Saint-Palais

Département 18 — 18110

610 habitants 204 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Palais est une commune du département Centre-Val de Loire (18), comptant 610 habitants. 24 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 224,1 ha.

Chiffres clés

1224.1
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
24
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
994
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.0k 1.1k 1.2k 1.2k 1.3k 2015 : 1 236,9 ha 2015 2016 : 1 231,1 ha 2016 2017 : 1 230,5 ha 2017 2018 : 1 216,3 ha 2018 2019 : 1 228,4 ha 2019 2020 : 1 230,7 ha 2020 2021 : 1 232,3 ha 2021 2022 : 1 229,4 ha 2022 2023 : 1 224,6 ha 2023 2024 : 1 224,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 236,9
20161 231,1
20171 230,5
20181 216,3
20191 228,4
20201 230,7
20211 232,3
20221 229,4
20231 224,6
20241 224,1
Campagne 2024 — 1224.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 285.6 ha (23%) Blé tendre : 259.2 ha (21%) Colza : 145.3 ha (12%) Orge : 142.4 ha (12%) Vergers : 130.9 ha (11%) Tournesol : 70.1 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 68 ha (6%) Prairies temporaires : 45.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41.2 ha (3%) Autres oléagineux : 10.3 ha (1%) Autres : 25.8 ha (2%)
Prairies permanentes 285.6 ha (23%)
Blé tendre 259.2 ha (21%)
Colza 145.3 ha (12%)
Orge 142.4 ha (12%)
Vergers 130.9 ha (11%)
Tournesol 70.1 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 68 ha (6%)
Prairies temporaires 45.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41.2 ha (3%)
Autres oléagineux 10.3 ha (1%)
Autres 25.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes285.623
Blé tendre259.221
Colza145.312
Orge142.412
Vergers130.911
Tournesol70.16
Maïs grain et ensilage686
Prairies temporaires45.34
Gel (surfaces gelées sans production)41.23
Autres oléagineux10.31
Divers10.11
Protéagineux6.41
Fourrage5.20
Autres céréales4.10
Campagne 2023 — 1224.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 318.3 ha (26%) Blé tendre : 279.5 ha (23%) Orge : 137.4 ha (11%) Vergers : 129.8 ha (11%) Colza : 109.6 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 75 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 55.2 ha (5%) Tournesol : 41.5 ha (3%) Prairies temporaires : 26.2 ha (2%) Fourrage : 23.7 ha (2%) Autres : 28.4 ha (2%)
Prairies permanentes 318.3 ha (26%)
Blé tendre 279.5 ha (23%)
Orge 137.4 ha (11%)
Vergers 129.8 ha (11%)
Colza 109.6 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 75 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 55.2 ha (5%)
Tournesol 41.5 ha (3%)
Prairies temporaires 26.2 ha (2%)
Fourrage 23.7 ha (2%)
Autres 28.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes318.326
Blé tendre279.523
Orge137.411
Vergers129.811
Colza109.69
Gel (surfaces gelées sans production)756
Maïs grain et ensilage55.25
Tournesol41.53
Prairies temporaires26.22
Fourrage23.72
Protéagineux11.31
Divers10.51
Autres céréales6.61
Campagne 2022 — 1229.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 334.2 ha (27%) Blé tendre : 294.8 ha (24%) Colza : 211.5 ha (17%) Vergers : 135.5 ha (11%) Orge : 100.9 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.3 ha (4%) Prairies temporaires : 22.7 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 22 ha (2%) Tournesol : 20.1 ha (2%) Autres céréales : 15.5 ha (1%) Autres : 24.9 ha (2%)
Prairies permanentes 334.2 ha (27%)
Blé tendre 294.8 ha (24%)
Colza 211.5 ha (17%)
Vergers 135.5 ha (11%)
Orge 100.9 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.3 ha (4%)
Prairies temporaires 22.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 22 ha (2%)
Tournesol 20.1 ha (2%)
Autres céréales 15.5 ha (1%)
Autres 24.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes334.227
Blé tendre294.824
Colza211.517
Vergers135.511
Orge100.98
Gel (surfaces gelées sans production)47.34
Prairies temporaires22.72
Maïs grain et ensilage222
Tournesol20.12
Autres céréales15.51
Fourrage12.81
Divers9.21
Estives et landes1.50
Fourrage1.40
Campagne 2021 — 1232.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 335.1 ha (27%) Colza : 227 ha (18%) Blé tendre : 217.5 ha (18%) Orge : 125.1 ha (10%) Vergers : 121.8 ha (10%) Tournesol : 46.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.2 ha (3%) Autres céréales : 29.1 ha (2%) Fourrage : 24.1 ha (2%) Prairies temporaires : 19.8 ha (2%) Autres : 49.4 ha (4%)
Prairies permanentes 335.1 ha (27%)
Colza 227 ha (18%)
Blé tendre 217.5 ha (18%)
Orge 125.1 ha (10%)
Vergers 121.8 ha (10%)
Tournesol 46.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.2 ha (3%)
Autres céréales 29.1 ha (2%)
Fourrage 24.1 ha (2%)
Prairies temporaires 19.8 ha (2%)
Autres 49.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes335.127
Colza22718
Blé tendre217.518
Orge125.110
Vergers121.810
Tournesol46.24
Gel (surfaces gelées sans production)37.23
Autres céréales29.12
Fourrage24.12
Prairies temporaires19.82
Protéagineux18.11
Fourrage12.81
Divers8.71
Maïs grain et ensilage8.31
Estives et landes1.50
Campagne 2020 — 1230.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 332 ha (27%) Blé tendre : 299.4 ha (24%) Orge : 139.2 ha (11%) Vergers : 110 ha (9%) Tournesol : 97.7 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 57.9 ha (5%) Autres céréales : 48.4 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 38.1 ha (3%) Autres cultures industrielles : 30.3 ha (2%) Fourrage : 26.1 ha (2%) Autres : 51.6 ha (4%)
Prairies permanentes 332 ha (27%)
Blé tendre 299.4 ha (24%)
Orge 139.2 ha (11%)
Vergers 110 ha (9%)
Tournesol 97.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 57.9 ha (5%)
Autres céréales 48.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 38.1 ha (3%)
Autres cultures industrielles 30.3 ha (2%)
Fourrage 26.1 ha (2%)
Autres 51.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes33227
Blé tendre299.424
Orge139.211
Vergers1109
Tournesol97.78
Gel (surfaces gelées sans production)57.95
Autres céréales48.44
Maïs grain et ensilage38.13
Autres cultures industrielles30.32
Fourrage26.12
Protéagineux24.72
Prairies temporaires18.41
Divers6.71
Estives et landes1.50
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2019 — 1228.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 334.6 ha (27%) Blé tendre : 288.5 ha (23%) Tournesol : 150.7 ha (12%) Orge : 119.8 ha (10%) Vergers : 112.3 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 67.6 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 50.6 ha (4%) Fourrage : 26.6 ha (2%) Autres cultures industrielles : 21.7 ha (2%) Colza : 16.6 ha (1%) Autres : 39.4 ha (3%)
Prairies permanentes 334.6 ha (27%)
Blé tendre 288.5 ha (23%)
Tournesol 150.7 ha (12%)
Orge 119.8 ha (10%)
Vergers 112.3 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 67.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 50.6 ha (4%)
Fourrage 26.6 ha (2%)
Autres cultures industrielles 21.7 ha (2%)
Colza 16.6 ha (1%)
Autres 39.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes334.627
Blé tendre288.523
Tournesol150.712
Orge119.810
Vergers112.39
Maïs grain et ensilage67.66
Gel (surfaces gelées sans production)50.64
Fourrage26.62
Autres cultures industrielles21.72
Colza16.61
Protéagineux12.51
Prairies temporaires9.51
Divers7.21
Fourrage60
Autres céréales2.70
Estives et landes1.50
Campagne 2018 — 1216.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 331.7 ha (27%) Blé tendre : 261.6 ha (22%) Orge : 153.7 ha (13%) Colza : 147.2 ha (12%) Vergers : 113.2 ha (9%) Tournesol : 62.8 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 52.4 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 33 ha (3%) Autres : 25.7 ha (2%) Autres céréales : 9.5 ha (1%) Autres : 25.5 ha (2%)
Prairies permanentes 331.7 ha (27%)
Blé tendre 261.6 ha (22%)
Orge 153.7 ha (13%)
Colza 147.2 ha (12%)
Vergers 113.2 ha (9%)
Tournesol 62.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 52.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 33 ha (3%)
Autres 25.7 ha (2%)
Autres céréales 9.5 ha (1%)
Autres 25.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes331.727
Blé tendre261.622
Orge153.713
Colza147.212
Vergers113.29
Tournesol62.85
Gel (surfaces gelées sans production)52.44
Maïs grain et ensilage333
Autres25.72
Autres céréales9.51
Prairies temporaires9.51
Protéagineux7.61
Divers6.91
Estives et landes1.50
Campagne 2017 — 1230.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 327 ha (27%) Blé tendre : 298.1 ha (24%) Vergers : 121.9 ha (10%) Orge : 114.8 ha (9%) Colza : 105.6 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 68.2 ha (6%) Tournesol : 63.4 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 46.2 ha (4%) Protéagineux : 38.4 ha (3%) Autres : 21.6 ha (2%) Autres : 25.3 ha (2%)
Prairies permanentes 327 ha (27%)
Blé tendre 298.1 ha (24%)
Vergers 121.9 ha (10%)
Orge 114.8 ha (9%)
Colza 105.6 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 68.2 ha (6%)
Tournesol 63.4 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 46.2 ha (4%)
Protéagineux 38.4 ha (3%)
Autres 21.6 ha (2%)
Autres 25.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes32727
Blé tendre298.124
Vergers121.910
Orge114.89
Colza105.69
Gel (surfaces gelées sans production)68.26
Tournesol63.45
Maïs grain et ensilage46.24
Protéagineux38.43
Autres21.62
Divers10.81
Prairies temporaires8.61
Autres céréales4.10
Estives et landes1.50
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2016 — 1231.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 323 ha (26%) Blé tendre : 258.2 ha (21%) Orge : 159.2 ha (13%) Colza : 116.4 ha (9%) Vergers : 112.8 ha (9%) Tournesol : 98 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 61.7 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 42.8 ha (3%) Prairies temporaires : 17.2 ha (1%) Autres cultures industrielles : 11.9 ha (1%) Autres : 29.9 ha (2%)
Prairies permanentes 323 ha (26%)
Blé tendre 258.2 ha (21%)
Orge 159.2 ha (13%)
Colza 116.4 ha (9%)
Vergers 112.8 ha (9%)
Tournesol 98 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 61.7 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 42.8 ha (3%)
Prairies temporaires 17.2 ha (1%)
Autres cultures industrielles 11.9 ha (1%)
Autres 29.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes32326
Blé tendre258.221
Orge159.213
Colza116.49
Vergers112.89
Tournesol988
Gel (surfaces gelées sans production)61.75
Maïs grain et ensilage42.83
Prairies temporaires17.21
Autres cultures industrielles11.91
Protéagineux8.71
Fourrage8.51
Divers8.51
Autres céréales2.40
Estives et landes1.50
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2015 — 1236.9 ha déclarée
Blé tendre : 327 ha (26%) Prairies permanentes : 318.8 ha (26%) Orge : 115.6 ha (9%) Vergers : 108.9 ha (9%) Tournesol : 100.4 ha (8%) Colza : 69.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 67.9 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 47.6 ha (4%) Autres céréales : 26.6 ha (2%) Protéagineux : 23.6 ha (2%) Autres : 30.6 ha (2%)
Blé tendre 327 ha (26%)
Prairies permanentes 318.8 ha (26%)
Orge 115.6 ha (9%)
Vergers 108.9 ha (9%)
Tournesol 100.4 ha (8%)
Colza 69.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 67.9 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 47.6 ha (4%)
Autres céréales 26.6 ha (2%)
Protéagineux 23.6 ha (2%)
Autres 30.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre32726
Prairies permanentes318.826
Orge115.69
Vergers108.99
Tournesol100.48
Colza69.96
Gel (surfaces gelées sans production)67.95
Maïs grain et ensilage47.64
Autres céréales26.62
Protéagineux23.62
Prairies temporaires19.62
Divers91
Estives et landes1.50
Légumes ou fleurs0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 69.4 ha (5.7 % de la SAU)
Parcelles bio 27

Evolution de la surface bio

49 73 96 120 144 2019 : 62,4 ha 2019 2020 : 121,2 ha 2020 2021 : 125,4 ha 2021 2022 : 137,4 ha 2022 2023 : 57,2 ha 2023 2024 : 69,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201962,424
2020121,251
2021125,454
2022137,458
202357,234
202469,427

Cultures bio

Vergers 30.5 ha
Prairies permanentes 27.1 ha
Prairies temporaires 6.6 ha
Divers 2.7 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 2.4 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (2)
EARL LOUIS DEMOULE
RABILLON JEAN BAPTISTE Vente directe
SCEA DES BOUQUETS Vente directe
SCEA SOCHET
SCEA VILLEPELET ET FILS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2012-06-22

Surface totale zonee : 9069.4 ha

Naturelle (POS) (03) — 100% (9069.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)039069.4100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 24
Grandes cultures 8
Élevage 7
Viticulture 6
Agriculture générale 2
Polyculture-élevage 1
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 1 738 ha
Emploi agricole (ETP) 41
Production brute standard (PBS) 3 068 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 468.2 ha (19%) Commune : 25.3 ha (1%) Département : 3.7 ha (0%) HLM / logement social : 0.2 ha (0%) Établissement public : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2003.6 ha (80%)
État 468.2 ha (19%)
Commune 25.3 ha (1%)
Département 3.7 ha (0%)
HLM / logement social 0.2 ha (0%)
Établissement public 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2003.6 ha (80%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État468.21940
Commune25.3166
Département3.7018
HLM / logement social0.205
Établissement public0.102
Autres (privé, non identifié)2003.680

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

208 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20259
20242
202352
202219
202116
202018
20191
201817
201719
201610
201542
20143

Climat

Precipitations annuelles 891 mm
Temperature moyenne 10.9 °C
Temperature min. absolue -15.0 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche ST-MARTIN-D'A. (5.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

SAINT-PALAIS, souterrain cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines