanentes : 48.2 ha (4%) Autres cultures industrielles : 29.2 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 21.8 ha (2%) Autres : 56.9 ha (5%)
Blé tendre 389.9 ha (32%)
Tournesol 361.8 ha (29%)
Orge 88.9 ha (7%)
Autres céréales 70.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 59.1 ha (5%)
Fourrage 56.7 ha (5%)
Autres oléagineux 49.8 ha (4%)
Prairies permanentes 48.2 ha (4%)
Autres cultures industrielles 29.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 21.8 ha (2%)
Autres 56.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre389.932
Tournesol361.829
Orge88.97
Autres céréales70.66
Gel (surfaces gelées sans production)59.15
Fourrage56.75
Autres oléagineux49.84
Prairies permanentes48.24
Autres cultures industrielles29.22
Maïs grain et ensilage21.82
Protéagineux141
Divers13.31
Légumes ou fleurs13.21
Colza71
Prairies temporaires6.41
Vignes1.90
Vergers1.10
Campagne 2021 — 1252 ha déclarée
Blé tendre : 438.1 ha (35%) Tournesol : 290.5 ha (23%) Autres céréales : 111.9 ha (9%) Prairies permanentes : 71.5 ha (6%) Orge : 68.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 63.4 ha (5%) Fourrage : 50.8 ha (4%) Autres cultures industrielles : 36.5 ha (3%) Autres oléagineux : 27.2 ha (2%) Fourrage : 17.8 ha (1%) Autres : 75.9 ha (6%)
Blé tendre 438.1 ha (35%)
Tournesol 290.5 ha (23%)
Autres céréales 111.9 ha (9%)
Prairies permanentes 71.5 ha (6%)
Orge 68.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 63.4 ha (5%)
Fourrage 50.8 ha (4%)
Autres cultures industrielles 36.5 ha (3%)
Autres oléagineux 27.2 ha (2%)
Fourrage 17.8 ha (1%)
Autres 75.9 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre438.135
Tournesol290.523
Autres céréales111.99
Prairies permanentes71.56
Orge68.45
Gel (surfaces gelées sans production)63.45
Fourrage50.84
Autres cultures industrielles36.53
Autres oléagineux27.22
Fourrage17.81
Maïs grain et ensilage16.71
Légumes ou fleurs15.61
Divers13.31
Colza121
Légumineuses à grains7.41
Prairies temporaires6.61
Vignes1.90
Protéagineux1.50
Vergers0.90
Campagne 2020 — 1263.4 ha déclarée
Tournesol : 409.8 ha (32%) Blé tendre : 365.5 ha (29%) Autres céréales : 106.2 ha (8%) Prairies permanentes : 82 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 57.6 ha (5%) Orge : 43.2 ha (3%) Fourrage : 41.5 ha (3%) Autres cultures industrielles : 34.2 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 31.3 ha (2%) Colza : 25.4 ha (2%) Autres : 66.7 ha (5%)
Tournesol 409.8 ha (32%)
Blé tendre 365.5 ha (29%)
Autres céréales 106.2 ha (8%)
Prairies permanentes 82 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 57.6 ha (5%)
Orge 43.2 ha (3%)
Fourrage 41.5 ha (3%)
Autres cultures industrielles 34.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 31.3 ha (2%)
Colza 25.4 ha (2%)
Autres 66.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol409.832
Blé tendre365.529
Autres céréales106.28
Prairies permanentes826
Gel (surfaces gelées sans production)57.65
Orge43.23
Fourrage41.53
Autres cultures industrielles34.23
Maïs grain et ensilage31.32
Colza25.42
Protéagineux21.72
Légumes ou fleurs16.61
Divers13.71
Autres oléagineux8.21
Prairies temporaires3.70
Vignes1.90
Vergers0.90
Campagne 2019 — 1261.7 ha déclarée
Blé tendre : 442.5 ha (35%) Tournesol : 345.2 ha (27%) Autres céréales : 130.3 ha (10%) Prairies permanentes : 85.1 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.2 ha (4%) Orge : 36.5 ha (3%) Autres oléagineux : 32.6 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 24.7 ha (2%) Colza : 23.5 ha (2%) Fourrage : 22.2 ha (2%) Autres : 71.9 ha (6%)
Blé tendre 442.5 ha (35%)
Tournesol 345.2 ha (27%)
Autres céréales 130.3 ha (10%)
Prairies permanentes 85.1 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.2 ha (4%)
Orge 36.5 ha (3%)
Autres oléagineux 32.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 24.7 ha (2%)
Colza 23.5 ha (2%)
Fourrage 22.2 ha (2%)
Autres 71.9 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre442.535
Tournesol345.227
Autres céréales130.310
Prairies permanentes85.17
Gel (surfaces gelées sans production)47.24
Orge36.53
Autres oléagineux32.63
Maïs grain et ensilage24.72
Colza23.52
Fourrage22.22
Fourrage21.92
Divers15.71
Autres cultures industrielles14.31
Légumes ou fleurs13.31
Prairies temporaires3.90
Vignes1.90
Vergers0.90
Campagne 2018 — 1304.2 ha déclarée
Blé tendre : 400.7 ha (31%) Tournesol : 386.9 ha (30%) Autres céréales : 100.8 ha (8%) Prairies permanentes : 87.8 ha (7%) Autres oléagineux : 58 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 45.1 ha (3%) Protéagineux : 39.7 ha (3%) Orge : 31.5 ha (2%) Colza : 24.5 ha (2%) Légumes ou fleurs : 23.3 ha (2%) Autres : 105.9 ha (8%)
Blé tendre 400.7 ha (31%)
Tournesol 386.9 ha (30%)
Autres céréales 100.8 ha (8%)
Prairies permanentes 87.8 ha (7%)
Autres oléagineux 58 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 45.1 ha (3%)
Protéagineux 39.7 ha (3%)
Orge 31.5 ha (2%)
Colza 24.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs 23.3 ha (2%)
Autres 105.9 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre400.731
Tournesol386.930
Autres céréales100.88
Prairies permanentes87.87
Autres oléagineux584
Gel (surfaces gelées sans production)45.13
Protéagineux39.73
Orge31.52
Colza24.52
Légumes ou fleurs23.32
Maïs grain et ensilage18.81
Autres cultures industrielles18.41
Autres171
Divers16.41
Légumineuses à grains12.71
Prairies temporaires121
Vignes6.30
Fourrage4.20
Vergers0.10
Campagne 2017 — 1305.9 ha déclarée
Blé tendre : 457.8 ha (35%) Tournesol : 404.7 ha (31%) Autres céréales : 109.8 ha (8%) Prairies permanentes : 70.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.9 ha (3%) Orge : 36.1 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 31.8 ha (2%) Autres : 25.9 ha (2%) Autres cultures industrielles : 25.4 ha (2%) Prairies temporaires : 24.1 ha (2%) Autres : 82.2 ha (6%)
Blé tendre 457.8 ha (35%)
Tournesol 404.7 ha (31%)
Autres céréales 109.8 ha (8%)
Prairies permanentes 70.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.9 ha (3%)
Orge 36.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 31.8 ha (2%)
Autres 25.9 ha (2%)
Autres cultures industrielles 25.4 ha (2%)
Prairies temporaires 24.1 ha (2%)
Autres 82.2 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre457.835
Tournesol404.731
Autres céréales109.88
Prairies permanentes70.25
Gel (surfaces gelées sans production)37.93
Orge36.13
Maïs grain et ensilage31.82
Autres25.92
Autres cultures industrielles25.42
Prairies temporaires24.12
Divers22.82
Légumes ou fleurs18.31
Autres oléagineux141
Colza12.21
Fourrage8.11
Vignes6.81
Campagne 2016 — 1306.4 ha déclarée
Tournesol : 441.8 ha (34%) Blé tendre : 419.2 ha (32%) Autres céréales : 96.9 ha (7%) Prairies permanentes : 71.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.4 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 35.1 ha (3%) Autres cultures industrielles : 34.3 ha (3%) Orge : 30 ha (2%) Fourrage : 25.8 ha (2%) Divers : 23.5 ha (2%) Autres : 90.9 ha (7%)
Tournesol 441.8 ha (34%)
Blé tendre 419.2 ha (32%)
Autres céréales 96.9 ha (7%)
Prairies permanentes 71.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 35.1 ha (3%)
Autres cultures industrielles 34.3 ha (3%)
Orge 30 ha (2%)
Fourrage 25.8 ha (2%)
Divers 23.5 ha (2%)
Autres 90.9 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol441.834
Blé tendre419.232
Autres céréales96.97
Prairies permanentes71.55
Gel (surfaces gelées sans production)37.43
Maïs grain et ensilage35.13
Autres cultures industrielles34.33
Orge302
Fourrage25.82
Divers23.52
Légumes ou fleurs21.72
Prairies temporaires20.92
Autres oléagineux19.92
Protéagineux12.61
Colza91
Vignes6.81
Campagne 2015 — 1308.1 ha déclarée
Blé tendre : 506.6 ha (39%) Tournesol : 426.3 ha (33%) Autres céréales : 85.6 ha (7%) Prairies permanentes : 59.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 44.6 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 39.2 ha (3%) Fourrage : 26.2 ha (2%) Orge : 25.9 ha (2%) Prairies temporaires : 25.7 ha (2%) Divers : 23.1 ha (2%) Autres : 45.6 ha (3%)
Blé tendre 506.6 ha (39%)
Tournesol 426.3 ha (33%)
Autres céréales 85.6 ha (7%)
Prairies permanentes 59.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 44.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 39.2 ha (3%)
Fourrage 26.2 ha (2%)
Orge 25.9 ha (2%)
Prairies temporaires 25.7 ha (2%)
Divers 23.1 ha (2%)
Autres 45.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre506.639
Tournesol426.333
Autres céréales85.67
Prairies permanentes59.35
Gel (surfaces gelées sans production)44.63
Maïs grain et ensilage39.23
Fourrage26.22
Orge25.92
Prairies temporaires25.72
Divers23.12
Légumes ou fleurs17.21
Colza10.71
Autres cultures industrielles8.71
Vignes5.80
Autres oléagineux2.30
Estives et landes0.90

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 125.8 ha (10.3 % de la SAU)
Parcelles bio 71

Evolution de la surface bio

41 64 86 109 132 2019 : 48,1 ha 2019 2020 : 48,1 ha 2020 2021 : 48,1 ha 2021 2022 : 68,5 ha 2022 2023 : 75,1 ha 2023 2024 : 125,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201948,19
202048,19
202148,19
202268,514
202375,122
2024125,871

Cultures bio

Tournesol 43.5 ha
Autres cultures industrielles 41.8 ha
Autres oléagineux 14.1 ha
Prairies permanentes 10.0 ha
Fourrage 6.9 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (2)
HAVARD DOMINIQUE JEAN-MARIE
LA FUNGAIA
LA GASCOGNE CHAMPETRE Vente directe
SCEA DE LA MOULIE Vente directe
SEMPE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 1513.3 ha

Agricole (A) — 70% (1062.8 ha) Naturelle (N) — 26% (399 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 2% (34.7 ha) Urbaine (U) — 1% (10 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (3.7 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (3.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1062.870
NaturelleN39926
Naturelle (habitat)Nh34.72
UrbaineU101
A urbaniser (conditionnel)AUc3.70
A urbaniser (strict)AUs3.10

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 26
Grandes cultures 22
Élevage 2
Agriculture générale 1
Polyculture-élevage 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 23
Surface agricole utilisee (SAU) 1 549 ha
Emploi agricole (ETP) 23
Production brute standard (PBS) 1 301 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 2.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1470.9 ha (100%)
Commune 2.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1470.9 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune2.2036
Autres (privé, non identifié)1470.9100

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

256 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202557
202430
202337
20225
202121
202026
201916
20182
201725
201620
201417

Climat

Precipitations annuelles 733 mm
Temperature moyenne 13.9 °C
Temperature min. absolue -13.6 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche LAPLUME (9.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Green Acres 1
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Communes voisines