Saint-Michel-l'Observatoire

Département 04 — 04870

1 329 habitants 529 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Michel-l'Observatoire est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (04), comptant 1 329 habitants. 44 exploitations agricoles y sont recensées, dont 11 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 597,5 ha.

Chiffres clés

1597.5
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
44
exploitations
11
opérateurs bio (2024)
1 790
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.1k 1.2k 1.4k 1.5k 1.7k 2015 : 1 268,6 ha 2015 2016 : 1 302,8 ha 2016 2017 : 1 401,5 ha 2017 2018 : 1 480,7 ha 2018 2019 : 1 534,6 ha 2019 2020 : 1 539 ha 2020 2021 : 1 557,7 ha 2021 2022 : 1 560,3 ha 2022 2023 : 1 594,9 ha 2023 2024 : 1 597,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 268,6
20161 302,8
20171 401,5
20181 480,7
20191 534,6
20201 539
20211 557,7
20221 560,3
20231 594,9
20241 597,5
Campagne 2024 — 1597.5 ha déclarée
Estives et landes : 885.2 ha (55%) Fourrage : 140.3 ha (9%) Prairies permanentes : 97.8 ha (6%) Autres céréales : 87.4 ha (5%) Autres cultures industrielles : 84.8 ha (5%) Autres cultures industrielles : 60.7 ha (4%) Prairies temporaires : 59.8 ha (4%) Orge : 55.5 ha (3%) Légumes ou fleurs : 46.6 ha (3%) Divers : 32.5 ha (2%) Autres : 46.9 ha (3%)
Estives et landes 885.2 ha (55%)
Fourrage 140.3 ha (9%)
Prairies permanentes 97.8 ha (6%)
Autres céréales 87.4 ha (5%)
Autres cultures industrielles 84.8 ha (5%)
Autres cultures industrielles 60.7 ha (4%)
Prairies temporaires 59.8 ha (4%)
Orge 55.5 ha (3%)
Légumes ou fleurs 46.6 ha (3%)
Divers 32.5 ha (2%)
Autres 46.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes885.255
Fourrage140.39
Prairies permanentes97.86
Autres céréales87.45
Autres cultures industrielles84.85
Autres cultures industrielles60.74
Prairies temporaires59.84
Orge55.53
Légumes ou fleurs46.63
Divers32.52
Blé tendre28.22
Tournesol171
Légumineuses à grains1.40
Oliviers0.30
Campagne 2023 — 1594.9 ha déclarée
Estives et landes : 893.6 ha (56%) Fourrage : 174.5 ha (11%) Autres céréales : 109 ha (7%) Autres cultures industrielles : 88.3 ha (6%) Prairies permanentes : 86.6 ha (5%) Autres cultures industrielles : 57.4 ha (4%) Prairies temporaires : 52.2 ha (3%) Légumes ou fleurs : 40.2 ha (3%) Divers : 27.9 ha (2%) Blé tendre : 27.8 ha (2%) Autres : 37.4 ha (2%)
Estives et landes 893.6 ha (56%)
Fourrage 174.5 ha (11%)
Autres céréales 109 ha (7%)
Autres cultures industrielles 88.3 ha (6%)
Prairies permanentes 86.6 ha (5%)
Autres cultures industrielles 57.4 ha (4%)
Prairies temporaires 52.2 ha (3%)
Légumes ou fleurs 40.2 ha (3%)
Divers 27.9 ha (2%)
Blé tendre 27.8 ha (2%)
Autres 37.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes893.656
Fourrage174.511
Autres céréales1097
Autres cultures industrielles88.36
Prairies permanentes86.65
Autres cultures industrielles57.44
Prairies temporaires52.23
Légumes ou fleurs40.23
Divers27.92
Blé tendre27.82
Orge25.12
Colza91
Tournesol1.70
Légumineuses à grains1.30
Oliviers0.30
Campagne 2022 — 1560.3 ha déclarée
Estives et landes : 852.6 ha (55%) Fourrage : 159.7 ha (10%) Autres cultures industrielles : 142.1 ha (9%) Prairies permanentes : 98.4 ha (6%) Autres céréales : 82 ha (5%) Légumes ou fleurs : 54.6 ha (3%) Prairies temporaires : 51.7 ha (3%) Orge : 33.3 ha (2%) Divers : 28.8 ha (2%) Blé tendre : 27.4 ha (2%) Autres : 29.7 ha (2%)
Estives et landes 852.6 ha (55%)
Fourrage 159.7 ha (10%)
Autres cultures industrielles 142.1 ha (9%)
Prairies permanentes 98.4 ha (6%)
Autres céréales 82 ha (5%)
Légumes ou fleurs 54.6 ha (3%)
Prairies temporaires 51.7 ha (3%)
Orge 33.3 ha (2%)
Divers 28.8 ha (2%)
Blé tendre 27.4 ha (2%)
Autres 29.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes852.655
Fourrage159.710
Autres cultures industrielles142.19
Prairies permanentes98.46
Autres céréales825
Légumes ou fleurs54.63
Prairies temporaires51.73
Orge33.32
Divers28.82
Blé tendre27.42
Tournesol17.91
Gel (surfaces gelées sans production)6.40
Fourrage3.60
Légumineuses à grains1.50
Oliviers0.30
Campagne 2021 — 1557.7 ha déclarée
Estives et landes : 848.6 ha (54%) Fourrage : 163.5 ha (10%) Autres cultures industrielles : 160.9 ha (10%) Prairies permanentes : 105.8 ha (7%) Autres céréales : 64.7 ha (4%) Prairies temporaires : 51.6 ha (3%) Orge : 47.1 ha (3%) Divers : 29.6 ha (2%) Légumes ou fleurs : 25.7 ha (2%) Blé tendre : 21.9 ha (1%) Autres : 38.3 ha (2%)
Estives et landes 848.6 ha (54%)
Fourrage 163.5 ha (10%)
Autres cultures industrielles 160.9 ha (10%)
Prairies permanentes 105.8 ha (7%)
Autres céréales 64.7 ha (4%)
Prairies temporaires 51.6 ha (3%)
Orge 47.1 ha (3%)
Divers 29.6 ha (2%)
Légumes ou fleurs 25.7 ha (2%)
Blé tendre 21.9 ha (1%)
Autres 38.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes848.654
Fourrage163.510
Autres cultures industrielles160.910
Prairies permanentes105.87
Autres céréales64.74
Prairies temporaires51.63
Orge47.13
Divers29.62
Légumes ou fleurs25.72
Blé tendre21.91
Tournesol21.21
Fourrage10.91
Gel (surfaces gelées sans production)5.90
Oliviers0.30
Campagne 2020 — 1539 ha déclarée
Estives et landes : 824 ha (54%) Fourrage : 175.9 ha (11%) Autres cultures industrielles : 158.8 ha (10%) Prairies permanentes : 105.6 ha (7%) Autres céréales : 87.6 ha (6%) Prairies temporaires : 56.9 ha (4%) Légumes ou fleurs : 40.2 ha (3%) Orge : 34.1 ha (2%) Divers : 27.3 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 9.2 ha (1%) Autres : 19.4 ha (1%)
Estives et landes 824 ha (54%)
Fourrage 175.9 ha (11%)
Autres cultures industrielles 158.8 ha (10%)
Prairies permanentes 105.6 ha (7%)
Autres céréales 87.6 ha (6%)
Prairies temporaires 56.9 ha (4%)
Légumes ou fleurs 40.2 ha (3%)
Orge 34.1 ha (2%)
Divers 27.3 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 9.2 ha (1%)
Autres 19.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes82454
Fourrage175.911
Autres cultures industrielles158.810
Prairies permanentes105.67
Autres céréales87.66
Prairies temporaires56.94
Légumes ou fleurs40.23
Orge34.12
Divers27.32
Maïs grain et ensilage9.21
Fourrage8.91
Gel (surfaces gelées sans production)4.50
Tournesol2.50
Blé tendre2.30
Légumineuses à grains0.90
Oliviers0.30
Campagne 2019 — 1534.6 ha déclarée
Estives et landes : 815.6 ha (53%) Fourrage : 151 ha (10%) Autres cultures industrielles : 114.3 ha (7%) Autres céréales : 102.4 ha (7%) Prairies permanentes : 99.3 ha (6%) Prairies temporaires : 56.5 ha (4%) Orge : 49.6 ha (3%) Légumes ou fleurs : 42.5 ha (3%) Divers : 27.1 ha (2%) Blé tendre : 18.9 ha (1%) Autres : 57.4 ha (4%)
Estives et landes 815.6 ha (53%)
Fourrage 151 ha (10%)
Autres cultures industrielles 114.3 ha (7%)
Autres céréales 102.4 ha (7%)
Prairies permanentes 99.3 ha (6%)
Prairies temporaires 56.5 ha (4%)
Orge 49.6 ha (3%)
Légumes ou fleurs 42.5 ha (3%)
Divers 27.1 ha (2%)
Blé tendre 18.9 ha (1%)
Autres 57.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes815.653
Fourrage15110
Autres cultures industrielles114.37
Autres céréales102.47
Prairies permanentes99.36
Prairies temporaires56.54
Orge49.63
Légumes ou fleurs42.53
Divers27.12
Blé tendre18.91
Tournesol18.21
Maïs grain et ensilage13.21
Gel (surfaces gelées sans production)121
Colza5.80
Fourrage50
Légumineuses à grains2.90
Oliviers0.30
Campagne 2018 — 1480.7 ha déclarée
Estives et landes : 760.6 ha (51%) Prairies permanentes : 109.6 ha (7%) Autres céréales : 104.8 ha (7%) Orge : 96.8 ha (7%) Fourrage : 92.5 ha (6%) Autres cultures industrielles : 83.2 ha (6%) Autres : 76.9 ha (5%) Légumes ou fleurs : 41.3 ha (3%) Prairies temporaires : 41 ha (3%) Divers : 27.4 ha (2%) Autres : 46.6 ha (3%)
Estives et landes 760.6 ha (51%)
Prairies permanentes 109.6 ha (7%)
Autres céréales 104.8 ha (7%)
Orge 96.8 ha (7%)
Fourrage 92.5 ha (6%)
Autres cultures industrielles 83.2 ha (6%)
Autres 76.9 ha (5%)
Légumes ou fleurs 41.3 ha (3%)
Prairies temporaires 41 ha (3%)
Divers 27.4 ha (2%)
Autres 46.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes760.651
Prairies permanentes109.67
Autres céréales104.87
Orge96.87
Fourrage92.56
Autres cultures industrielles83.26
Autres76.95
Légumes ou fleurs41.33
Prairies temporaires413
Divers27.42
Colza201
Blé tendre111
Légumineuses à grains7.40
Gel (surfaces gelées sans production)40
Maïs grain et ensilage2.10
Tournesol20
Oliviers0.10
Campagne 2017 — 1401.5 ha déclarée
Estives et landes : 679.6 ha (48%) Autres céréales : 132.4 ha (9%) Fourrage : 112 ha (8%) Prairies temporaires : 86 ha (6%) Prairies permanentes : 85.3 ha (6%) Orge : 76.1 ha (5%) Autres cultures industrielles : 59.7 ha (4%) Légumes ou fleurs : 44 ha (3%) Autres : 38.1 ha (3%) Divers : 30.4 ha (2%) Autres : 57.9 ha (4%)
Estives et landes 679.6 ha (48%)
Autres céréales 132.4 ha (9%)
Fourrage 112 ha (8%)
Prairies temporaires 86 ha (6%)
Prairies permanentes 85.3 ha (6%)
Orge 76.1 ha (5%)
Autres cultures industrielles 59.7 ha (4%)
Légumes ou fleurs 44 ha (3%)
Autres 38.1 ha (3%)
Divers 30.4 ha (2%)
Autres 57.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes679.648
Autres céréales132.49
Fourrage1128
Prairies temporaires866
Prairies permanentes85.36
Orge76.15
Autres cultures industrielles59.74
Légumes ou fleurs443
Autres38.13
Divers30.42
Blé tendre19.71
Tournesol15.51
Plantes à fibres12.51
Gel (surfaces gelées sans production)5.60
Légumineuses à grains4.50
Oliviers0.10
Campagne 2016 — 1302.8 ha déclarée
Estives et landes : 585.3 ha (45%) Autres céréales : 149.7 ha (11%) Fourrage : 116.9 ha (9%) Prairies temporaires : 110.8 ha (9%) Prairies permanentes : 78.8 ha (6%) Légumes ou fleurs : 63.7 ha (5%) Autres cultures industrielles : 60.9 ha (5%) Orge : 60.8 ha (5%) Divers : 27.2 ha (2%) Tournesol : 17.8 ha (1%) Autres : 30.9 ha (2%)
Estives et landes 585.3 ha (45%)
Autres céréales 149.7 ha (11%)
Fourrage 116.9 ha (9%)
Prairies temporaires 110.8 ha (9%)
Prairies permanentes 78.8 ha (6%)
Légumes ou fleurs 63.7 ha (5%)
Autres cultures industrielles 60.9 ha (5%)
Orge 60.8 ha (5%)
Divers 27.2 ha (2%)
Tournesol 17.8 ha (1%)
Autres 30.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes585.345
Autres céréales149.711
Fourrage116.99
Prairies temporaires110.89
Prairies permanentes78.86
Légumes ou fleurs63.75
Autres cultures industrielles60.95
Orge60.85
Divers27.22
Tournesol17.81
Gel (surfaces gelées sans production)17.51
Blé tendre6.81
Maïs grain et ensilage40
Légumineuses à grains2.50
Oliviers0.10
Campagne 2015 — 1268.6 ha déclarée
Estives et landes : 543.5 ha (43%) Fourrage : 118.8 ha (9%) Autres céréales : 112 ha (9%) Prairies temporaires : 111 ha (9%) Prairies permanentes : 97 ha (8%) Légumes ou fleurs : 82.6 ha (7%) Autres cultures industrielles : 67.3 ha (5%) Orge : 41.5 ha (3%) Divers : 22 ha (2%) Tournesol : 20.2 ha (2%) Autres : 52.7 ha (4%)
Estives et landes 543.5 ha (43%)
Fourrage 118.8 ha (9%)
Autres céréales 112 ha (9%)
Prairies temporaires 111 ha (9%)
Prairies permanentes 97 ha (8%)
Légumes ou fleurs 82.6 ha (7%)
Autres cultures industrielles 67.3 ha (5%)
Orge 41.5 ha (3%)
Divers 22 ha (2%)
Tournesol 20.2 ha (2%)
Autres 52.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes543.543
Fourrage118.89
Autres céréales1129
Prairies temporaires1119
Prairies permanentes978
Légumes ou fleurs82.67
Autres cultures industrielles67.35
Orge41.53
Divers222
Tournesol20.22
Colza18.21
Blé tendre15.11
Gel (surfaces gelées sans production)11.81
Légumineuses à grains4.20
Maïs grain et ensilage3.30
Oliviers0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 11
Surface certifiée bio 522.3 ha (32.7 % de la SAU)
Parcelles bio 200

Evolution de la surface bio

403 452 500 549 598 2019 : 474,1 ha 2019 2020 : 477,4 ha 2020 2021 : 478,9 ha 2021 2022 : 476,7 ha 2022 2023 : 569,3 ha 2023 2024 : 522,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019474,1198
2020477,4208
2021478,9210
2022476,7218
2023569,3230
2024522,3200

Cultures bio

Estives et landes 342.6 ha
Fourrage 65.6 ha
Prairies permanentes 41.8 ha
Prairies temporaires 23.1 ha
Autres céréales 19.9 ha
Producteurs bio (11) et ventes directes (4)
DE LE COURT CHRISTOPHE JEAN
ETS PLOUHINEC
GAEC LES MARAICHERS RICHAUD
GAEC RECONNU DU GRAND JAS
GAEC RECONNU LA MUSARDIERE
Les restanques de Lincel Vente directe
LES TERRES DE L'OBSERVATOIRE Vente directe
PLOUHINEC TANGI
RAIS BILEL Vente directe
ROGIER MARIE-HELENE Vente directe
YERNAUX MAURICE GUSTAVE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-12-16

Surface totale zonee : 6911.8 ha

Naturelle (N) — 65% (4468.3 ha) Agricole (A) — 34% (2368.5 ha) Urbaine (U) — 1% (73.7 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (1.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN4468.365
AgricoleA2368.534
UrbaineU73.71
A urbaniser (conditionnel)AUc1.30

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 44
Élevage 15
Grandes cultures 15
Polyculture-élevage 5
Agriculture générale 3
Sylviculture 3
Viticulture 3
Dont bio 10

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 19
Surface agricole utilisee (SAU) 1 069 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 134.2 ha (5%) Établissement public : 38.3 ha (1%) Département : 11.6 ha (0%) État : 3.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2538.7 ha (93%)
Commune 134.2 ha (5%)
Établissement public 38.3 ha (1%)
Département 11.6 ha (0%)
État 3.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2538.7 ha (93%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune134.25235
Établissement public38.3131
Département11.6031
État3.2017
Autres (privé, non identifié)2538.793

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

267 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253
20249
20235
202221
202160
202057
201918
201820
201718
201638
201513
20145

Climat

Precipitations annuelles 759 mm
Temperature moyenne 12.8 °C
Temperature min. absolue -16.4 °C
Temperature max. absolue 42.1 °C
Station la plus proche ST MICHEL L OBS (2.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Cavité 3508 cavite

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines