Localisation
Présentation
Chiffres clés
Cultures agricoles
Zonage d'urbanisme
Exploitations agricoles
Recensement agricole
Foncier
Transactions foncières
Climat
Eau
Zones protégées
Appellations d'origine
Communes voisines
Présentation
Saint-Oulph est une commune du département Grand Est (10), comptant 320 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 761,4 ha.
Chiffres clés
761.4
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
606
654
703
751
799
2015 : 712,4 ha
2015
2016 : 733,2 ha
2016
2017 : 732,7 ha
2017
2018 : 746 ha
2018
2019 : 760,1 ha
2019
2020 : 742,1 ha
2020
2021 : 744,2 ha
2021
2022 : 756,3 ha
2022
2023 : 751,2 ha
2023
2024 : 761,4 ha
2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année SAU déclarée (ha)
2015 712,4
2016 733,2
2017 732,7
2018 746
2019 760,1
2020 742,1
2021 744,2
2022 756,3
2023 751,2
2024 761,4
Campagne 2024 — 761.4 ha déclarée
Blé tendre : 248.6 ha (33%)
Orge : 207.3 ha (27%)
Légumes ou fleurs : 100.5 ha (13%)
Maïs grain et ensilage : 94.9 ha (12%)
Autres cultures industrielles : 41 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 24.6 ha (3%)
Autres oléagineux : 18 ha (2%)
Prairies permanentes : 14.4 ha (2%)
Tournesol : 11.2 ha (1%)
Fourrage : 0.5 ha (0%)
Autres : 0.4 ha (0%)
Blé tendre
248.6 ha (33%)
Orge
207.3 ha (27%)
Légumes ou fleurs
100.5 ha (13%)
Maïs grain et ensilage
94.9 ha (12%)
Autres cultures industrielles
41 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)
24.6 ha (3%)
Autres oléagineux
18 ha (2%)
Prairies permanentes
14.4 ha (2%)
Tournesol
11.2 ha (1%)
Fourrage
0.5 ha (0%)
Autres
0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 248.6 33
Orge 207.3 27
Légumes ou fleurs 100.5 13
Maïs grain et ensilage 94.9 12
Autres cultures industrielles 41 5
Gel (surfaces gelées sans production) 24.6 3
Autres oléagineux 18 2
Prairies permanentes 14.4 2
Tournesol 11.2 1
Fourrage 0.5 0
Divers 0.4 0
Campagne 2023 — 751.2 ha déclarée
Orge : 187.7 ha (25%)
Blé tendre : 179.5 ha (24%)
Légumes ou fleurs : 115 ha (15%)
Autres cultures industrielles : 96.1 ha (13%)
Maïs grain et ensilage : 44 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 37.1 ha (5%)
Colza : 30.1 ha (4%)
Autres oléagineux : 19.6 ha (3%)
Prairies permanentes : 13.9 ha (2%)
Protéagineux : 11.1 ha (1%)
Autres : 17.1 ha (2%)
Orge
187.7 ha (25%)
Blé tendre
179.5 ha (24%)
Légumes ou fleurs
115 ha (15%)
Autres cultures industrielles
96.1 ha (13%)
Maïs grain et ensilage
44 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)
37.1 ha (5%)
Colza
30.1 ha (4%)
Autres oléagineux
19.6 ha (3%)
Prairies permanentes
13.9 ha (2%)
Protéagineux
11.1 ha (1%)
Autres
17.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture Surface (ha) Part (%)
Orge 187.7 25
Blé tendre 179.5 24
Légumes ou fleurs 115 15
Autres cultures industrielles 96.1 13
Maïs grain et ensilage 44 6
Gel (surfaces gelées sans production) 37.1 5
Colza 30.1 4
Autres oléagineux 19.6 3
Prairies permanentes 13.9 2
Protéagineux 11.1 1
Tournesol 9.2 1
Plantes à fibres 3.7 0
Autres céréales 2.6 0
Divers 0.9 0
Fourrage 0.5 0
Légumineuses à grains 0.2 0
Campagne 2022 — 756.3 ha déclarée
Blé tendre : 217.6 ha (29%)
Orge : 187.7 ha (25%)
Légumes ou fleurs : 91.9 ha (12%)
Autres cultures industrielles : 89 ha (12%)
Maïs grain et ensilage : 78.7 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 27.6 ha (4%)
Autres oléagineux : 14 ha (2%)
Fourrage : 13.4 ha (2%)
Prairies permanentes : 11.2 ha (1%)
Tournesol : 11.1 ha (1%)
Autres : 14.1 ha (2%)
Blé tendre
217.6 ha (29%)
Orge
187.7 ha (25%)
Légumes ou fleurs
91.9 ha (12%)
Autres cultures industrielles
89 ha (12%)
Maïs grain et ensilage
78.7 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)
27.6 ha (4%)
Autres oléagineux
14 ha (2%)
Fourrage
13.4 ha (2%)
Prairies permanentes
11.2 ha (1%)
Tournesol
11.1 ha (1%)
Autres
14.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 217.6 29
Orge 187.7 25
Légumes ou fleurs 91.9 12
Autres cultures industrielles 89 12
Maïs grain et ensilage 78.7 10
Gel (surfaces gelées sans production) 27.6 4
Autres oléagineux 14 2
Fourrage 13.4 2
Prairies permanentes 11.2 1
Tournesol 11.1 1
Colza 9.7 1
Autres céréales 4 1
Divers 0.4 0
Campagne 2021 — 744.2 ha déclarée
Blé tendre : 189 ha (25%)
Orge : 122.9 ha (17%)
Tournesol : 120 ha (16%)
Maïs grain et ensilage : 86 ha (12%)
Autres cultures industrielles : 66.8 ha (9%)
Légumes ou fleurs : 47.8 ha (6%)
Colza : 39.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 25.5 ha (3%)
Plantes à fibres : 19.4 ha (3%)
Prairies permanentes : 13.4 ha (2%)
Autres : 14.1 ha (2%)
Blé tendre
189 ha (25%)
Orge
122.9 ha (17%)
Tournesol
120 ha (16%)
Maïs grain et ensilage
86 ha (12%)
Autres cultures industrielles
66.8 ha (9%)
Légumes ou fleurs
47.8 ha (6%)
Colza
39.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)
25.5 ha (3%)
Plantes à fibres
19.4 ha (3%)
Prairies permanentes
13.4 ha (2%)
Autres
14.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 189 25
Orge 122.9 17
Tournesol 120 16
Maïs grain et ensilage 86 12
Autres cultures industrielles 66.8 9
Légumes ou fleurs 47.8 6
Colza 39.3 5
Gel (surfaces gelées sans production) 25.5 3
Plantes à fibres 19.4 3
Prairies permanentes 13.4 2
Autres oléagineux 12.9 2
Fourrage 0.8 0
Divers 0.4 0
Campagne 2020 — 742.1 ha déclarée
Orge : 269.3 ha (36%)
Autres cultures industrielles : 138.3 ha (19%)
Légumes ou fleurs : 96.5 ha (13%)
Blé tendre : 94.7 ha (13%)
Maïs grain et ensilage : 71.2 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 24.8 ha (3%)
Tournesol : 17.3 ha (2%)
Colza : 13.5 ha (2%)
Prairies permanentes : 12 ha (2%)
Fourrage : 4 ha (1%)
Autres : 0.5 ha (0%)
Orge
269.3 ha (36%)
Autres cultures industrielles
138.3 ha (19%)
Légumes ou fleurs
96.5 ha (13%)
Blé tendre
94.7 ha (13%)
Maïs grain et ensilage
71.2 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)
24.8 ha (3%)
Tournesol
17.3 ha (2%)
Colza
13.5 ha (2%)
Prairies permanentes
12 ha (2%)
Fourrage
4 ha (1%)
Autres
0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture Surface (ha) Part (%)
Orge 269.3 36
Autres cultures industrielles 138.3 19
Légumes ou fleurs 96.5 13
Blé tendre 94.7 13
Maïs grain et ensilage 71.2 10
Gel (surfaces gelées sans production) 24.8 3
Tournesol 17.3 2
Colza 13.5 2
Prairies permanentes 12 2
Fourrage 4 1
Divers 0.5 0
Campagne 2019 — 760.1 ha déclarée
Orge : 302.9 ha (40%)
Blé tendre : 173.9 ha (23%)
Autres cultures industrielles : 149.7 ha (20%)
Légumes ou fleurs : 37.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 26.8 ha (4%)
Fourrage : 25.7 ha (3%)
Colza : 23.4 ha (3%)
Prairies permanentes : 12 ha (2%)
Protéagineux : 8 ha (1%)
Divers : 0.4 ha (0%)
Orge
302.9 ha (40%)
Blé tendre
173.9 ha (23%)
Autres cultures industrielles
149.7 ha (20%)
Légumes ou fleurs
37.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)
26.8 ha (4%)
Fourrage
25.7 ha (3%)
Colza
23.4 ha (3%)
Prairies permanentes
12 ha (2%)
Protéagineux
8 ha (1%)
Divers
0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture Surface (ha) Part (%)
Orge 302.9 40
Blé tendre 173.9 23
Autres cultures industrielles 149.7 20
Légumes ou fleurs 37.3 5
Gel (surfaces gelées sans production) 26.8 4
Fourrage 25.7 3
Colza 23.4 3
Prairies permanentes 12 2
Protéagineux 8 1
Divers 0.4 0
Campagne 2018 — 746 ha déclarée
Blé tendre : 202.8 ha (27%)
Orge : 175.2 ha (23%)
Autres cultures industrielles : 111.4 ha (15%)
Légumes ou fleurs : 78 ha (10%)
Tournesol : 49.7 ha (7%)
Fourrage : 34.9 ha (5%)
Colza : 33.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 26.7 ha (4%)
Prairies permanentes : 10.5 ha (1%)
Prairies temporaires : 9.1 ha (1%)
Autres : 14 ha (2%)
Blé tendre
202.8 ha (27%)
Orge
175.2 ha (23%)
Autres cultures industrielles
111.4 ha (15%)
Légumes ou fleurs
78 ha (10%)
Tournesol
49.7 ha (7%)
Fourrage
34.9 ha (5%)
Colza
33.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)
26.7 ha (4%)
Prairies permanentes
10.5 ha (1%)
Prairies temporaires
9.1 ha (1%)
Autres
14 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 202.8 27
Orge 175.2 23
Autres cultures industrielles 111.4 15
Légumes ou fleurs 78 10
Tournesol 49.7 7
Fourrage 34.9 5
Colza 33.7 5
Gel (surfaces gelées sans production) 26.7 4
Prairies permanentes 10.5 1
Prairies temporaires 9.1 1
Maïs grain et ensilage 9 1
Plantes à fibres 4.4 1
Divers 0.6 0
Campagne 2017 — 732.7 ha déclarée
Orge : 270.9 ha (37%)
Blé tendre : 134.9 ha (18%)
Légumes ou fleurs : 117.8 ha (16%)
Autres cultures industrielles : 88.4 ha (12%)
Fourrage : 60.2 ha (8%)
Colza : 25.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 24.2 ha (3%)
Prairies permanentes : 10.5 ha (1%)
Divers : 0.7 ha (0%)
Orge
270.9 ha (37%)
Blé tendre
134.9 ha (18%)
Légumes ou fleurs
117.8 ha (16%)
Autres cultures industrielles
88.4 ha (12%)
Fourrage
60.2 ha (8%)
Colza
25.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)
24.2 ha (3%)
Prairies permanentes
10.5 ha (1%)
Divers
0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture Surface (ha) Part (%)
Orge 270.9 37
Blé tendre 134.9 18
Légumes ou fleurs 117.8 16
Autres cultures industrielles 88.4 12
Fourrage 60.2 8
Colza 25.1 3
Gel (surfaces gelées sans production) 24.2 3
Prairies permanentes 10.5 1
Divers 0.7 0
Campagne 2016 — 733.2 ha déclarée
Orge : 231.1 ha (32%)
Blé tendre : 195.2 ha (27%)
Légumes ou fleurs : 110.8 ha (15%)
Autres cultures industrielles : 81.9 ha (11%)
Fourrage : 48.8 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 23.8 ha (3%)
Colza : 21.7 ha (3%)
Prairies permanentes : 9 ha (1%)
Plantes à fibres : 7.8 ha (1%)
Divers : 1.7 ha (0%)
Autres : 1.4 ha (0%)
Orge
231.1 ha (32%)
Blé tendre
195.2 ha (27%)
Légumes ou fleurs
110.8 ha (15%)
Autres cultures industrielles
81.9 ha (11%)
Fourrage
48.8 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)
23.8 ha (3%)
Colza
21.7 ha (3%)
Prairies permanentes
9 ha (1%)
Plantes à fibres
7.8 ha (1%)
Divers
1.7 ha (0%)
Autres
1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture Surface (ha) Part (%)
Orge 231.1 32
Blé tendre 195.2 27
Légumes ou fleurs 110.8 15
Autres cultures industrielles 81.9 11
Fourrage 48.8 7
Gel (surfaces gelées sans production) 23.8 3
Colza 21.7 3
Prairies permanentes 9 1
Plantes à fibres 7.8 1
Divers 1.7 0
Prairies temporaires 1.4 0
Campagne 2015 — 712.4 ha déclarée
Orge : 217.8 ha (31%)
Blé tendre : 201.4 ha (28%)
Légumes ou fleurs : 126.5 ha (18%)
Autres cultures industrielles : 58.4 ha (8%)
Colza : 55.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 24.3 ha (3%)
Fourrage : 16.7 ha (2%)
Prairies permanentes : 9 ha (1%)
Prairies temporaires : 1.4 ha (0%)
Divers : 1.2 ha (0%)
Orge
217.8 ha (31%)
Blé tendre
201.4 ha (28%)
Légumes ou fleurs
126.5 ha (18%)
Autres cultures industrielles
58.4 ha (8%)
Colza
55.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)
24.3 ha (3%)
Fourrage
16.7 ha (2%)
Prairies permanentes
9 ha (1%)
Prairies temporaires
1.4 ha (0%)
Divers
1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture Surface (ha) Part (%)
Orge 217.8 31
Blé tendre 201.4 28
Légumes ou fleurs 126.5 18
Autres cultures industrielles 58.4 8
Colza 55.7 8
Gel (surfaces gelées sans production) 24.3 3
Fourrage 16.7 2
Prairies permanentes 9 1
Prairies temporaires 1.4 0
Divers 1.2 0
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2012-03-26
Surface totale zonee : 1100.6 ha
Naturelle (POS) (03) — 97% (1068.6 ha)
Urbaine (POS) (01) — 3% (32 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
Zone Code Surface (ha) Part (%)
Naturelle (POS) 03 1068.6 97
Urbaine (POS) 01 32 3
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total
12
Grandes cultures
4
Élevage
3
Agriculture générale
2
Sylviculture
2
Aquaculture / Pêche
1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)
6
Surface agricole utilisee (SAU)
760 ha
Emploi agricole (ETP)
7
Production brute standard (PBS)
1 211 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune : 21 ha (2%)
Conservatoire d'espaces naturels : 0.3 ha (0%)
Département : 0.1 ha (0%)
État : 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) : 1022.6 ha (98%)
Commune
21 ha (2%)
Conservatoire d'espaces naturels
0.3 ha (0%)
Département
0.1 ha (0%)
État
0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)
1022.6 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire Surface (ha) Part (%) Parcelles
Commune 21 2 46
Conservatoire d'espaces naturels 0.3 0 2
Département 0.1 0 1
État 0 0 1
Autres (privé, non identifié) 1022.6 98 —
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
309 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
Année Transactions
2025 7
2024 13
2023 28
2022 61
2021 14
2020 19
2019 14
2018 69
2017 70
2016 3
2015 8
2014 3
Climat
Precipitations annuelles
669 mm
Temperature moyenne
11.2 °C
Temperature min. absolue
-21.8 °C
Temperature max. absolue
42.3 °C
Station la plus proche
ROMILLY
(9.5 km)
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Zones protégées
Natura 2000 (2)
Appellations d'origine (INAO)
Source : Institut national de l'origine et de la qualite