Saint-Ost

Département 32 — 32300

95 habitants 253 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (531,6 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (267) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (12) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Ost est une commune du département Occitanie (32), comptant 95 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 531,6 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

531.6
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
12
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
202
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

450 480 509 539 568 2015 : 540,8 ha 2015 2016 : 541,1 ha 2016 2017 : 541 ha 2017 2018 : 529,4 ha 2018 2019 : 535,5 ha 2019 2020 : 530,4 ha 2020 2021 : 532,5 ha 2021 2022 : 533,3 ha 2022 2023 : 531,2 ha 2023 2024 : 531,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015540,8
2016541,1
2017541
2018529,4
2019535,5
2020530,4
2021532,5
2022533,3
2023531,2
2024531,6
Campagne 2024 — 531.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 184.7 ha (35%) Prairies permanentes : 77 ha (14%) Fourrage : 62.5 ha (12%) Autres oléagineux : 59.4 ha (11%) Blé tendre : 48.3 ha (9%) Colza : 30.9 ha (6%) Tournesol : 23.5 ha (4%) Prairies temporaires : 13.8 ha (3%) Orge : 12.8 ha (2%) Fourrage : 11.4 ha (2%) Autres : 7.3 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 184.7 ha (35%)
Prairies permanentes 77 ha (14%)
Fourrage 62.5 ha (12%)
Autres oléagineux 59.4 ha (11%)
Blé tendre 48.3 ha (9%)
Colza 30.9 ha (6%)
Tournesol 23.5 ha (4%)
Prairies temporaires 13.8 ha (3%)
Orge 12.8 ha (2%)
Fourrage 11.4 ha (2%)
Autres 7.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage184.735
Prairies permanentes7714
Fourrage62.512
Autres oléagineux59.411
Blé tendre48.39
Colza30.96
Tournesol23.54
Prairies temporaires13.83
Orge12.82
Fourrage11.42
Autres céréales4.51
Divers2.81
Campagne 2023 — 531.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 183.2 ha (34%) Blé tendre : 87.4 ha (16%) Prairies permanentes : 83.2 ha (16%) Fourrage : 33.2 ha (6%) Fourrage : 32.2 ha (6%) Autres oléagineux : 25.9 ha (5%) Protéagineux : 22.4 ha (4%) Prairies temporaires : 18.8 ha (4%) Tournesol : 13.5 ha (3%) Colza : 11.7 ha (2%) Autres : 19.7 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 183.2 ha (34%)
Blé tendre 87.4 ha (16%)
Prairies permanentes 83.2 ha (16%)
Fourrage 33.2 ha (6%)
Fourrage 32.2 ha (6%)
Autres oléagineux 25.9 ha (5%)
Protéagineux 22.4 ha (4%)
Prairies temporaires 18.8 ha (4%)
Tournesol 13.5 ha (3%)
Colza 11.7 ha (2%)
Autres 19.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage183.234
Blé tendre87.416
Prairies permanentes83.216
Fourrage33.26
Fourrage32.26
Autres oléagineux25.95
Protéagineux22.44
Prairies temporaires18.84
Tournesol13.53
Colza11.72
Orge11.22
Autres céréales7.21
Divers1.30
Campagne 2022 — 533.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 150.9 ha (28%) Tournesol : 86.5 ha (16%) Prairies permanentes : 77.8 ha (15%) Blé tendre : 50.6 ha (9%) Colza : 44.9 ha (8%) Fourrage : 37.2 ha (7%) Autres oléagineux : 29.6 ha (6%) Orge : 13.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.5 ha (3%) Prairies temporaires : 11.9 ha (2%) Autres : 16.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 150.9 ha (28%)
Tournesol 86.5 ha (16%)
Prairies permanentes 77.8 ha (15%)
Blé tendre 50.6 ha (9%)
Colza 44.9 ha (8%)
Fourrage 37.2 ha (7%)
Autres oléagineux 29.6 ha (6%)
Orge 13.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.5 ha (3%)
Prairies temporaires 11.9 ha (2%)
Autres 16.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage150.928
Tournesol86.516
Prairies permanentes77.815
Blé tendre50.69
Colza44.98
Fourrage37.27
Autres oléagineux29.66
Orge13.83
Gel (surfaces gelées sans production)13.53
Prairies temporaires11.92
Fourrage8.42
Autres céréales4.81
Divers2.60
Estives et landes0.80
Campagne 2021 — 532.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 167.6 ha (31%) Prairies permanentes : 90.8 ha (17%) Blé tendre : 80.2 ha (15%) Prairies temporaires : 33.7 ha (6%) Tournesol : 30.2 ha (6%) Fourrage : 30.1 ha (6%) Fourrage : 26.9 ha (5%) Autres oléagineux : 21.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.4 ha (3%) Orge : 14 ha (3%) Autres : 21.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 167.6 ha (31%)
Prairies permanentes 90.8 ha (17%)
Blé tendre 80.2 ha (15%)
Prairies temporaires 33.7 ha (6%)
Tournesol 30.2 ha (6%)
Fourrage 30.1 ha (6%)
Fourrage 26.9 ha (5%)
Autres oléagineux 21.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.4 ha (3%)
Orge 14 ha (3%)
Autres 21.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage167.631
Prairies permanentes90.817
Blé tendre80.215
Prairies temporaires33.76
Tournesol30.26
Fourrage30.16
Fourrage26.95
Autres oléagineux21.24
Gel (surfaces gelées sans production)16.43
Orge143
Colza9.62
Autres céréales8.92
Divers2.91
Campagne 2020 — 530.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 205.2 ha (39%) Prairies permanentes : 90.5 ha (17%) Blé tendre : 60.3 ha (11%) Prairies temporaires : 36.3 ha (7%) Colza : 30.2 ha (6%) Fourrage : 26.9 ha (5%) Orge : 16.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.2 ha (3%) Fourrage : 14.6 ha (3%) Autres oléagineux : 11.7 ha (2%) Autres : 22.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 205.2 ha (39%)
Prairies permanentes 90.5 ha (17%)
Blé tendre 60.3 ha (11%)
Prairies temporaires 36.3 ha (7%)
Colza 30.2 ha (6%)
Fourrage 26.9 ha (5%)
Orge 16.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.2 ha (3%)
Fourrage 14.6 ha (3%)
Autres oléagineux 11.7 ha (2%)
Autres 22.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage205.239
Prairies permanentes90.517
Blé tendre60.311
Prairies temporaires36.37
Colza30.26
Fourrage26.95
Orge16.93
Gel (surfaces gelées sans production)15.23
Fourrage14.63
Autres oléagineux11.72
Autres céréales10.42
Tournesol9.32
Divers2.91
Campagne 2019 — 535.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 188.7 ha (35%) Blé tendre : 101.4 ha (19%) Prairies permanentes : 94.5 ha (18%) Prairies temporaires : 31.8 ha (6%) Tournesol : 25.2 ha (5%) Colza : 24.8 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.1 ha (4%) Autres céréales : 17.5 ha (3%) Autres oléagineux : 10.6 ha (2%) Fourrage : 10.2 ha (2%) Autres : 11.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 188.7 ha (35%)
Blé tendre 101.4 ha (19%)
Prairies permanentes 94.5 ha (18%)
Prairies temporaires 31.8 ha (6%)
Tournesol 25.2 ha (5%)
Colza 24.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.1 ha (4%)
Autres céréales 17.5 ha (3%)
Autres oléagineux 10.6 ha (2%)
Fourrage 10.2 ha (2%)
Autres 11.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage188.735
Blé tendre101.419
Prairies permanentes94.518
Prairies temporaires31.86
Tournesol25.25
Colza24.85
Gel (surfaces gelées sans production)19.14
Autres céréales17.53
Autres oléagineux10.62
Fourrage10.22
Fourrage8.12
Divers3.61
Campagne 2018 — 529.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 143.3 ha (27%) Blé tendre : 116 ha (22%) Prairies permanentes : 93.9 ha (18%) Colza : 51.2 ha (10%) Prairies temporaires : 30.5 ha (6%) Tournesol : 26.4 ha (5%) Autres céréales : 24.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.7 ha (3%) Fourrage : 10.6 ha (2%) Autres : 8.7 ha (2%) Autres : 10.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 143.3 ha (27%)
Blé tendre 116 ha (22%)
Prairies permanentes 93.9 ha (18%)
Colza 51.2 ha (10%)
Prairies temporaires 30.5 ha (6%)
Tournesol 26.4 ha (5%)
Autres céréales 24.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.7 ha (3%)
Fourrage 10.6 ha (2%)
Autres 8.7 ha (2%)
Autres 10.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage143.327
Blé tendre11622
Prairies permanentes93.918
Colza51.210
Prairies temporaires30.56
Tournesol26.45
Autres céréales24.95
Gel (surfaces gelées sans production)13.73
Fourrage10.62
Autres8.72
Divers5.51
Autres oléagineux2.81
Protéagineux1.90
Campagne 2017 — 541 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 140 ha (26%) Blé tendre : 88.5 ha (16%) Prairies permanentes : 59.8 ha (11%) Prairies temporaires : 48 ha (9%) Colza : 42.9 ha (8%) Autres oléagineux : 37 ha (7%) Tournesol : 34.4 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.3 ha (6%) Fourrage : 21.8 ha (4%) Autres céréales : 17.8 ha (3%) Autres : 17.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 140 ha (26%)
Blé tendre 88.5 ha (16%)
Prairies permanentes 59.8 ha (11%)
Prairies temporaires 48 ha (9%)
Colza 42.9 ha (8%)
Autres oléagineux 37 ha (7%)
Tournesol 34.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.3 ha (6%)
Fourrage 21.8 ha (4%)
Autres céréales 17.8 ha (3%)
Autres 17.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage14026
Blé tendre88.516
Prairies permanentes59.811
Prairies temporaires489
Colza42.98
Autres oléagineux377
Tournesol34.46
Gel (surfaces gelées sans production)33.36
Fourrage21.84
Autres céréales17.83
Autres8.72
Divers5.61
Orge2.60
Protéagineux0.60
Campagne 2016 — 541.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 164.4 ha (30%) Blé tendre : 92 ha (17%) Prairies permanentes : 61.3 ha (11%) Prairies temporaires : 51.4 ha (9%) Colza : 37.6 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.9 ha (7%) Autres oléagineux : 25.4 ha (5%) Fourrage : 25.3 ha (5%) Autres céréales : 15.4 ha (3%) Tournesol : 11.5 ha (2%) Autres : 19.9 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 164.4 ha (30%)
Blé tendre 92 ha (17%)
Prairies permanentes 61.3 ha (11%)
Prairies temporaires 51.4 ha (9%)
Colza 37.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.9 ha (7%)
Autres oléagineux 25.4 ha (5%)
Fourrage 25.3 ha (5%)
Autres céréales 15.4 ha (3%)
Tournesol 11.5 ha (2%)
Autres 19.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage164.430
Blé tendre9217
Prairies permanentes61.311
Prairies temporaires51.49
Colza37.67
Gel (surfaces gelées sans production)36.97
Autres oléagineux25.45
Fourrage25.35
Autres céréales15.43
Tournesol11.52
Orge7.31
Protéagineux6.61
Divers61
Campagne 2015 — 540.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 192.2 ha (36%) Prairies temporaires : 66.6 ha (12%) Prairies permanentes : 59.7 ha (11%) Blé tendre : 59 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39.5 ha (7%) Tournesol : 38.9 ha (7%) Autres oléagineux : 28.5 ha (5%) Colza : 21.3 ha (4%) Autres céréales : 16 ha (3%) Orge : 10.1 ha (2%) Autres : 9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 192.2 ha (36%)
Prairies temporaires 66.6 ha (12%)
Prairies permanentes 59.7 ha (11%)
Blé tendre 59 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39.5 ha (7%)
Tournesol 38.9 ha (7%)
Autres oléagineux 28.5 ha (5%)
Colza 21.3 ha (4%)
Autres céréales 16 ha (3%)
Orge 10.1 ha (2%)
Autres 9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage192.236
Prairies temporaires66.612
Prairies permanentes59.711
Blé tendre5911
Gel (surfaces gelées sans production)39.57
Tournesol38.97
Autres oléagineux28.55
Colza21.34
Autres céréales163
Orge10.12
Divers4.81
Protéagineux2.60
Fourrage1.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 82.3 ha (15.5 % de la SAU)
Parcelles bio 26

Evolution de la surface bio

2 23 44 65 86 2019 : 2,5 ha 2019 2020 : 35,1 ha 2020 2021 : 35,1 ha 2021 2022 : 35,1 ha 2022 2023 : 35,7 ha 2023 2024 : 82,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20192,52
202035,19
202135,19
202235,17
202335,78
202482,326

Cultures bio

Autres oléagineux 26.8 ha
Autres cultures industrielles 21.7 ha
Fourrage 9.4 ha
Tournesol 9.3 ha
Blé tendre 8.5 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (0)
DE MONLAUR
FOURCADE CLAIRE
VERDIER CHRISTIAN
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 689 ha

Naturelle (POS) (03) — 99% (680 ha) Urbaine (POS) (01) — 1% (9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)0368099
Urbaine (POS)0191

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 12
Grandes cultures 6
Polyculture-élevage 3
Élevage 3
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 9
Surface agricole utilisee (SAU) 461 ha
Emploi agricole (ETP) 10
Production brute standard (PBS) 888 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 4.4 ha (1%) Autres (privé, non identifié) : 658.9 ha (99%)
Commune 4.4 ha (1%)
Autres (privé, non identifié) 658.9 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune4.4114
Autres (privé, non identifié)658.999—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

267 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202520
202414
202319
20226
202114
202046
201932
201851
201729
20167
201429

Climat

Precipitations annuelles 837 mm
Temperature moyenne 13.1 °C
Temperature min. absolue -11.8 °C
Temperature max. absolue 41.5 °C
Station la plus proche SADEILLAN (9.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Aujan-Mournède 89 hab. Cuélas 127 hab. Ponsan-Soubiran 80 hab. Sainte-Aurence-Cazaux 89 hab. Viozan 92 hab.

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