Saint-Michel

Département 31 — 31220

306 habitants 367 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (583 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (621) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (16) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Michel est une commune du département Occitanie (31), comptant 306 habitants. 16 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 583 ha.

Carte de l'agriculture biologique (7 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

583
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
16
exploitations
7
opérateurs bio (2024)
520
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

427 479 530 581 633 2015 : 539,9 ha 2015 2016 : 534 ha 2016 2017 : 537,2 ha 2017 2018 : 502,7 ha 2018 2019 : 536,5 ha 2019 2020 : 536,8 ha 2020 2021 : 548,3 ha 2021 2022 : 548,4 ha 2022 2023 : 602,4 ha 2023 2024 : 583 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015539,9
2016534
2017537,2
2018502,7
2019536,5
2020536,8
2021548,3
2022548,4
2023602,4
2024583
Campagne 2024 — 583 ha déclarée
Prairies permanentes : 250.8 ha (43%) Estives et landes : 69 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 57.3 ha (10%) Prairies temporaires : 51.3 ha (9%) Autres oléagineux : 42.1 ha (7%) Fourrage : 35.8 ha (6%) Blé tendre : 24.5 ha (4%) Autres céréales : 13.5 ha (2%) Colza : 12.8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.4 ha (2%) Autres : 14.5 ha (2%)
Prairies permanentes 250.8 ha (43%)
Estives et landes 69 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 57.3 ha (10%)
Prairies temporaires 51.3 ha (9%)
Autres oléagineux 42.1 ha (7%)
Fourrage 35.8 ha (6%)
Blé tendre 24.5 ha (4%)
Autres céréales 13.5 ha (2%)
Colza 12.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.4 ha (2%)
Autres 14.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes250.843
Estives et landes6912
Maïs grain et ensilage57.310
Prairies temporaires51.39
Autres oléagineux42.17
Fourrage35.86
Blé tendre24.54
Autres céréales13.52
Colza12.82
Gel (surfaces gelées sans production)11.42
Tournesol7.61
Orge51
Divers1.30
Vergers0.40
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2023 — 602.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 262.9 ha (44%) Maïs grain et ensilage : 71.6 ha (12%) Estives et landes : 62.6 ha (10%) Prairies temporaires : 60 ha (10%) Blé tendre : 37.3 ha (6%) Fourrage : 24 ha (4%) Fourrage : 19.5 ha (3%) Autres oléagineux : 18.4 ha (3%) Tournesol : 12.7 ha (2%) Protéagineux : 11.9 ha (2%) Autres : 21.5 ha (4%)
Prairies permanentes 262.9 ha (44%)
Maïs grain et ensilage 71.6 ha (12%)
Estives et landes 62.6 ha (10%)
Prairies temporaires 60 ha (10%)
Blé tendre 37.3 ha (6%)
Fourrage 24 ha (4%)
Fourrage 19.5 ha (3%)
Autres oléagineux 18.4 ha (3%)
Tournesol 12.7 ha (2%)
Protéagineux 11.9 ha (2%)
Autres 21.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes262.944
Maïs grain et ensilage71.612
Estives et landes62.610
Prairies temporaires6010
Blé tendre37.36
Fourrage244
Fourrage19.53
Autres oléagineux18.43
Tournesol12.72
Protéagineux11.92
Colza10.72
Autres céréales7.51
Légumes ou fleurs1.50
Divers1.50
Vergers0.30
Campagne 2022 — 548.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 262.3 ha (48%) Maïs grain et ensilage : 76.6 ha (14%) Prairies temporaires : 54.3 ha (10%) Colza : 46.8 ha (9%) Tournesol : 22 ha (4%) Autres oléagineux : 20.9 ha (4%) Fourrage : 19.3 ha (4%) Autres céréales : 17 ha (3%) Estives et landes : 9.5 ha (2%) Blé tendre : 5.5 ha (1%) Autres : 14.2 ha (3%)
Prairies permanentes 262.3 ha (48%)
Maïs grain et ensilage 76.6 ha (14%)
Prairies temporaires 54.3 ha (10%)
Colza 46.8 ha (9%)
Tournesol 22 ha (4%)
Autres oléagineux 20.9 ha (4%)
Fourrage 19.3 ha (4%)
Autres céréales 17 ha (3%)
Estives et landes 9.5 ha (2%)
Blé tendre 5.5 ha (1%)
Autres 14.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes262.348
Maïs grain et ensilage76.614
Prairies temporaires54.310
Colza46.89
Tournesol224
Autres oléagineux20.94
Fourrage19.34
Autres céréales173
Estives et landes9.52
Blé tendre5.51
Orge41
Protéagineux3.81
Gel (surfaces gelées sans production)3.51
Divers1.40
Légumes ou fleurs1.20
Vergers0.30
Campagne 2021 — 548.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 249 ha (45%) Prairies temporaires : 68.5 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 53 ha (10%) Blé tendre : 52 ha (9%) Autres oléagineux : 46.1 ha (8%) Fourrage : 28.5 ha (5%) Orge : 19.3 ha (4%) Estives et landes : 12.2 ha (2%) Tournesol : 10.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.1 ha (0%) Autres : 6.9 ha (1%)
Prairies permanentes 249 ha (45%)
Prairies temporaires 68.5 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 53 ha (10%)
Blé tendre 52 ha (9%)
Autres oléagineux 46.1 ha (8%)
Fourrage 28.5 ha (5%)
Orge 19.3 ha (4%)
Estives et landes 12.2 ha (2%)
Tournesol 10.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.1 ha (0%)
Autres 6.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes24945
Prairies temporaires68.512
Maïs grain et ensilage5310
Blé tendre529
Autres oléagineux46.18
Fourrage28.55
Orge19.34
Estives et landes12.22
Tournesol10.72
Gel (surfaces gelées sans production)2.10
Autres céréales1.90
Divers1.40
Légumes ou fleurs1.20
Protéagineux1.10
Fourrage10
Vergers0.30
Campagne 2020 — 536.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 241.1 ha (45%) Prairies temporaires : 62.2 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 58 ha (11%) Autres oléagineux : 51.5 ha (10%) Colza : 32.6 ha (6%) Autres céréales : 29.3 ha (5%) Fourrage : 25.3 ha (5%) Estives et landes : 9.5 ha (2%) Tournesol : 8.5 ha (2%) Blé tendre : 5.4 ha (1%) Autres : 13.4 ha (2%)
Prairies permanentes 241.1 ha (45%)
Prairies temporaires 62.2 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 58 ha (11%)
Autres oléagineux 51.5 ha (10%)
Colza 32.6 ha (6%)
Autres céréales 29.3 ha (5%)
Fourrage 25.3 ha (5%)
Estives et landes 9.5 ha (2%)
Tournesol 8.5 ha (2%)
Blé tendre 5.4 ha (1%)
Autres 13.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes241.145
Prairies temporaires62.212
Maïs grain et ensilage5811
Autres oléagineux51.510
Colza32.66
Autres céréales29.35
Fourrage25.35
Estives et landes9.52
Tournesol8.52
Blé tendre5.41
Orge4.71
Fourrage2.50
Gel (surfaces gelées sans production)2.10
Protéagineux1.50
Divers1.30
Légumes ou fleurs10
Vergers0.30
Campagne 2019 — 536.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 236.7 ha (44%) Blé tendre : 59.5 ha (11%) Prairies temporaires : 49.9 ha (9%) Fourrage : 41.9 ha (8%) Colza : 39.2 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 36.2 ha (7%) Autres oléagineux : 19.6 ha (4%) Fourrage : 12 ha (2%) Autres céréales : 10.1 ha (2%) Estives et landes : 9.5 ha (2%) Autres : 21.9 ha (4%)
Prairies permanentes 236.7 ha (44%)
Blé tendre 59.5 ha (11%)
Prairies temporaires 49.9 ha (9%)
Fourrage 41.9 ha (8%)
Colza 39.2 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 36.2 ha (7%)
Autres oléagineux 19.6 ha (4%)
Fourrage 12 ha (2%)
Autres céréales 10.1 ha (2%)
Estives et landes 9.5 ha (2%)
Autres 21.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes236.744
Blé tendre59.511
Prairies temporaires49.99
Fourrage41.98
Colza39.27
Maïs grain et ensilage36.27
Autres oléagineux19.64
Fourrage122
Autres céréales10.12
Estives et landes9.52
Orge7.21
Protéagineux5.41
Gel (surfaces gelées sans production)3.51
Tournesol3.11
Divers1.40
Légumes ou fleurs10
Vergers0.30
Campagne 2018 — 502.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 223.4 ha (44%) Blé tendre : 51.8 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 49.7 ha (10%) Autres : 43.8 ha (9%) Prairies temporaires : 31.7 ha (6%) Colza : 28.6 ha (6%) Autres céréales : 25.9 ha (5%) Autres oléagineux : 23.4 ha (5%) Fourrage : 10.8 ha (2%) Estives et landes : 5.8 ha (1%) Autres : 7.8 ha (2%)
Prairies permanentes 223.4 ha (44%)
Blé tendre 51.8 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 49.7 ha (10%)
Autres 43.8 ha (9%)
Prairies temporaires 31.7 ha (6%)
Colza 28.6 ha (6%)
Autres céréales 25.9 ha (5%)
Autres oléagineux 23.4 ha (5%)
Fourrage 10.8 ha (2%)
Estives et landes 5.8 ha (1%)
Autres 7.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes223.444
Blé tendre51.810
Maïs grain et ensilage49.710
Autres43.89
Prairies temporaires31.76
Colza28.66
Autres céréales25.95
Autres oléagineux23.45
Fourrage10.82
Estives et landes5.81
Gel (surfaces gelées sans production)5.21
Divers1.30
Légumes ou fleurs10
Vergers0.30
Campagne 2017 — 537.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 170.1 ha (32%) Blé tendre : 95.5 ha (18%) Prairies temporaires : 82.8 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 44.3 ha (8%) Autres céréales : 42.8 ha (8%) Colza : 22.5 ha (4%) Autres : 19.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.9 ha (3%) Autres oléagineux : 13.7 ha (3%) Protéagineux : 13.3 ha (2%) Autres : 15.5 ha (3%)
Prairies permanentes 170.1 ha (32%)
Blé tendre 95.5 ha (18%)
Prairies temporaires 82.8 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 44.3 ha (8%)
Autres céréales 42.8 ha (8%)
Colza 22.5 ha (4%)
Autres 19.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.9 ha (3%)
Autres oléagineux 13.7 ha (3%)
Protéagineux 13.3 ha (2%)
Autres 15.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes170.132
Blé tendre95.518
Prairies temporaires82.815
Maïs grain et ensilage44.38
Autres céréales42.88
Colza22.54
Autres19.84
Gel (surfaces gelées sans production)16.93
Autres oléagineux13.73
Protéagineux13.32
Orge5.21
Fourrage4.11
Estives et landes3.81
Divers1.50
Légumes ou fleurs0.60
Vergers0.30
Campagne 2016 — 534 ha déclarée
Prairies permanentes : 159.7 ha (30%) Prairies temporaires : 95.8 ha (18%) Protéagineux : 53.7 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 49.1 ha (9%) Colza : 44.9 ha (8%) Blé tendre : 39.5 ha (7%) Autres oléagineux : 31.7 ha (6%) Fourrage : 22.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.5 ha (3%) Autres céréales : 12.8 ha (2%) Autres : 11.2 ha (2%)
Prairies permanentes 159.7 ha (30%)
Prairies temporaires 95.8 ha (18%)
Protéagineux 53.7 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 49.1 ha (9%)
Colza 44.9 ha (8%)
Blé tendre 39.5 ha (7%)
Autres oléagineux 31.7 ha (6%)
Fourrage 22.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.5 ha (3%)
Autres céréales 12.8 ha (2%)
Autres 11.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes159.730
Prairies temporaires95.818
Protéagineux53.710
Maïs grain et ensilage49.19
Colza44.98
Blé tendre39.57
Autres oléagineux31.76
Fourrage22.14
Gel (surfaces gelées sans production)13.53
Autres céréales12.82
Estives et landes6.21
Orge2.60
Divers1.60
Légumes ou fleurs0.60
Vergers0.20
Campagne 2015 — 539.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 160.4 ha (30%) Blé tendre : 125.2 ha (23%) Prairies temporaires : 73.9 ha (14%) Fourrage : 41.1 ha (8%) Autres oléagineux : 38.1 ha (7%) Colza : 38 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 25.9 ha (5%) Autres céréales : 17.5 ha (3%) Estives et landes : 6.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.8 ha (1%) Autres : 7.8 ha (1%)
Prairies permanentes 160.4 ha (30%)
Blé tendre 125.2 ha (23%)
Prairies temporaires 73.9 ha (14%)
Fourrage 41.1 ha (8%)
Autres oléagineux 38.1 ha (7%)
Colza 38 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 25.9 ha (5%)
Autres céréales 17.5 ha (3%)
Estives et landes 6.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.8 ha (1%)
Autres 7.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes160.430
Blé tendre125.223
Prairies temporaires73.914
Fourrage41.18
Autres oléagineux38.17
Colza387
Maïs grain et ensilage25.95
Autres céréales17.53
Estives et landes6.21
Gel (surfaces gelées sans production)5.81
Tournesol51
Divers20
Légumes ou fleurs0.60
Vergers0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7
Surface certifiée bio 206.8 ha (35.5 % de la SAU)
Parcelles bio 81

Evolution de la surface bio

142 163 184 205 225 2019 : 166,7 ha 2019 2020 : 166,7 ha 2020 2021 : 184,7 ha 2021 2022 : 214,7 ha 2022 2023 : 204 ha 2023 2024 : 206,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019166,758
2020166,758
2021184,761
2022214,784
202320489
2024206,881

Cultures bio

Prairies permanentes 75.4 ha
Autres oléagineux 42.1 ha
Prairies temporaires 34.9 ha
Fourrage 33.5 ha
Blé tendre 8.8 ha
Producteurs bio (7) et ventes directes (3)
GAEC DES 3 PIERRES Vente directeSite web →
LE BARON
Les jardins du Capelin Vente directe
MAZOIN CELINE
PERCHE STEPHANIE MICHELE Vente directe
PUECH BASTIEN GAEL PIERRE
SCEA DE LA SALVETAT
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 662.3 ha

Naturelle (N) — 29% (190.3 ha) Naturelle (POS) (03) — 27% (178 ha) Agricole (A) — 24% (160.1 ha) Naturelle (protégée) (Nd) — 20% (133.3 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (0.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN190.329
Naturelle (POS)0317827
AgricoleA160.124
Naturelle (protégée)Nd133.320
A urbaniser (strict)AUs0.60

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 16
Élevage 6
Grandes cultures 6
Sylviculture 2
Viticulture 1
Centre équestre 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 216 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 65.3 ha (4%) Établissement public : 2.2 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) État : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1446.3 ha (96%)
Commune 65.3 ha (4%)
Établissement public 2.2 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
État 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1446.3 ha (96%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune65.3459
Établissement public2.202
Département0.107
État001
Autres (privé, non identifié)1446.396—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

621 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202526
20242
202377
202242
2021103
202073
201931
201872
201780
201690
201522
20143

Climat

Precipitations annuelles 839 mm
Temperature moyenne 12.8 °C
Temperature min. absolue -15.1 °C
Temperature max. absolue 40.8 °C
Station la plus proche CERIZOLS (4.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

4 elements recenses

CN_SOURCES DE TRES PEYROS cavite
CN_SOURCE DE CAPELIN cavite
CN_LE PLAVINET cavite
CN_SOURCE DE LA GARDAYRE cavite

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Ausseing 91 hab. Cazères 4 854 hab. Cérizols 138 hab. Couladère 415 hab. Fabas 354 hab. Le Plan 441 hab. Palaminy 751 hab. Plagne 95 hab. Saint-Christaud 235 hab.

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